Entrées
Croquettes de morue8,00 CA$
Morue, oeufs, oignons, ail avec une mayonnaise aïoli. (5)
Soupe à l'oignon10,00 CA$
Oignons, échalottes, ail, bière rousse, bouillon de boeuf, pain et cheddar.
Tian de légumes10,00 CA$
Aubergines, courgettes, tomates, oignons, sauce tomate et ail.
Fritto misto11,00 CA$
Crevettes, palourdes, calmars, moules, poivrons, oignons avec des sauces cocktail et tartare.
Tartare de boeuf13,00 CA$
Boeuf, moutarde, sauce piquante, jus de citron, cornichons, oignons, câpres et croutons.
Bouchées Dupond15,00 CA$
Bouchées de saumon fumé (5), de brie et de figues (5), de bocconcini et de prosciutto. (5)
Plats Principaux - Terre
Coq-au-vin25,00 CA$
Cuisses de poulet, vin rouge, bouillon de poulet, carottes, champignons, oignons et pommes de terre.
Steak frites28,00 CA$
Contre-filet (6oz), sauce au poivre et frites.
Canard confit32,00 CA$
Pattes de canard, échalottes, vin rouge, bouillon de poulet et purée de patates douces.
Agneau au pesto35,00 CA$
Carré d'agneau, pesto maison, oignons, choux-fleurs, petits pois et pignons de pin.
Plats Principaux - Mer
Risotto aux crevettes24,00 CA$
Riz blanc, vin blanc, oignons, champignons, crème et crevettes.
Saumon poêlé27,00 CA$
Filet de saumon, riz blanc, légumes sautés et sauce crémeuse aux champignons et aneth.
Calmars farcis30,00 CA$
Calmars (2), saucisse italienne, tomates, champignons et vin blanc.
Gratin de fruits de mer33,00 CA$
Crevettes, palourdes, calmars, moules, aiglefin, sauce béchamel, fromage gratiné et chapelure.
Plats principaux - Pâtes
Gnocchi à la courge23,00 CA$
Gnocchi, bacon, courge, bouillon de légumes, crème, brocoli, oignons et parmesan.
Rigatoni au four25,00 CA$
Rigatoni au four, aubergines, boeuf haché, tomates, ricotta, oignons et parmesan.
Ravioli au crabe27,00 CA$
Ravioli, crabe, beurre, jus de citron, vin blanc, zeste de citron et ail.
Plats principaux - Salades
Salade César21,00 CA$
Laitue romaine, parmesan, bacon, poulet grillé, croutons et sauce César.
Salade de chèvre et fraises21,00 CA$
Roquette, fraises, fromage de chèvre, amandes grillées, vinaigre balsamique et miel.
Salade de canard et abricots23,00 CA$
Roquette, canard confit, abricot grillé, oignons, miel et vinaigre balsamique.
Starters
Cod croquettes8,00 CA$
Cod, eggs, onions, garlic served with a mayonnaise aioli. (5)
Onion soup10,00 CA$
Onions, shallots, garlic, red beer, beef broth, bread and cheddar.
Vegetable tian10,00 CA$
Eggplant, zucchini, tomatoes, onions, tomato sauce and garlic.
Fritto misto11,00 CA$
Fried shrimp, clams, calamari, mussels sweet peppers and onions with cocktail and tartare sauces.
Beef tartare13,00 CA$
Beef, mustard, hot sauce, lemon juice, pickles, onions, capers and croutons.
Dupond Bites15,00 CA$
Smoked salmon bites (5), brie and fig bites (5), bocconcini and prosciutto bites. (5)
Main Dishes - Meat
Coq-au-vin25,00 CA$
Chicken legs, red wine, chicken broth, carrots, mushrooms, onions and potatoes.
Steak frites28,00 CA$
Striploin (6oz), pepper sauce and fries.
Duck confit32,00 CA$
Duck legs, shallots, red wine, chicken broth and sweet potato purée.
Pesto roasted lamb35,00 CA$
Lamb rack, house pesto, onions, cauliflower, sweet peas and pine nuts.
Main Dishes - Seafood
Shrimp risotto24,00 CA$
White rice, white wine, onions, mushroom, cream and shrimp.
Pan-fried salmon27,00 CA$
Salmon filet, white rice, stir-fried vegetables with a mushroom and dill cream sauce.
Stuffed calamari30,00 CA$
Calamari (2), italian sausage, tomatoes, mushroom and white wine.
Seafood gratin33,00 CA$
Shrimp, clams, calamari, mussels, haddock, bechamel sauce, cheese au gratin and breadcrumbs.
Main Dishes - Pasta
Butternut squash gnocchi23,00 CA$
Gnocchi, bacon, butternut squash, vegetable broth, cream, brocoli, onions and parmesan.
Baked rigatoni25,00 CA$
Baked rigatoni, eggplant, ground beef, tomatoes, ricotta, onions and parmesan.
Crab ravioli27,00 CA$
Ravioli, crab, butter, lemon juice, white wine, lemon zest and garlic.
Main Dishes - Salads
Caesar salad21,00 CA$
Romaine lettuce, parmesan, bacon, grilled chicken, croutons and Caesar sauce.
Goat cheese and strawberry salad21,00 CA$
Arugula, strawberries, goat cheese, grilled almonds, balsamic vineger and honey.
Duck and apricot salad23,00 CA$
Arugula, duck confit, grilled apricot, onions, honey and balsamic vineger.
