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Cocktails
Yumanos del Desierto320,00 MX$
Bacanora, café de bellota, miel de desierto, cordial de gordolobo y tintura de Moronel
Petricor230,00 MX$
Jerez palomino fino, sirope de doradilla y Kaffir Toronja, óleo saccharum reposado en barro
Licor #220,00 MX$
Licor sustentable, Papel botánico, licor flor de sauco, orgeat de piñón, mezcla de cítricos.
Raíces230,00 MX$
Mezcal, pulque, limón, cordial de hoja de guayabo y zacate limón, raíz de oro
Pacífica230,00 MX$
Sake junmai, tintura de salvia blanca, jugo de lima, aire de mandarina salino, cordial de diente de leon
Clover Bloom220,00 MX$
Ginebra con infusión de bugambilia, miel silvestre con infusión de frambuesa, manzanilla, perfume de artemisa, limón, polen
Bloom After Hours230,00 MX$
Bourbon, tintura hoja de ciervo, perfume de lúpulo, Campari, xtabentúm
Bruma220,00 MX$
Ron infusion corteza de olivo, shrubs de toronjil, aceite de oliva, solución de sal volcánica
Nixtamal Fizz230,00 MX$
Tequila Cristalino, Crema de Nixtamal, Ceniza de tortilla, Fibras de Maiz
Cocktail Omakaze600,00 MX$
Mixología de la noche a tres tiempos maridada con tabla de quesos kumiai
Destilados de Agave
Don Julio Blanco180,00 MX$
Silver Patron Blanco175,00 MX$
Cascahuin Blanco195,00 MX$
Cascahuin Reposado205,00 MX$
Cascahuin Tahona Blanco255,00 MX$
Casa Dragones Blanco420,00 MX$
Herradura Reposado185,00 MX$
Maestro Dobel Diamante190,00 MX$
Don Julio 70 Cristalino280,00 MX$
1800 Añejo200,00 MX$
Reserva de la Familia 'Jose Cuervo' Extra Añejo790,00 MX$
Don Julio 1942 Añejo740,00 MX$
Júrame Mezcal Salmiana205,00 MX$
Amarás Mezcal Americana215,00 MX$
Alerón Mezcal Cenizo180,00 MX$
400 Conejos Mezcal Espadín180,00 MX$
Montelobos Mezcal Espadín185,00 MX$
Aguamiel Bacanora Blanco200,00 MX$
Whiskey
Bulleit Bourbon195,00 MX$
Howler Head Bourbon180,00 MX$
Maker's Mark Bourbon220,00 MX$
Toki Suntory Japanese230,00 MX$
Hatozaki Japanese260,00 MX$
Chivas Scotch210,00 MX$
The Macallan 12 Scotch450,00 MX$
Glenfiddich 12 Scotch325,00 MX$
Jameson Irish170,00 MX$
Abasolo Mexicano185,00 MX$
Ron
Havana Club Original175,00 MX$
Havana Club Añejo Especial185,00 MX$
Diplomático Extra Añejo205,00 MX$
Cognac
Martell VSOP325,00 MX$
Ginebra
Puerto de Indias Sevillan (Strawberry)190,00 MX$
Condesa (Prickly Pear & Orange Blossom)230,00 MX$
Hendrick's250,00 MX$
Roku Gin Suntory Japanese200,00 MX$
Beefeater London Dry Gin200,00 MX$
Armónico Seca Mexicana200,00 MX$
Las Californias Cítrico190,00 MX$
Vodka
Grey Goose France225,00 MX$
Belvedere Poland220,00 MX$
Stoli Vodka180,00 MX$
Zubrowka Bison Grass180,00 MX$
Tito's Texas210,00 MX$
Tinto
Palabra245,00 MX$
Zinfandel, Tempranillo, Barbera, San Antonio de las Minas B.C.
- Botella1.230,00 MX$
Principio370,00 MX$
Cabernet Sauvignon, Merlot, 2017 Valle de Guadalupe B.C.
- Botella1.870,00 MX$
Blanco y Espumoso
Teo210,00 MX$
Chenin Blanc, French Colombard 2022 San Antonio de las Minas B.C.
- Botella1.050,00 MX$
Chuparossa260,00 MX$
Pét-Nat Grenache, San Antonio de las Minas B.C.
- Botella1.285,00 MX$
