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Diners' Choice: Restaurants in der Kategorie „Innovativ“ in Nürnberg

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OpenTable
Aktualisiert 05. Januar 2025

Sie suchen nach den besten Restaurants für Feinschmecker in Nürnberg? Dann sind Sie hier genau richtig. Jeden Monat wertet OpenTable etwa 2 Millionen Restaurantbewertungen von den Gästen der vergangenen vier Monate aus. Wir unterteilen die Ergebnisse nach Kategorien, damit Sie Ihre neuen Favoriten leicht entdecken können. Eine ideale Partnerschaft: Sie reservieren, gehen essen und bewerten das Restaurant. Wir hören Ihnen zu... und liefern nützliche Ergebnisse für Sie und andere Gäste. Guten Appetit!


Ein Foto von Gusto Natural modern. grill.
4.8
4.8 (532)
31 bis 50 Euro
Steak
Oststadt
Über das Restaurant
Geschmack - natürlich und rein. Ohne Wenn und Aber.

Der offene Grill der Südamerikaner, die Qualität unserer Landsleute und die Gastfreundschaft der Südeuropäer verbunden mit den Weinen dieser Welt. Ein in Nürnberg einzigartiger Ort.
Das Gusto Natural steht für eine moderne Art der Gastronomie. Bei uns soll sich jeder wohlfühlen, neues probieren und sich von bewährten Klassikern neu begeistern lassen.
Frei nach Oscar Wilde: "Die einzige Möglichkeit, eine Versuchung zu überwinden, ist, sich ihr hinzugeben!"

Top-Bewertung
Markus
Besucht am 22. Dez. 2024
Ambiente wirkt sehr hochwertig. Das Personal ist außergewöhnlich freundlich, aufmerksam und umsichtig. Genau die richtige Mischung, um sich immer wahrgenommen, aber nie gestört zu fühlen. Essen hervorragend, die Steaks waren auf den Punkt medium wie bestellt, Beilagen sehr geschmackvoll und passend. Vorspeise und Dessert ebenso, bis hin zur Weinbegleitung und dem Digestif. Preis für uns angemessen, da die Leistung stimmt. Danke für diesen tollen 4. Advent, wir kommen ganz sicher wieder.
Ein Foto von Restaurant Wonka
4.8
4.8 (383)
51 Euro und darüber
Moderne europäische Küche
Mitte
Über das Restaurant
Wir freuen uns darauf Sie bald bei uns im Restaurant Wonka begrüßen zu dürfen!
Top-Bewertung
Holger
Vor 1 Tag besucht
Wir waren mit 4 Personen zum Abendessen. 5 bzw 6 GangMenue. Hervorragendes Essen und ein herausragender Service vom Empfang über den Tisch bis zur Verabschiedung. Absolut perfekt! Besonders positiv zu bewerten sind die durchaus moderat kalkulierten Wein Preise. Ein Kritikpunkt der dem Restaurant aber absolut nicht anzulasten ist, andere anwesende Gäste haben sich wohl das Essen leisten können, wussten sich aber nicht zu benehmen und haben teilweise derart laut gelacht das eine Unterhaltung an unserem Tisch nicht mehr möglich war. In der Hoffnung diese Gäste beim nächsten Mal nicht wieder anzutreffen kommen wir sicher sehr bald wieder!
Ein Foto von Sushi Glas
4.7
4.7 (240)
Bis zu 30 Euro
Japanisch
Mitte
Über das Restaurant
Die Inneneinrichtung des Sushi Glas spiegelt das gesamte Konzept wieder. Man kann es nennen, wie man will, japanischen Purismus oder schlichte Eleganz.
Letztendlich bildet sie nur den Rahmen für das, was im Mittelpunkt steht: das Essen.
Es besteht vornehmlich aus Fisch, rohem Fisch. Nach traditionellen Vorgaben aus dem buddhistischen Japan werden Sushi und Sashimi in vielen Variationen zubereitet.
Die Gerichte sind nicht nur sehr schmackhaft, sondern durch ihren extrem niedrigen Fettgehalt auch sehr gesund.

Top-Bewertung
Benedikt
Besucht am 31. Okt. 2024
Sehr gutes Sushi wie es sein soll! Keine unnötigen Mayonnaise Zierstreifen, toller Sashimisalat und Ceviche!
Ein Foto von Restaurant Opatija Max Kandel
4.7
4.7 (43)
31 bis 50 Euro
International
Mitte
Über das Restaurant
Spannende junge Gerichte, Crepes Suzette am Tisch zubereitet, Mittagstisch, Umfangreiche Weinkarte, alte Klassiker neu interpretiert, Ruinart Champagner, Reisetbauer, Beef Tatar mit Wachtelei, moderne Weinbar, regional, saisonal, Bergbrand Café, Winkler Bräu, Haas Schnaps, Rochelt, Wurzelsepp, Trüffel, Pasta, Sonnenterrasse, Unschlittplatz, Messe Nürnberg, Bar, Vegetarier, hundefreundlich, Kartenzahlung, Cocktailauswahl, Veranstaltungen, Hochzeiten, Feinschmecker, Falstaff,
Top-Bewertung
Mahmoud
Besucht am 11. Jan. 2025
Sehr nettes und aufmerksames Personal. Essen war sehr lecker.
Ein Foto von Imperial by Alexander Herrmann
4.6
4.6 (923)
51 Euro und darüber
Fusion / Eklektisch
Mitte
Über das Restaurant
Wir freuen uns sehr, Sie im Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz begrüßen zu dürfen!
Erleben Sie DAS Fine-Dining-Restaurant im Herzen der Nürnberger City! Sternekoch Alexander Herrmann & sein Team begrüßen Sie in dem Cool Dining Hotspot Nürnbergs!

Die mondäne Location in historischer Bausubstanz ist die gelungene Design-Mischung aus den Art-Restaurants der größten Metropolen. Die architektonische Meisterleistung wurde mehrfach preisgekrönt & ausgezeichnet: Historie meets Moderne.

Zu diesem Anspruch passt die moderne, offene Küche perfekt. Mit Küchenchef Michi Seitz erleben Sie vegetarische Geschmacksexplosionen, höchste Qualität an Fleisch- und Fischkomponenten oder unvergessene, modern interpretierte Signature Dishes wie Steak & Hummer.
3 unvergleichliche Moods - 3 individuelle Menüs. What's your mood?

Die geballte Fachkompetenz des Serviceteams unter Restaurantleiter Silvio Bavelos hat zu einer neuen Weinkarte geführt, die ihresgleichen sucht: Franken trifft die Welt.

Top-Bewertung
Rita
Vor 5 Tagen besucht
Meine Töchter und ich haben diesen Abend sehr genossen! Es war ein traumhaftes Erlebnis, so viele unterschiedliche Geschmäcker zu entdecken! Der Preis ist heiß… Ja, aber es war mir wert. Vielen Dank, also für den wundervollen Abend!
Ein Foto von Gasthaus Heidekrug Nürnberg
4.6
4.6 (75)
Bis zu 30 Euro
Deutsch Regional (Südliche)
Südoststadt
Über das Restaurant
Herzlich willkommen im Gasthaus HEIDEKRUG Nürnberg, dem Ort in Nürnberg für richtig gutes Bier und leckere fränkische und amerikanische Küche. Auf den Tisch kommen bei uns nur hausgemachte Produkte nach besten Original-Rezepten und Zutaten aus der Region.

Genießen sie bei uns das Beste aus 2 Küchen, testen sie unsere täglichen Angebote .

Top-Bewertung
Judith
Vor 4 Tagen besucht
Das Essen und der Service waren sehr gut. Die Bedienung war sehr zuvorkommend! War ein schöner Abend.
Ein Foto von Fränkness
4.4
4.4 (1010)
31 bis 50 Euro
Deutsch
Mitte
Über das Restaurant
In unserem stylisch-gemütlichen Ambiente überraschen wir unsere Gäste mit modern-authentischer Steinofenküche. Unsere Gerichte sind würzig, haben Kraft und überzeugen dennoch mit einer modernen Leichtigkeit. Egal ob als mehrgängige Menüs (nach Lust und Laune auch vegetarisch) können unsere Gäste den Fränk’ness Genuss mit seinen gesamten Facetten erleben. Eben "handwerkliche Spitzenküche mit Leidenschaft und viel Bauchgefühl", wie es Alexander Herrmann selbst umschreibt.

Unsere junge Küchenkultur steht für Passion und das schmecken unsere Gäste zu jeder Tageszeit. Unser offene Küche im Zentrum des Gastraumes zeigt, was für unsere Gäste im Mittelpunkt steht: höchster Qualitätsanspruch an jedes Gericht und an jedes Getränk - immer mit einem Schuss Offenheit und Entertainment.

Top-Bewertung
Frank
Besucht am 15. Jan. 2025
Sehr lecker. Aufmerksames und freundliches Personal. Komme auf jeden Fall wieder.
Ein Foto von Restaurant Oberkrainer am Hauptmarkt
4.4
4.4 (210)
Bis zu 30 Euro
Bayrisch
Mitte
Über das Restaurant
Unser Konzept ist simpel: Wir schaffen das Restaurant, in dem wir selber gern essen würden.

Seit über 50 Jahren bereiten wir mit regionalen Zutaten unseren Gästen sowohl Franken‘s Klassiker als auch unsere eigenen Kreationen zu.

Im Sommer auf unserer wunderschönen Terasse und im Winter mit perfektem Blick auf den Weihnachtsmarkt!

Kommen Sie vorbei und Erfreuen Sie sich an traditionellen Gerichten - oder entdecken Sie neue.

Für Reservierungsanfragen über 20 Personen bitten wir Sie, uns per E-Mail an restaurant-hauptmarkt@gmx.de zu kontaktieren oder unter der Telefonnummer 0911 22 47 55 anzurufen. Wir freuen uns darauf, Ihre Gruppe mit exzellentem Service zu begleiten.

Top-Bewertung
Nadine
Besucht am 6. Jan. 2025
Traditionelles fränkisches Restaurant, haben uns sehr wohl gefühlt
Ein Foto von Trattoria im CINECITTA'
4.2
4.2 (487)
Bis zu 30 Euro
Italienisch
Mitte
Über das Restaurant
Genießen Sie italienische Köstlichkeiten in der Trattoria im CINECITTA': Eine abwechslungsreiche Zusammenstellung frisch zubereiteter Speisen, abgerundet durch verschiedene Saisongerichte sowie ein wechselndes Mittagsmenü ergeben eine breitgefächerte Auswahl mediterraner Spezialitäten und gehobener saisonaler Küche.

Die beste Pizza der Stadt wird hier im Holzofen zubereitet und steht Ihnen in vielen Varianten zur Verfügung. Klassische Vorspeisen, raffinierte Fisch- und Fleischgerichte, köstliche Salatvariationen und verführerische Desserts begeistern des Weiteren den kulinarischen Gaumen.

Im Sommer können Sie ganz gemütlich auf der Terrasse direkt an der Pegnitz sitzen und Ihre Pizza zusammen mit einem Glas ausgewählter internationaler Weine genießen.

Jeden Sonntag können Sie im CINECITTA' ein leckeres Frühstück genießen! Vom duftenden Croissant über Rührei zur abwechslungsreichen Käse- und/oder Wurstplatte - hier findet sich etwas für jeden Geschmack.

Top-Bewertung
Regina
Besucht am 14. Jan. 2025
Sehr leckeren Salat mit Hühnerfleisch und Ananas gegessen. Service freundlich und zuvorkommend. Gerne wieder.
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