De Prins

ONTBIJT

10.00-15.00

• Croissant3,00 €

  met boter en jam

• Toast3,00 €

  jam en boter

• Omelet

  • vanaf6,50 €

• Uitsmijter

  naturel of met: ham, kaas, champignon, tomaat

  • vanaf6,00 €

• Pannenkoek

  naturel of met: spek, kaas, appel

  • vanaf6,00 €

• Roerei

  naturel met spek, ham en of champignon

  • vanaf6,00 €

• Franse omelet7,50 €

  saucisson en brie

LUNCH

10.00-18.00

STEENOVENBROOD

• Bavette8,50 €

  kimchi en worchester mayonaise

• Reuben7,50 €

  zuurkool, pastrami, emmenthaler, T-H dressing

• Geitenkaas7,00 €

  balsamico-appelstroopkaramel, spinazie, walnoten en groenten

• Sardines7,00 €

  gremolata en gegrilde groenten

• Tosti's3,50 €

  kaas-ham, kaas-tomaat of kaas

• Franse tosti4,50 €

  saucisson en brie

SNACKS

• Bitterballen5,00 €

• Groenteloempia's5,00 €

• Oude kaas5,00 €

• Saucisson5,00 €

• Kaastengels5,00 €

• Olijven4,00 €

• Sardines met gremolata en brood7,00 €

• Nacho's7,00 €

  uit de oven met cheddar, tomatensalsa, guacamole, bosui, jalapeño en crème fraiche

• Bittergarnituur10,00 €

• Bittergarnituur warm10,00 €

ZOET

• Appeltaart4,00 €

  met slagroom. Van patisserie Arnold Cornelis

• Chocolade-truffeltaart5,50 €

  van patisserie Arnold Cornelis

• Gezouten pinda karamel5,00 €

  met vanilleijs en chocoladesaus

• Poffertjes5,50 €

  met maple syrup en roomboter

SOEP & SALADEs

• Steak salade12,50 €

  witlof, roodlof, grapefruit, walnoten, boerenkool en truffeldressing

• Geitenkaas salade11,00 €

  balsamico-appelstroopkaramel, spinazie, amandel rode ui, waterkers

• Erwtensoep6,50 €

  roggebrood en katenspek

• Indaise dahlsoep5,00 €

  met brood en citroen

• Tomatensoep4,50 €

  met pestocreme en brood

WARM

• Kroketten op brood6,50 €

  met mosterd

• Garnalenkroketten7,50 €

  toast, citroenmayo en gefrituurde peterselie

• Amsterdamse Gehaktbal8,00 €

  Amsterdamse ui, jus, augurk en stokbrood

• Café de Prins Burger (160 gr)11,50 €

  augurk, burgersaus, gruyere, sla, ui, frites

• Gepofte wintergroenten12,50 €

  zoete aardappelfrites en koriander dip

• Steak frites17,50 €

  bavette, sauce aux cepes, groenten en frites

Tapbier

• Heineken

  • 0,252,70 €
  • 0,505,00 €

• La Chouffe4,00 €

• 't Y4,50 €

• Wisseltap4,50 €

• Brand Weizen4,00 €

• Texels (seizoen)4,00 €

Bier op fles

• Oedipus Tripel/Stout5,00 €

• De Koninck3,50 €

• Duvel4,50 €

• Affligem Tripel/Dubbel4,50 €

• Mort Subiet3,50 €

• Magners cider4,00 €

• Bitburger 0.0%2,80 €

• Amstel radler3,00 €

• Anchor Steam Beer4,50 €

• 't Y Columbus4,50 €

• 't Y Zatte4,50 €

• De Molen Vuur & Vlam5,50 €

• Emelisse Blond5,00 €

• De Koninck Triple D'Anvers4,50 €

• Jopen Ongelovige Thomas5,50 €

• Brew dog IPA4,50 €

• Vedett Blond4,00 €

Cognac e.d

• Courvoisier4,50 €

• Martell VSOP5,50 €

• Rochenac VSOP5,50 €

• Clods des Suds (Armagnac)4,50 €

• Pre Magloire (Calvados)4,50 €

• Nonini Merlot (Grappa)5,00 €

• Magno (Brandy)4,50 €

Divers

• Bacardi4,50 €

• Havana Club5,00 €

• Absolut Vodka4,00 €

• Tanqueray gin5,50 €

• Hendricks gin6,00 €

• Jagermeister4,00 €

• Campari3,50 €

• Martini Bianco3,50 €

• Martini Extra Dry3,50 €

• Sauza Tequila Gold4,00 €

Binnenlands

• Ketel 13,00 €

• Oude Rutte3,00 €

• Sonnema Berenburger3,50 €

• Vieux3,50 €

Wijnand Fockink

• Korenwijn4,50 €

• Rogge4,00 €

• Spelt4,00 €

• Superior4,50 €

Zuidam Korenwijn

• Oud Hollandsche5,00 €

• 3 jr Oud Hollandsche5,50 €

• 5 jr Oud Hollandsche6,50 €

Raaff & Lubberhuizen eau de vie

• Betuws Goud6,00 €

• Pruim6,00 €

• Morel6,00 €

Likeuren

• 434,00 €

• Baileys4,00 €

• Sambuca4,00 €

• Drambuie4,50 €

• Amaretto4,50 €

• Grand Marnier4,50 €

• Cointreau4,50 €

• Tia Maria4,50 €

Whisky

• Jameson4,00 €

• Famous Grouse4,50 €

• Jack Daniels5,50 €

• Balvenie Single malt6,00 €

• Lagavullin Single malt8,00 €

• Oban Single malt8,00 €

Non alcoholisch

• Thee2,00 €

• Verse muntthee2,50 €

• Verse gemberthee2,50 €

• Koffie vanaf2,40 €

• Warme choco vanaf2,50 €

• Tomatensap2,50 €

• Appelsap2,50 €

• Verse jus d'orange3,00 €

• Frisdranken vanaf2,50 €

• Bionade Lychee/vlierbes3,00 €

Other Menu Options

SOEP & SALADES

• Indiase Dahlsoep5,00 €

  brood en citroen

• Tomatensoep4,50 €

  pestocreme en brood

• Garnalenkroketjes7,50 €

  citroenmayo, gefrituurde peterselie en toast

• Steak salade7,50 €

  witlof, roodlof, grapefruit, walnoten, boerenkool en truffeldressing

• Geitenkaas salade7,50 €

  balsamico-appelstroopkaramel, spinazie, amandel rode ui, waterkers

Main

• Dagschotel

  zie het bord of vraag de bediening

• Vis v/d dag

  zie het bord of vraag de bediening

• Weekspecial

  zie het bord of vraag de bediening

• Prins Burger (160 gr)11,50 €

  augurk, burgersaus, Gruyere, sla, ui en frites

• Steak frites17,50 €

  bavette, sauce aux cepes, groenten en frites

• Gepofte wintergroenten12,50 €

  zoete aardappelfrites en koriander dip

• Kaasfondue De Prins16,00 €

  Zwitserse Emmenthaler, Gruyere en Appenzeller

• Kaasfondue d'Auvergne17,00 €

  Zwitserse Emmenthaler, Gruyere en Appenzeller

• Blue d'Auvergne en witte port

  kaasfondue wordt geserveerd met brood en cruditee

ZOET

• Appeltaart4,00 €

  met slagroom. van patisserie Arnold Cornelis

• Chocolade-truffeltaart5,50 €

  van patisserie Arnold Cornelis

• Gezouten pinda karamel5,00 €

  met vanilleijs en chocoladesaus

• Poffertjes5,50 €

  maple syrup en roomboter

• Glas Beaumes de Venise5,50 €

  dessertwijn

SNACKS

• Bitterballen5,00 €

• Groenteloempia's5,00 €

• Kaastengels5,00 €

• Oude kaas5,00 €

• Saucisson5,00 €

• Olijven4,00 €

• Sardines met gremolata en brood7,00 €

• Nacho's7,00 €

  uit de oven met cheddar, tomatensalsa, guacamole, bosui,jalapeño en crème fraiche

• Bittergarnituur10,00 €

• Bittergarnituur warm10,00 €

WIJNKAART

Rood

• Botalcura Carmenere, Chili, Central valley

  • Glas3,50 €
  • Karaf13,50 €
  • Fles19,50 €

• Rosario Cabernet Sauvignon Reserva, Chili, Maipo valley

  • Glas3,70 €
  • Karaf14,50 €
  • Fles20,50 €

• Torre del Falasco Valpolicella, Italie, Veneto25,50 €

• Covilla il Reserv, Spanje, Rioja25,50 €

• Porcupine Ridge Syrah, Zuid Afrika, Kaapstad25,50 €

• Saumur La Charbonnières, Frankrijk, Loire28,50 €

• Gamay sans tra la la, Frankrijk, Touraine29,50 €

• Côtes de blaye cru Bourgeois, Frankrijk, Bordeaux30,50 €

Wit

• Puerta Adalia Viura/Verdejo, Spanje, Rueda

  • Glas3,50 €
  • Karaf13,50 €
  • Fles19,50 €

• La Cheteau Muscadet, Frankrijk, Loire

  • Glas3,70 €
  • Karaf14,50 €
  • Fles20,50 €

• Pic poul de pinet, Frankrijk, Cotes du Languedoc27,50 €

• V.D.P venus du Var (Vermentino), Frankrijk, Provence27,50 €

• Grüner Veltliner, Oostenrijk, Wagram28,50 €

Rosé

• Gris du Var, Frankrijk, Provence

  • Glas3,50 €
  • Karaf13,50 €
  • Fles19,50 €