Votum

4.7
11 Bewertungen
51 Euro und darüber
Modern Europäisch

Top-Etiketten:

Passend für Feinschmecker
Besondere Anlässe
Die Fahrt wert
-VOTUM-

"EINE BEWUSSTE ENTSCHEIDUNG"

Eine Stimme, ein Wunsch, eine Entscheidung und ein Versprechen. Eine Entscheidung für unseren hannoverschen Standort, das Leineschloss im niedersächsischen Landtag. Ein Votum für unsere Hingabe Menschen mit unserer Arbeit Wünsche zu erfüllen, ein Versprechen an Region, Kulinarik
und an die Gastfreundschaft.

Exzellente Produkte und klare Aromen verbinden sich im VOTUM zu komplexen und aussagekräftigen Statements, dabei ist der Fokus immer auf dem Geschmack gerichtet. Moderne Techniken und klassisches Handwerk machen die Küche greifbar und verständlich.

Unser VOTUM Team freut sich, Sie als Gäste begrüßen zu dürfen !
Was 11 Gäste sagen
Bewertungen insgesamt
Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.
4.7Basierend auf kürzlich erfolgten Ratings
4.8
Essen
4.6
Service
4.4
Ambiente
4.4
Preis-Leistung
Lärm · Gemäßigt
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Diners' Choice-Gewinner:
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T
Thomas
1 Bewertung
Besucht am 14. September 2021
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Ein qualitativ sehr hochwertiges Essen, optisch und geschmacklich ein Hochgenuss. Das Ganze serviert von und beraten durch sehr motiviertes Personal in einer modernen, aber gemütlichen Atmosphäre. Sehr empfehlenswert

DS
DreaS
Hannover
1 Bewertung
Besucht am 14. September 2021
Gesamt5Essen5Service4Ambiente5

Die Gänge waren abwechslungsreich und sehr kreativ und selbstverständlich wie erwartet 'famos' im Geschmack. Wunderbar abgestimmte Weine zur Begleitung. Aber es wird auch eine alkoholfreie Getränkebegleitung angeboten!

MW
ManfredW
Hannover
3 Bewertungen
Besucht am 9. September 2021
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Das Essen im Votum war ausgezeichnet, der Koch hat viele Ideen bei der Umsetzung der Speisen. Es hat alles köstlich geschmeckt. Die Bedienung war sehr kompetent, freundlich und hilfsbereit. Wir kommen sehr gerne wieder in dieses Restaurant.

CV
ChristianeV
1 Bewertung
Besucht am 6. September 2021
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Herr Gallein und sein Team erfüllen die hohen Erwartungen der Gäste, die seine köstlichen Kreationen schon aus der Olen Deele kennen, vollkommen. Außergewöhnlich und sehr gut ist die alkoholfreie Menübegleitung.

Einziger Kritikpunkt war der hohe Geräuschpegel aus dem angrenzenden Lokal Schorse.

Fazit: Ein fabelhaftens kreatives Menü und ein freundlicher aufmerksamer Service machen sehr viel Freude.

KS
KlausS
1 Bewertung
Besucht am 19. August 2021
Gesamt5Essen5Service5Ambiente3

Ganz einfach gesagt; Es war ein Gaumenfeuerwerk ! Danke dafür.

HH
HannoverHannoverHannover
Hannover
1 Bewertung
Besucht am 16. August 2021
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Gaumenschmaus deluxe! Ein extrem gelungener Abend. Jede Erwartung wurde übertroffen. Es wurde Zeit, dass Hannover eine excellente Küche in elegantem Ambiente bekam. Überdurchschnittlich! Top Service! Charmanter Service und ein tolles Team mit hoher Motivation. Jederzeit wieder! Essen und Weine fein aufeinander abgestimmt bis ins letzte Detail. Danke!

OT
OpenTable-Gast
Hannover
2 Bewertungen
Besucht am 13. August 2021
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Grandioses Essen, toller Service, klasse Weine - rundum gelungen !!!!

NM
NoraM
Hannover
1 Bewertung
Besucht am 12. August 2021
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Tolles Essen, aufmerksamer Service!
Insgesamt eine Bereicherung für Hannovers Gastro-Landschaft!!

SV
SilviaV
Hannover
1 Bewertung
Besucht am 3. August 2021
Gesamt2Essen2Service2Ambiente2

Leider konnte mich weder das Essen, der Service, noch die Räumlichkeiten überzeugen wiederzukommen ! Alles einfach nur Mittelklasse. Nicht zu empfehlen!

M
Mareike
Hannover
1 Bewertung
Besucht am 2. August 2021
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Sehr schönes Restaurant mit ausgezeichnetem Essen! Das Konzept ist schon zur Eröffnung gut durchdacht und die Kleinigkeiten (z.B. Wahlurne) machen den Besuch neben dem exzellenten Service einzigartig. Das Restaurant hat definitiv einen Stern verdient!

OT
OpenTable-Gast
Hannover
1 Bewertung
Besucht am 2. August 2021
Gesamt5Essen5Service4Ambiente4

Am allerersten Abend bekamen wir exzellente Küche und kleinere (aber vernachlässigbare) Startschwierigkeiten geboten. Wir werden das Votum definitv im Auge behalten und uns nach dem Warmlaufen des Teams sicher erneut dort verwöhnen lassen.

FAQ

Votum wird von 11 OpenTable‑Gästen mit 4.7 Sternen bewertet.

Ja, Sie können üblicherweise in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen. Aufgrund lokaler Einschränkungen nimmt dieses Restaurant derzeit möglicherweise keine Reservierungen entgegen.