Delaware and Hudson

4,3 (123)

31 bis 50 USD

Amerikanisch

135 N 5th St, Brooklyn, NY 11249

Über dieses Restaurant

Innovativ
Romantisch
Besondere Anlässe

For authentic, flavorful, Michelin-starred Mid-Atlantic fare, stop in to Delaware and Hudson, located in Williamsburg, Brooklyn. Chef Patti Jackson has a long-standing history with the region, as her great-grandfather worked for the Delaware and Hudson Railway, inspiring her to infuse her passion for great food and appreciation for the region's history into each dish she creates.

Delaware and Hudson features a tasting menu that changes weekly to ensure that only in-season, farm-fresh ingredients are used. The Tavern features an a la carte menu of regional favorites as well as items from the tasting menu. Delaware and Hudson also serves brunch every weekend, and lunch daily.

Nicht verfügbar auf OpenTable

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Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Amerikanisch
Öffnungszeiten
Mittagessen Di–Fr 11:00 Uhr–16:00 Uhr Brunch Sa, So 11:00 Uhr–16:00 Uhr Tavern Mo 12:00 Uhr–21:00 Uhr Di–So 11:00 Uhr–23:00 Uhr Abendessen Mo 12:00 Uhr–21:00 Uhr Di–Sa 18:00 Uhr–23:00 Uhr So 18:00 Uhr–22:00 Uhr
Telefonnummer
(718) 218-8191
Website
http://delawareandhudson.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
Patti Jackson

Ort
135 N 5th St, Brooklyn, NY 11249
Gebiet
Williamsburg
Querstraße
Bedford Ave
Parking details
Auf der Straße
Public transit
L train to Bedford Avenue, first stop in Brooklyn and less than 10 minutes from Union Square in Manhattan
Weitere Details
Bier, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Lieferung nach Hause, Nichtraucher, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Speisekarte

Die Speisekarte von Delaware and Hudson wurde zuletzt am 2.2.2022 aktualisiert.

Snacks & Small Plates

Pretzel Rolls, Butter & Mustard5,00 $
Deviled Beet Pickled Egg4,00 $
Crock of House Pickles6,00 $
Sauerkraut Sausage Balls9,00 $
pickled mustard seed
Buffalo Broccoli10,00 $
Frank's hot sauce, blue cheese dip, celery
Mini Miss Rose's Baltimore Crab Cakes15,00 $
jumbo lump crab meat, ramp tartar sauce
Ricotta Fritters8,00 $
fried cheese, marinara
Smoked Bluefish Pate10,00 $
radish slaw and toast
Fava Bean Hummus10,00 $
heirloom radishes, sunflower
Saratoga-style Potato Chips5,00 $
bacon horseradish or green goddess dip
Salvatore Ricotta, Green Market Stuff9,00 $
mint and carrot top pesto
Pigs in Pretzel Blankets
- Half Dozen9,00 $

Main

Dandelion Salad14,00 $
pickled onion, pretzel crouton, bacon, bacon dressing, poached egg
Cherry Tomato Salad14,00 $
bayley hazen blue cheese, baby arugula, scallions and herbs
Savory Cheese Tart14,00 $
green market collation, greens, roasted green spelt
House Smoked Trout Platter16,00 $
Pa. trout, egg, pickled beet, radish, buckwheat pancakes
Grilled Cheese Sandwich and Tomato Bisque Soup15,00 $
aged cheddar, pepper relish
Skate Schnitzel Sandwich14,00 $
Red cabbage slaw, tomato, tartar sauce. Served with Saratoga potatoes & pickles
Wimpie14,00 $
Pa. style sloppy joe on brioche bun, meat or vegetarian. Served with Saratoga potatoes & pickles
D&H Burger16,00 $
LaFrieda beef, grilled red onion, lettuce, tomato, pickles, cabbage slaw, shoestring fries
Schnitz und Gnepp15,00 $
dumplings, dried apples, smoked ham
Buttermilk Spaetzle16,00 $
Mushrooms, asparagus, gruyere cheese
Pennsylvania Dutch Chicken Pot Pie16,00 $
Traditional Style with Noodles, Not a Crust!
Veal Schnitzel24,00 $
Warm Potato Salad, Radicchio

Cheese Selection

$6 each, $20 for 4

Summer Snow, Woodcock Farms VT
bloomy rind, pasteurized sheep's milk
Pipe Dreams Buche, Pipe Dreams Fromage PA
vegetable ash pasteurized goat's milk
Elsa Mae, Calkin's Creamery PA
washed rind, pasteurized cow's milk
Tarentaise, Spring Brook Farm VT
alpine-style, raw cow's milk

Ask About Our Daily Specials!

Pie of the Day6,00 $
Devil's Food Cake6,00 $
Shoo Fly Pie6,00 $
Bread Pudding6,00 $
Bon Bons6,00 $

Was 123 Gäste sagen

Bewertungen für Delaware and Hudson von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

4.3

4,3 basierend auf allen Bewertungen

4,3Essen
4,2Service
4,1Ambiente
4,0Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

123 Bewertungen

y
yummm1339
San Francisco Bay Area2 Bewertungen
5.0
Besucht am 16. Juni 2018
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
The food was fabulous. The little bites at the beginning of meal were delicious-each bite was perfect! The whole meal was perfectly portion, by the end I was pleasantly full. The wine list was interesting and the server provided good recommendations. I really enjoyed the leisurely pace of the meal, it was not rushed or overly long. Service, food, and atmosphere make this a must do!
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
New York City1 Bewertung
5.0
Besucht am 9. Juni 2018
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
The service was great. They gave us complimentary champagne and chocolates for our anniversary. Very quick and attentive staff. We will be back again
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
New York City9 Bewertungen
4.0
Besucht am 3. Juni 2018
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 2
4. Ambiente 4
Had Brunch here with family. Food was good. Waiter was nice but not very attentive. Cant comment too much b/c I didnt have the dinner menu but at the same time dont feel the need to return after this meal.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
New York City1 Bewertung
5.0
Besucht am 2. Juni 2018
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Husbands bday
War diese Bewertung hilfreich?
v
visitor VIP
New York City10 Bewertungen
5.0
Besucht am 31. Mai 2018
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Service and food were fantastic! Very knowlegable servers and good wine selection.
War diese Bewertung hilfreich?
i
inspired
London3 Bewertungen
1.0
Besucht am 29. Mai 2018
1. Gesamt 1
2. Essen 1
3. Service 1
4. Ambiente 1
I am so gutted we wasted our last night in Brooklyn going here. Everything was awful. I'm surprised it's still open. When there are so many fab places in Williamsburg I am still so upset to have spend an evening at this restaurant.
War diese Bewertung hilfreich?
LR
LRose VIP
Minneapolis - St. Paul10 Bewertungen
5.0
Besucht am 26. Mai 2018
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Excellent food and service. Special cake was presented for birthday celebration. Highly recommend.
War diese Bewertung hilfreich?
J
Justvisiting
Denver / Colorado1 Bewertung
2.0
Besucht am 23. Mai 2018
1. Gesamt 2
2. Essen 2
3. Service 5
4. Ambiente 2
Their evening tasting menu might be worth the Michelin star but the lunch menu is banal and overpriced. Would not recommend at all.
War diese Bewertung hilfreich?
B
Bklyneater VIP
New York City6 Bewertungen
1.0
Besucht am 20. Mai 2018
1. Gesamt 1
2. Essen 1
3. Service 4
4. Ambiente 3
Very disappointed with the food. We’d been there before and enjoyed ourselves and wanted to try it again. Courses came out way too fast. We couldn’t appreciate anything we were eating, and what we ate was frankly mediocre. With a fixed price/menu place like this we expect more of a dining experience and we just didn’t get that here this time. We were in and out in about an hour. We won’t go back I’m sorry to say.
War diese Bewertung hilfreich?
p
phinix490
New York City10 Bewertungen
5.0
Besucht am 18. Mai 2018
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
This was my second visit to D&H. The first visit--I overheard a conversation between a woman who worked there and her friend!--was a delightful surprise. The second did not disappoint and displayed a consistency in flavor, presentation, service and quality of food. The ramp carbonara was once again excellent: it was delicate and did not overwhelm.
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FAQ

Delaware and Hudson bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (718) 218-8191.

Delaware and Hudson wurde mit 4,3 Sternen von 123 OpenTable-Gästen bewertet.

Nicht verfügbar auf OpenTable

Leider ist dieses Restaurant nicht Teil des OpenTable-Reservierungsnetzwerks. Bitte wenden Sie sich direkt an das Restaurant, um Informationen über die Verfügbarkeit zu erhalten.

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Anspruch auf Eintrag erheben

135 N 5th St, Brooklyn, NY 11249

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Bedford Ave
Gebiet
Williamsburg
Öffnungszeiten
Mittagessen Di–Fr 11:00 Uhr–16:00 Uhr Brunch Sa, So 11:00 Uhr–16:00 Uhr Tavern Mo 12:00 Uhr–21:00 Uhr Di–So 11:00 Uhr–23:00 Uhr Abendessen Mo 12:00 Uhr–21:00 Uhr Di–Sa 18:00 Uhr–23:00 Uhr So 18:00 Uhr–22:00 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Amerikanisch
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Auf der Straße
Public transit
L train to Bedford Avenue, first stop in Brooklyn and less than 10 minutes from Union Square in Manhattan
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Küchenchef
Patti Jackson
Weitere Details
Bier, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Lieferung nach Hause, Nichtraucher, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Website
http://delawareandhudson.com/
Telefonnummer
(718) 218-8191

Delaware and Hudson

Über dieses Restaurant

Nicht verfügbar auf OpenTable

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Ay Papi

Culinary Dropout - Denver

Dave & Buster's - Denver

Zusätzliche Informationen

Snacks & Small Plates

Pretzel Rolls, Butter & Mustard5,00 $

Deviled Beet Pickled Egg4,00 $

Crock of House Pickles6,00 $

Sauerkraut Sausage Balls9,00 $

Buffalo Broccoli10,00 $

Mini Miss Rose's Baltimore Crab Cakes15,00 $

Ricotta Fritters8,00 $

Smoked Bluefish Pate10,00 $

Fava Bean Hummus10,00 $

Saratoga-style Potato Chips5,00 $

Salvatore Ricotta, Green Market Stuff9,00 $

Pigs in Pretzel Blankets

Main

Dandelion Salad14,00 $

Cherry Tomato Salad14,00 $

Savory Cheese Tart14,00 $

House Smoked Trout Platter16,00 $

Grilled Cheese Sandwich and Tomato Bisque Soup15,00 $

Skate Schnitzel Sandwich14,00 $

Wimpie14,00 $

D&H Burger16,00 $

Schnitz und Gnepp15,00 $

Buttermilk Spaetzle16,00 $

Pennsylvania Dutch Chicken Pot Pie16,00 $

Veal Schnitzel24,00 $

Cheese Selection

Summer Snow, Woodcock Farms VT

Pipe Dreams Buche, Pipe Dreams Fromage PA

Elsa Mae, Calkin's Creamery PA

Tarentaise, Spring Brook Farm VT

Ask About Our Daily Specials!

Pie of the Day6,00 $

Devil's Food Cake6,00 $

Shoo Fly Pie6,00 $

Bread Pudding6,00 $

Bon Bons6,00 $

Bewertungen insgesamt

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