Stanley Diamond
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Aus der Küche kommen wiederbelebte, internationale Klassiker auf höchstem Niveau. Den Stil nennt man hier „Forgotten Food“. In Vergessenheit geratene Rezepturen und Zutaten werden aufgegriffen, neu interpretiert und den heutigen Anforderungen angepasst. Die dazu passenden Tropfen aus Deutschland, Frankreich und Österreich werden vom Serviceteam um Restaurantleiterin Nina Birk bestens erläutert und empfohlen.
Specials
6 course Tasting menu - 60 Euro per person
The reservation has to be made one day in advance
Nutzungsbedingungen: .
Gültig für: 1 - 7 Personen
Beginn: 16. Oktober 2019
Ende: 1. April 2020
Verfügbarkeit: Di.-Do. 18:00-21:00
Fr.-Sa. 18:00-22:00
6-Gang Tastingmenü - 60 Euro pro Person
Dieses Menu muss 1 Tag vor reserviert werden.
Nutzungsbedingungen: .
Gültig für: 1 - 7 Personen
Beginn: 1. Oktober 2019
Ende: 1. April 2020
Verfügbarkeit: Di.-Do. 18:00-21:00
Fr.-Sa. 18:00-22:00
Sehr guter Service und ausgezeichnetes Essen! Immer wieder gerne...
Best service in town. Seriously. Kind, warm and nice and very well informed staff. Food could be a little bit more daring to my taste. Was executed perfectly though. Great place for a special occasion.
wir hatten einen sehr schönen Abend mit tollem Service und Food. Immer wieder !!
Auch wenn das Essen gut war so erwarte ich bei dem Preisniveau auch einen exzellenten Service.
Wenn man ständig winken muß um die Aufmerksamkeit des Personals zu gewinnen und dann noch das Gefühl bekommt das man sie stört trägt das nicht zu einem kompletten Wohlfühlergebnis bei.
Als kleinen Verbesserungsvorschlag würde ich noch Papier-gegen Stoffservietten austauschen.
Oder um es mit Snoop's Worten zu sagen:
“You’ve got to always go back in time if you want to move forward.” – Snoop Dogg
Ich hatte nur positive Erinnerungen an meinen letzten Besuch im SD vor rund einem Jahr. Jetzt hat die Küche aber nochmals merklich aufgesattelt: es war einfach herausragend und der Service war mehr als zauberhaft. Wir waren total begeistert und hatten einen wundervollen Abwnd!
Ausgangsprodukte (Hirschrücken, Miesmuscheln) von ausgezeichneter Qualität. Exzellente Zubereitung. Gute Weinberatung. 2013er Rotwein aus Italien richtig gut. Kompetente und sehr freundliche Bedienung! Danke
Sehr aufmerksamer Service in coolem Ambiente. Leckeres , toll angerichtetes Essen. Materialien, Beleuchtung & Einrichtung sehr geschmackvoll. Bisschen abenteuerliche Lage.
So good as always!
Wir sind alle nicht satt geworden da viel zu kleine Portionen.
Kann das Restaurant nur eingeschränkt weiterempfehlen. Das Essen und Ambiente waren mega. Aber der Service versprühte wenig Leidenschaft. Teller wurden teilweise fast schon über den Tisch geworfen. Announciert wird nur bei einem Kellner, die Kollegin weiß auch auf Nachfragen wenig Sachkenntnis und Interesse vorzuweisen. Das 6-Gang Menü gibt es nur, wenn alle Gäste am Tisch sich dafür entscheiden. Das kenne ich selbst aus gehobeneren Restaurants mit kreativeren Kreationen deutlich flexibler. Haben schon kurz überlegt, den Tisch auseinander zu schieben und somit dem Service die Bestellung zu erleichtern.
Das Essen jedoch war durch die Bank exzellent und das Preis-/Leistungsverhältnis auch in Ordnung. Wir werden wieder kommen und dem Service noch eine Chance geben. Jeder hat mal nen schlechten Tag, aber das sollte eine Ausnahme sein.
Hier hat wirklich alles gestimmt! Insbesondere die Vorspeise war eine Offenbarung!
Wir hatten das 6-Gang-Tasting-Menü und Getränke-Begleitung. Es war hervorragend, von Gang zu Gang gab es immer wieder überraschende Geschmackserlebnisse. Auch die Getränke passten sehr gut dazu. Ein rundum gelungener Abend, bei ungezwungener Atmosphäre und einem tollen, aufmerksamen Service. 👍👍👍👍👍
danke für den schönen abend und die gastfreundschaft :)
Super Service gute Essen
Toller Abend tolles Essen super Service! Wir waren begeistert!
Grandioses Essen mit tollem und aufmerksamen Service.
Great service and excellent food, make sure you take the paring wine option
If I had to be in Frankfurt again I would come back.
Wir gehen sehr häufig Überraschungsmenü essen, aber Kreativität und Auswahl der Gerichte war ganz besonders gut. Auch die begleitenden Getränke waren passend ausgewählt und haben den Abend bereichert. Einziger Kritikpunkt war die Portionsgröße der Gerichte - nach 4 Gängen waren wir bereits sehr satt und konnte die restlichen 3 nicht mehr wirklich genießen, und das, obwohl wir nur gefrühstückt hatten an diesem Tag! Das war sehr schade, denn alles war sehr innvovativ und lecker. Ein bisschen kleiner würde nicht schaden!
Nach dem wir endlich einen Parkplatz gefunden hatten, erwartete uns ein netter Tisch in einem schönen Ambiente. Wir haben uns für ein Siebengang Überraschungsmenü mit Getränkebegleitung entschieden, was wir auf keinen Fall bereuten. Bis auf eins zwei Gänge war auch alles sehr stimmig und lecker.
Food was outstanding and service matched
We have a lovely evening with delicious food and great service. The staff were super friendly and very professional. Looking forward to my next visit.
Wiederum sehr positive Erfahrungen. Auf relativ viel vorhandene Unverträglichkeiten wurde sehr professionell eingegangen.
Het tasting menu was excellent. De bijbehorende wijn (en Sake bij een gerecht) waren goed.
Too much hype and too little love for the food. Staff is friendly, interieur is great, ambience works and the neighborhood is "real". But a restaurant is about food. And if you want to come close to a Michelin star you have to know and love what you do. I did not taste that love.
Schickes Restaurant mit sehr gutem Essen und nettem Service. Wir kommen immer gerne wieder.
Absolutely absolutely fantastic food!!! One of the best meals I have ever enjoyed!!
Wir hatten einen schönen Besuch mit leckerem Essen und super Service! Die Musik war auch prima :)
Sehr schöne Atmosphäre. Modern, etwas 70er Jahre cool Rio de Janiero Schick. Ausgesprochen guter und freundlicher Service. Hochkompetent. Spannende Weinkarte. Raffinierte, leichte und nicht überzogen moderne Küche.
Sehr leckeres Menü gehabt mit einem super Service. Leckerer Wein und einem tollen Ambiente. Immer ein Besuch Wert.
A very nice meal. The food was great and the service was excellent. My wife and I were impressed with the hard work of the wait staff, who were buzzing around but managing to be very attentive to everyone.
Es ist einfach unfassbar lecker , das Team ist zuvorkommend
Das Ambiente ist sehr stylisch, der Service freundlich und professionell, das Essen sehr lecker. Das Tasting-Menü ist eine prima Option für alle, die sich nicht entscheiden können/wollen. Würden wiederkommen!
Die Mischung stimmt. Sehr schöne Location, sehr gutes Essen, lockerer, professioneller Service. Danke dafür!
Sehr angenehme, unkomplizierte Atmosphäre. Außerordentlich freundliche Begrüßung durch das Team. Originelle Gerichte, die sehr gut bis herausragend schmecken. Die gebratene Entenleber mit Spargeleis und Erdbeergelée oder das Thunfischcarpaccio werden mir lange in Erinnerung bleiben. Und das Ganze wird von Weinen begleitet, deren Qualität und Originalität im Rhein-Main-Gebiet ihresgleichen sucht. Wir freuen uns schon auf das nächste Essen!
Sehr gutes Essen tolle Weine. Cocktails innovativ bis klassisch
Exzellentes Essen, toller Service und schönes Ambiente.
Leider ein entäuschender Abend. Ein einfallsloses Tasting Menu bemüht zwar aber dennoch auf Azubiniveau, viele Wiederholungen (x mal Spargel oder was mit Brot), zuviel Salz oder zu Scharf. Service freundlich aber letztlich nicht überzeugend. Die begleitenden Weine passend zum Menu, ebenfalls schwach und nach 4 schwachen Weißweinen endlich ein Rotwein, der ebenfalls erschreckend körperlos daherkommt. Wenn ich gewusst hätte, dass die Weinempfehlung derart schwach ausfällt hätte ich gerne nochmal 2-40€ pro Person draufgelegt um wenigstens in diesem Bereich ein gutes Gefühl zu haben. Wirklich schade um das Geld. Da ist noch viel Potential nach oben da und ich bin sicher dass das Restaurant und die Mitarbeiter es besser können als das was wir erlebt haben!
Ist sehr nett
Super Gastronomie, stylisch eingerichtet, perfekt betrieben, Küche klasse und was besonders ist, sehr teueres Klientel und Normalsterbliche werden gleich, unkompliziert und nicht gekünstelt behandelt.