Diners' Choice: Restaurants in der Kategorie „Moderne amerikanische Küche“ in Portland / Oregon

OpenTable

Aktualisiert 05. Juni 2025

Sie suchen Restaurants mit der besten Moderne amerikanische Küche-Küche in Portland / Oregon? Dann sind Sie hier genau richtig. Jeden Monat wertet OpenTable über 400.000 neue Restaurantbewertungen von Gästen aus. Wir unterteilen die Ergebnisse nach Kategorien, damit Sie Ihre neuen Favoriten leicht entdecken können. Eine ideale Partnerschaft: Sie reservieren, gehen essen und bewerten das Restaurant. Wir hören Ihnen zu ... und liefern nützliche Ergebnisse für Sie und andere Gäste. Guten Appetit!

Arden

4.9

4.9 (1106)

31 bis 50 USD

Moderne amerikanische Küche

NW Portland

Über das Restaurant

Arden is an idyllic retreat tucked into Portland's Pearl District. Arden delivers seasonal Pacific Northwest cuisine and an award-winning wine program featuring over 250 bottles, many with bottle age. Guests have the option to dine a la carte or enjoy the chef's prix fixe menu ($70): a shared experience that features 4 courses of seasonal cuisine. Coursed wine pairings are also available ($45).

Arden is named in homage to Shakespeare's famous forest - a place to escape the hustle and bustle of the city and appreciate nature's bounty and beauty. The restaurant invites you to take an exiting culinary adventure through the Pacific Northwest, and explore the incredible range of ingredients that the region has to offer.

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4.9

4.9 (773)

31 bis 50 USD

Moderne amerikanische Küche

NE Portland

Über das Restaurant

Ein kultiviertes Restaurant, das auf bodenständige, sorgfältig zubereitete Gerichte setzt und dabei die Integrität der hochwertigen Zutaten der Nord-Weststaaten erhält.

Decant

4.8

4.8 (646)

31 bis 50 USD

Moderne amerikanische Küche

Medford

Über das Restaurant

We believe in living a clean, natural and organic lifestyle mirroring that of the old world, where people eat only local foods. Most of our ingredients are certified organic and we source from local farmers to promote sustainability. We want to showcase how fertile the Southern Oregon valley is and the amazing bounty available from local farmers.

We're excited to share our wine and food knowledge with Southern Oregon. We want to educate anyone willing to learn on wines of the world as well as how they compare to local wines. We will strive to constantly create new menu items and wine pairings.

Le Pigeon

4.9

4.9 (1686)

51 USD und darüber

Moderne amerikanische Küche

SE Portland

Über das Restaurant

Das Le Pigeon serviert spannende, französisch inspirierte Speisen sowie eine vielfältigen Auswahl an Weinen in einem gemütlichen Speisesaal in der East Burnside Street in Portland. Sie können Plätze an den großen Tischen reservieren, für spontane Besuche stehen Plätze am Kochtresen zur Verfügung.

Del Alma

4.9

4.9 (1865)

31 bis 50 USD

Moderne amerikanische Küche

Corvallis

Über das Restaurant

Das Restaurant Del Alma befindet sich in der Innenstadt von Corvallis und bietet Ihnen eine elegante und dennoch gemütliche Atmosphäre und eine Aussicht auf den Fluss. Wörtlich bedeutet Del Alma "von der Seele", und alle Mitarbeiter halten sich an dieses Motto, um ein kulinarisches Erlebnis zu erschaffen, das ihre Leidenschaft für exzellenten Service, herzliche Gastfreundschaft und großartiges Essen. Auf der Speisekarte finden sich Aromen und Speisen, die von der lateinamerikanischen, karibbischen und spanischen Küche inspiriert sind. Das Angebot reicht von Tapas bis zu kompletten Hauptgerichten. Im Del Alma erleben Sie die lateinamerikanische Leidenschaft für kräftige Aromen, gepaart mit Optionen aus der Nordwestregion. Die Gerichte werden aus frischen Zutaten von lokalen Märkten, Bauernhöfen und Farmen zubereitet. Die Bar bietet eine große Auswahl von Getränken, angefangen von Klassikern südlich der Grenze bis hin zu modernen Cocktails. Freuen Sie sich außerdem auf eine interessante Weinkarte mit Weinen aus der alten und der neuen Welt, die unsere Gerichte hervorragend ergänzen. Am Mittwoch werden Spezial-Abendessen zum Festpreis serviert, auch Mahlzeiten mit passendem Wein werden angeboten.

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Beliebtes Gericht

Flourless Chocolate Torte

Beliebtes Gericht

Key Lime Pie

Beliebtes Gericht

Grilled 8 oz Filet Mignon

Canard - Burnside

4.8

4.8 (190)

31 bis 50 USD

Moderne amerikanische Küche

NE Portland

Über das Restaurant

Wine bar meets casual eatery in the heart of Portland's Central East Side. From the team that brought you Le Pigeon.

Canard - Oregon City

4.8

4.8 (277)

31 bis 50 USD

Moderne amerikanische Küche

Oregon City

Über das Restaurant

Coming Soon!

The Restaurant at the Jacksonville Inn

4.7

4.7 (311)

31 bis 50 USD

Moderne amerikanische Küche

Jacksonville

Über das Restaurant

Located underneath the historical Jacksonville Inn in Jacksonville, Oregon, the restaurant serves modern wine country cuisine, fine wines and handcrafted cocktails.
Being Family Owned and Operated and the matriarch originating from Florence, Italy, we strongly believe in the magic of food and the power it has to being families together. We relish in the opportunity to bring our passion for food and wine to the Jacksonville Inn and witness the memories made by all that dine at our table. Our philosophy is that you walk in as our guest but leave as a friend. WELCOME TO THE FAMILY.

The Jackalope Grill

4.8

4.8 (421)

31 bis 50 USD

Moderne amerikanische Küche

Bend

Über das Restaurant

Serving up a French American fusion with a twist. Join us in a relaxing environment in downtown Bend Oregon with professional staff. Full bar with amazing cocktails, and wine to balance any dinner. Serving up scratch cuisine. Ethically sourced meats and local produce. Beautiful hidden garden seating during warmer seasons. Classy dining room seating is great for date nights. Executive Chef Kelly Day and Owner Laura Bliss bring a classy yet fun vibe to Downtown Bend Dining.

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Beliebtes Gericht

Sea Scallops

Experiences

Laurel Ridge Wine Dinner

Experiences

Cork and Barrel Dinner

The Joel Palmer House

4.6

4.6 (2024)

51 USD und darüber

Moderne amerikanische Küche

Dayton

Über das Restaurant

Pilze sind das Ein und Alles hier im Joel Palmer House. Unser Ziel ist es, stets saisonale und regionale Zutaten zu bekommen, und wir verwenden Blätter, Kräuter sowie Gemüse aus regionaler Herstellung und sogar aus unserem eigenen Gemüsegarten. Wir lassen uns von Zutaten inspirieren, die in der französischen, chinesischen, thailändischen, polnischen und indischen Küche zu finden. Wir nennen uns daher auch "Freestyle"-Köche. Unsere Gerichte harmonieren hervorragend mit bekannten Weinen aus Oregon, vor allem der Pinot Noir, Pinot Gris und Chardonnay. Unsere umfangreiche Weinkarte, auf der hauptsächlich Weine aus Oregon zu finden sind, wurde vom Wine Spectator mit dem Best of Award of Excellence ausgezeichnet. Besonders hervorzuheben ist, dass das Joel Palmer House zu den schönsten historischen Häusern von Oregon zählt und auf dem National Register of Historic Places und dem Oregon Historic Register steht. Erbaut im Jahre 1857, ist es das älteste noch stehende Gebäude von Dayton. Wenn das Wetter es zulässt, können Sie Ihr Abendessen auf der Terrasse im Freien bei untergehender Sonne mitten im Oregon Wine Country genießen.

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