€€€€ • British • Griffintown / Saint-Henri
Das Wort Pub ist vom Begriff öffentliches Haus abgeleitet. Ein öffentliches Haus war traditionell ein Treffpunkt, der als Zentrum für die Gemeinde sowie als örtliche Kirche dienen konnte. Mit dem Burgundy Lion tauchen wir in die Gemeinschaft ein und lassen dieses Gefühl von Gemütlichkeit mit einem modernen Touch neu aufleben. Hinter dem Design und dem Ambiente des Burgundy Lion steht die Idee, einen traditionellen britischen Pub mit einer modernen Loungebar zu verbinden und eine einzigartige Variante der britischen Pub-Küche zu bieten. Das Burgundy Lion begrüßt Sie in Little Burgundy, einem alten Arbeiterviertel in Montreal voller Geschichte. Seit Anfang der neunziger Jahre hat das Little Burgundy eine Wiedergeburt erlebt, da viele junge Berufstätige von diesem neuen Gefühl der Gemeinschaft profitieren. Das Burgundy Lion ist kein "traditioneller" Pub nach dem Standard von Montreal, sondern bietet eine höhere Qualität als andere Pubs in Montreal, was Essen, Trinken, Service und Ambiente betrifft.
