Bastille & Back Bar

Aperitifs

Europe's answer to the cocktail, 'l'apéro' is traditionally a fortif ied wine or anisette, and is thought to wake up the palate at the start of a meal, making everything consumed afterward taste even better

Vermouth & Aromatised Wines

• Dolin Blanc7,00 $

• Dolin Dry7,00 $

• Dolin Rouge7,00 $

• Carpano Antica9,00 $

• Punt e Mes7,00 $

• Kina L'avion d'Or10,00 $

• Dubonnet7,00 $

• Lillet Blanc or Rouge7,00 $

• Cocchi Americano6,00 $

• Cocchi Americano Rosa7,00 $

• Cocchi di Torino7,00 $

• Bonal7,00 $

• Byrhh7,00 $

Absinthe & Pastis

• Granier, Pastis, France9,00 $

• Pernod, Pastis, France9,00 $

• Duplais, Switzerland15,00 $

• La Clandestine, Switzerland15,00 $

• Pacifique WA13,00 $

• St. George CA14,00 $

Wines By The Glass

Sparkling

• Cider NV Loisel, Brittany

  • Gl10,00 $
  • Bt50,00 $

• Cremant NV J. Laurens, Languedoc

  • Gl13,00 $
  • Bt60,00 $

• Cremant Rose NV Adam, Alsace

  • Gl13,00 $
  • Bt65,00 $

• Champagne NV Roederer, Brut Premier

  • Gl18,00 $
  • Bt90,00 $

White

• Muscadet '15 Ragotiere, Loire

  • Gl10,00 $
  • 0.5l30,00 $
  • Bt50,00 $

• Sauvignon '16 Cottat, Loire

  • Gl12,00 $
  • 0.5l36,00 $
  • Bt60,00 $

• Riesling '14 Rieflé, Alsace

  • Gl12,00 $
  • 0.5l36,00 $
  • Bt60,00 $

• Chenin '16 Saint-Just, Saumur, Loire

  • Gl12,00 $
  • 0.5l36,00 $
  • Bt60,00 $

• Chardonnay '15 Paquet, Burgundy

  • Gl12,00 $
  • 0.5l36,00 $
  • Bt60,00 $

Rosé

• Grenache '16 Blaïs, Provence

  • Gl12,00 $
  • 0.5l36,00 $
  • Bt60,00 $

Red

• Gamay '16 Dubost, Beaujolais-Villages

  • Gl10,00 $
  • 0.5l30,00 $
  • Bt50,00 $

• Pinot '12 Faiveley, Bourgogne

  • Gl13,00 $
  • 0.5l39,00 $
  • Bt65,00 $

• Cab Franc '15 Chanteleuserie, Bourgueil

  • Gl12,00 $
  • 0.5l36,00 $
  • Bt60,00 $

• Merlot '14 Val Baylie, Plaisir, Bdx

  • Gl10,00 $
  • 0.5l30,00 $
  • Bt50,00 $

• Grenache '14 Perrin, CdR Villages

  • Gl11,00 $
  • 0.5l33,00 $
  • Bt55,00 $

• Malbec '15 Chateau de Gaudou, Cahors

  • Gl12,00 $
  • 0.5l36,00 $
  • Bt60,00 $

• Cab Sauv '15 Pour ME by àMaurice WA

  • Gl14,00 $
  • 0.5l42,00 $
  • Bt70,00 $

Sparkling & Champagne

• NV Montbourgeau, Brut, Crémant du Jura59,00 $

• NV Tissot, Rosé Extra Brut, Crémant du Jura65,00 $

• NV Jean Vesselle, Brut Rosé, Rosé de Saignée, Bouzy, Montagne de Reims80,00 $

• NV Billecart-Salmon, Brut Rosé, Mareuil-sur-Aÿ, Vallée de la Marne185,00 $

• NV Boulard, Brut Nature, Les Murgiers, Vallée de la Marne99,00 $

• NV Pouillon, Solera, 1er Cru Mareuil-Sur-Aÿ, Vallée de la Marne125,00 $

• NV Savart, Blanc de Noirs Brut, l'Ouverture, 1er Cru Montagne de Reims125,00 $

• 2008 Pierre Peters, Brut, Les Chetillons, Grand Cru Le Mesnil Sur Oger, Côte des Blancs225,00 $

• NV Ulysse Collin, Extra Brut, Les Perrières, Côte de Sezanne195,00 $

• NV Jacques Selosse, Brut, Initial, Grand Cru Côte de Blancs375,00 $

• 2002 Salon, Brut, Blanc de Blancs, Grand Cru Le Mesnil Sur Oger, Côte des Blancs495,00 $

• 1997 Bollinger, Brut RD Grand Cru Aÿ, Vallée de la Marne420,00 $

  held at celler temperature; please allow 10 minutes to chill

Rosé

• 2016 Reverdy, Terre de Maimbray, Sancerre, Loire49,00 $

• 2015 Domaine Gueguen, Burgundy35,00 $

• 2015 Regis Bouvier, Marsannay, Burgundy45,00 $

• 2014 Pataille, Fleur de Pinot, Marsannay, Burgundy95,00 $

• 2016 Barbier, Vin Gris Sable de Camargue35,00 $

• 2013 Dom. Tempier, Bandol, Provence81,00 $

• 2014 Dom. Tempier, Bandol, Provence (0.375)49,00 $

• 2016 Lingua Franca, Cœur Libéré, Willamette49,00 $

• 2016 Betz, Rosé Caché, Columbia59,00 $

• 2013 Gramercy, Olsen Vineyard, Columbia70,00 $

White

Muscadet

• 2015 Landron, Clos la Carizière, Sèvre et Maine45,00 $

• 2013 Luneau-Papin, L'd'Or, Granite58,00 $

• 2015 Luneau-Papin, Terre de Pierre, Granite52,00 $

• 2013 Domaine de la Pepiere, Clisson47,00 $

• 2015 Domaine de la Pépière, Les Gras Moutons, Sèvre et Maine48,00 $

• 2012 Ch. de la Ragotiere, Vallet65,00 $

• 2013 Domaine Michel Bregeon, Gorges65,00 $

The Path Less Traveled

• 2015 Kerloo, Blue Mountain Grenache Blanc, Walla Walla47,00 $

• 2015 Big Table Farm, Wirtz Vineyard, Pinot Gris, Willamette65,00 $

• 2016 Àmaurice, Sparrow, Viognier, Walla Walla73,00 $

• 2016 Carell, Jacquère, Jongieux, Savoie35,00 $

• 2012 Ch. de l'Aumerade, Cuvée Sully, Côtes-de-Provence39,00 $

• 2012 Olivier Pithon, Mon P'tit Pithon, Côtes Catalanes39,00 $

• 2012 Bordenave, Souvenirs d'Enfance, Jurançon Sec, Southwest37,00 $

• 2012 Chave Selection, Céleste, Saint-Joseph85,00 $

• 2014 E. Guigal, Lieu-Dit, Saint-Joseph115,00 $

• 2010 Ganevat, Cuvée Prestige, Savagnin, Côtes-de-Jura125,00 $

Riesling

• 2012 Dom. Ostertag, Gr. Cru Muenchberg, Alsace95,00 $

• 2014 Chateau d'Orschwihr, Bollenberg, Alsace57,00 $

• 2012 Domaine Weinbach, St-Catherine, Grand Cru Schlossberg, Alsace110,00 $

• 2014 Trimbach, Alsace38,00 $

• 2009 Trimbach, Cuvée Frédéric Émile, Alsace125,00 $

Sauvignon Blanc & Friends

• 2015 Clos du Roy, Graves, Bordeaux46,00 $

• 2015 la Rabotine, Sancerre, Loire45,00 $

• 2013 François Cotat, La Grande Côte, Sancerre, Loire135,00 $

• 2014 Dagueneau, Blanc Fumé de Pouilly, Loire165,00 $

• 2014 Dagueneau, Silex, Pouilly-Fumé, Loire245,00 $

• 2014 Avennia, Oliane, Yakima Valley49,00 $

Chenin Blanc

• 2014 Pinon, Tuffo, Vouvray Sec, Loire47,00 $

• 2014 Château de Brézé, Clos David, Saumur, Loire59,00 $

• 2013 Domaine Guiberteau, Brézé, Saumur, Loire125,00 $

• 2011 Huet, Clos de Bourg, Vouvray Sec, Loire69,00 $

• 1997 Château d'Epiré, Grand Cru d'Anjou, Savennières, Loire* ^95,00 $

Chardonnay

• 2013 Domaine de la Meuliere, Chablis49,00 $

• 2012 La Chablisienne 1er Cru, Vaillons, Chablis57,00 $

• 2012 Savary, Sélection Vieilles Vignes, Chablis65,00 $

• 2002 Defaix 1er Cru, Vaillons, Chablis135,00 $

• 2011 D & R Bouchard, Grand Cru, Vaudésir, Chablis110,00 $

• 2013 Tremblay, Grand Cru, Vaudésir, Chablis125,00 $

• 2012 Dauvissat 1er Cru, Séchet, Chablis165,00 $

• 2012 Dauvissat 1er Cru, Vaillons, Chablis145,00 $

• 2012 Patrick Piuze, Grand Cru, Les Clos, Chablis245,00 $

• 2011 Raveneau 1er Cru, Butteaux, Chablis295,00 $

• 2014 Morgen Long, Yamhill-Carlton, Willamette95,00 $

• 2015 Lingua Franca, Sisters, Willamette125,00 $

• 2015 Walter Scott, Cuvée Anne, Willamette75,00 $

• 2013 Pignier, a la Percenette, Côtes-de-Jura52,00 $

• 2015 Domaine Pelican, Arbois, Jura99,00 $

• 2010 Thibert, Champ Rond, Saint-Véran39,00 $

• 2011 Eric Forest, Ame Forest, Pouilly-Fuissé69,00 $

• 2014 Maison Jessiaume, Bourgogne Blanc45,00 $

• 1999 Pierre Morey, Bourgogne Blanc95,00 $

• 2013 Henri Prudhon 1er Cru, Le Ban, Saint-Aubin90,00 $

• 2014 Hubert Lamy, La Princée, Saint-Aubin80,00 $

• 2014 Hubert Lamy 1er Cru, En Remilly, Saint-Aubin115,00 $

• 2013 Guy Roulot, Auxey-Duresses150,00 $

• 2015 Delarche, Les Combottes, Pernand-Vergelesses99,00 $

• 2005 Bize, La Garenne, Pernand-Vergelesses145,00 $

• 2011 Sauzet 1er Cru, Les Combettes, Puligny-Montrachet295,00 $

• 2010 Comte Lafon, Clos de la Barre, Meursault* ^295,00 $

• 2011 Comte Lafon 1er Cru, Charmes, Meursault* ^495,00 $

• 2013 Coche Dury 1er Cru, Meursault-Caillerets, Meursault595,00 $

  held at celler temp; please allow 10 minutes to chill

• 2012 Paul Pernot, Grand Cru, Bienvenue Bâtard-Montrachet395,00 $

Featured Wine Village

Marsannay (Pinot Noir)

• Collotte, Clos de Jeu, 201465,00 $

  Relatively powerful Marsannay with some tannic structure can be made from Clos de Jeu, situated around the 300-metre contour at the Couchey end of Marsannay. It is offered by Philippe Collotte and the Château de Marsannay

• Bruno Clair, Les Longeroies 201497,00 $

  This is a large vineyard – in fact two, Dessus des Longeroies and Bas de Longeroies. The upper part is on limestone slabs, while the lower is composed of a thick reddish marl giving particularly sturdy wines, capable of developing well with age. This is a prime candidate for promotion to premier cru with plenty of capable growers bottling cuvées: Bruno Clair, Bernard Coillot, Charles Audoin, René Bouvier, Régis Bouvier, Jean Fournier and Denis Mortet. If promoted, it will include En Montchenevoy to bring the total size to 38.32ha

• Silvain Pataille, Le Clos du Roi, 201495,00 $

  The king's vineyard is on a steep, east-facing slope above Chenôve, with lightish red soil including some sand, on a bed of hard Comblanchien limestone. There is more marl at the top of the slope, which is better suited to white wines. There are various vineyards up and down the Côte designated as belonging to the monarch, but in this case he (Louis XI) pinched it from the Dukes of Burgundy – who had owned it since at least the year 1238 – when the ducal lineage came to an end in 1477

Red

Pinot Noir

• 2011 Walnut City Wineworks, Reserve, Willamette53,00 $

• 2015 Lingua Franca, Ryan's Plow, Willamette95,00 $

• 2015 Bow & Arrow, Hughes Hollow, Willamette80,00 $

• 2014 Big Table Farm, Wirtz Vineyard, Willamette99,00 $

• 2014 Schlumberger, Les Princes Abbés, Alsace42,00 $

• 2014 Guillaume, Vieilles Vignes, Jura42,00 $

• 2015 Tissot, Vieilles Vignes, Poulsard, Côtes de Jura59,00 $

• 2014 Maison Jessiaume, Bourgogne Rouge45,00 $

• 2008 Simon Bize & Fils 1er Cru, Les Talmettes, Savigny-les-Beaune115,00 $

• 2011 Camus-bruchon, 1er Cru, Clos du Roi, Beaune 778,00 $

• 2012 Denis Bachelet, Bourgogne Rouge99,00 $

• 2012 Denis Bachelet, Côtes de Nuits-Villages145,00 $

• 2011 Lafarge, Volnay125,00 $

• 2009 Roblet-Monnot 1er Cru, Santenots, Volnay135,00 $

• 2011 Domaine Des Comtes Lafon 1er Cru, Les Duresses, Monthélie, Burgundy135,00 $

• 2011 Domaine Des Comtes Lafon 1er Cru, Santenots, Volnay, Burgundy275,00 $

• 2011 Boillot & Fils 1er Cru, Les Caillerets, Volnay125,00 $

• 2015 Regnaudot 1er Cru, Les Clos Roussots, Maranges65,00 $

• 2014 Bruno Clair, Les Longeroies, Marsannay97,00 $

• 2011 Drouhin 1er Cru, Chambolle-Musigny115,00 $

• 2011 Bouchard & Fils 1er Cru, Beaune du Chateau, Beaune76,00 $

• 2010 Michel Gros 1er Cru, Clos des Réas, Vosne Romanée189,00 $

• 2015 Follin-Arbelet 1er Cru, Les Vercots, Aloxe-Corton78,00 $

• 2010 Frédéric Mugnier 1er Cru, Clos de la Maréchale, Nuits-St Georges

  • 375ml85,00 $

• 2009 Robert Chevillon, Nuits-St Georges145,00 $

• 2010 Chevillon-Chezeaux 1er Cru, Les St-Georges, Nuits-St Georges135,00 $

• 2010 Claude Dugat, Gevrey-Chambertin195,00 $

• 2006 Sylvie Esmonin 1er Cru, Clos-Saint-Jacques, Gevrey-Chambertin255,00 $

• 2006 Joseph Roty, Très Vieilles Vignes, Grand Cru Charmes Chambertin375,00 $

• 2011 Georges Roumier 1er Cru, Clos de la Bussière, Morey-Saint-Denis295,00 $

• 2011 Domaine Des Lambrays, Grand Cru, Clos des Lambrays, Morey-Saint-Denis375,00 $

Gamay Noir & Friends

• 2014 Sérol, Éclat de Granite, Côte Roannaise42,00 $

• 2015 Lapierre, Morgon, Beaujolais^69,00 $

• 2014 Lapierre, Cuvée Marcel Lapierre, Morgon, Beaujolais^85,00 $

• 2012 Chignard, Beauvernay, Juliénas, Beaujolais^49,00 $

• 2012 David-Beaupère, La Croix de la Bottière, Juliénas, Beaujolais^45,00 $

Cabernet Franc

• 2015 Château de Coulaine, Chinon, Loire52,00 $

• 2015 Château de Brézé, Clos Mazurique, Saumur, Loire62,00 $

• 2013 Domaine Guiberteau, Les Arboises, Monopole Brézé, Saumur, Loire95,00 $

• 2011 Clos Rougeard, Saumur-Champigny, Loire175,00 $

• 2011 Clos Rougeard, Les Poyeux, Saumur-Champigny, Loire195,00 $

A Grape by Any Other Name

• 2016 Savage Grace, Côt (Malbec), Dineen Vineyard, Rattlesnake Hills, WA49,00 $

• 2011 Domaine Giudicelli, Niellucciu (Sangiovese), Patrimonio, Corsica49,00 $

Grenache & Friends

• 2013 Magellan, Languedoc40,00 $

• 2014 Catherine Le Gœuil, Côtes du Rhône52,00 $

• 2012 Leon Barral, Jadis, Faugères, Languedoc65,00 $

• 2014 Chamfort, Vacqueyras, Rhône58,00 $

• 2013 Domaine Le Couroulou, Vieilles Vignes, Vacqueyras, Rhône73,00 $

• 2014 Mas de Gourgonnier, Les Baux de Provence45,00 $

• 2011 Domaine Tempier, La Migoua, Bandol, Provence125,00 $

• 2009 Domaine Tempier, La Tourtine, Bandol, Provence150,00 $

• 2015 Crous St. Martin, Châteauneuf-du-Pape73,00 $

• 2014 Chapelle St. Théodoric, Les Sablons, Châteauneuf-du-Pape95,00 $

• 2013 Féraud-brunel, Châteauneuf-du-Pape105,00 $

• 2009 Clos Des Papes, Châteauneuf-du-Pape275,00 $

• 2014 Kerloo, Majestic, Walla Walla60,00 $

• 2010 Cayuse, Grenache God Only Knows, Walla Walla*295,00 $

Syrah

• 2012 Yves Cuilleron, Les Vignes d'à Côté, Collines Rhodaniennes, Rhône61,00 $

• 2012 Perret, Les Grisières, St-Joseph, Rhône85,00 $

• 2014 Gonon, St-Joseph, Rhône145,00 $

• 2016 Dom. Equis, Equinox, Crozes-Hermitage, Rhône53,00 $

• 2015 Alain Graillot, Crozes-Hermitage, Rhône80,00 $

• 2013 Louis Barruol, La Pierrelle, Hermitage, Rhône125,00 $

• 2012 Levet, Les Journaries, Côte Rôtie, Rhône135,00 $

• 2009 Guigal, Château d'Ampuis, Côte Rôtie, Rhône165,00 $

• 2010 Domaine Jamet, Côte Rôtie, Rhône225,00 $

• 2010 Domaine Clape, Renaissance, Cornas, Rhône145,00 $

• 2011 Thierry Allemand, Chaillots, Cornas, Rhône225,00 $

• 2014 Kerloo, Walla Walla84,00 $

• 2010 Betz, La Côte Rousse, Yakima Valley115,00 $

• 2013 Cayuse, Bionic Frog, Walla Walla* ^275,00 $

• 2013 Horsepower, The Tribe, Walla Walla* ^325,00 $

Merlot & Friends

• 2013 Àmaurice, Night Owl, Walla Walla119,00 $

• 2012 Vieux Chevrol, Lalande de Pomerol59,00 $

• 2012 Chateau Certan de May, de Certan, Pomerol225,00 $

Cabernet Sauvignon & Friends

• 2015 Cadence, Coda, Red Mountain WA59,00 $

• 2010 Cadence, Bel Canto, Red Mountain WA110,00 $

• 2014 Woodward Canyon, Artist Series, Columbia Valley125,00 $

• 2013 Château Les Barraillots, Margaux69,00 $

• 2014 Château Poujeaux, Moulis-en-Médoc72,00 $

• 2012 Chateau Angludet, Margaux97,00 $

• 2008 Château Rauzan-Segla, Margaux150,00 $

• 2008 Château Sociando-Mallet, Haut-Médoc84,00 $

• 2007 Château Palmer, Margaux595,00 $

• 2000 Ch. Cambon la Pelouse, Haut-médoc99,00 $

• 2009 Château Chasse-Spleen, Moulis-en-Médoc110,00 $

• 2010 Château de Pez, Saint-Estèphe125,00 $

• 2010 Domaine de Chevalier, Grand Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan295,00 $

• 2010 Fiefs de Lagrange, St-Julien95,00 $

• 2012 Clos du Marquis, St-Julien125,00 $

• 2009 Langoa Barton, St-Julien150,00 $

• 2010 Les Pagodes de Cos, St-Estèphe195,00 $

• 2008 Cos d'Estournel, St-Estèphe325,00 $

Gin

• Aviation9,00 $

• Beefeater8,00 $

• Beefeater, Burroughs17,00 $

• Big Gin10,00 $

• Barrel Aged Big Gin11,00 $

• Bols Genever12,00 $

• Bols Barrel Genever13,00 $

• Bombay Sapphire9,00 $

• Botonist11,00 $

• Hayman's Old Tom9,00 $

• Hayman's Royal Dock9,00 $

• Hendrick's13,00 $

• Junipero12,00 $

• Krogstad Aquavit9,00 $

• Millers11,00 $

• Millers, Westbourne12,00 $

• Plymouth10,00 $

• Ransom, Old Tom10,00 $

• St George, Botanivore12,00 $

• St George, Dry Rye Gin12,00 $

• St George, Terroir12,00 $

• Sun Liquor, Gun Club10,00 $

• Tanqueray8,00 $

• Tanqueray, Ten11,00 $

• Voyager8,00 $

Vodka

• Belvedere9,00 $

• Grey Goose10,00 $

• Hanger 19,00 $

• Hangar 1 Mandarin9,00 $

• Ketel One9,00 $

• Monopolowa8,00 $

• Sun Liquor9,00 $

• Tito's9,00 $

Agave

• Del Maguey, Chichicapa Mezcal15,00 $

• Fidencio, Classico Mezcal11,00 $

• Rey Campero, Espadin Mezcal15,00 $

• Rey Campero, Cuishe Mezcal18,00 $

• El Tesoro, Blanco11,00 $

• El Tesoro, Reposado12,00 $

• El Tesoro, Añejo15,00 $

• Siete Leguas, Blanco12,00 $

• Siete Leguas, Reposado13,00 $

• Herradura, Blanco11,00 $

• Herradura, Reposado13,00 $

• Herradura, Anejo15,00 $

Rum

• Appleton V/X9,00 $

• Barbancourt White8,00 $

• Barbancourt Reserve9,00 $

• Caña Brava 7yr12,00 $

• Clement Rhum Agricole VSOP12,00 $

• El Dorado 3yr8,00 $

• El Dorado 8yr9,00 $

• El Dorado Spiced7,00 $

• Skipper, Dark Rum8,00 $

• House Spirits, Bridgetown11,00 $

• Lost Spirits, Polynesian12,00 $

• Neisson, Rhum Agricole Blanc9,00 $

• Novo Fogo, Blanco Cachaca9,00 $

• Pampero, Anniversario Anejo12,00 $

• Plantation 5yr9,00 $

• Plantation, Overproof10,00 $

• Rhum JM, Agricole Blanc9,00 $

• Ron Zacapa 23yr13,00 $

• Smith & Cross9,00 $

Bourbon

• Basil Hayden13,00 $

• Blantons15,00 $

• Bookers17,00 $

• Buffalo Trace9,00 $

• Elijah Craig, Small Batch11,00 $

• E.H. Taylor, Bonded17,00 $

• Four Roses, Small Batch11,00 $

• Four Roses, Single Barrel13,00 $

• Knob Creek11,00 $

• Makers Mark9,00 $

• Michter's14,00 $

• Old Grandad 1149,00 $

• Old Grandad, Bonded8,00 $

• Rowan's Creek12,00 $

• Woodford Reserve13,00 $

Rye

• E.h. Taylor Straight17,00 $

• Jim Beam8,00 $

• Knob Creek11,00 $

• Michters13,00 $

• Pikesville12,00 $

• Rittenhouse9,00 $

• Russel's Reserve12,00 $

• Sazerac9,00 $

• Templeton13,00 $

• Wild Turkey 1019,00 $

• Willet 2yr12,00 $

• Woodford Reserve14,00 $

• Woodinville11,00 $

Scotch

• Ardbeg 10yr16,00 $

• Auchentoshan, Three Wood18,00 $

• Balvenie 12yr, Doublewood16,00 $

• Balvenie 14yr, Caribbean Cask19,00 $

• Famous Grouse8,00 $

• Glenlivet 12yr13,00 $

• Glenlivet Nadurra18,00 $

• Glenmorangie 10yr13,00 $

• Highland Park 12yr16,00 $

• Isle of Arran, Sauternes Cask21,00 $

• Johnnie Walker Black13,00 $

• Lagavulin 16yr18,00 $

• Laphroaig 10yr16,00 $

• Longrow Red 12yr19,00 $

• Macallan 12yr17,00 $

• Oban 14yr18,00 $

• Springbank 10yr16,00 $

• Talisker 10yr16,00 $

Miscellaneous Whiskey

• Crown Royal12,00 $

• House Spirits, White Dog9,00 $

• Jack Daniels9,00 $

• Jameson9,00 $

• Kilbeggan9,00 $

• Hibiki Harmony16,00 $

• Red Breast 12yr14,00 $

• Tyrconnell 10yr, Sherry Cask17,00 $

• Tyrconnell 10yr, Madeira Cask17,00 $

• Westland, Sherry Cask13,00 $

Brandy

• Barsol Encanto Pisco10,00 $

• Blume Apricot Eau de Vie11,00 $

• Purkhart Pear Eau de Vie11,00 $

• Clear Creek Kirsch10,00 $

• Laird's Bonded Applejack10,00 $

• Pierre Ferrand 184013,00 $

• Pierre Ferrand Amber13,00 $

• Dupont Calvados13,00 $

• Calvados Coquerel9,00 $

• Montreuil Calvados13,00 $

• Park VS Cognac11,00 $

• Park VSOP Cognac12,00 $

• Tariquet VSOP Armagnac12,00 $

Liqueurs

• Aperol8,00 $

• Amaretto7,00 $

• Bailey's9,00 $

• Benedictine10,00 $

• Bruto Americano11,00 $

• Campari8,00 $

• Chartreuse Green15,00 $

• Chartreuse Yellow15,00 $

• Chartreuse VEP25,00 $

• Dolin Genepy8,00 $

• Drambuie9,00 $

• Galliano6,00 $

• Grand Marnier11,00 $

• Grand Marnier Cuvée 10016,00 $

• Grand Marnier Cuvée 15025,00 $

• Luxardo Maraschino8,00 $

• Pimm's No.18,00 $

• Amaro Amorino10,00 $

• Averna Amaro9,00 $

• Amaro Montenegro9,00 $

• Amaro Nonino13,00 $

• Amaro Sfumato8,00 $

• Barolo Chinato13,00 $

• Cardamaro7,00 $

• Ciociaro Amaro8,00 $

• Cynar8,00 $

• Fernet Branca8,00 $

• Jagermeister9,00 $

• Luxardo Fernet8,00 $

• Meletti Amaro7,00 $

• Meletti Sambuca8,00 $

• Nardini Amaro9,00 $

• Ramazzotti Amaro9,00 $

• Strega11,00 $

Featured Wines

• '15 Fichet Bourgogne Blanc

  From Mersault-based Jean-Philippe Fichet, a Chardonnay that is zesty yet rich, with citrus & orchard fruits, white f lowers, oyster shell, and a touch of creamy oak. Santé!

  • Gl16,00 $

• Roserock Pinot Noir

  Dom. Drouhin Oregon's inagural 2014 vintage from their own Eola-Amity vineyard. Rich & elegant, with ripe strawberry, black cherry, floral notes & spices

  • Gl15,00 $

• House Wine Carafe

  White, Rosé, or Red

  • 500ml18,00 $