Preisgekrönt

The Stage

Name: The Stage
Address: Karlsbader Str. 1a, Dortmund, NW, Deutschland, 44225
Telephone: 0231 7100111
Price range: 51 Euro und darüber
Rating: 4.8

4.8

4,8

187 Bewertungen

51 Euro und darüber

International

Tisch reservieren

2 Personen

22. März 2025

23:30

Heute einmal reserviert

Experiences verfügbar.

Besonders
Besondere Anlässe
Auserlesene Weine

Das THE STAGE bietet moderne und innovative Gourmetküche von Michael Dyllong und Restaurant Manager Ciro De Luca in einem stilvollen Ambiente. Lassen Sie sich von einem Aromenspektrum überraschen, welches keine Grenzen kennt, und erleben Sie einen unvergesslichen Abend im THE STAGE.

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
51 Euro und darüber
Küchen
International
Öffnungszeiten
Di–Sa 18:00 Uhr–22:00 Uhr
Telefonnummer
0231 7100111
Website
http://www.thestage-dortmund.com/
Zahlungsmethoden
American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Küchenchef
Michael Dyllong

Ort
Karlsbader Str. 1a, Dortmund, NW 44225
Preisgekrönt
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Gebiet
Hombruch
Parking details
Privater Parkplatz
Weitere Details
Aussicht, Cocktails, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Experiences

Menükarussell im Restaurant The Stage
145,00 € pro Person
1. Feb. 2025 - 31. März 2025
Im Rahmen des Menükarussells 2025 laden wir Sie ein, sich auf eine außergewöhnliche kulinarische Reise zu begeben. Lassen Sie sich von uns mit einem exklusiven Vier-Gang-Menü (auch vegetarisch möglich) verwöhnen. Perfekt abgestimmt mit erlesenen Weinen (oder Bier) und Mineralwasser. Nutzen Sie die Gelegenheit, sich vom 1. Februar bis 31. März 2025 von unseren kreativen Gerichten zu begeistern. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen!
Private Dining 6-10 Personen
89,00 € pro Person
2. Jan. 2025 - 31. Dez. 2025
Genießen Sie unvergessliche Momente in stilvollem Ambiente – unser Sterne-Restaurant bietet Ihnen den perfekten Rahmen für Geschäftsessen oder private Events. Reservieren Sie unsere exklusive lange Tafel an der Panorama-Fensterfront und lassen Sie sich mit Blick auf die atemberaubende Kulisse kulinarisch verwöhnen. Für Gruppen von 6 bis 10 Personen servieren wir ein Chef-Choice-Vier Gang Menü für 89€ (ink. Fingerfood und süßes Finale), das keine Wünsche offenlässt. Auf Wunsch wird dieses mit einer ausgewählten Weinbegleitung abgerundet – für nur 55 Euro pro Person. Erleben Sie exquisite Küche, hervorragenden Service und das besondere Flair unseres Private Dining Bereichs.

Was 187 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8

4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,9Essen
4,7Service
4,6Ambiente
4,5Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

Besonders beliebt

Nordrhein-Westfalen
International
Dortmund
Beste Gesamtbewertung
Dortmund
Bestes Essen
Dortmund
Bester Service
Dortmund
Bestes Ambiente
Dortmund
Bestes Preis-Leistung-Verhältnis
Dortmund
Für Geschäftsessen
Dortmund
Innovativ
Dortmund
Auserlesene Weine
Dortmund
Besondere Anlässe

187 Bewertungen

M
Manuela
NRW4 Bewertungen
2.0
Besucht am 7. März 2025
1. Gesamt 2
2. Essen 3
3. Service 2
4. Ambiente 2
Vorausgeschickt sei, wir mögen fine dining, ob mit oder ohne Stern, und die Erwartungen an The Stage waren hoch. Wir kannten das Restaurant, als es noch Cielo hieß und waren gespannt. Wir hatten Gerichte des Menükarussells, mit Fisch aber ohne Fleisch. Das Essen war insgesamt gut gemacht, aber frei von etwas wirklich Überraschendem und blieb überwiegend nicht im Gedächtnis, bis auf die Trüffelpraline des vegetarischen Hauptgerichtes und der geschmacklich sehr schön komponierte Nachtisch. Dafür wurde das Hauptgericht gerade eben lauwarm serviert, sodass man sich mit dem Essen beeilen musste, um es nicht vollständig kalt werden zu lassen. Die Weine waren passend, ergänzten das Essen gut, aber auch hier keiner, der besondere Aufmerksamkeit erregte. Der Service war professionell freundlich und aufmerksam, die Informationen zu Speisen und Getränken wirkten häufiger etwas heruntergeleiert. Meiner Nachfrage, ob das Hauptgericht absichtlich nicht heiß serviert wurde, wurde nachgegangen und bestätigt, dass dies so nicht sein sollte. Aha. Punkt. Was uns fehlte? Ja, das Essen war gut, aufwändig, mit vielen Einzelkomponenten (deren Sinn sich manchmal nicht erschloss), ganz augenscheinlich viel Arbeit und von guter Qualität. Die Weine passend. Der Service freundlich, zurückhaltend, da, wenn man ihn brauchte. Das Ambiente gehoben. Es ist eher etwas zwischen den Zeilen. Vielleicht ist diese, zugegeben sehr schwierige, Gratwanderung zwischen professionell freundlich und unpersönlich, dezent und leidenschaftslos, zurückhaltend und langweilig mitunter nicht ganz gelungen.
War diese Bewertung hilfreich?
M
Michael
NRW1 Bewertung
5.0
Besucht am 1. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Hervorragende Speisen, unglaubliche Aromenvielfalt, perfekte Weinbegleitung, tadelloser und angenehmer Service. Ich würde auch 5 Sterne geben...
War diese Bewertung hilfreich?
M
Marco
NRW1 Bewertung
3.0
Besucht am 22. Februar 2025
1. Gesamt 3
2. Essen 4
3. Service 3
4. Ambiente 4
Wir hatten einen schönen Abend in einem modernen Restaurant mit guter Küche und nettem Personal. Sehr schön fanden wir die Erklärung vom Koch, zu jedem Gang. Auch Fragen gegenüber war er sehr offen und zugänglich. Ein sehr straff getaktetes Restaurant in lockerer Atmosphäre und erstklassigen Produkten.
War diese Bewertung hilfreich?
E
Ellen
NRW2 Bewertungen
5.0
Besucht am 21. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 3
Immer wieder - auch im Rahmen des Menuekarusells- ein tolles Menue mit besonderen Weinen! Herzlichen Dank für den schönen Abend. E. Seemer
War diese Bewertung hilfreich?
K
Karsten
NRW1 Bewertung
5.0
Besucht am 20. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wir waren zum Menükarusell dort und waren rundum begeistert. Ein kulinarisches Erlebnis mit vorzüglichen Weinen aus der Pfalz. Der Service hat uns super verwöhnt, wir kommen gerne wieder.
War diese Bewertung hilfreich?
M
Martin
Katar5 Bewertungen
5.0
Besucht am 11. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Wir hatten einen tollen Abend. 6 Gänge mit den passenden Weinen. Alle Gänge waren toll! Wir waren nur ein paar Tage vorher in einem anderen Sternerestaurant gewesen: Kein Vergleich! Alles war richtig lecker und mit viel Sorgfalt und Liebe angerichtet. Die Weine passten bei jedem Gang wunderbar zum Essen. Die Sommeliere war toll. Wir können es wirklich nur empfehlen!
War diese Bewertung hilfreich?
M
Michael
Düsseldorf5 Bewertungen
5.0
Besucht am 19. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Alles super wie immer! Dies ist unser absolutes Lieblingsrestaurant!
War diese Bewertung hilfreich?
D
Dirk
NRW1 Bewertung
5.0
Besucht am 12. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Es war wie immer ein Hochgenuss! Die Weinbegleitung rundet das Menü noch mal ab. Zusätzlich lernt man sehr schöne Weine kennen. Das Konzept des Marktmenüs an den Tagen Di - Do gefällt uns sehr gut und ist sehr empfehlenswert!
War diese Bewertung hilfreich?
H
H . -Juergen
NRW1 Bewertung
5.0
Besucht am 10. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Das Gänsemenue war hervorragend und hat unsere Erwartungen übertroffen. Gerne immer wieder ein Menue dieser Qualität.
War diese Bewertung hilfreich?
H
Hendrik
NRW1 Bewertung
5.0
Besucht am 7. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sehr, sehr gutes Menü. Alle Gänge auf sehr hohem Niveau. Tolle Weinauswahl. Entspannter, erstklassiger Service. Definitiv verdienter Stern!!
War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

The Stage wurde mit 4,8 Sternen von 187 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

22. März 2025

23:30

Heute einmal reserviert

Experiences verfügbar.

Karlsbader Str. 1a, Dortmund, NW 44225

Zusätzliche Informationen

Preisgekrönt
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Gebiet
Hombruch
Öffnungszeiten
Di–Sa 18:00 Uhr–22:00 Uhr
Preisklasse
51 Euro und darüber
Küchen
International
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Parking details
Privater Parkplatz
Zahlungsmethoden
American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
Küchenchef
Michael Dyllong
Weitere Details
Aussicht, Cocktails, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Website
http://www.thestage-dortmund.com/
Telefonnummer
0231 7100111

The Stage

Tisch reservieren

Zusätzliche Informationen

Experiences

Menükarussell im Restaurant The Stage

Private Dining 6-10 Personen

Speisekarte

Was 187 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Besonders beliebt

FAQ

Wie wird das Restaurant The Stage bewertet?

Nimmt The Stage derzeit Reservierungen an?

Tisch reservieren

Zusätzliche Informationen