Core Kitchen and Wine Bar at The Ritz-Carlton Dove Mountain

4,6 (806)

51 USD und darüber

Moderne amerikanische Küche

15000 North Secret Springs Drive, Marana, AZ 85658

Über dieses Restaurant

Bezaubernd
Romantisch
Für Geschäftsessen

True American cuisine that is approachable, innovative and inspired by Sonoran and regional influences. The menu is complemented by an extensive wine list in an elegant, yet casual atmosphere. The open kitchen highlights the culinary team creating á la carte offerings with plenty of interaction. The private dining room provides an option to entertain larger parties and family gatherings with a personalized chef menu. The chef’s table sets the tone for a world-class interactive, personalized gourmet dining experience.
CORE serves breakfast and dinner.

Nicht reservierbar

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Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Moderne amerikanische Küche
Öffnungszeiten
Frühstück Täglich 7:00 Uhr–11:00 Uhr Wine Experience Mi., Fr. 17:00 Uhr–18:00 Uhr Abendessen Mi.–Sa. 17:30 Uhr–21:00 Uhr
Telefonnummer
(520) 572-3000
Website
https://www.ritzcarlton.com/en/hotels/tusrz-the-ritz-carlton-dove-mountain/dining/
Zahlungsmethoden
American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Kleiderordnung
Resort Casual
Küchenchef
David Valencia
Räume für private Veranstaltungen
Whether you are planning a social or business event, we invite you to experience the refined and intimate ambiance of a private dining room at CORE Kitchen & Wine Bar. With an extensive wine list, dedicated service and personalized menus, our professional team of Ladies and Gentlemen will help you create a memorable occasion.

Ort
15000 North Secret Springs Drive, Marana, AZ 85658
Gebiet
Marana
Details zu Parkplätzen
Valet <br />Self-Parking
Weitere Details
Aussicht, Bankett, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Kamin, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

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Speisekarte

Diese Speisekarte von Core Kitchen and Wine Bar at The Ritz-Carlton Dove Mountain wurde zuletzt am 19.3.2026 aktualisiert.

Milk & Honey

A promised sweet finish

64% Dark Chocolate Molten Cake15,00 $
chocolate ganache | mango-passion sorbet
Lemon Cube15,00 $
vanilla cheesecake mousse | meyer lemon curd | brown butter oat crumble | zested lime sorbet
Sorbet Trio14,00 $
zested lime | mango-passion | prickly pear

Beverages

Assorted Tea Box Selection8,00 $

Coffee & Tea

Espresso8,00 $
Café Latte9,00 $
Cappuccino9,00 $
French Press15,00 $
Dammann Loose Leaf Tea12,00 $

Signature Coffees

Honey Lavender Latte11,00 $
Local Honey | Lavender
Sonoran Brown Sugar Latte11,00 $
Piloncillo | Cinnamon | Oat Milk
Desert Heat11,00 $
Dark Chocolate | Cayenne | Cinnamon

Night Caps

Carajillo19,00 $
Licor 43 | Espresso | Cream
Spiked Horchata19,00 $
Vanilla Vodka | Chocolate Liquor | Oat Milk | Cinnamon
Housemade Limoncello15,00 $
Seasonal Offering

Grapes

Inniskillin Riesling Icewine18,00 $
Warre’s Otima 10 Year Port14,00 $
Graham’s 20 Year Port20,00 $
Domaine de l’Alliance Sauternes20,00 $
Puklus Pincészet Tokaji Aszu 6 Puttonyos25,00 $

Cordials

Frangelico13,00 $
Kahlua13,00 $
Cointreau13,00 $
Baileys Irish Cream13,00 $
Sambuca Romana14,00 $
Brandy & Benedictine14,00 $
Hennessy VS Cognac14,00 $
Amaretto Disaronno15,00 $
Drambuie15,00 $
Courvoisier VS Cognac16,00 $
Grand Marnier Cordon Rouge16,00 $

Bewertungen

OpenTable-Bewertungen von verifizierten Gästen

Das sind Bewertungen von Gästen, die Core Kitchen and Wine Bar at The Ritz-Carlton Dove Mountain besucht haben.

4.6

(806)

4,5Essen
4,7Service
4,7Ambiente
4,2Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Tucson
Ideal zum Brunchen
Tucson
Gesund
Tucson
Auserlesene Weine
Tucson
Romantisch
Tucson
Ideal zum Brunchen
Tucson
Gesund
Tucson
Auserlesene Weine
Tucson
Romantisch

806 Bewertungen

B
BRIAN
Chicago12 Bewertungen
5.0
Besucht am 23. Mai 2026
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sonja and Nick are the best!! They both take customer service to the next level.
War diese Bewertung hilfreich?
J
Jim
Las Vegas3 Bewertungen
5.0
Besucht am 20. Mai 2026
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Everything was great Everything was great Everything was great
War diese Bewertung hilfreich?
J
Jasmen
San Antonio2 Bewertungen
5.0
Besucht am 14. Mai 2026
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
We had an amazing birthday dinner at CORE Kitchen & Wine Bar at The Ritz-Carlton, Dove Mountain. The food was outstanding, and the wine selection was delicious and perfectly paired with the meal. A special thank you to Dylan, our server, who was incredibly kind and attentive throughout the evening. He went above and beyond to help our 5-year-old son feel comfortable and welcome in the space, which made the experience even more memorable for our family. We also want to thank Sonja for the wonderful wine tasting experience. She was incredibly knowledgeable about the wines, and the great conversation made the evening even more enjoyable. Highly recommend for a special occasion or celebration — we’ll definitely be back!
War diese Bewertung hilfreich?
A
Amy Gold
Phoenix36 Bewertungen
5.0
Besucht am 13. Mai 2026
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Exceptional dinner with a top notch waitstaff and the food was outstanding. Will definitely be coming back.
War diese Bewertung hilfreich?
J
Jim Gold
Chicago61 Bewertungen
5.0
Besucht am 10. Mai 2026
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
This restaurant and property are amazing and stunning. The food was perfect and a great presentation for a brunch buffet. Y’all will not be disappointed.
War diese Bewertung hilfreich?
M
MICHAEL
Tucson5 Bewertungen
5.0
Besucht am 10. Mai 2026
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Outstanding Mother’s Day Brunch. Food, service and location were great!
War diese Bewertung hilfreich?
M
Margaret
Tucson1 Bewertung
5.0
Besucht am 10. Mai 2026
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
A super restaurant with excellent friendly staff - food was great too!
War diese Bewertung hilfreich?
B
Brian
Cleveland2 Bewertungen
1.0
Besucht am 10. Mai 2026
1. Gesamt 1
2. Essen 1
3. Service 3
4. Ambiente 1
Way overpriced for the food. I’ve eaten at thousands of places where I’ve had the same amount of bill. The food was hands down better than Core. Would not recommend.
War diese Bewertung hilfreich?
DD
DanaD
San Francisco3 Bewertungen
5.0
Besucht am 9. Mai 2026
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wee had a wonderful experience with our dinner. The location was great and service too.
War diese Bewertung hilfreich?
J
Jacqueline
Tucson1 Bewertung
3.0
Besucht am 29. April 2026
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 4
4. Ambiente 5
Food was not hot. The most expensive item on the menu and it wasn’t even hot (steak) back to kitchen and returned when everyone else was finished with their meal. No adjustment to the bill. Nit a good value. atmosphere was good for cocktails and conversation.
War diese Bewertung hilfreich?

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Moderne amerikanische Küche
Öffnungszeiten
Frühstück Täglich 7:00 Uhr–11:00 Uhr Wine Experience Mi., Fr. 17:00 Uhr–18:00 Uhr Abendessen Mi.–Sa. 17:30 Uhr–21:00 Uhr
Telefonnummer
(520) 572-3000
Website
https://www.ritzcarlton.com/en/hotels/tusrz-the-ritz-carlton-dove-mountain/dining/
Zahlungsmethoden
American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Kleiderordnung
Resort Casual
Küchenchef
David Valencia
Räume für private Veranstaltungen
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Ort
15000 North Secret Springs Drive, Marana, AZ 85658
Gebiet
Marana
Details zu Parkplätzen
Valet <br />Self-Parking
Weitere Details
Aussicht, Bankett, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Kamin, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

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Core Kitchen and Wine Bar at The Ritz-Carlton Dove Mountain

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Nicht reservierbar

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Zusätzliche Informationen

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Milk & Honey

64% Dark Chocolate Molten Cake15,00 $

Lemon Cube15,00 $

Sorbet Trio14,00 $

Beverages

Assorted Tea Box Selection8,00 $

Coffee & Tea

Espresso8,00 $

Café Latte9,00 $

Cappuccino9,00 $

French Press15,00 $

Dammann Loose Leaf Tea12,00 $

Signature Coffees

Honey Lavender Latte11,00 $

Sonoran Brown Sugar Latte11,00 $

Desert Heat11,00 $

Night Caps

Carajillo19,00 $

Spiked Horchata19,00 $

Housemade Limoncello15,00 $

Grapes

Inniskillin Riesling Icewine18,00 $

Warre’s Otima 10 Year Port14,00 $

Graham’s 20 Year Port20,00 $

Domaine de l’Alliance Sauternes20,00 $

Puklus Pincészet Tokaji Aszu 6 Puttonyos25,00 $

Cordials

Frangelico13,00 $

Kahlua13,00 $

Cointreau13,00 $

Baileys Irish Cream13,00 $

Sambuca Romana14,00 $

Brandy & Benedictine14,00 $

Hennessy VS Cognac14,00 $

Amaretto Disaronno15,00 $

Drambuie15,00 $

Courvoisier VS Cognac16,00 $

Grand Marnier Cordon Rouge16,00 $

Besonders beliebt

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