€€€€ • Brazilian steakhouse • Fairfax
Das Texas de Brazil bietet Ihnen ein neues kulinarisches Erlebnis der gehobenen Küche. Das Restaurant ist eine authentische brasilianisch-amerikanische „Churrascaria" oder ein Steakhouse, das die südbrasilianische Küche mit dem großzügigen Geist von Texas vereint.
Genießen Sie Speisen von der 50 bis 60 Delikatessen umfassenden Gourmet-Salatbar, die auch Vorspeisen, frisches Gemüse, Suppen und Salate umfasst. Drehen Sie Ihre Platzkarte auf grün und lassen Sie sich von den Mitarbeitern mit ihren Transchiermessern verschiedene, großzügig geschnittene Scheiben von gewürztem Rindfleisch, Lamm, Schwein, Huhn und brasilianischer Wurst servieren. Traditionelle Beilagen und hausgebackenes brasilianisches Käsebrot runden Ihre Mahlzeit ab. Zur Fortsetzung Ihrer kulinarischen Reise lassen Sie sich von einem der hauseigenen Weinkenner die perfekte Weinbegleitung von der umfangreichen, preisgekrönten Weinkarte empfehlen. Alternativ gönnen Sie sich einen frisch zubereiteten, charakteristischen Cocktail, den Caipirinha. Zum Abschluss runden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einem sündigen Dessert ab, entspannen danach mit einem Digestif oder einem dampfenden Espresso und genießen die Atmosphäre des Texas de Brazil.
