Cask Republic - Stamford

4.3

4,3

306 Bewertungen

Bis zu 30 USD

Amerikanisch

191 Summer Street, Stamford, CT 06901

Über dieses Restaurant

Romantisch
Belebt
Für Gruppen geeignet

Cask Republic having opened in December of 2013 artfully fuses the familiarity of an American-style tavern with the authenticity of European taverns of yesteryear. A Communal Tavern, the concept is simple; exceptional food globally inspired, a world class beer program, extensive spirits and wines – all housed in an atmosphere befitting that of a sophisticated urban respite.

Don't miss sitting near one of the two cozy fireplaces located in the Tap Room and Fireside Room.

Chef Carl Carrion has designed a menu which elevates global tavern classics to a new level through his seasonal preparation of quality ingredients.

Nicht verfügbar auf OpenTable

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Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
Bis zu 30 USD
Küchen
Amerikanisch
Öffnungszeiten
Abendessen Di–Sa 17:00 Uhr–22:00 Uhr So 17:00 Uhr–21:00 Uhr
Telefonnummer
(203) 348-2275
Website
http://caskrepublic.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
Carl Carrion
Catering
Cask Republic is available for Off-Site catering
Räume für private Veranstaltungen
Let us host your next business lunch, birthday dinner, cocktail hour, theme party or holiday gathering. We offer private rooms and semi-private dining areas to accommodate small and large groups.

Ort
191 Summer Street, Stamford, CT 06901
Gebiet
Greenwich
Querstraße
Broad St
Parking details
Parking is available on street and in 6 Stamford Municipal lots located within 1 to 2 blocks from the restaurant.
Public transit
Cask Republic is located .06 miles from the Stamford, CT Metro North Station. Walking is an option and Taxis are available at the train for transport to the Restaurant.
Weitere Details
Bankett, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Kamin, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Späte Öffnungszeiten, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Speisekarte

Die Speisekarte von Cask Republic - Stamford wurde zuletzt am 1.2.2022 aktualisiert.

Shareable

Fire-Roasted Tomato Bisque9,00 $
Parmesan cheese, olive oil
Bavarian Soft Pretzel9,00 $
Mustard cheddar ale sauce
Roasted Brussels Sprouts* **10,00 $
Honey mustard vinaigrette, goat cheese
Korean BBQ Wings*15,00 $
House-made Korean BBQ w/ buttermilk ranch
Beef Empanadas11,00 $
Smoked bacon sofrito, caramelized onion aioli
Pesto Mac & Cheese10,00 $
Cave-aged Amish cheddar & pesto
Margherita Flatbread11,00 $
Tomato Sauce, Mozzarella
Soppressata Flatbread13,00 $
Tomato sauce, soppressata, cherry peppers & mozzarella
Crispy Chickpea Fritters* **10,00 $
Shaved brussels sprouts, whole grain mustard aioli
Smokey Chicken Quesadilla13,00 $
Queso fresco, cherry pepper aioli

On the Green

Add Chicken $6, Add Salmon $9, Add Steak $10

Chopped Salad*11,00 $
Green leaf lettuce, green apples, maple roasted squash, toasted almonds, goat cheese, sherry vinaigrette
Kale Salad*11,00 $
Peppadew peppers, chickpeas, spiced pecans, parmesan, creamy ginger vinaigrette

On the Bread

The Cask Burger17,00 $
8oz house blend of short rib, brisket & sirloin, sharp cheddar cheese, onion-bacon jam on toasted sesame bun
Grilled Salmon BLT16,00 $
Marinated Atlantic salmon, bacon, lettuce, tomato, mustard mayo
Nashville Hot Chicken Sandwich16,00 $
Crispy chicken, Nashville-style Hot Sauce, Toasted sesame seed bun, House-made pickles, with fries
Grilled Bratwurst Sandwich15,00 $
German-style Brat, with house-made smoked bacon sauerkraut, mustard-cheddar-ale sauce, toasted sesame seed bun, house-made fries and pickles

Dinner Plates

Oven Roasted Airline Breast20,00 $
Herb smashed potatoes, roasted brussels sprouts, caramelized onion aioli
Tavern Steak Frites24,00 $
Grilled marinated flank steak, house-made frites, red wine reduction

Dessert

Big Dipper Ice Cream6,00 $
A choice of two flavors: Coffee-chocolate espresso bean, apple-caramel chunks, cookies and cream, vanilla or chocolate
Fried Brownie Sundae10,00 $
Vanilla ice cream, caramel-bourbon sauce, almond brittle

Was 306 Gäste sagen

Bewertungen für Cask Republic - Stamford von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

4.3

4,3 basierend auf allen Bewertungen

4,3Essen
4,3Service
4,3Ambiente
3,4Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

306 Bewertungen

OT
OpenTable-Gast
Raum New York3 Bewertungen
4.0
Besucht am 14. Juli 2021
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 4
Loved it!!!
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast VIP
Raum New York3 Bewertungen
1.0
Besucht am 10. Juli 2021
1. Gesamt 1
2. Essen 2
3. Service 2
4. Ambiente 4
Restaurant was out of several items ordered, necessitating 2/4 of us change our orders. One of us became ill shortly after eating a dinner salad with grilled chicken. It’ll be a long while before we venture back to Cask again, unfortunately.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Raum New York5 Bewertungen
5.0
Besucht am 20. Juni 2021
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Food delicious. Great selection of beers and server was excellent! Celebrating Fathers Day! Thoroughly enjoyed it.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Raum New York8 Bewertungen
4.0
Besucht am 26. Mai 2021
1. Gesamt 4
2. Essen 2
3. Service 4
4. Ambiente 4
My moms Birthday… I didn’t check the menu before making reservations. My mom wasn’t too fancy if it . However the server Jordan made it worth while ! Great personality and great service
War diese Bewertung hilfreich?
PB
PhilB
Raum New York208 Bewertungen
4.0
Besucht am 23. Mai 2021
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 3
4. Ambiente 3
Yet another good meal at this gastropub - thanks Cask Republic :)
War diese Bewertung hilfreich?
AH
AliciaH VIP
Raum New York21 Bewertungen
5.0
Besucht am 7. Mai 2021
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Great place to hang and affordable!
War diese Bewertung hilfreich?
AJ
AnnetteJ
Raum New York1 Bewertung
1.0
Besucht am 5. Mai 2021
1. Gesamt 1
2. Essen 1
3. Service 3
4. Ambiente 1
My steak was over cooked and there were mice running around. We told the waitress (who was the only good thing) She informed the manager. The manager never came over, he told the waitress to tell us there was construction going on. Not even a drink Comp. It was handled very poorly. I will never go back.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Raum New York1 Bewertung
4.0
Besucht am 10. April 2021
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 4
Exactly what we were looking for
War diese Bewertung hilfreich?
H
Heidi
Raum New York19 Bewertungen
5.0
Besucht am 6. März 2021
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Great restaurant. Fun atmosphere! Great covid protocol .
War diese Bewertung hilfreich?
DF
DorianF VIP
Raum New York9 Bewertungen
5.0
Besucht am 28. Februar 2021
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Great table near the fireplace. Food is always so good. Loved the salmon BLT!
War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Cask Republic - Stamford bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (203) 348-2275.

Cask Republic - Stamford wurde mit 4,3 Sternen von 306 OpenTable-Gästen bewertet.

Nicht verfügbar auf OpenTable

Leider ist dieses Restaurant nicht Teil des OpenTable-Reservierungsnetzwerks. Bitte wenden Sie sich direkt an das Restaurant, um Informationen über die Verfügbarkeit zu erhalten.

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Cask Republic - Stamford auf Google Maps

191 Summer Street, Stamford, CT 06901

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Broad St
Gebiet
Greenwich
Öffnungszeiten
Abendessen Di–Sa 17:00 Uhr–22:00 Uhr So 17:00 Uhr–21:00 Uhr
Preisklasse
Bis zu 30 USD
Küchen
Amerikanisch
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Parking is available on street and in 6 Stamford Municipal lots located within 1 to 2 blocks from the restaurant.
Public transit
Cask Republic is located .06 miles from the Stamford, CT Metro North Station. Walking is an option and Taxis are available at the train for transport to the Restaurant.
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Küchenchef
Carl Carrion
Weitere Details
Bankett, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Kamin, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Späte Öffnungszeiten, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Website
http://caskrepublic.com/
Telefonnummer
(203) 348-2275
Catering
Cask Republic is available for Off-Site catering
Räume für private Veranstaltungen
Let us host your next business lunch, birthday dinner, cocktail hour, theme party or holiday gathering. We offer private rooms and semi-private dining areas to accommodate small and large groups.

Cask Republic - Stamford

Über dieses Restaurant

Nicht verfügbar auf OpenTable

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Zusätzliche Informationen

Shareable

Fire-Roasted Tomato Bisque9,00 $

Bavarian Soft Pretzel9,00 $

Roasted Brussels Sprouts* **10,00 $

Korean BBQ Wings*15,00 $

Beef Empanadas11,00 $

Pesto Mac & Cheese10,00 $

Margherita Flatbread11,00 $

Soppressata Flatbread13,00 $

Crispy Chickpea Fritters* **10,00 $

Smokey Chicken Quesadilla13,00 $

On the Green

Chopped Salad*11,00 $

Kale Salad*11,00 $

On the Bread

The Cask Burger17,00 $

Grilled Salmon BLT16,00 $

Nashville Hot Chicken Sandwich16,00 $

Grilled Bratwurst Sandwich15,00 $

Dinner Plates

Oven Roasted Airline Breast20,00 $

Tavern Steak Frites24,00 $

Dessert

Big Dipper Ice Cream6,00 $

Fried Brownie Sundae10,00 $

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