Restaurant Beethoven

Kleines Frühstück

• Ein Brötchen mit Butter und luftgetrockneter Salami3,50 €

• Serranoschinken3,90 €

• Räucherlachs & Meerrettich3,90 €

• Kochschinken2,90 €

• Gouda2,90 €

• Konfitüre2,50 €

• Nutella2,50 €

• Ein Croissant mit Butter und Konfitüre2,90 €

Großes Frühstück

wird immer serviert mit einem Brotkorb, Butter, Konfitüre, einem gekochten Ei, unserer berühmten Stippmilch, und einer halben Grapefruit

• Käsefrühstück9,90 €

  mit sechs verschiedenen Sorten Käse

• Intercontinental9,90 €

  mit luftgetrockneter Salami, Kochschinken und würzigem Emmentaler

• Sonntagmorgen13,50 €

  mit luftgetrockneter Salami, Serranoschinken, Emmentaler, Räucherlachs, Meerrettich, Schafskäse und Oliven

• Machen Sie es ganz groß

  • 2 Rühr- oder Spiegeleiern aus Bodenhaltung2,00 €
  • 2 Gläsern Prosecco5,00 €

Milch, Korn und Frucht

• Unsere berühmte Stippmilch, handgerührt aus Quark, Vanille, Milch und Honig

  • als puren Genuss4,50 €
  • mit hausgemachtem Fruchtsalat5,90 €

• Vollkorn-Müsli mit Hafer, Weizen, Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Bananenchips

  • mit cremigem Joghurt und Honig5,20 €
  • mit Joghurt, Honig, Nüssen und Fruchtsalat6,50 €

• Cremiger Joghurt mit Fruchtsalat und Honig5,90 €

Warmes Frühstück

• Englisches Frühstück8,90 €

  2 Rühr- oder Spiegeleier, gebratene Würstchen, Bacon, Tomate, Baked Beans, Orangenmarmelade, Butter und Toast

• Strammer Max6,90 €

  Kochschinken auf Toast mit zwei Spiegeleiern und einer Salatgarnitur

• Strammer Moritz6,90 €

  Gouda auf Toast mit 2 Spiegeleiern und Salat

• Bauernfrühstück8,50 €

  2 Eier mit Bratkartoffeln, Kochschinken, roten Zwiebeln, Gewürzgurke4 und kleiner Salatgarnitur

• 3 Rühr- oder Spiegeleier aus Bodenhaltung

  werden immer serviert mit Brot, Butter und einer Salatgarnitur

  • natur5,90 €
  • mit Gouda6,90 €
  • mit Bacon7,20 €
  • mit Kochschinken7,20 €
  • mit Tomaten und roter Zwiebel6,90 €
  • mit gedünsteten Champignons6,90 €

Zum dazu bestellen

• 2 Scheiben Aufschnitt Käse, Kochschinken oder Salami1,90 €

• 2 Scheiben Serrano-Schinken oder Räucherlachs2,90 €

• Brötchen oder Brot extra0,90 €

• Frisch gebackenes, französisches Croissant1,50 €

• Portion gute Butter0,70 €

• Portion Konfitüre, Honig oder Nutella0,70 €

• 1 Hartgekochtes Ei0,90 €

• Gläschen Stippmilch1,20 €

• Gläschen Fruchtsalat1,50 €

Speisen

• Geröstete Brotscheibe mit Tomate und Basilikum4,90 €

• Schafskäse, Oliven, getrocknete Tomaten, eingelegte milde Chili, Chiliöl und Röstbrot5,90 €

• Möhren – Ingwer- Cremesuppe4,90 €

• Tomatensuppe mit Thymian-Croûtons4,90 €

• Bunte Blattsalate mit marinierten und gebratenen Hähnchenbruststreifen10,90 €

• Salate der Saison mit Schafskäse, Oliven, getrockneten Tomaten, Grana Padano und eingelegten milden Chilis10,90 €

• Gratinierter Ziegenkäse auf Röstbrot mit in Thymian-Honig gedünsteten Apfelspalten und Ruccola11,50 €

• Rigatoni mit Champignons, roten Zwiebeln, Blattspinat, getrockneten Tomaten, Knoblauch und Olivenöl12,50 €

• Rigatoni mit Hähnchenbrust, Lauch und Knoblauch in Tomatensauce mit gehobeltem Grana Padano9,90 €

• Kleine Kartoffeln, in der Schale gegart mit Kräuterquark und Salat10,90 €

• Knusprige Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern und einer Salatgarnitur8,90 €

• Speckpfannkuchen mit Gewürzgurke8,90 €

• Pfannkuchen mit Blattspinat, roten Zwiebeln, Knoblauch und Schafskäse8,90 €

• Apfelpfannkuchen mit Zimt und Zucker7,50 €

• Frucht-Crumble der Saison, bitte fragen Sie unser Service-Team!4,50 €

Heißgetränke

Die Eilles Tees w- unsere perfekt zubereiteten losen Tees entnehmen sie bitte der gesonderten Teekarte!

• Beethoven Schümli Kaffee2,10 €

• Espresso1,90 €

• Doppelter Espresso3,50 €

• Milchkaffee2,90 €

• Cafè Latte2,90 €

• Latte Caramel3,50 €

• Latte Vanille3,50 €

• Latte Mandel3,50 €

• Chai Latte3,20 €

• Latte Mandolito, 2cl Baileys4,90 €

• Cappuccino mit Milch2,50 €

• Cappuccino mit Sahne2,50 €

• Cortado2,10 €

• Carajillo3,90 €

• Axelino, 2cl Licor 43, Sahne4,20 €

• Café Kahlua, 2cl Kalhua, Sahne4,20 €

• Kakao mit Sahne2,90 €

• Heiße Milch2,50 €

• Frischer Minztee / mit Limette2,70 €

• Heiße Zitrone2,60 €

• Tee mit Rum

  • 2 cl3,90 €

• Grog

  • 4 cl3,90 €

• Heißer Amaretto mit Sahne

  • 4 cl4,60 €

• Irish Coffee mit Sahne

  • 2 cl5,20 €

Heißgetränke Softdrink

• Stiftsquelle Mineralwasser

  • 0,25 l2,20 €

• Stiftsquelle, still

  • 0,25 l2,20 €

• San Pellegrino

  • 0,75 l5,20 €

• Coca Cola

  • 0,20 l2,20 €

• Coca Cola Zero

  • 0,20 l2,20 €

• Fanta Classic / Flasche

  • 0,25 l2,70 €

• Sprite

  • 0,20 l2,20 €

• Almdudler Kräuterlimonade

  • 0,35 l3,50 €

• Bionade Holunder

  • 0,33 l2,90 €

• Bionade Ingwer Orange

  • 0,33 l2,90 €

• Bionade Litschi

  • 0,33 l2,90 €

• Schweppes Bitter Lemon

  • 0,20 l2,50 €

• Schweppes Indian Tonic

  • 0,20 l2,50 €

• Schweppes Ginger Ale

  • 0,20 l2,50 €

• Saft- / Nektarschorle

  • 0,20 l1,95 €

• Saft- / Nektarschorle, groß

  • 0,40 l3,80 €

• Apfelsaft

  • 0,20 l2,30 €

• Orangensaft

  • 0,20 l2,30 €

• Ananassaft

  • 0,20 l2,30 €

• Maracujanektar

  • 0,20 l2,30 €

• Rhabarbernektar

  • 0,20 l2,30 €

• Kirschnektar

  • 0,20 l2,30 €

• Bananennektar

  • 0,20 l2,30 €

• Schwarzer Johannisbeernektar

  • 0,20 l2,30 €

• Tomatensaft

  • 0,20 l2,30 €

• Orangensaft, frisch gepresst

  • 0,20 l3,90 €

• Tafelwasser

  • 0,20 l1,55 €

Biere

• Alt vom Fass

  • 0,20 l1,70 €

• Pils vom Fass

  • 0,30 l2,70 €

• Beck's Pils, Flasche

  • 0,33 l2,90 €

• Beck's Gold, Flasche

  • 0,33 l2,90 €

• Beck's Lemon, Flasche

  • 0,33 l2,90 €

• Beck's Alkoholfrei, Flasche

  • 0,33 l2,90 €

• Budweiser Budvar, Flasche

  • 0,33 l3,30 €

• Hefeweizen vom Fass

  • 0,30 l2,90 €

• Hefeweizen vom Fass

  • 0,50 l3,90 €

• Hefeweizen, alk. frei

  • 0,50 l3,90 €

• Hefeweizen, dunkel

  • 0,50 l3,90 €

• Malz

  • 0,33 l2,70 €

Apéritif

• Martini extra dry

  • 5 cl2,90 €

• Martini bianco

  • 5 cl2,90 €

• Martini rosso

  • 5 cl2,90 €

• Pernod

  • 2 cl2,90 €

• Ricard

  • 2 cl2,90 €

• Sherry Sandeman medium dry

  • 5 cl2,90 €

• Sandeman Sherry seco dry

  • 5 cl2,90 €

Grappa / Calvados

• Grappa Vecchia di Prosecco

  • 2 cl3,60 €

• Calvados Pâpidoux

  • 2 cl2,60 €

Bitter

• Jägermeister

  • 2 cl2,60 €

• Ramazzotti

  • 2 cl2,60 €

• Averna

  • 2 cl2,60 €

• Killepitsch

  • 2 cl2,60 €

• Fernet Branca

  • 2 cl2,60 €

• Campari

  • 2 cl2,60 €

Brände

• 103

  • 2 cl2,60 €

• Osborne Veterano

  • 2 cl2,60 €

• Carlos I

  • 2 cl3,40 €

• Rémy Martin VSOP

  • 2 cl3,90 €

• Cardenal Mendoza

  • 2 cl4,10 €

Liköre

• Bessen Genever

  • 2 cl1,90 €

• Amaretto di Saronno

  • 2 cl2,60 €

• Sambuca Molinari

  • 2 cl2,60 €

• Cointreau

  • 2 cl2,60 €

• Baileys

  • 2 cl2,60 €

• Batida de Coco

  • 2 cl2,40 €

• Southern Comfort

  • 2 cl2,60 €

• Cuarenta y tres

  • 2 cl2,60 €

Longdrinks

• KiBa Coco

  • 5 cl5,50 €

• Campari Soda / Orange

  • 5 cl6,50 €

• Wodka Lemon

  • 5 cl6,90 €

• Gin Tonic

  • 5 cl6,90 €

• Tequila Sunrise

  • 5 cl6,90 €

• Whisky Cola

  • 4 cl6,90 €

Schnäpse

• Tequila weiß / braun

  • 2 cl2,60 €

• Gordon's Dry Gin

  • 2 cl2,60 €

• Absolut Vodka

  • 2 cl2,90 €

• Wodka Moskowskaya

  • 2 cl2,60 €

• Ouzo 12

  • 2 cl2,40 €

• Bacardi

  • 2 cl2,40 €

• Myers's Rum

  • 2 cl2,60 €

• Havana Club Rum 3 Jahre

  • 2 cl2,90 €

• Jubiläumsaquavit

  • 2 cl2,60 €

• Schmittmann-Korn

  • 2 cl2,50 €

• Schladerer Obstwasser

  • 2 cl2,90 €

• Schladerer Williamsbirne

  • 2 cl2,90 €

Whisky

• Jim Beam, Blend Kentucky Bourbon

  • 4 cl3,90 €

• Johnny Walker Red L., Blended Scotch

  • 4 cl4,50 €

• Elijah Craig 12 y, Kentucky Bourbon

  • 4 cl7,90 €

• Tullamore Dew, Irish Whiskey

  • 4 cl4,90 €

• Jack Daniel's, Blend Kentucky Bourbon

  • 4 cl4,90 €

• Glen Grant, Single Malt

  • 4 cl6,90 €

• Lagavulin Single Islay Malt

  • 4 cl8,50 €

Cocktails

• Caipirinha6,90 €

• Caipirovka6,90 €

• Mojito7,50 €

• Whiskey Sour7,90 €

• Strawberry Daiquiri7,90 €

• Long Island Ice Tea8,90 €

• Planter's Punch7,90 €

• Mai Tai7,90 €

• Cuba Libre7,50 €

• Aperol Sour5,90 €

Virgin Cocktails

• Bubbled Maracuja4,50 €

• Virgin Mojito5,50 €

Shots

• White Russian5,00 €

• Black Russian5,00 €

• B524,50 €

Prosecco

• Prosecco di Valdobbiadene, Vino Frizzante, Italien DOC

  • 0,10 l3,50 €
  • 0,75 l25,00 €

• Aperol Sprizz / Prosecco, 4cl Aperol5,90 €

• Hugo5,90 €

Weißweine

• Hauswein, Info an der Tafel

  • 0,20 l3,90 €

• Riesling, Rheinhessen, Niersteiner Spiegelberg, Deutschland

  • 0,20 l4,40 €
  • 1,00 l20,90 €

• Chardonnay IGT, Venetien, Ca`linghetta, Italien

  • 0,20 l4,20 €
  • 1,00 l19,90 €

• Colombelle, Côte de Gascogne, Süd-West Frankreich, 2014

  • 0,20 l4,90 €
  • 0,75 l16,90 €

• Grauburgunder, Kaiserstuhl, Deutschland

  • 0,20 l5,20 €
  • 1,00 l23,90 €

• Vinho Verde, Meio Seco, Portugal

  • 0,20 l4,10 €
  • 1,00 l18,50 €

• Weinschorle

  • 0,20 l3,50 €

Rotweine

• Hauswein, Info an der Tafel

  • 0,20 l3,90 €

• Montepulciano d'Abruzzo DOC Merlato, Cantina Tollo, Italien

  • 0,20 l4,50 €
  • 0,75 l16,90 €

• Syrah, Les Collines du Bourdic, Frankreich

  • 0,20 l4,50 €
  • 0,75 l15,90 €

• Almansa Reserva, Bodegas Piqueras, Spanien

  • 0,20 l5,30 €
  • 0,75 l20,90 €

• Corbière AC, Frankreich, Domaine de Fontsainte

  • 0,20 l5,50 €
  • 0,75 l20,90 €

• Rioja Muriel Crianza D.O. Embotellado por Bodegas Muriel, Fincas de la Villa

  • 0,20 l5,90 €
  • 0,75 l21,90 €

Rosé

• Domaine de Montredon, Rosé, VdP de l´Herault, Frankreich, 2014

  • 0,20 l4,40 €
  • 1,00 l19,90 €