Chelany

Mittagskarte

• Dal Makhani4,10 €

  Verschiedene Linsen, gebraten in Butter, mit Zwiebeln, Ingwer & Tomaten

• Patak Aloo4,90 €

  Kartoffeln und Spinat mit Ingwer und Zwiebeln

• Channa Masala4,90 €

  Kichererbsen mit regionalen Gewürzen und Curry-Sauce

• Alu Ghobi Masala5,90 €

  frischer Blumenkohl und Kartoffeln in Ingwer, Knoblauch und Tomaten gebraten

• Mattar Paneer5,80 €

  Hausgemachter, frischer Rahmkäse mit Grünen Erbsen in milder Sauce

• Khumbi Paneer Masala5,90 €

  Frische Champignons mit hausgemachtem Rahmkäse, Erbsen, Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen in Sahnesauce

• Malai Kofta6,50 €

  Röllchen aus Kartoffeln, Rahmkäse und verschiedenen Gemüsesorten mit Mandeln, Rosinen, Cashewnüssen in regionale

• Paneer Jhalfrezi6,50 €

  (scharf) Hausgemachter Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Blumenkohl, Ingwer, Knoblauch und Paprika

• Tinda Masala6,50 €

  Kürbisgemüse mit gebratenen Tomaten, Käse und Zwiebeln, dazu Reis und Fladenbrot, Salat und verschiedene Saucen

• Bhindi Masala6,50 €

  Okraschoten mit gebratenen Tomaten, Zucchini, Paprika, Ingwer und Käse, dazu Reis, Fladenbrot, Salat und

• Chicken Curry5,60 €

  Hühnerfilet in roter Currysauce, nach pakistanischer Art zubereitet

• Chicken Sabzi6,70 €

  Huhnerftlet in spezieller Rahmsauce mit verschiedenen, frischen, Gernusesorten

• Chicken Vindaloo6,90 €

  Regionale Hühnchenspezialität mit gebackenen Kartoffeln, pikant zubereitet

• Chicken Mango6,90 €

  Hähnchenfilet mit Mangofrüchten und Mandeln in Curry-Sahne-Sauce

• Chicken Jhalfrezi6,90 €

  Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse, mit Ingwer, Knoblauch und Paprika

• Chicken Himalaya7,10 €

  Hühnerfilet gebraten mit Paprika und frischem Rahmkäse in Rahmsauce

• Chicken Tinda7,10 €

  Hähnchenbrustfilet mariniert, pakistanisches Kürbisgemüse in Joghurtsauce mit Ingwer

• Chicken Tikka7,10 €

  Hähnchenbrustfilet mariniert mit Joghurt, Ingwer, Zwiebeln und Paprika

• Lamm Curry5,90 €

  Lammfleisch in Curry-Sauce, nach pakistanischer Art zubereitet

• Lamm Jhalfrezi7,30 €

  (mittelscharf) Lammfleisch mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und gebackenem Blumenkohl, gewürzt nach

• Lamm Vindaloo (scharf)6,90 €

  Pakistanische Lamrnfleischspezlalitat mit gebackenen Kartoffeln, pikant gegart

• Lamm Tinda7,60 €

  Zarte LammfleischstUcke, gegrillt mit Kurbisgernuse, Ingwer, Paprika & Zwiebeln, dazu Fladenbrot