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Restaurant Entenstuben, Nürnberg, BY

Restaurant Entenstuben

4.6
4.6
158 Bewertungen
51 Euro und darüber
Neue Deutsche Küche
Top-Etiketten:
  • Innovativ
  • Besondere Anlässe
  • Romantisch
Das Restaurant Entenstuben liegt im ruhigen Stadtteil Wöhrd, unweit vom Nürnberger Zentrum. Das kleine aber elegante Restaurant bietet 30 Sitzplätze. Die ruhige Lage zwischen Cramer-Klett-Park und Wöhrdersee bietet die ideale Möglichkeit für Ihre Familienfeier. Der Zentrale Standort der Entenstuben ist zudem bei allen Messe und Firmengästen sehr geschätzt.
Ich koche nur mit besten saisonalen Produkten am liebsten aus der Region. Meine Küche ist leicht und bietet eine moderne Französische und neue Deutsche Küche.

Tisch reservieren

2 Personen

19:00


Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart

    Gehobenes Restaurant

  • Küchen

    Neue Deutsche Küche, Moderne französische Küche

  • Öffnungszeiten

    Di–Sa 18:00 Uhr–0:00 Uhr

  • Telefonnummer

    0911 5209128

  • Zahlungsmethoden

    American Express, EC-Karte, MasterCard, Visa

  • Kleidung

    Legere Geschäftskleidung

  • Küchenchef

    Fabian Denninger

  • Catering

    Falls sie einmal Gäste haben aber diese gerne bei sich Zuhause empfangen möchten, sind wir der perfekte Ansprechpartner der sich um alles kümmert.<br />Bei einer Personenzahl zwischen 8-50 Personen, würden wir bei Ihnen vor Ort kochen und das benötigte auch selbst mitbringen.

  • Gebiet

    Mitte

  • Details zu Parkplätzen

    Auf der Straße

  • Öffentliche Verkehrsmittel

    Nürnberg<br />Ubahn Wöhrderwiese<br />Bus Wöhrder Hauptstraße

  • Weitere Details

    Bankett, Lieferung nach Hause, Nichtraucher, Raucherbereich außen, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Was 158 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.6
4,6 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,6Essen
  • 4,7Service
  • 4,3Ambiente
  • 4,1Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Bayern

    Innovativ

  • Bayern

    Auserlesene Weine

  • Bayern

    Besondere Anlässe

  • Nürnberg

    Für Geschäftsessen

  • Nürnberg

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    Innovativ

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    Gesund

  • Nürnberg

    Romantisch

  • Nürnberg

    Besondere Anlässe

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  1. MarcelK

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 6 Tagen besucht

    overall5food5service5ambience5
    Es war ein herausragender Abend mit sehr gutem Essen, einem tollen Service und sehr gut ausgewählter Weinbegleitung.
  2. UlfL

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 25. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wieder mal zu einem Weihnachtsmenu in den Entenstuben, zum ersten Mal am Mittag für uns. Essen war wie immer perfekt, einzig den Rotwein zum Hauptgang fanden wir nicht ganz perfekt. Wir kommen gerne wieder!
  3. Stephan

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 20. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience4
    Wir hatten einen rundum gelungenen Abend mit sehr gutem Essen und freundlichem Service.
  4. OpenTable Diner

    Niedersachsen

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 9. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    Immer wieder sehr gutes Menü mit Weinbegleitung.
  5. Marzi

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 12. November 2022

    overall5food5service5ambience5
    Kein "Gedöns". Fantastische und fantasievolle Zubereitung aller Gänge. Sehr ansprechend und anregend.
  6. AlbertB

    Frankfurt

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 2. November 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wir hatten einen wunderschönen und entspannten Abend mit super leckerem Essen. Jeder einzelne Gang war ein Highlight für sich, wir haben den Abend sehr genossen.
  7. MartinH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 28. September 2022

    overall5food5service5ambience5
    Die beiden Menüs waren hervorragend. Die vegetarischen Gänge überraschend, sehr gutes Spiel mit Strukturen und Aromen. Der Service war sehr freundlich und unprätentiös. Die begleitenden Weine waren der einzige Schwachpunkt. Hier würden wir beim nächsten Mal sicher selbst wählen. Insgesamt ein sehr gelungener Abend in einem ruhigen Ambiente.
  8. Mima77

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 28. September 2022

    overall5food5service5ambience4
    Wir hatten einen wunderbaren Abend in den Entenstuben. Die Weinbegleitung war sehr gut zum Menu abgestimmt. Highlight war die "Saftbegleitung" für unseren Fahrer, sehr zu empfehlen!
  9. MichaelS

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 24. September 2022

    overall5food5service5ambience5
    Das 7-Gänge Menü ist mit der hervorragend abgestimmten Weinbegleitung sehr zu empfehlen. Im Vorfeld wird schon auf eventuelle Unverträglichkeiten/Allergien etc. eingegangen und alles für den Gast möglich gemacht. Man geht definitiv nicht hungrig nach Hause, da die Portionsgröße bei der Gängeanzahl mehr als ausreicht.
  10. ReginaR

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 24. August 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wir waren sehr zufrieden. Das Essen war sehr lecker und der Service war sehr aufmerksam. Nur die Leute am runden Tisch hatten sich sehr laut unterhalten, das hat sehr gestört
  11. PECK1959

    Bayern

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 27. Juli 2022

    overall5food5service5ambience5
    Sehr freundlich, sogar im Vorfeld (Parkplatzreservirung). Essen top, vor allem wirklich kreativ. Kompetentes Personal, aber nicht gekünstelt freundlich. Alles in allem kleines Erlebnis.
  12. HeinzRaab

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 26. Juli 2022

    overall5food5service5ambience5
    Das Lokal hat seinen Michelin Stern wirklich verdient. Der Service war exzellent und das Menü von einer seltenen so erlebten absoluten Qualität und Geschmack. Die Weine hervorragend. Alles in allem absolut großartig. Dies hat eben auch seinen Preis. Vielen Dank
  13. UrsulaS

    Raum New York

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 15. Juli 2022

    overall5food5service5ambience5
    Es war ein wunderbarer Abend. Alles stimmte. Kreatives vegetarisches Essen gehörte auch dazu. Wir kommen wieder.
  14. ClaudiaG

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 29. Juni 2022

    overall5food5service5ambience4
    Super leckeres, kreatives, regionales und saisonales Essen, ein Verwöhnabend der Sinne. Sehr aufmerksames Personal, die maßgeblich zum Wohlgefühl beitragen.
  15. TinaF

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 28. Mai 2022

    overall5food5service5ambience4
    Absolut perfekt! Essen und Service exzellent! Die kleinen Grüße aus der Küche waren ein Traum. Und jeder Gang ein kleines Genussfeuerwerk.
  16. guef

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 23. April 2022

    overall5food5service5ambience5
    Meine Frau und ich waren an einem Samstagabend neben zwei anderen Personen die einzigen Gäste und fühlten uns vom Service im modernen, aber sehr geschmackvoll eingerichteten Ambiente betreut wie ein Königspaar. Der Kellner bzw. Sommelier bediente uns unaufdringlich, aber sehr kompetent und liebevoll umsorgend. Die Weinbegleitung zum beeindruckend kreativen Menü mit fein abgestimmten Geschmacksexplosionen war ausgezeichnet. Das sinnliche Rundum-Verwöhn-Programm war für Auge, Zunge und Gaumen einfach perfekt. Beim nächsten Nürnberg-Aufenthalt wird die Entenstube sicher wieder gebucht.
  17. GudrunP

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Besucht am 20. Februar 2022

    overall3food3service4ambience3
    Leider war das Essen insgesamt nicht besonders kreativ. Fisch und Meeresfrüchte sehr gut zubereitet, die Präsentation und Zubereitung allerdings etwas "langweilig". Schade, dafür war der Preis allerdings überraschend hoch.
  18. OpenTable Diner

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 22. Januar 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wie immer hervorragend, sowohl Essen als auch Service. Besondere Erwähnung verdient der Sommelier Michael, der ein wahrer Meister seines Fachs ist,
  19. OpenTable Diner

    Frankfurt

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 30. Dezember 2021

    overall5food5service5ambience5
    Sehr leckeres 7 Gänge Menü mit unzähligen leckeren Grüßen aus der Küche❤. Es war mega lecker 😋 und ein traumhafter Abend. Vielen Dank an das ganze Team 🙏
  20. JasminT

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 23. November 2021

    overall5food5service5ambience4
    Sehr schönes Lokal für einen besonderen Abend. Die Bedienung war sehr bemüht und hat uns mit einem tollen Wein beraten, den wir ebenso mit nach Hause genommen haben😊. Ein Großes Lob auch an die Küche! Wir kommen wieder.
  21. JCMa

    Bayern

    2 Bewertungen

    4.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 13. November 2021

    overall4food4service4ambience4
    Sehr gutes Restaurant, fantastischer Menü mit passender Weinbegleitung
  22. SchuggerLeo

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 5. November 2021

    overall5food5service5ambience4
    Wir waren zum ersten Mal in einem Sterne-Restaurant und es war ein rundum gelungener Abend.
  23. JohannS

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 13. Oktober 2021

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    Das Restaurant liegt in einer kleinen Seitenstraße und bietet eine ungezwunge familiäre Atmosphäre.
  24. JF22

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 9. Oktober 2021

    overall5food5service5ambience5
    Nach einem freundlichen Empfang beginnt der Abend auf Wunsch mit einem guten Glas Champagner und köstlichen Kleinigkeiten aus der Küche. Das folgenden Menü war geschmacklich mehr als überzeugend, kreativ, sehr schön angerichtet und keiner muss das Restaurant hungrig verlassen. Die Weinbegleitung war treffend und rundete das Geschmackserlebnis ab. Der Service war stets professionell, aufmerksam und freundlich. Angenehm ist auch, dass der Chef selbst im Service mithilft und so ehrlichen Kontakt zu seinen Gästen hat.
  25. OpenTable Diner

    Bayern

    4 Bewertungen

    2.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 9. Oktober 2021

    overall2food3service2ambience4
    Wir hatten uns schon lange auf den Besuch in den Entenstuben gefreut und sind mit hohen Erwartungen gekommen. Die sieben Gänge wurden über fünf Stunden serviert. Etwas zu lang, aber in guter Gesellschaft auch kein Problem. Die meisten Gänge fanden wir sehr lecker, das Risotto war wirklich ausgezeichnet. Unsere Freunde hatten das nicht-vegetarische Menü gewählt. Nach und nach mussten wir feststellen, dass das vegetarische Menü im Vergleich leider so wirkte wie sich Nicht-Vegetarier ein vegetarisches Essen vorstellen: einfach das Fleisch weglassen. Als Alternative zu einem Filet gebeizten Saibling hatten wir eine halbe marinierte Avocado. In einem weiteren Gang wurde das große Stück Kalbsfilet durch zwei kleine Häppchen Topfenbrot ersetzt. Es wurde beim vegetarischen Menü einfach Fisch oder Fleisch durch etwas anderes ersetzt, was in keinster Weise ein entsprechender “Ersatz” war. Dafür, dass der Preis beider Menüs gleich ist, wirklich eine herbe Enttäuschung. Am Ende wollten wir den Küchenchef sprechen, so wie man dies eben tun würde, wenn man nicht ganz zufrieden ist. Vielleicht hätte er auch eine gute Begründung parat gehabt, weshalb es keine preislichen Unterschiede gibt? Doch er weigerte sich, zu uns zu kommen. Er hat stattdessen lieber einen anderen Tisch abgeräumt und seinen Kellner vorgeschickt, der ganz nervös versuchte die Wogen zu glätten. Auch auf erneute Nachfrage hin wollte Herr Denninger nicht mit uns sprechen. So etwas haben wir tatsächlich noch nie erlebt, wenn man ein Michelin-Restaurant führt und weiterhin führen will, sollte einem doch etwas an der Zufriedenheit seiner Gäste liegen. Zur Krönung bekamen wir auch keinen Abschluss-Gruß in Form eines Extra-Ganges zum Schluss, wie alle anderen Gäste. Sehr enttäuschend!
  26. MarianS

    Stuttgart

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 1. Oktober 2021

    overall5food5service5ambience5
    Sehr gehobenes und edles Restaurant mit einem vorzüglichen 7 Gänge Abend Menü was keine Wünsche offen lässt..das Personal war immer steht zuvorkommend und sehr behilflich. Meine Empfehlung hat dieses Restaurant auf jeden Fall.
  27. Christian

    Chicago

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 13. Juli 2021

    overall5food5service5ambience4
    Exzellente Menüfolge mit passender Weinauswahl, sehr spannend und beste Qualität. Guter und freundlicher Service. Angenehmes Ambiente.
  28. OpenTable Diner

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 10. Juli 2021

    overall5food5service5ambience5
    Wir hatten einen grandiosen Abend!
  29. KatharinaL

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 24. Juni 2021

    overall5food5service5ambience5
    Es war ein sehr feines Essen mit freundlichen und schnellem Personal. Beim Menü konnte problemlos ein Gang getauscht werden. Es gab ein paar zusätzliche leckere Grüße aus der Küche und der Chefkoch hat sich persönlich verabschiedet. Alles in allem ein wunderbarer Abend in schönem Ambiente.
  30. HelmutM

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 22. Oktober 2020

    overall4food5service4ambience4
    Mein Urteil kommt durch die Sternchenbewertung klar zum Ausdruck.
  31. mandari

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 13. Juni 2020

    overall5food5service3ambience5
    Das Essen war sehr gut. Der Service war etwas überfordert aber das Restaurant war sehr gut besucht
  32. maranello

    Schleswig-Holst

    3 Bewertungen

    4.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 14. Februar 2020

    overall4food4service3ambience3
    Etwas zu langatmig. Die Weinbegleitung sollte als Alternative angeboten werden.
  33. OpenTable Diner

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 14. Februar 2020

    overall5food5service5ambience4
    Waren 4 Personen/Valentins Tag 2020 Alles top Wir wollten aber nicht 6 Gänge wie Restaurant vorgeschlagen hat sondern nur 4 weil wir es nicht mögen länger als 3 Stunden irgendwo zu sitzen. Ging aber auch....fand ich sehr flexibel v. Restaurant 413 Euro Rechnung war angemessen für diesen tollen Geschmackserlebnis 1 Sache stört mich: Restaurant zu klein daher etwas laut und etwas eng (störte glaube ich nur mich persönlich) Ich kann’s wirklich empfehlen, falls ihr 400-500 Euro übrig habt ;)
  34. MKessler

    Bayern

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Besucht am 26. Dezember 2019

    overall3food4service3ambience4
    Obwohl das Essen auf sehr hohem Niveau ist, erscheint mir eine Empfehlung fraglich. Ich kenne viele Sternerestaurants (auch die Überfahrt am Tegernsee) bei denen es tatsächlich sowas wie einen Hauptgang gibt, bei dem auf Wunsch auch etwas mehr kommt. Das war hier nicht der Fall. Auch die Weinbegleitung war sehr restriktiv, wir haben uns deshalb demonstrativ ein Bier bestellt. Die Aufmerksamkeit des Service war die Schwächste, die ich in einem gehobenen Haus erlebt habe. Es wurde kein Brot nachgereicht, wasser nur auf explizite Ansprache. Eine heruntergefallene Serviette wurde zwar aufgehoben und weggebracht, eine neue kam aber nicht. Die Bedienungen (ich vermeide den Begriff 'Kellner') haben immer das gleiche Sprüchlein aufgesagt und hatten ansonsten wenig Ahnung. Und am Ende wurden wir gebeten, auf den Chef zu warten, weil er sich verabschieden wolle, dann hatte er wegen wichtigeren Dingen plötzlich keine Zeit und wir sind gegangen. Ich hätte ihm dies hier lieber persönlich gesagt.
  35. RobER

    Toronto

    12 Bewertungen

    5.0

    12 Bewertungen

    Besucht am 26. Dezember 2019

    overall5food4service5ambience4
    Tolles Weihnachtsmenü: Kreativ, auf die Produkte fokussiert, tolle Kombination der Elemente auf dem Teller mit einer schönen Tellersprache. Die Weine in der Begleitung sehr schön ausgesucht und Service freundlich und zuvorkommend!
  36. Stiti82

    Bayern

    8 Bewertungen

    5.0

    8 Bewertungen

    Besucht am 7. Dezember 2019

    overall5food5service5ambience5
    Wir hatten das komplette Menü mit Weinbegleitung. Das Essen und die passenden Weine waren sehr gut. Wir kommen gern wieder.
  37. FJHauke

    Sachsen

    2 Bewertungen

    4.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 30. November 2019

    overall4food5service5ambience4
    Top Qualität , Superservice ,sehr gute Weinauswahl ,Menü glänzend abgestimmt
  38. Michael

    London

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Besucht am 13. November 2019

    overall3food4service5ambience3
    Das Restaurant war leer. Nicht unbedingt unangenehm aber unerwartet. Die Preise waren auf dem Level von einem 1-2 Sterne Restaurant. Obwohl das Essen lecker war, war es nicht ein berechtigter Preis im Sinne von Geschmack - an der Technik gab es natürlich nichts zu bemengeln. Geschmack ist subjektiv, Technik nicht. Die Musik ist ausgegangen und der Service hatte dies nicht gemerkt. Der Service hat zu oft nachgefragt ob alles passt und dementsprechend Unterhaltungen unterbrochen. Man hat sich sogar beobachtet gefuehlt.
  39. OpenTable Diner

    Raum New York

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 18. Oktober 2019

    overall5food5service5ambience4
    Fantastische Speisen mit wunderbaren Aromen, eine sehr freundlicher Empfang, kompetente und aufmerksame Bedienung. Ein wunderbares Abendessen bei Herrn Denninger.
  40. PLNUER

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 16. Oktober 2019

    overall5food5service5ambience4
    Es war wieder gut, das Dessert hätte etwas größer sein können:-)

Sicherheitsmaßnahmen

  • Reinigung und Desinfektion

    • Desinfektion von Oberflächen nach jedem Gast
    • Digitales, desinfiziertes oder Einweg-Menü
    • Gemeinschaftliche Bereiche werden täglich gründlich gereinigt
    • Desinfektionsmittel oder Reinigungstücher für Kunden
    • Kontaktlose Zahlung möglich
  • Räumliche Distanz

    • Begrenzte Anzahl sitzender Gäste
    • Abstandhalten in gemeinschaftlichen Bereichen
    • Zusätzlicher Platz zwischen den Tischen
  • Screening

    • Krankes Personal am Arbeitsplatz verboten
    • Das Personal ist geimpft

FAQ

Restaurant Entenstuben wurde mit 4.6 Sternen von 158 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

19:00


Restaurant Entenstuben auf Google Maps

Schranke 9, Nürnberg, BY 90489

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Gebiet

    Mitte

  • Öffnungszeiten

    Di–Sa 18:00 Uhr–0:00 Uhr

  • Küchen

    Neue Deutsche Küche, Moderne französische Küche

  • Restaurantart

    Gehobenes Restaurant

  • Kleidung

    Legere Geschäftskleidung

  • Details zu Parkplätzen

    Auf der Straße

  • Öffentliche Verkehrsmittel

    NürnbergUbahn WöhrderwieseBus Wöhrder Hauptstraße

  • Zahlungsmethoden

    American Express, EC-Karte, MasterCard, Visa

  • Küchenchef

    Fabian Denninger

  • Weitere Details

    Bankett, Lieferung nach Hause, Nichtraucher, Raucherbereich außen, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

  • Telefonnummer

    0911 5209128

  • Catering

    Falls sie einmal Gäste haben aber diese gerne bei sich Zuhause empfangen möchten, sind wir der perfekte Ansprechpartner der sich um alles kümmert.<br />Bei einer Personenzahl zwischen 8-50 Personen, würden wir bei Ihnen vor Ort kochen und das benötigte auch selbst mitbringen.

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