Restaurant AmmerWinkl

4.7
55 Bewertungen
31 bis 50 Euro
International

Top-Etiketten:

Passend für Feinschmecker
Besondere Anlässe
Romantisch
Bei uns im "AmmerWinkl" servieren wir Ihnen im Restaurant ein 3, 4 oder 5 Gänge Überraschungsmenü und am Chefs Table (coronabedingt ab 6 Personen) ein 5, 6 oder 7 Gänge Menü. Unsere Crossover Küche auf Basis bester Produkte stellt alle Produkte wie Brot, Pasta, süße und pikante Eissorten und alles andere selbst her. Die Produkte wie z.B. Süßwasserfische beziehen wir z.B. direkt von den Fischern am Ammersee oder den besten Revieren der Welt, das Wild wie Hirsch, Reh oder Gemse kommt ebenfalls aus den Ammergauer Alpen.

Unser gemütliches Restaurant bietet Ihnen Platz für bis zu 25 Personen und im Sommer auf unserer Sonnenterrasse ein gemütliches Plätzchen unter einem Kastanienbaum.

Für Hochzeiten, Feiern oder Firmenevents bieten wir Ihnen in unserem Restaurant Platz für max. 50 Personen.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung und Anfragen für Veranstaltungen.

Ihr Ammerwinkl Team

Anja und Thomas Schachtner

Sicherheitsmaßnahmen

Reinigung und Desinfektion
  • Desinfektion von Oberflächen nach jedem Gast
  • Gemeinschaftliche Bereiche werden täglich gründlich gereinigt
  • Desinfektionsmittel oder Reinigungstücher für Kunden
  • Kontaktlose Zahlung möglich
Schutzausrüstung
  • Servicepersonal trägt Mundschutz
Screening
  • Krankes Personal am Arbeitsplatz verboten
Was 55 Gäste sagen
Bewertungen insgesamt
Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.
4.7basierend auf allen Ratings
4.8
Essen
4.7
Service
4.6
Ambiente
4.6
Preis-Leistung
Lärm · Ruhig
96 % der Gäste würden das Restaurant einem Freund empfehlen
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RC
ReinholdC
1 Bewertung
Besucht am 9. Oktober 2020
Gesamt4Essen4Service5Ambiente4

Hübsches Ambiente; Außerordentlich freundliche und zuvorkommende Bedienung;

OT
vipOpenTable-Gast
Raum New York
1 Bewertung
Besucht am 19. September 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Großartiges, kreatives Essen, super freundlicher Service - jederzeit gerne wieder!

RO
ROSC
Raum Stuttgart
3 Bewertungen
Besucht am 19. September 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Ein Abendessen bei den Schachtners ist immer ein Vergnügen. Das Menu wie immer abwechslungsreich und smackelig.

SK
StefanK
München
1 Bewertung
Besucht am 16. September 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Wir hatten das Glück, am ersten Tag Gast zu sein, an dem für kleinere Gruppen geöffnet war. Da insgesamt nur 5 Gäste anwesend waren, durften alle am Chef-Table Platz nehmen.
Alle hatten sich für das 5-Gang-Menü entschieden.
Was dann kam übertraf unsere Erwartungen! Live gekocht und überragend präsentiert kam ein besonderes Geschmackserlebnis nach dem anderen.
Dazu gab es sehr passende Weine.
Wir hatten um 18:00 Uhr reserviert und mussten leider recht schnell nach dem letzten Gang aufbrechen, da der letzte Bus um 20:35 Uhr fuhr. D.h. man sollte schon etwas Zeit mitbringen...
Danke für den schönen Abend!

OT
OpenTable-Gast
München
1 Bewertung
Besucht am 18. Mai 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Hervorragendes Überraschungsmenue!
Wir hatten 4 Gänge gewählt, einer besser als der andere. Wir haben selten so gut gegessen! Der Service war außerordentlich freundlich und aufmerksam, auf Allergien wurde problemlos eingegangen. Preis-Leistung passt.
Schade, dass die Inhaber sich neu orientieren und aus Fischen weg gehen. Es wird schwierig einen adäquaten Ersatz zu finden. Viel Glück für die Zukunft!

M
Monid
2 Bewertungen
Besucht am 11. Mai 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Was für ein wundervoller Abend - tolles Essen (Preis/ Leistung top)
Super Ambiente und sehr sympathische Wirtin. Wir sind viel in München zum Essen unterwegs, wie überraschend so innovatives, regionales, tolles Essen zu fairen Preisen zu bekommen. Da fahren wir doch gerne mal aufs „Land“. Zukünftig wohl noch ein Stückchen weiter, Unterammergau - wir freuen uns jetzt schon darauf.

D
Denise
München
1 Bewertung
Besucht am 4. Mai 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Ein rundum gelungener Abend mit sehr lieben Gastgebern (fast, wie bei Freunden :-) )

b
bdani
3 Bewertungen
Besucht am 12. April 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Wir haben wieder sensationell gegessen, das Überraschungsmenü war genau nach unserem Geschmack! Thomas zaubert aus den besten regionalen Zutaten immer wieder neue Geschmacks-Erlebnisse. Der sehr persönliche Service von Anja und Thomas rundet den Besuch im AmmerWinkl immer wunderbar ab. Das beste Lokal das wir kennen - wir kommen immer gerne wieder!

L
Leckerschmecker25
München
2 Bewertungen
Besucht am 12. April 2019
Gesamt5Essen5Service4Ambiente5

Das Essen war nicht nur sehr ansprechend auf dem Teller anzusehen sondern hat auch sehr gut geschmeckt und auf den Punkt richtig zubereitet. Wir haben das 4 Gang Überraschungsmenü genossen. Die Wein Auswahl ist ebenfalls sehr gut.

A
Andrea64
München
1 Bewertung
Besucht am 5. April 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Wir waren sehr, sehr zufrieden.
Ein tolles Restaurant!

C
Cazza
Raum New York
10 Bewertungen
Besucht am 6. März 2019
Gesamt4Essen4Service4Ambiente4

Alles bestens, das Essen schmeckt super, der Koch/Chef hat nachher mit uns lang geratscht. Sehr persönlich! 👍🏻😊

OT
OpenTable-Gast
München
1 Bewertung
Besucht am 1. Februar 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Geburtstag

OT
OpenTable-Gast
München
1 Bewertung
Besucht am 23. November 2018
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Die Bedienung, die Chefin und der Chef waren den ganzen Abend über sehr hilfsbereit, haben gute Empfehlungen abgegeben und waren überaus freundlich und kompetent und haben ein Wohlfühl-Ambiente verbreitet

C
Cazza
Raum New York
10 Bewertungen
Besucht am 20. Oktober 2018
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Excellent food in a warm and friendly small restaurant. The unusual idea of offering a surprise menu, where you really do not know what you are getting until it is served, works really well because of the excellent service and presentation and super quality food, all sourced locally.

Melden
S
Sigi
München
1 Bewertung
Besucht am 18. Oktober 2018
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Wir aßen das fünf Gänge Überraschungsmenue.
Die Qualität der einzelnen Gänge war aussergewöhnlich, die Zusammenstellung gekonnt fantasievoll.
Die Zubereitung klasse, große Klasse.
Der Küchenchef und seine Frau tun alles, um Ihren Gästen einen perfekten, unnvergesslichen Abend zu bereiten.
Großes Kompliment!

HU
HerrUsel
München
1 Bewertung
Besucht am 28. September 2018
Gesamt4Essen5Service4Ambiente4

Auf Empfehlung von Freunden kehrten wir jetzt erstmals im Ammerwinkl ein – und wurden nicht enttäuscht. Das Essen (wahlweise ein 3-, 4- oder 5-gängiges Überraschungsmenü oder zwei Empfehlungen aus der Küche) war durchweg fantastisch. Unverständlich nur, warum es überhaupt keinen Salat und kein vegetarisches Gericht gab. Der weiße Hauswein schmeckte hervorragend und liegt mit gut 20 € pro Flasche in einem sehr akzeptablen Preisbereich. Unser Tisch war etwas klein für vier Personen, was nicht sehr störte – im Gegensatz zur sehr unbequemen fest montierten Sitzbank. Ein schlichtes Brett mit einem darauf gelegten und hin und her rutschenden Polster will nun gar nicht zum ansonsten sehr gemütlichen und angenehmen Ambiente dieses Restaurants passen. Wir werden aber trotzdem wiederkommen!

TH
TravelHunter
München
1 Bewertung
Besucht am 19. September 2018
Gesamt3Essen5Service3Ambiente3

Das Menü war erneut ausgezeichnet. Leider ist das Überraschungsmenü so überraschend, dass man nicht erfährt was einen erwartet. Eine abgestimmte Weinauswahl ist infolgedessen nicht möglich. Da es keine Weinkarte gibt, besteht auch nicht die Möglichkeit sich gezielt eine einzelne Flasche Wein aussuchen. Nur über die zur Verfügung stehenden Trauben informiert zu werden, ist für die Qualität der Küche zu wenig.

U
Ulrike
1 Bewertung
Besucht am 8. August 2018
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Wir haben zum wiederholten Mal vorzüglich, in sehr angenehmer Atmosphäre, gegessen. Das 5-Gang-Surprisemenue war einfach phantastisch! Tolle, kreative Küche, mit der die anderen gehobenen Restaurants am Ammersee meiner Meinung nach nicht mithalten können!
Der Service ist sehr aufmerksam und freundlich - aber nicht "überkandidelt"!
Ein Ort, wo man sich rundum wohl fühlt.

K
Katrin
1 Bewertung
Besucht am 4. August 2018
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Das Essen war ein Hochgenuss sowohl für den Gaumen als auch für das Auge. Für besondere Anlässe sehr zu empfehlen.

R
Rotpuna
1 Bewertung
Besucht am 26. Juli 2018
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Immer wieder ein Genuss! Die Komposition der einzelnen Zutaten ist immer wieder toll.

OT
OpenTable-Gast
1 Bewertung
Besucht am 9. Juni 2018
Gesamt5Essen5Service4Ambiente5

Ungezwungene und freundliche Atmosphäre, die uns sofort zum Wohlfühlen verführte. Die Idee mit einem Überraschungsmenü fanden wir sehr originell. So Liesen wir uns auch auf Gerichte ein, die wir sonst nie versucht hätten- alles sehr geschmackvoll und mit Liebe hergerichtet. Die Geschmackskompositionen waren genau unsers. Der Service war sehr aufmerksam, ohne aufdringlich zu wirken. Ein großes Lob an das junge Besitzerpaar. Man merkt ihre Leidenschaft zu ihrem Restaurant. Macht weiter so. Wir kommen wieder.

WH
WH6326
1 Bewertung
Besucht am 14. April 2018
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Sehr engagierte, phantasievolle Küche und genausoguter Service in wunderschönen Räumen!

OT
OpenTable-Gast
1 Bewertung
Besucht am 14. April 2018
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Tolle Essen. Service sehr gut Wir werden wieder kommen. Preis Leistung vollkommen o.k.

OT
OpenTable-Gast
1 Bewertung
Besucht am 6. April 2018
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Wir waren zwei Wochen vorher bei Aubergine in Starnberg.Ammerwinkel ist nicht so weit weg in Qualität und Kreativität. Tolles Erlebnisse.
Sean Hodges.

G
Gpfan
1 Bewertung
Besucht am 28. März 2018
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Das Restaurant kann ich nur weiterempfehlen. Da stimmt vom Service bis zum ausgezeichneten Essen einfach alles.

PL
PLUM
München
1 Bewertung
Besucht am 2. März 2018
Gesamt4Essen4Service3Ambiente4

Das Überraschungsmenü war ausgezeichnet und die verwendeten Produkte exzellent.

PL
PLUM
München
1 Bewertung
Besucht am 8. Februar 2018
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Die angebotenen Tapas sind innovativ und sehr schmackhaft. Die Weinkarte ist gut sortiert und hervorzuheben ist, dass Flaschenweine auch glasweise angeboten werden. Wir werden wieder kommen.

DU
DermaUli
NRW (Nordosten)
1 Bewertung
Besucht am 19. Januar 2018
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Es war toll bei Euch!
Essen, Service und Ambiente waren großes Kino! Wir kommen bald schon wieder.

R
Ralph
Berlin
1 Bewertung
Besucht am 13. Januar 2018
Gesamt4Essen4Service4Ambiente5

Sehr schöne Weinbegleitung, wir kommen gerne wieder!

OT
OpenTable-Gast
München
1 Bewertung
Besucht am 15. Dezember 2017
Gesamt3Essen3Service3Ambiente2

Weinpreise und Getränkepreise werden nur auf Anfrage genannt zu geringe Auswahl Ambiente gewöhnungsbedürftig zu schummrig zum Essen

M
Milhouse
München
1 Bewertung
Besucht am 8. Dezember 2017
Gesamt3Essen3Service3Ambiente3

Insgesamt hatten wir einen entspannten Abend, die Wirtsleute sind herzlich, die Stimmung im Restaurant ausgelassen, allerdings gab es ein paar Punkte, die mich jetzt nicht zum Stammgast werden lassen.
Es gibt nur ein Überraschungsmenü (das war mir bewußt), allerdings läßt der Service die Katze auch bei der Weinauswahl (die Weinkarte konnte ich auf Nachfrage nicht einsehen) nicht aus dem Sack, so dass unser Cabernet/Merlot Loam von der Kellerei Tramin nicht zum Essen gepaßt hat (Kalbstatar, Zander). Ist trotzdem ein Spitzenwein zwischen den Gängen der mit €49 äußerst fair berechnet wird (Einzelhandelspreis ca. €25), dafür 5Sterne.
Beim Essen fehlt der Fokus auf den Hauptprodukten. Das Kalbstatar ging unter einem Safrangelee geschmacklich sprichwörtlich unter, der Zander im Hauptgang kam auf einem Gewürz-Rotkraut überhaupt nicht zur Geltung, Popcorn-Schaum und Röstzwiebeleis waren zusätzliche Spielereien, die leider nicht für Spaß auf dem Teller sorgten. Es mag tagesabhängig gewesen sein, aber der Einsatz der Espumaflasche war an diesem Abend inflationär (zusätzlich noch Parmesanschaum zum Totelloni, Himbeerschaum beim Dessert), ich bevorzuge traditionelle Kochtechniken.
Überraschungsmenüs können Spaß machen und feste Menüs sind wirtschaftlich auch sinnvoll, den Gast völlig im Unklaren zu lassen birgt dann aber die Gefahr von Missverständnissen beim Weinservice. Ein optionales Auswahlgericht in der Menüfolge wäre wünschenswert auch wenn es am Tisch keine Unverträglichkeiten oder Vorbehalte gegenüber bestimmten Produkten gibt.

OT
OpenTable-Gast
München
1 Bewertung
Besucht am 1. Dezember 2017
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Hier wird mit viel Liebe und persönlichem Engagement gekocht. Wir schätzen besonders das gute Essen in zwangloser Atmosphäre – und natürlich das einmalige Preis-/Leistungsverhältnis sowie die kurze Anfahrt. Wir kommen gerne immer wieder!

Z
Zenzi
München
2 Bewertungen
Besucht am 21. Oktober 2017
Gesamt4Essen5Service4Ambiente4

Das Essen, wie auch der dazu empfohlene Wein waren sehr gut. Ungewöhnlich war, dass wir erst nach den Getränken gefragt wurden, bevor wir darüber aufgeklärt wurden, dass es sich um ein Überraschungsessen in wahlweise 3/4/5 Gängen handelt.
Die Atmosphäre ist sehr schön, wenngleich trotz der kleinen Räumlichkeiten (niedrige Decken in sehr schönem alten Bauernhaus) es hallt und dadurch die Lautstärke der Unterhaltungen sich "hochschaukelt". Da man sich weder bei einem zwanglosen, noch bei einem Geschäftsessen gerne anschreit, ist das der einzige Kritikpunkt, der sich sicher ändern lässt. Ein bisschen Dämmung (Gardienen oder professionelle Raumschalldämpfer) täten gut.

b
baergeyer
München
1 Bewertung
Besucht am 25. August 2017
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Das Restaurant wurde uns von Gästen empfohlen.
Wir waren nach dem Besuch ebenso begeistert.
Das Konzept mit dem Überraschungsmenü gefällt uns sehr gut.

OT
OpenTable-Gast
München
1 Bewertung
Besucht am 3. August 2017
Gesamt3Essen4Service4Ambiente2

Da das Restaurant geschlossen war, gilt meine Bewertung nur für den Tapasbereich.

A
Ankili
München
1 Bewertung
Besucht am 6. Juli 2017
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Sehr schönes authentisches Bistro mit ungewöhnlichen und extrem leckeren Tapas ( z.B. Ceviche vom Lachs mit Koriandergrün, mein Favorit!)
Sehr freundlicher und aufmerksamer Service. Wir haben unseren Hochzeitstag sehr genossen.

MM
MundM
Bergisches Land
3 Bewertungen
Besucht am 8. April 2017
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Es war ein ganz wundervoller Abend mit ausgezeichnetem Essen und erstklassigem Service - wie immer!

OO
OsageOrange2017
München
1 Bewertung
Besucht am 31. März 2017
Gesamt4Essen5Service5Ambiente5

es hat super geschmeckt, Klasse Wein die Wirtsleute total nett, wir kommen auf jeden Fall wiederendrunah

OT
OpenTable-Gast
München
2 Bewertungen
Besucht am 10. März 2017
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Surprise Menü- Geniale Idee!!!!
Absolut perfektes Essen, kommen definitiv wieder

MM
MundM
Bergisches Land
3 Bewertungen
Besucht am 14. Januar 2017
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Wir hatten wir immer einen unvergesslich schönen Abend im AmmerWinkl und absolut fantastischem Essen und hervorragendem Service. Bis zum nächsten Mal!

FAQ

Restaurant AmmerWinkl wird von 55 OpenTable‑Gästen mit 4.7 Sternen bewertet.

Ja, Sie können üblicherweise in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen. Aufgrund lokaler Einschränkungen nimmt dieses Restaurant derzeit möglicherweise keine Reservierungen entgegen.