€€€€ • Kubanisch • Center City
Das Cuba Libre bietet eine moderne Interpretation der traditionellen kubanischen Küche sowie eine breite Auswahl an authentischen kubanischen Cocktails, darunter auch die größte Auswahl an Rumsorten in Philadelphia. Der Innenraum des Restaurants zeichnet sich durch ein schönes, historisches Ambiente aus. Zu den Materialien zählen warmes Mahagoni und Eiche, rissige Fliesen, bemalter Gipsputz, Sichtbeton und Ziegel sowie Eisengeländer. Eiserne Balkonen mit Blick auf einen Innenhof, eine dramatische 9 m hohe Decke, sich gemächlich drehende Ventilatoren - all dies errinert uns an die Altstadt von Havanna in der Mitte der 1950er Jahre.