VLET am Jungfernstieg

4.3
273 Bewertungen
Bis zu 30 Euro
Regionale

Top-Etiketten:

Essen im Außenbereich
Malerische Aussicht
Ideal für Mittagessen
In einmaliger Lage direkt am Jungfernstieg, unterhalb der Alsterarkaden, mit einzigartigem Blick auf das Wasser und das Hamburger Rathaus, legt das VLET am Jungfernstieg unter der Leitung von Stephanie Chan den Fokus auf original Hamburger Küche. Nachhaltige Erzeugnisse von ausgewählten, regional ansässigen Manufakturen und eigens hergestellte Produkte zeichnen das zweite Restaurant der VLET Familie aus. Schmecken Sie es selbst! Küchenchef Leonard Witzke serviert Ihnen die VLET-Klassiker von Tatar über Schnitzel bis hin zu hanseatischen Gerichten wie „Pannfisch“, „Labskaus“ und „Scholle Finkenwerder“! Neben der Lunchkarte mit einem täglich wechselnden Mittagstisch, können Sie ebenfalls aus der Eis- und Kuchenkarte sowie unserer saisonalen Abendkarte wählen. Unsere moderne Bar bietet ganztägig eine kreative Getränkeauswahl mit hausgemachten Drinks und erlesenen Weinen.
Was 273 Gäste sagen
Bewertungen insgesamt
Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.
4.3Basierend auf kürzlich erfolgten Ratings
4.3
Essen
4.4
Service
4.3
Ambiente
4.1
Preis-Leistung
Lärm · Gemäßigt
100 % der Gäste würden das Restaurant einem Freund empfehlen
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A
Andy
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 25. Oktober 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Alles bestens. Sehr leckeres Essen. Der Service war aufmerksam, schnell und sehr nett.
Gerne wieder

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 17. Dezember 2020

Sehr geehrter Andy, vielen Dank für Ihre 5-Sterne-Bewertung und Ihr tolles Feedback. Alles bestens . das hört man doch wirklich am liebsten! Es freut uns sehr, dass wir Sie mit unserem Service und unseren Speisen so sehr begeistern konnten. Im Namen des gesamten Teams bedanken wir uns für Ihre Worte und freuen uns schon auf Ihren nächsten Besuch! Herzliche Grüße, Ihr VLET am Jungfernstieg

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CS
CorinnaS
1 Bewertung
Besucht am 20. Oktober 2020
Gesamt4Essen5Service5Ambiente4

Das Essen war sehr gut, frisch und geschmackvoll zubereitet. Der Service war freundlich und hat einen sehr gut passenden Wein empfohlen. Das Ambiente war ansprechend gestaltet. Ein rundum angenehmer Aufenthalt und ist zu empfehlen. Wir werden gern wieder kommen.

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 7. Dezember 2020

Sehr geehrte CorinnaS., vielen Dank für Ihre positive Bewertung und Ihre netten Worte. Es freut uns sehr, dass Ihnen der Aufenthalt bei uns so gut gefallen hat! Wir würden uns freuen, Sie bald wieder in unseren VLET Restaurants begrüßen zu dürfen. Herzliche Grüße, Ihr VLET am Jungfernstieg

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G
Gilla
1 Bewertung
Besucht am 10. Oktober 2020
Gesamt4Essen5Service5Ambiente3

Das Essen war sehr gut. Die Weinkarte auch. Sehr nette Bedienung!

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 17. Dezember 2020

Sehr geehrte Gille, vielen Dank für Ihre 4-Sterne-Bewertung und Ihr tolles Feedback! Es freut uns wirklich sehr, dass wir Sie mit unserem Service, unserer Weinkarte und unserer original Hamburger Küche begeistern konnten! Wir haben Ihre Worte natürlich umgehend intern weitergeleitet - im Namen des gesamten Teams sagen wir DANKE und freuen uns schon auf Ihren nächsten Besuch! Herzliche Grüße, Ihr VLET am Jungfernstieg

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OT
OpenTable-Gast
1 Bewertung
Besucht am 9. Oktober 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Alles super! Leckeren Wein!

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 17. Dezember 2020

Sehr geehrter Gast, vielen herzlichen Dank für Ihre 5-Sterne-Bewertung und Ihr tolles Feedback! Zu lesen, dass alles super war - ein schöneres Kompliment kann es nicht geben! Im Namen des gesamten Teams sagen wir DANKE und freuen uns schon auf Ihren nächsten Besuch! Herzliche Grüße, Ihr VLET am Jungfernstieg

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H
Hamburg1
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 9. Oktober 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Ein rundum gelungener Abend. Wir haben uns so wohl gefühlt, die Zeit war wir im Fluge vergangen.

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 7. Dezember 2020

Lieber Gast, wir freuen uns sehr zuhören, dass Sie einen gelungen Abend bei uns hatten und sich rundum wohl gefühlt haben! Vielen Dank für Ihre positive 5-Sterne Bewertung. Wir freuen uns jetzt schon auf Ihren nächsten Besuch. Herzliche Grüße Ihr VLET am Jungfernstieg

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AC
AsmaC
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 3. Oktober 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Sehr lecker frühstücken, ruhig und gute Atmosphäre.

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 7. Dezember 2020

Sehr geehrter Gast, vielen Dank für die positive 5-Sterne-Bewertung. Wir freuen uns jetzt schon, Sie das nächste Mal besuchen zu dürfen! Herzliche Grüße Ihr VLET an der Alster

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T
Thorsten
Raum Düsseldorf
6 Bewertungen
Besucht am 26. September 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Die online-Buchung: Reinunglos
Ambiente: Modern und gemütlich
Das Frühstück: Lecker und klasse zubereitet
Der Service: Super aufmerksam, extrem freundlich, einfach zum Wohlfühlen.
Preis-Leistung: Für‘s Geld (gute Preise) bekommt man ordentlich was auf den Teller.
Fazit: Hamburgbesucher sollten zusehen, unbedingt dort einen Platz zu buchen, ob im Außenbereich direkt an der Alster oder drinnen: Egal, beides ist unbedingt ein Besuch wert.

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 7. Dezember 2020

Sehr geehrter Gast, vielen Dank für Ihre positive 5-Sterne-Bewertung und die freundlichen Worte zu unserem Service-Team! Wir würden uns freuen, Sie bald wieder in unseren VLET Restaurants begrüßen zu dürfen. Herzliche Grüße, Ihr VLET an der Alster

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K
Kate
London
4 Bewertungen
Besucht am 19. September 2020
Gesamt1Essen1Service1Ambiente1

Sat and waited 40 mins before leaving.

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 17. Dezember 2020

Dear Mrs Kate, thank you for your 1-star-rating and your honest feedback. We are more than sorry to hear about the long waiting time you had to experience and that you naturally left our restaurant. Please be sure that leaving guests unattended is not our standard. We would like to assure you that we forwarded your words directly to our service teamleader in order to discuss the matter with the team. We sincerely hope to welcome you again and be able to delight you encompassingly!

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JH
JuergenH
1 Bewertung
Besucht am 19. September 2020
Gesamt5Essen4Service4Ambiente4

Wir waren zum Frühstück da, wir haben uns sehr wohl gefühlt, ein ruhiges Plätzchen mitten im Zentrum.
Das nächste mal gehen wir am Abend hin, wir sind schon gespannt!

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 7. Dezember 2020

Lieber JuergenH, wir freuen uns sehr, dass Sie sich bei uns wohl gefühlt haben und heißen Sie auch gerne am Abend herzlich Willkommen! Herzliche Grüße, VLET am Jungfernstieg

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MK
MandyK
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 16. September 2020
Gesamt4Essen4Service5Ambiente5

Die Angestellten sind sehr nett und man wird schnell bedient. Der Tisch draußen auf dem Steg auf der Alster ist super schön und läd ein zum langen verweilen. Das Essen war lecker und das Preis Leistungsverhältnis ist super. Kann man nur empfehlen schon wegen dem schönen Ambiente.

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 7. Dezember 2020

Guten Tag liebe MandyK, vielen lieben Dank für Ihre positive Bewertung. Wir freuen uns, dass Ihnen der Besuch bei uns gefallen hat und hoffen, dass Sie uns bald wieder beehren. Das Lob geben wir voller Stolz an unser Team weiter. Herzliche Grüße, VLET am Jungfernstieg

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JH
JanetH
London
5 Bewertungen
Besucht am 14. September 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

A warm welcome. Prompt service. Super food in a super setting. What more could we ask.

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 7. Dezember 2020

Dear JanetH, thank you for the 5-star rating! We are happy to hear that you enjoyed the food and service. We would be pleased to welcome you back soon. Kind regards Your VLET an der Alster restaurant

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L
Lore
Raum Hamburg
2 Bewertungen
Besucht am 11. September 2020
Gesamt4Essen4Service4Ambiente3

Etwas nüchtern, sonntags nur Brunch, war online nicht ersichtlich
Essen war sehr gut am Freitag Mittag- etwas lange auf Karte und Getränke gewartet, obwohl es leer war

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 7. Dezember 2020

Lieber Gast, Guten Tag liebe/lieber ChSch, wir möchten uns für Ihr aufrichtiges Feedback bedanken . Ihre Anmerkung zum Sonntagsbrunch und zu unserem Service ist uns sehr wichtig. Dieses Feedback geben wir an das VLET-Team weiter, um unser Restaurant weiterhin zu optimieren. Wir würden uns freuen, wenn Sie uns bald wieder beehren! Mit herzlichen Grüßen, VLET am Jungfernstieg

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A
Antje
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 6. September 2020
Gesamt5Essen5Service4Ambiente5

Wir waren zum Sonntagsbrunch dort und sehr zufrieden. Es wurde ein Buffet angeboten mit sehr schmackhaften qualitativ hochwertige Lebensmitteln. Werden wieder kommen.

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 7. Dezember 2020

Guten Tag liebe Antje, vielen Dank für das positive Feedback zum Sonntagsbrunch! Wir freuen uns sehr, Sie das nächste Mal wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Mit herzlichen Grüßen, VLET am Jungfernstieg

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BK
BarbaraK
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 5. September 2020
Gesamt4Essen4Service5Ambiente4

Tolles Ambiente. Leckeres Essen. Super Service. Auch kinderfreundlich.
Zügige Bedienung. Kann ich nur weiterempfehlen.

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 7. Dezember 2020

Guten Tag liebe BarbaraK, vielen Dank für diese positive Bewertung. Wir freuen uns, dass Ihnen der Besuch in unserm Restaurant gefallen hat und wir hoffen, dass Sie uns bald wieder beehren. Herzliche Grüße, VLET am Jungfernstieg

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CS
ChSch
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 3. September 2020
Gesamt4Essen3Service5Ambiente4

Super, netter Service. Das Essen war geschmacklich sehr gut, nur war es zu üppig und nicht fein genug angerichtet, das passte nicht ganz zu diesem ja eher gehobenem Restaurant.

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 7. Dezember 2020

Guten Tag liebe/lieber ChSch, vielen Dank für Ihr aufrichtiges Feedback. Ihre Anmerkung zu den Speisen ist uns wichtig, da wir so unser Restaurant durch kleine Stellschrauben optimieren können. Wir würden uns freuen, wenn Sie uns bald wieder beehren! Mit herzlichen Grüßen, VLET am Jungfernstieg

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HP
vipHuschaPuscha
Raum Hamburg
8 Bewertungen
Besucht am 2. September 2020
Gesamt4Essen5Service5Ambiente4

Alles war sehr lecker und echt schick! Wir kommen gern mal wieder

PP
ParticularPalate
Toronto
2 Bewertungen
Besucht am 29. August 2020
Gesamt1Essen1Service2Ambiente4

Service was a bit slow and pretty abrasive
Food looked beautiful
But it was poorly executed
Not worth the price tag

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 17. Dezember 2020

Dear guest ParticularPalate, thank you for your 1-star-rating and your honest feedback. The words of our guests are most important to us when it comes to our daily work so we are more than sorry that we weren't able to delight you with our service and our food. Of course, we are constantly eager to learn how we can improve ourselves - we would be very happy if you could tell us more about what was missing in an email to info@vlet-jungfernstieg.de. We are looking forward to hear from you!

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D
Daniii
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 29. August 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Vom Service bis zum Essen ein gelungener Abend! Danke

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 7. Dezember 2020

Guten Tag Lieber Daniii, wir freuen uns sehr, dass Sie einen gelungenen Abend bei uns hatten und möchten uns über Ihre positive 5-Sterne Bewertung ganz herzlich bedanken. Gerne geben wir das Feedback an unser Team weiter! Herzliche Grüße, VLET am Jungfernstieg

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OT
OpenTable-Gast
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 27. August 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Freundlicher Empfang, sehr guter Service und lecker Essen... was will man mehr!

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 7. Dezember 2020

Guten Tag lieber Gast, vielen Dank für diese positive 5-Sterne Bewertung. Wir freuen uns, dass Ihnen der Besuch in unserem Restaurant gefallen hat und wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße, VLET am Jungfernstieg

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GG
GiannaG
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 22. August 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Das Restaurant bietet ein hervorragendes Essen mit tollem Ambiente.

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 17. Dezember 2020

Sehr geehrte GiannaG, vielen herzlichen Dank für Ihre 5-Sterne-Bewertung und Ihr tolles Feedback! Es freut uns wirklich sehr, dass wir Sie mit unserem Ambiente und unserer original Hamburger Küche begeistern konnten. Wir haben Ihre Worte intern weitergeleitet und besonders unsere Küche bedankt sich sehr für das Prädikat "hervorragend"! Wir freuen uns schon, wenn wir Sie das nächste Mal kulinarisch verwöhnen dürfen und senden herzliche Grüße, Ihr VLET am Jungfernstieg

Melden
LT
LindaT
1 Bewertung
Besucht am 13. August 2020
Gesamt5Essen5Service4Ambiente4

Tolles Essen und freundliches Personal. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Vielen Dank.

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 17. Dezember 2020

Sehr geehrte LindaT, vielen herzlichen Dank für Ihre 5-Sterne-Bewertung und Ihr tolles Feedback! Es ist ein wirklich schönes Kompliment zu lesen, dass wir Sie mit unserem Service und unserer original Hamburger Küche begeistern konnten. Im Namen des gesamten Teams sagen wir DANKE und freuen uns schon auf Ihren nächsten Besuch! Herzliche Grüße, Ihr VLET am Jungfernstieg

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OT
OpenTable-Gast
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 1. August 2020
Gesamt5Essen5Service4Ambiente5

Der Empfang sehr zu vorkommend, haben nach kurzem warten auch draußen ein Platz angeboten bekommen. Wir mussten zwar etwas auf unser essen warten, dafür war es aber perfekt.
Alles in allem ein sehr schöner Abend. Absolute Empfehlung das VLET.

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 17. Dezember 2020

Sehr geehrter Gast, vielen Dank für Ihre 5-Sterne-Bewertung und Ihr tolles Feedback! Es freut uns wirklich sehr, dass wir Ihnen einen schönen kulinarischen Abend in unserem Restaurant bereiten konnten! Natürlich bedauern wir die etwas längere Wartezeit sehr und haben Ihre Anmerkung unverzüglich intern weitergeleitet. Im Namen des Teams danken wir Ihnen sehr für Ihre Empfehlung und freuen uns schon auf Ihren nächsten Besuch! Herzliche Grüße, Ihr VLET Team

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PK
PeterK
1 Bewertung
Besucht am 27. Juli 2020
Gesamt4Essen5Service5Ambiente5

Sehr gutes Essen und freundliche Bedienung Es stimmte alles

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 17. Dezember 2020

Sehr geehrter Herr PeterK, vielen herzlichen Dank für Ihre 5-Sterne-Bewertung und Ihr tolles Feedback! Zu lesen, dass alles stimmte - ein schöneres Kompliment kann es für uns Gastronomen nicht geben! Im Namen der Küche und des Services sagen wir DANKE und freuen uns, wenn wir Sie bald wieder bei uns begrüßen dürfen. Herzliche Grüße, Ihr VLET am Jungfernstieg

Melden
OT
OpenTable-Gast
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 26. Juli 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Ich kam aus Köln zu Besuch und habe mir auf „Gut Glück“ das VLET am Jungfernstieg ausgesucht und war total begeistert! Das Essen war Bombe, kam in richtigen Zeitabständen, und der Service war aufmerksam und sympathisch. Als angehender Restaurantfachmann weiß ich aufjedenfall wo es mich nach meiner Ausbildung hinziehen wird!😊

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 29. Juli 2020

Guten Tag, haben Sie vielen Dank für dieses äußerst ausführliche und positive Feedback! Wir freuen uns natürlich auch, dass Sie als Fachmann unser Restaurant in betracht ziehen. Wir geben ihre Bewertung mit Stolz an unser Team weiter! Mit herzlichen Grüßen, VLET am Jungfernstieg

Melden
IC
InaC
London
1 Bewertung
Besucht am 23. Juli 2020
Gesamt5Essen4Service5Ambiente4

The waiter was so attentive and serviceminded. unfortunately I do not recall his name.

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 29. Juli 2020

Hello Ms Ina C, we thank you for your 5 star rating and are glad that you've liked our service. We look forward to seeing you again soon and possibly you will recall the lost name of our service team member. We will gladly pass on your appreciation to our team ! Kind regards, VLET am Jungfernstieg

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E
Elkan
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 21. Juli 2020
Gesamt4Essen4Service5Ambiente5

modernes, ansprechendes Ambiente - sehr aufmerksamer Service, kleine Karte - was ich positiv finde
Portionen waren überschaubar aber i.O.- der Kartoffel Salat zum Backhendel leider etwas sauer

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 29. Juli 2020

Guten Tag Herr Elkan, vielen Dank für Ihr aufrichtiges Feedback. Wir freuen uns, dass Ihnen Ihr Besuch bei uns gefallen hat und werden das Lob direkt an unser Team weitergeben. Auch Ihre Kritik ist uns wichtig, da wir so unser Restaurant durch kleine Stellschrauben optimieren können. Wir würden uns freuen wenn Sie uns bald wieder beehren! Mit herzlichen Grüßen, VLET am Jungfernstieg

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AN
ANKER
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 17. Juli 2020
Gesamt4Essen5Service3Ambiente5

Das überaus freundliche Personal wurde offenbar überfordert: Kein Wein nachgeschenkt, erst auf nachdrückl. Zuruf, ein bestelltes Eis wurde erst geliefert, als wir schon fast den Mantel in der Hand hatten beim Gehen ( mit dem Hinweis, die Küche sei überlastet..)
Also besser nicht zu Stoßzeiten besuchen...

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 17. Dezember 2020

Sehr geehrter Gast ANKER, vielen Dank für Ihre 4-Sterne-Bewertung und Ihr ehrliches Feedback! Wir bedauern es sehr, dass wir Sie mit unserem Service nicht begeistern konnten. Bitte seien Sie versichert, dass dies definitiv nicht der Standard unseres Hauses ist - wir haben Ihre Worte zum Anlass genommen, um den Ablauf zwischen Küche & Service nochmalig zu optimieren und hoffen, dass wir Sie nochmals begrüßen und Sie von den Verbesserungen überzeugen zu können! Herzliche Grüße, Ihr VLET Team

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i
imcockpit
Raum Hamburg
20 Bewertungen
Besucht am 12. Juli 2020
Gesamt4Essen4Service5Ambiente5

Exzellenter Service, sehr gutes Essen und super Blick über den Fleet zum Rathausplatz. Deutlich besser als vor Corona!

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 29. Juli 2020

Guten Tag lieber Gast, vielen Dank für diese positive Bewertung. Wir freuen uns, dass Ihnen der Besuch in unserm Restaurant gefallen hat und wir hoffen, dass Sie uns bald wieder beehren. Herzliche Grüße, VLET am Jungfernstieg

Melden
RR
ReinhardR
1 Bewertung
Besucht am 7. Juli 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Das Sommer-Menue inkl. Weinempfehlung hat unsere Erwartungen voll erfüllt.
Der Service war sehr aufmerksam.
Es war ein gelungener Abend.

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 29. Juli 2020

Guten Tag lieber Reinhard R., vielen Dank für diese positive 5-Sterne Bewertung. Wir freuen uns, dass Ihnen der Besuch in unserm Restaurant gefallen hat und wir hoffen, dass Sie uns bald wieder beehren. Ihre Bewertung geben wir mit Stolz an unser Team weiter! Herzliche Grüße, VLET am Jungfernstieg

Melden
HB
HelmutB
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 20. Juni 2020
Gesamt4Essen4Service4Ambiente4

Das Lokal liegt sehr schön mit Blick auf die ALsterfleet.
Die Atmosphäre im Lokal war sehr angenehm und ruhig.
Die Speisekarte dürfte etwas umfangreicher sein. Das Essen war lecker und schmackhaft.

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 29. Juli 2020

Guten Tag lieber Helmut B., vielen Dank für Ihr aufrichtiges Feedback. Wir freuen uns, dass Ihnen Ihr Besuch bei uns gefallen hat und werden das Lob direkt an unser Team weitergeben. Auch Ihre Anmerkung zur Speisekarte ist uns wichtig, da wir so unser Restaurant durch kleine Stellschrauben optimieren können. Wir würden uns freuen wenn Sie uns bald wieder beehren! Mit herzlichen Grüßen, VLET am Jungfernstieg

Melden
GT
GabiT
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 12. Juni 2020
Gesamt4Essen4Service4Ambiente4

Wir hatten im VLET einen netten entspannten Abend und haben uns trotz Corona Einschrenkungen wohl gefühlt.

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 29. Juli 2020

Guten Tag liebe Gabit T., vielen Dank für diese positive Bewertung. Wir freuen uns, dass Ihnen der Besuch in unserm Restaurant gefallen hat und wir hoffen, dass Sie uns bald wieder beehren. Auch die Sicherheit und Gesundheit unsere Gäste ist uns sehr wichtig, daher danken wir Ihnen für diese Einschätzung. Herzliche Grüße, VLET am Jungfernstieg

Melden
RH
RolandH
Raum Hamburg
4 Bewertungen
Besucht am 31. Mai 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Wie immer ganz wunderbar. Ambiente, Essen und Service super.

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 29. Juli 2020

Guten Tag lieber Roland H., vielen lieben Dank für Ihre 5-Sterne Bewertung. Wir freuen uns, dass Ihnen der Besuch bei uns gefallen hat und hoffen, dass Sie uns bald wieder beehren. Das Lob geben wir voller Stolz an unser Team weiter. Herzliche Grüße, VLET am Jungfernstieg

Melden
OT
OpenTable-Gast
Raum Hamburg
2 Bewertungen
Besucht am 14. März 2020
Gesamt5Essen5Service3Ambiente4

Insgesamt ein guter Abend. Das das Brot vergessen wurde und wir nicht nochmal nach weiteren Getränken gefragt wurden waren die bestehenden Mankos. Gutes Restaurant, besser ist aber das Restaurant VLET in der Speicherstadt.

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 26. März 2020

Sehr geehrter Gast, vielen Dank für Ihre 5-Sterne-Bewertung. Die von Ihnen angemerkten Mankos werden wir selbstverständlich im Team besprechen, um unseren Service stetig zu verbessern. Wir würden uns freuen, Sie bald wieder in unseren VLET Restaurants begrüßen zu dürfen. Herzliche Grüße, Ihr VLET an der Alster

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G
Gertie
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 14. März 2020
Gesamt4Essen4Service5Ambiente5

Super Bewirtung, aufmerksames Personal, schmackhaftes Frühstück. Wir würden uns wünschen, dass es beim 2-Personen-Frühstück auch für jeden dieselbe Wurst vorhanden ist. Die Käseportion war entschieden zu klein mit 2 Ministückchen. Lieber hätten wir auf z. B. Obstsalat o. mehrere süße Aufstrich verzichten können. Kaffee für die kleine Tasse viel zu teuer.

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 29. Juli 2020

Guten Tag Frau Gertie, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben ein solch ausführliches Feedback zu schreiben. Wir freuen uns, dass es Ihnen bei uns gefallen hat und geben das Lob sofort an unser Team weiter. Auch für Ihre Kritik sind wir sehr dankbar, denn so können wir unseren Betrieb weiter optimieren. Herzliche Grüße, VLET am Jungfernstieg

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N
Nordlichtfan
Raum Hamburg
2 Bewertungen
Besucht am 12. März 2020
Gesamt4Essen4Service4Ambiente4

Mittagstisch nach wie vor gut. Netter Service.

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 26. März 2020

Sehr geehrter Gast Nordlichtfan, vielen Dank für Ihre 4-Sterne-Bewertung. Es freut uns sehr, dass wir sie mit unserem Service und dem Mittagstisch begeistern konnten. Wir würden uns freuen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu können. Herzliche Grüße, Ihr VLET an der Alster

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F
Feldmann
München
1 Bewertung
Besucht am 1. März 2020
Gesamt1Essen1Service1Ambiente1

Guten Tag

das Lokal war am reservierten Termin Wegen Umbaumaßnahmen geschlossen.
Wir waren extra nach Hamburg angereist um dort zu essen. So stand ich mit meinen Gästen vor verschlossenen Türen. Es ist nicht nachvollziehbar wieso weder per Telefon, Mail oder das System Open Table eine entsprechende Stornierung meiner Reservierung vorgenommen wurde. Stattdessen hat man mit mir am Telefon noch über Tischwahl und Deko gesprochen.

So etwas ist mir noch nie passiert und sollte vom Vlet in meinen Augen entsprechend entschädigt werden.

Beste Grüße
S. Feldmann

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 17. Dezember 2020

Sehr geehrte Frau Feldmann, vielen Dank für Ihre Bewertung und Ihr ehrliches Feedback. Obwohl wir Sie bereits privat kontaktiert haben, möchten wir uns auch hier nochmals für die entstandenen Unannehmlichkeiten in Folge eines internen Kommunikationsfehlers aufrichtig entschuldigen! Wir bedauern den Vorfall nach wie vor sehr und würden uns sehr freuen, wenn wir in Zukunft nochmalig die Chance erhalten, unsere Qualitäten bei Ihnen unter Beweis stellen zu dürfen! Herzliche Grüße, Ihr VLET Team

Melden
C
Cat90
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 18. Januar 2020
Gesamt1Essen1Service1Ambiente1

Das Restaurant war geschlossen und wir wurden nicht darüber informiert!Schlechter Service!!

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 17. Dezember 2020

Sehr geehrter Gast Cat90, danke für Ihre Bewertung und Ihren Kommentar. Wie wir bereits auf anderen Kommunikationswegen klären konnten, ist bei Ihrer Reservierung leider ein Fehler in der Kommunikation unterlaufen, was wir nach wie vor sehr bedauern! Wir hoffen, dass wir Sie dennoch in naher Zukunft in unserem Restaurant begrüßen und Sie von unseren Qualitäten überzeugen dürfen. Herzliche Grüße, Ihr VLET am Jungfernstieg

Melden
GH
GerdH
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 12. Januar 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Ein Lokal, welches durch sein Ambiente und Atmosphäre uns überzeubht hat.
Die Aufmerksamkeit der Personals war beeindruckend.

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 26. März 2020

Sehr geehrter Gast GerdH, wir bedanken uns vielmals für Ihre 5-Sterne-Bewertung und ihr großartiges Feedback. Wir freuen uns, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße, Ihr VLET an der Alster

Melden
C
Claus
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 11. Januar 2020
Gesamt4Essen4Service3Ambiente3

Leider bekamen wir gleich zu Anfang mitgeteilt, dass von der schon übersichtlichen Speisekarte, das Schweinefilet nicht zu bestellen ist! Ab morgen sei geschlossen und man wolle ja nichts wegwerfen, dabei gibt’s ein weiteres Vlet in der Speicherstadt!
Das dann bestellte Essen war aber sehr schmackhaft! Ein Glas offener Wein, ohne Jahrgangsangabe und weiterer Spezifikation, war mit 9 € schon etwas ambitioniert!
Dennoch, hat uns gut gefallen

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 17. Dezember 2020

Sehr geehrter Claus, vielen Dank für Ihre 4-Sterne-Bewertung und Ihr ehrliches Feedback! Es freut uns sehr, dass wir Sie mit unseren Speisen begeistern konnten. Ihre Anmerkungen hinsichtlich der Karte und des Weines haben wir intern weitergeleitet. Bezüglich des Schweinefilets achten wir täglich darauf, dass wir nachhaltig kochen, um so gut wie keine Lebensmittel wegwerfen zu müssen. Es ist schön zu lesen, dass Sie Ihren Besuch dennoch genossen haben & wir Sie bald wieder begrüßen dürfen!

Melden
E
Ehtisham
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 3. Januar 2020
Gesamt4Essen3Service5Ambiente4

The ambiance and the location is excellent.
But the menu is very limited. I was expecting a main course meal with Chicken as well

Overall the experience was good.

VLET am Jungfernstieg
Geantwortet: 26. März 2020

Dear guest Ehtisham, thank you so much for your 4-star-rating and your kind feedback. Rest assured that our team in the kitchen will receive your comment to our menu! We would be very happy to welcome you again. Kind regards, your VLET an der Alster

Melden

FAQ

VLET am Jungfernstieg wird von 273 OpenTable‑Gästen mit 4.3 Sternen bewertet.

Ja, Sie können üblicherweise in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen. Aufgrund lokaler Einschränkungen nimmt dieses Restaurant derzeit möglicherweise keine Reservierungen entgegen.