Ikone

Born & Raised

51 USD und darüber

Steakhaus

1909 India St, San Diego, CA 92101

Tisch reservieren

2 Personen

26. Juli 2025

Juli 2025

19:00

Heute 94 Mal reserviert

Über dieses Restaurant

Besondere Anlässe
Trend-Restaurant
Besonders

The American steakhouse is an iconic restaurant institution. We’d wanted to tell that story for years, but waited until we had the skill, talent and ability to execute it properly, and the right space to be our canvas, an important corner in Little Italy, a neighborhood where we have deep roots. We brought an almost academic appreciation for steakhouse history and tradition to Born & Raised, while trying to stay relevant and authentic to ourselves and our city. Our dry-aged beef pays tribute to earlier, earthier, pre-government grading practices and is the centerpiece of a meal best savored at a slow pace. A timeless celebration of everything that makes restaurants so special. - Consortium Holdings. A 4% surcharge is added to all guest checks.

Deshalb ist es eine Ikone

Küchenchef*in: Chef Charleen Sandoval

MICHELIN Plate2022

Von der OpenTable-Redaktion: Das Publikum ist genauso heiß wie die Steaks in diesem fantastischen Lokal in Little Italy. Im Born & Raised wird das klassische Steakhouse auf den Kopf gestellt, Stattdessen schmücken Fotos von Rap-Legenden den ganz in Gold gehaltenen, superglamourösen Speisesaal. Zu den Steaks werden an mobilen Bars leckere Vintage-Cocktails gemixt. Ergebnis: Ein in jeder Hinsicht sensationelles Steakhouse.

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Stilvolle Küche
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Steakhaus, Modern Französisch-Amerikanisch, Aus Dem Meer
Öffnungszeiten
Happy Hour Mo–Fr 15:00 Uhr–16:30 Uhr Abendessen Mo–Do 16:30 Uhr–22:00 Uhr Fr 16:30 Uhr–23:00 Uhr Sa 16:00 Uhr–23:00 Uhr So 16:00 Uhr–22:00 Uhr
Telefonnummer
(619) 202-4577
Website
http://bornandraisedsteak.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Räume für private Veranstaltungen
For parties larger than 8 please e-mail the restaurant directly at frontdesk@bornandraisedsteak.com

Ort
1909 India St, San Diego, CA 92101
Preisgekrönt
1. MICHELIN Plate 2022
Gebiet
Little Italy
Querstraße
Fir Street
Parking details
Street parking is offered but not always available. There is a public valet service available across the street from our main entrance provided by the Little Italy Association. Please look for the red umbrellas.
Weitere Details
Aussicht, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Hier vorgestellt

Beliebte Gerichte

Speisekarte

Die Speisekarte von Born & Raised wurde zuletzt am 19.4.2023 aktualisiert.

Cold

Charcuterie & Cheese53,00 $
Chef's Curated Selection
House Salad16,00 $
Buttermilk, Jam Egg, Seeds
Jamón Ibérico42,00 $
Sourdough
Shrimp Cocktail24,00 $
Avocado, Capers, Cucumber
Otoro Tartare40,00 $
Tomato Confit, Sherry Gelée, Caviar

Hot

Uni Spaghetti32,00 $
Chili Oil, Cured Yolk
Burgundy Snails23,00 $
Bone Marrow & Toast
Dry-Aged Meatball24,00 $
Creamy Polenta, Pomodoro, Ricotta Salata
Bread9,00 $
Herbed Garlic Butter
Market Soup15,00 $

Why You're Here

Sauces: Béarnaise, Peppercorn, Creamy Horseradish, Bordelaise

Classics

Filet 8oz57,00 $
New York 14oz59,00 $
Ribeye 18oz67,00 $
Steak Sampler159,00 $

Dry-Aged

Bone-In Ribeye
- 20oz79,00 $
Bone-In NY
- 18oz79,00 $
T-Bone
- 22oz89,00 $
Porterhouse
- per oz5,98 $
Tomahawk
- per oz5,98 $

Add-Ons

2oz King Crab27,00 $
Butter Poached Lobster
- MP
Blue Cheese Crust11,00 $
Truffles
- MP

Wagyu

Wagyu | Dry-Aged | Wet-Aged
- per oz25,00 $
Wagyu
- per oz17,00 $

Extras

Roasted Mushrooms15,00 $
Parmesan, Garlic, Thyme
Potato Purée14,00 $
Butter, Chives
Dirty Hashbrowns16,00 $
Trout Roe, Crème Fraiche
Mac & Cheese17,00 $
Fontina, Herbed Breadcrumbs
Broccolini16,00 $
Calabrian Vinaigrette, Parmesan
Haricot Vert16,00 $
Garlic, Crispy Shallot
Putain de Légumes14,00 $

BAR Tableside

Steak Tartare27,00 $
Steak Diane65,00 $
Caesar24,00 $

BAR Caviar Service

Caviar Service
- 1oz100,00 $
- 2oz195,00 $
- 8.8oz777,00 $

Other Side of the Pasture

Add Truffles to Any Dish $MP

Roasted Chicken41,00 $
Bocuse Mousseline, Jus, Beech Mushroom, Shallot
Lamb Loin52,00 $
Maximin Puree, Mint Chimichurri
Local Catch
Potato, Bouillabaisse, Caviar
- MP
Kurobuta Pork Chop45,00 $
Apple Celeriac Chutney, Onion Sprouts, Pork Jus
Vegetable Pie32,00 $
Seasonal Vegetables, Mushroom Sauce
Cheeseburger32,00 $
Dry-Aged Ribeye, Smoked Gruyere, Bordelaise Onions, Pickles, Secret Sauce

Dinner for Two

Dry-Aged Duck146,00 $
Roasted Breast, Confit Hash, Jus
Steak Sampler159,00 $
Wagyu; Wagyu | Dry-Aged | Wet-Aged
40oz Maine Lobster
Lobster Risotto, Pan Roasted Seasonal Vegetables, Caviar Butter
- MP
Beef Wellington142,00 $
Bordelaise Sauce

Was 6.916 Gäste sagen

Bewertungen für Born & Raised von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.6

4,6 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,6Essen
4,6Service
4,8Ambiente
4,3Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

6.902 Bewertungen

JB
JudyB VIP
San Diego15 Bewertungen
5.0
Besucht am 18. Juni 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Amazing!!!
War diese Bewertung hilfreich?
CM
ClaireMac
Chicago / Illinois19 Bewertungen
5.0
Besucht am 31. Januar 2020
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Best dinner!
War diese Bewertung hilfreich?
JO
JORYB VIP
New York City1 Bewertung
5.0
Besucht am 12. August 2018
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Amazing!!!
War diese Bewertung hilfreich?
GD
GinaD VIP
New York City31 Bewertungen
5.0
Besucht am 4. Mai 2018
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Amazing !!
War diese Bewertung hilfreich?
m
maurar VIP
San Diego19 Bewertungen
5.0
Besucht am 30. September 2017
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
AMAZING !!!
War diese Bewertung hilfreich?
A
Anne
San Diego1 Bewertung
5.0
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Absolutely fantastic experience! The food was excellent and the service was above and beyond. They exceeded expectations in every way and I would highly recommend!
War diese Bewertung hilfreich?
M
Melek
Miami - Dade7 Bewertungen
5.0
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
It’s quite difficult to get a reservation, especially between 6 and 8 PM. So if you’re planning to celebrate a special occasion, I definitely recommend booking a few weeks in advance. Beautiful ambiance, delicious food, and professional staff. It’s one of my favorite restaurants in San Diego, and I always leave with a smile. A special thank you to Olivia for her help with our reservation—truly appreciated!
War diese Bewertung hilfreich?
N
Nicholas
Virginia1 Bewertung
3.0
Vor 7 Tagen besucht
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 5
4. Ambiente 3
Went in for reservations to celebrate our 10 year anniversary. Unfortunately it was right after a Padre game and the bar was packed and extremely loud to the point my wife and I couldn’t carry a conversation. The food was decent, a steak house is a steak house. But the service was very nice and the waitress and staff were excellent.
War diese Bewertung hilfreich?
C
Cesar
Washington, D.C. Area2 Bewertungen
3.0
Vor 7 Tagen besucht
1. Gesamt 3
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 3
I will not dwell on the food as I am not a meat connoisseur but I liked it. The New York was chewy in parts but I’ve had worse. The Filet was very good. The low rating is because they really do not accommodate customers. I had booked outside and birthday but somehow when I changed my reservation on open table it didn’t capture those details. Informed them when I arrived but wasn’t given an outdoor table although there were empty tables all throughout our stay! The birthday special they did accommodate it and got a birthday card (sigh) and a small maccaron for the 3 of us! For a hefty bill, I would have expected a piece of cake at least. Finally, I wasn’t offered to taste the wine, I rarely return a cup but I thought it was standard practice to offer a taste of the wine. All in all it was good, too bad it was ruined by bad decision making from the staff but will be back for the food.
War diese Bewertung hilfreich?
Y
Yana
Kalifornien, Central Coast5 Bewertungen
5.0
Besucht am 18. Juli 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Thank you for making my birthday so special! The food, service, and atmosphere created such a great experience — truly unforgettable. Can’t wait to come back!
War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Born & Raised wurde mit 4,6 Sternen von 6916 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

26. Juli 2025

Juli 2025

19:00

Heute 94 Mal reserviert

1909 India St, San Diego, CA 92101

Zusätzliche Informationen

Preisgekrönt
1. MICHELIN Plate 2022
Querstraße
Fir Street
Gebiet
Little Italy
Öffnungszeiten
Happy Hour Mo–Fr 15:00 Uhr–16:30 Uhr Abendessen Mo–Do 16:30 Uhr–22:00 Uhr Fr 16:30 Uhr–23:00 Uhr Sa 16:00 Uhr–23:00 Uhr So 16:00 Uhr–22:00 Uhr
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Steakhaus, Modern Französisch-Amerikanisch, Aus Dem Meer
Restaurantart
Stilvolle Küche
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Parking details
Street parking is offered but not always available. There is a public valet service available across the street from our main entrance provided by the Little Italy Association. Please look for the red umbrellas.
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Weitere Details
Aussicht, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Website
http://bornandraisedsteak.com/
Telefonnummer
(619) 202-4577
Räume für private Veranstaltungen
For parties larger than 8 please e-mail the restaurant directly at frontdesk@bornandraisedsteak.com

Born & Raised

Tisch reservieren

Über dieses Restaurant

Deshalb ist es eine Ikone

Zusätzliche Informationen

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Porterhouse

T-Bone

Bone-In Ribeye

Cold

Charcuterie & Cheese53,00 $

House Salad16,00 $

Jamón Ibérico42,00 $

Shrimp Cocktail24,00 $

Otoro Tartare40,00 $

Hot

Uni Spaghetti32,00 $

Burgundy Snails23,00 $

Dry-Aged Meatball24,00 $

Bread9,00 $

Market Soup15,00 $

Why You're Here

Classics

Filet 8oz57,00 $

New York 14oz59,00 $

Ribeye 18oz67,00 $

Steak Sampler159,00 $

Dry-Aged

Bone-In Ribeye

Bone-In NY

T-Bone

Porterhouse

Tomahawk

Add-Ons

2oz King Crab27,00 $

Butter Poached Lobster

Blue Cheese Crust11,00 $

Truffles

Wagyu

Wagyu | Dry-Aged | Wet-Aged

Wagyu

Extras

Roasted Mushrooms15,00 $

Potato Purée14,00 $

Dirty Hashbrowns16,00 $

Mac & Cheese17,00 $

Broccolini16,00 $

Haricot Vert16,00 $

Putain de Légumes14,00 $

BAR Tableside

Steak Tartare27,00 $

Steak Diane65,00 $

Caesar24,00 $

BAR Caviar Service

Caviar Service

Other Side of the Pasture

Roasted Chicken41,00 $

Lamb Loin52,00 $

Local Catch

Kurobuta Pork Chop45,00 $

Vegetable Pie32,00 $

Cheeseburger32,00 $

Dinner for Two

Dry-Aged Duck146,00 $

Steak Sampler159,00 $

40oz Maine Lobster

Beef Wellington142,00 $

Bewertungen insgesamt

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