Chef's Table - Permanently Closed

51 Kanadische Dollar und darüber

Kanadisch Regional (Québec)

365 Place d'Youville, Montréal, QC H2Y 2B7

Über dieses Restaurant

Chef's Table is a restaurant concept with 60 seats spread over two floors with a summer terrace. Chef's Table will make you discover, through the seasons, a tasting menu with momentary products that exude freshness and quality. In addition to this culinary excellence, various artifices will add a touch of adventure to your experience.
The Chef's Table menu was created by Executive Chef Marie-Anne Bédard (aka Madame Le Chef). The menu is largely a tribute to the flavors and products from here that our Chef is so proud of: Moving from her Frenzy of the Garden, to her Stag Tataki with sparkling caramel but also her Mackerel cooked at the table, ending with her famous dessert "Chef's Table". Madame Le Chef wants to create a new gastronomic experience to live in. Montreal!
An extravagant cocktail menu has been refined with taste and passion for the guilty pleasures and desires of all. In addition, a fine selection of wines from private imports only is available.

Dauerhaft geschlossen

Dieses Restaurant ist dauerhaft geschlossen.

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Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
51 Kanadische Dollar und darüber
Küchen
Kanadisch Regional (Québec)
Öffnungszeiten
Abendessen Di–Sa 18:00 Uhr–22:00 Uhr
Telefonnummer
(514) 543-0200
Website
http://www.chefstablemtl.com/
Zahlungsmethoden
Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
Marie-Anne Bédard

Ort
365 Place d'Youville, Montréal, QC H2Y 2B7
Gebiet
Vieux-Montréal
Querstraße
St. Pierre
Parking details
Auf der Straße
Weitere Details
Cocktails, Nichtraucher, Terrasse/Im Freien, Wein

Speisekarte

Die Speisekarte von Chef's Table - Permanently Closed wurde zuletzt am 1.2.2022 aktualisiert.

Accord Mets et vins +$42

Principale

Tomate25,00 CA$
burrata, basilic, avocat, caméline
Raviolis22,00 CA$
céleri-rave, échalotes, fromage bleu, moutarde, chanvre
Pétoncles23,00 CA$
daïkon, érable, baie de myrica, mangue
Truite27,00 CA$
yaourt, fenouil, orange, câpres
Légumes d'Ici35,00 CA$
betterave, pomme de terre violette, lavande, kale, argousier
Flétan39,00 CA$
pommes de terre, safran, tomates, kale
Cochon43,00 CA$
Choux-fleur, bette à carde colorée, millet, pleurote, érable
Veau de lait45,00 CA$
carottes, maïtaké, rutabaga, cresson, jus court

Dessert

Chef d'Oeuvre14,00 CA$

Dauerhaft geschlossen

Dieses Restaurant ist dauerhaft geschlossen.

Chef's Table - Permanently Closed auf Google Maps

365 Place d'Youville, Montréal, QC H2Y 2B7

Zusätzliche Informationen

Querstraße
St. Pierre
Gebiet
Vieux-Montréal
Öffnungszeiten
Abendessen Di–Sa 18:00 Uhr–22:00 Uhr
Preisklasse
51 Kanadische Dollar und darüber
Küchen
Kanadisch Regional (Québec)
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Auf der Straße
Zahlungsmethoden
Mastercard, Visa
Küchenchef
Marie-Anne Bédard
Weitere Details
Cocktails, Nichtraucher, Terrasse/Im Freien, Wein

Website
http://www.chefstablemtl.com/
Telefonnummer
(514) 543-0200

Chef's Table - Permanently Closed

Über dieses Restaurant

Dauerhaft geschlossen

Es gibt mehr zu entdecken

Zusätzliche Informationen

Principale

Tomate25,00 CA$

Raviolis22,00 CA$

Pétoncles23,00 CA$

Truite27,00 CA$

Légumes d'Ici35,00 CA$

Flétan39,00 CA$

Cochon43,00 CA$

Veau de lait45,00 CA$

Dessert

Chef d'Oeuvre14,00 CA$

Dauerhaft geschlossen

Zusätzliche Informationen