€€€€ • Moderne amerikanische Küche • Wayne
Seit 1746 hat das Gebäude, in dem sich diese Taverne befindet, eine Rolle in der Gründung der Nation gespielt: zunächst als Raststätte für Postkutschenreisende auf ihrem Weg nach Westen und später als versteckter Treffpunkt für George Washington, Marquis de Lafayette und andere Führer der amerikanischen Revolution.
Eine wichtige Persönlichkeit der kontinentalen Armee, der militärische Kopf Friedrich von Steuben, soll die Taverne während der berüchtigten Winter 1777-1778 im Valley Forge zu einem Geheimversteck für Schwarzpulver für die Kuriere der kontinentalen Armee gewählt haben. Während dieser Zeit bot die Taverne den hungrigen und erschöpften Soldaten, die für ihre Unabhängigkeit kämpften, Nahrung und Obdach und heiterte ihre Stimmung auf.
Auch heute soll sich diese historische Tradition der Taverne fortsetzen und für gute Laune unter den Gästen sorgen. Sie sind herzlich eingeladen, die kleinen und großen Gerichte sowie Craft-Biere zu kosten und dabei die revolutionäre Gastfreundschaft des Black Powder Tavern zu genießen.
