schauMAHL

4.8
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169 Bewertungen
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51 Euro und darüber
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Moderne europäische Küche

Top-Etiketten:

Kreative Küche
Besondere Anlässe
Beachtliche Weinkarte
…"Eher steigen die Offenbacher Kickers in die erste Liga auf, als dass es in der Stadt ein gutes Lokal gibt. Dieser Spruch gilt nicht mehr, das Schaumahl lässt staunen: Küche, Keller, Service und Atmosphäre – hier stimmt alles. Das etwas windschiefe Jugendstilbau aus dem 18. Jahrhundert wurde nicht schick geschminkt, sondern behielt seinen Charakter und strahlt Landhauscharme aus. Dazu passt die natürliche und lebensfrohe Art von Gastgeber Esra Egner. Und in der Küche beeindruckt Böjrn Andreas. Er konzentriert sich ganz auf das Wesentliche des Produkts und die reine Handwerklichkeit. Auf der kompakten Karte stehen ein Duzend Gerichte, von denen nur die Komponenten genannt werden"… Gault Millau 2019 16 Punkte. Weitere Auszeichnungen 2,5 F im Feinschmecker usw.
Was 169 Gäste sagen
Bewertungen insgesamt
Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.
4.8Basierend auf kürzlich erfolgten Ratings
4.9
Essen
4.9
Service
4.7
Ambiente
4.7
Preis-Leistung
Lärm · Ruhig
100 % der Gäste würden das Restaurant einem Freund empfehlen
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m
Raum Frankfurt
4 Bewertungen
Besucht am 18. November 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Die Lage ist leider ein bisschen außerhalb und Parkplätze eine Katastrophe. Aber aufgrund der Tatsache dass es einen hervorragenden Sommelier gibt sollte man sowieso lieber ein Taxi nehmen.
Tolles Essen, sehr netter lockerer Service und toller Wein.

G
Raum Frankfurt
1 Bewertung
Besucht am 16. November 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Exzellenter Service, ausgezeichneter Wein, hervorragende Küche.

A
Raum Frankfurt
1 Bewertung
Besucht am 18. Oktober 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Sehr freundlicher Service, sehr guter Sommelier, kreative excellente Küche.

KH
Raum Frankfurt
1 Bewertung
Besucht am 12. Oktober 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Vielen Dank für einen weiteren, genussvollen Verwöhnabend! Wir freuen uns schon auf den nächsten und sind gespannt auf die leckeren Kreationen

S
Raum Frankfurt
3 Bewertungen
Besucht am 11. Oktober 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Wie immer absolut empfehlenswert! Tolles Essen, grandiose Weinauswahl, sehr nette Bedienung. Uneingeschränkt zu empfehlen!

OT
Raum Frankfurt
1 Bewertung
Besucht am 25. September 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Alle Gerichte entsprachen vollends unseren Erwartungen. Die Qualität hat auch nach fünf Jahren, seit dem letzten Besuch, nicht nachgelassen. Der Service war sehr aufmerksam und gewährleistete eine ungestörte Menüfolge, trotzdem jeder von uns eine andere Auswahl hatte. Zu empfehlen ist unbedingt der Taubengang, der in unserer gesamten Gruppe -was Geschmack und Darreichung betraf- als Favorit herausstach. Das gesamte Menü zeichnete sich grundlegend dadurch aus, dass europäisch-asiatischen Einflüsse in Perfektion kreiert und beeindruckender Weise auf die Zunge des Gastes gezaubert wurden. Eine kleine geschmackliche Weltreise, die vom Sommelier mit ausgezeichneten Weine nicht nur abgerundet wurde, sondern auch den Geschmack jedes einzelnen berücksichtigte, so dass keine Wünsche offen blieben. In der Stadt Offenbach ist das Schaumahl ein Leuchtfeuer des guten Geschmacks und wir kommen gerne wieder.

OT
Raum Frankfurt
1 Bewertung
Besucht am 13. September 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Wirklich etwas besonderes. Top!

C
Los Angeles
28 Bewertungen
Besucht am 13. September 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Birthday dinner. Fabulous dining selection, perfect wine pairing. Unique experience.

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OT
Raum Stuttgart
1 Bewertung
Besucht am 7. September 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Überragendes, kreatives Essen. Super aufmerksamer Service. Vollauf begeisternd

OT
Seattle
2 Bewertungen
Besucht am 26. August 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Tolles Restaurant mit sternewürdigem Essen und ausgefallenen Weinen auf der Karte

K
Raum Frankfurt
2 Bewertungen
Besucht am 17. August 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Wie immer sehr gut

W
Raum Frankfurt
7 Bewertungen
Besucht am 17. August 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Nach einem Jahr endlich wieder dort gewesen. Essen und trinken waren wieder super und der großzügige Service und die familiäre Atmosphäre sind immer wieder ein Grund wieder zu kommen.

S
Raum Frankfurt
4 Bewertungen
Besucht am 17. Juni 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Top food, very good wine selection and happy customers. Amazing!

Melden
O
Raum Frankfurt
5 Bewertungen
Besucht am 14. Juni 2019
Gesamt5Essen5Service4Ambiente4

Essen fantastisch, Service perfekt. Tolle Weinauswahl - aber meist im oberen Preissegment. Wir hatten einen tollen Abend!

DK
Raum Frankfurt
1 Bewertung
Besucht am 29. Mai 2019
Gesamt4Essen3Service4Ambiente5

Normalerweise immer Top. Diesmal aber ein paar Punkte abgezogen, wegen Qualität des Essens, das teilweise optimal, aber auch wiederum nicht ganz so harmonisch war - wie sonst immer!

OT
1 Bewertung
Besucht am 25. Mai 2019
Gesamt4Essen4Service5Ambiente4

Wir hatten einen sehr sehr schönen Abend zu zweit mit einem tollen 5 Gänge Essen.
Das Essen glänzte durch „lecker“ und der Service mit „freundlich“ und Kompetenz.
Den Wein hatte der Sommelier nach unseren Wünschen perfekt ausgesucht.
Danke an das Team für diesen Abend :-)

C
Raum Frankfurt
2 Bewertungen
Besucht am 16. Mai 2019
Gesamt4Essen5Service5Ambiente5

Wie immer alles topp, interessante und sehr köstliche Kreationen, netter, kompetenter und persönlicher Service, wir haben es genossen!

OT
Raum Frankfurt
3 Bewertungen
Besucht am 23. April 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Wir wurden wie immer verwöhnt mit hervoragendem Essen, tolle Beratung bei der Weinauswahl und einer zuvorkommenden Bedienung.

R
Raum Frankfurt
10 Bewertungen
Besucht am 6. April 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Großartig wie immer! Jedemal ein Gaumenfest und eine Inspiration

PS
Raum Frankfurt
1 Bewertung
Besucht am 23. März 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Tolles Essen, entspannte Atmosphäre, super Service. Gerne wieder!

M
Raum Frankfurt
1 Bewertung
Besucht am 27. Februar 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Wir hatten einen rundum gelungenen Abend! Immer wieder gerne.

OT
Raum Frankfurt
1 Bewertung
Besucht am 13. Februar 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Es war wieder ein wunderschöner Abend 😊

OT
Raum Frankfurt
1 Bewertung
Besucht am 21. Januar 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Ausgezeichnet wie bisher jedes Mal! Absolut zu empfehlen.

OT
Raum Frankfurt
1 Bewertung
Besucht am 21. Dezember 2018
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Top Gourmet-Restaurant. Hat eigentlich einen Stern verdient.

o
Raum Köln
1 Bewertung
Besucht am 15. Dezember 2018
Gesamt4Essen5Service5Ambiente4

Virtuose, phantasievolle Küche. Ausgesprochen lecker und gar nicht mal so teurer!

G
Raum Frankfurt
1 Bewertung
Besucht am 7. Dezember 2018
Gesamt4Essen5Service5Ambiente5

Hervorragende Küche und sehr sehr guter Service! Jederzeit wieder

J
Raum Frankfurt
7 Bewertungen
Besucht am 7. Dezember 2018
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Hervorragendes Ambiente, mit super Bedienung und aussergewöhnlich gutem Essen.

i
Raum Frankfurt
1 Bewertung
Besucht am 1. November 2018
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Das Restaurant hat eine ruhige gemütliche Atmosphäre und ist nicht zu groß. Der Service, Empfehlungen und die Beratung des Sommelier sind hervorragend, auch in Englisch. Die Speisen wurde frisch serviert und die Zufriedenheit des Gastes jederzeit aufmerksam verfolgt.

OT
Raum Frankfurt
1 Bewertung
Besucht am 27. Oktober 2018
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Es war toller Abend alles hat gestimmt wir haben uns so wohl gefühlt und das Essen ein Erlebnis :)

n
Raum Frankfurt
2 Bewertungen
Besucht am 27. Oktober 2018
Gesamt4Essen5Service5Ambiente5

Immer wieder gerne. Von der Preisklasse natürlich etwas gehobener, aber ab und an muss das mal sein.

MS
Raum Frankfurt
3 Bewertungen
Besucht am 20. Oktober 2018
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Ausgezeichnetes Menu und sehr gute Weinauswahl, qualitativ sehr hochwertige Speisen und stilvolles Ambiente.

A
Raum Hamburg
5 Bewertungen
Besucht am 19. Oktober 2018
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Sehr freundliche und aufmerksamer Service, gute Weinberatung und hervorragendes aus der Küche.

SM
Raum Frankfurt
3 Bewertungen
Besucht am 10. Oktober 2018
Gesamt4Essen3Service4Ambiente3

Netter Service, allerdings zu hektisch. Wir hatten das Gefühl durch das Menü gehetzt zu werden. Eigentlich völlig ohne Grund, denn es war nicht sehr voll an dem Abend. Das Essen war gut, teilweise auch überdurchschnittlich, an anderer Stelle aber leider für unseren Geschmack zu überwürzt. Der offene Raum lässt leider das Gefühl von „Präsentierteller“ aufkommen.

F
Raum Frankfurt
3 Bewertungen
Besucht am 15. September 2018
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Ein Besuch ist jeden Cent wert! Unglaublich netter Service von jedem Mitarbeiter, super weinempfehlungen!!!

DB
Raum Frankfurt
1 Bewertung
Besucht am 23. August 2018
Gesamt5Essen5Service5Ambiente3

Ausgezeichnete und flexible Küche, eine mir nicht schmeckende Beilage, was ich bei der Bestellung sagte, wurde in Absprache geändert, was für ein Feinschmeckerrestaurant eher ungewöhnlich ist. Sympathische Restaurantleitung die sehr afmerksam war. Gerne wieder.

K
Raum Frankfurt
3 Bewertungen
Besucht am 23. August 2018
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Das Essen war top. Trotz 6 Gänge nicht zu viel. Der Nachtisch war die Krönung. Service flott, sehr freundlich und sehr kompetent. Seltene Mischung...
Die Preise sind hoch, aber jeder Gang ist ein Kunstwerk und es schmeckt einfach super.
Wir werden das sicher wiederholen - auch ohne besonderen Anlaß.
Vielen Dank für den gelungenen Abend

T
London
1 Bewertung
Besucht am 21. August 2018
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Ein tolles Restaurant, sehr persönlicher Service, tolles Essen, legt Wert auf mehr Sein als Schein. Interessante eigene Kompositionen, lokale Spezialitäten mit europäischer Küche und asiatischen Anleihen, einzigartig und einfach nur lecker. Einfaches Zusammenstellen des Menüs zu einem fairen Preis für die Qualität.

CZ
1 Bewertung
Besucht am 11. August 2018
Gesamt5Essen5Service5Ambiente3

Großartiges Koch-Handwerk, freundlicher Service ohne Aufdringlich zu sein. Umfangreiche Weinauswahl.
Feine, überschaubare Karte welche im Turnus gewechselt wird.
(leider) nichts für Vegetarier / Veganer
Hochwertig, daher auch hochpreisig.


Insgesamt ein Besuch wert!
Und dann noch einer.
Und dann noch einer....

OT
Raum Frankfurt
2 Bewertungen
Besucht am 3. August 2018
Gesamt4Essen4Service3Ambiente2

Das Essen war gewohnt gut, auch wenn die neue Karte ab August 2018nicht ganz so "aroma - kreativ" ist wie die frühere. Leider haben wir wegen der Hitze draußen gesessen: der Straßenverkehr war schon recht lebhaft und die direkt neben dem Hof an der Ampel wartenden Busse haben uns sehr gestört. (Ich wußte gar nicht, dass der Bustakt so eng ist ;-) Auch wirkt der Hof nicht so gepflegt, wie man es bei einem Restaurant mit dieser anspruchsvollen Küche erwarten würde. Die Topfpflanzen sollten besser arrangiert und gepflegt, der Straßenbereich durch einige größere bzw. dichtere Pflanzen besser abgeteilt sein.
Das Personal ist immer höflich, freundlich und zu einem Späßchen aufgelegt, was die Wartezeiten zwischen den Gängen (3 Std. für 5 Gänge) erträglich macht.

DE
1 Bewertung
Besucht am 16. Juni 2018
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Sehr überraschend in Offenbach. Sehr kreativ. Sehr gutes Menu mit Liebe zum Detail.