Restaurants in der Nähe von Great Empress of Heaven Temple

酒品有特色，環境也很獨特 店員很和善，菜單也很漂亮，還有用台南小吃演化出酒品也很獨特，很想吧菜單偷回家

其實這間酒吧我路過不只一次，第一次人太多沒進去，第二次是活動時（Tainan ESPRESSO MARTINI Month)拜訪，這一次，終於是完整的、一個人坐下來好好喝酒的夜晚。 ① Red Wine Spritzer Moscato 的果甜被氣泡輕輕托起，清爽不膩，是一個很好的開場方式，讓身體先慢慢進入狀態。 ② Bamboo Whisper 風過竹 松針與 Fino Sherry 的組合，清而不薄，入口像走進一片竹林，有風，有涼意，但不會冷。這杯讓我意識到這裡對「清爽」的理解比一般酒吧更有層次。 ③ EBO Ceramics 一波 這杯是與台南陶藝品牌一波的合作款，杯器本身就是作品。木耳露實實在在喝得到，柔軟地堆疊在酒體裡，口感比想像中更細膩。金箔點綴其上，儀式感十足——說真的，再多一點我也不介意😂 ④ The StiG 低調的外表下藏著 Calvados 的白蘭地底韻，喝起來比預期更有個性，是那種安靜卻存在感很強的一杯。 ⑤ Penicillin 泥煤與薑蜜的經典組合，曾經在台北喝過讓我念念不忘的版本。這裡的詮釋雖然與記憶中的不完全相同，但層次依然完整，像是老朋友用自己的方式跟你打招呼。 ⑥ Port Tea 順興港口茶 鹽口杯，鹽粒均勻細緻地灑落杯沿，漂亮得讓我多看了好幾眼——這種工整很難得，很久沒見過了。酒體清爽，是濃烈與濃烈之間最好的中場過渡。 ⑦ Sunset Glow 落霞 Mezcal 遇上 Shiraz，原本預期會是厚重的組合，結果意外地輕盈，喝起來很放鬆，沒有壓力。 ⑧ Golden Hour 盛陽 整顆橘子作為器皿，裡頭還藏著烤玉米粒，光是視覺就已經讓人發笑。口感清爽，搭配的層次設計很有趣，是那種你會想推薦給朋友的一杯。八杯，先這樣，下次留給其它理由再來。 最後 空間是舒適的，人是親切的，專業安靜地藏在每一杯的細節裡。一個人坐下來，從開場喝到收尾，這樣的地方不需要理由，只需要再來一次。 Maybe one day, I’ll bring you here — for a night just like this. this.

第一次的台南酒吧體驗在phowa 實在太棒了 服務人員很專業親切有耐心點的酒水都很好喝餐點美味會再訪的一家店

代烤的服務很棒, 員工服務也都非常親切 牛肉類的價位都偏高, 愛吃牛的點下來價格會偏高 其餘豬雞類肉的價格蠻划算的, 非常推薦吃半熟的豬腰內搭配芥末

下午就開的咖啡、調酒吧，室內空間舒適，簡潔的裝潢風格，調酒味道不錯，酒單也設計的很有趣，非常適合放鬆慢慢喝。