Wie wird das Restaurant Dovetail bewertet?

Dovetail

4,4 (4098)

51 USD und darüber

Moderne amerikanische Küche

103 West 77th Street, New York, NY 10024

Über dieses Restaurant

Innovativ
Romantisch
Besondere Anlässe

Das Dovetail liegt nur wenige Schritte vom American Museum of Natural History und dem Central Park in Manhattans Upper West Side entfernt bietet Ihnen ein gemütliches Abendessen mit Chefkoch John Frasers preisgekrönter moderner amerikanischer Küche und dem kreativen Einsatz von saisonalen, frischen Zutaten vom Bauernhof. Das Dovetail ist seit seiner Eröffnung im Laufe der Jahre mit zahlreichen Auszeichnungen geehrt worden, darunter dem renommierten Award of Excellence des Wine Spectator, 3 Sternen von der New York Times und 1 Stern vom Guide Michelin seit 2011. Das Dovetail bietet Ihnen in der ganzen Woche zahlreiche Gerichte. Sie können 3- oder 4-Gänge-Menüs, das Kochdegustationsmenü oder Speisen à la carte an der Bar wählen. Jeden Abend werden auch vor einem Theaterbesuch vegane und vegetarische Gerichte angeboten. Private Feiern und besondere Veranstaltungen können in dem Speisesaal mit 75 Plätzen oder in dem gemütlicheren privaten Speisesaal für 21 Personen abgehalten werden.

Nicht verfügbar auf OpenTable

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Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Moderne amerikanische Küche
Öffnungszeiten
Abendessen Mo–Do 17:30 Uhr–22:00 Uhr Fr, Sa 17:00 Uhr–23:00 Uhr So 17:00 Uhr–22:00 Uhr
Telefonnummer
(212) 362-3800
Website
http://www.dovetailnyc.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Küchenchef
John Fraser
Catering
Please inquire for details.
Räume für private Veranstaltungen
Dovetail offers a myriad of dining options throughout the week. Choose from our three or four course prix fixe, chef’s tasting menu or a la carte dining at the bar. Pre-theater, vegan and vegetarian menus are available nightly.

Ort
103 West 77th Street, New York, NY 10024
Gebiet
Upper West Side
Querstraße
Columbus Avenue
Parking details
Ohne
Public transit
B & C trains to 81st Street and 1 train to 79th Street.
Weitere Details
Bar mit Speisen, Bier, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Farm zu Tisch, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Wein

Speisekarte

Die Speisekarte von Dovetail wurde zuletzt am 1.2.2022 aktualisiert.

three course suppa $78, wine pairing $58

Appetizers

Green Apple Salad
hazelnuts, dill, horseradish espuma
Ahi Tuna Crudo
brussels sprouts, niçoise olives, sunflower
Chayote Squash
smoked duck, avocado, plankton

Entrees

Celery Root
burgundy truffles, chicories, lemon thyme
Atlantic Salmon
red cabbage, baby beets, leeks
Beef Sirloin
beef shank, sunchokes, radishes

Sundaes

Mount Olympus
yogurt sorbet, almonds, honey
Hop to It
malt ice cream, ipa caramel, whiskey
Shark Bait
chocolate chip ice cream, fluff, espresso sauce

Was 4.098 Gäste sagen

Bewertungen für Dovetail von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

4.4

4,4 basierend auf allen Bewertungen

4,5Essen
4,3Service
4,2Ambiente
0,7Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

4.098 Bewertungen

D
Drew
New York City1 Bewertung
1.0
Besucht am 1. Juli 2018
1. Gesamt 1
2. Essen 1
3. Service 4
4. Ambiente 3
The food was simply not good at all, especially for a Michelin Star rated restaurant. I think their CIA teachers would be ashamed. It was 87 degrees inside when it was 100 degrees outside. The bread was cold. The drinks were good and the service was wonderful. The staff was excellent.
1 Person fand das hilfreich
KS
KenS VIP
New York City155 Bewertungen
5.0
Besucht am 30. Juni 2018
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Like a champion athlete, Dovetail went out at the top of its game, undefeated after a reign of over a decade as the best restaurant on the Upper West Side. We went for the final dinner last Saturday night, as much as to say good bye as to celebrate with one last great meal. The champ did not disappoint. Every dish was superb. The lamb was the best in memory and the wine pairings were intelligently, imaginatively, chosen. The service and the mood of the diners was celebratory. Everyone wanted the place to go out at its best. I await the next act. The owners and most of the staff will be back in two months with a new restaurant. Equaling Dovetail will be a great challenge. My money is for them to come back different but wonderful, aspirating to new heights.
War diese Bewertung hilfreich?
SS
SaraS
New York City4 Bewertungen
5.0
Besucht am 27. Juni 2018
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
We will Miss Dovetail!!
War diese Bewertung hilfreich?
l
lawrences
New York City8 Bewertungen
5.0
Besucht am 26. Juni 2018
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
The best restaurant on the UMS. Too bad it is closing. This is a big loss for the area.
War diese Bewertung hilfreich?
AL
AlexeiL VIP
Alabama3 Bewertungen
5.0
Besucht am 21. Juni 2018
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wonderful in all respects. Very sad they are renovating at the end of the month but looking forward to seeing what they have in store.
War diese Bewertung hilfreich?
AK
AK47
New York City2 Bewertungen
5.0
Besucht am 20. Juni 2018
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
Great dining experience, pricey but worth it especially for special occasions (we went on a birthday).
War diese Bewertung hilfreich?
S
Sushifan
San Diego17 Bewertungen
4.0
Besucht am 20. Juni 2018
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 4
Almost everything was very good. Black sea bass tartare was fishy and needed to be returned. They happily replaced the dish. I would say the staff is not as knowledgable as I've come to expect in Michelin-starred restaurants, but they were entirely pleasant. While it's not three-star Le Bernadin, the seafood dishes were delicious. I would definitely return for another $300 meal. Oh, almost forgot. The bread - definitely some of the best. Compliments to the baker. I want another piece!
1 Person fand das hilfreich
JR
JR68 VIP
New York City14 Bewertungen
4.0
Besucht am 19. Juni 2018
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 3
4. Ambiente 3
Glad I went, Not broken up over its impending closure
War diese Bewertung hilfreich?
AR
ARTHURK
New York City41 Bewertungen
4.0
Besucht am 16. Juni 2018
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
Restaurant is beautiful and staff is terrific. I wasn’t that thrilled with the tuna. Great quality and freshness but not that flavorful. Chocolate soufflé for dessert was terrific, and of course the amuse bouche and palate cleansers were wonderful.
War diese Bewertung hilfreich?
I
Iknowfood VIP
New York City29 Bewertungen
5.0
Besucht am 14. Juni 2018
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 4
Had the dinner tasting menu on June 14th with a friend over the course almost three hours. All of the dishes were excellent, save one, and comparable with other top NYC Michelin one and two starred restaurants. And that dish may have been as the chef intended but was not what it might have been. Service was excellent and not intrusive. The staff was charming, helpful and professional. Noise level, while not subdued, was certainly comfortable and permitted quiet conversation. Decor and atmosphere were OK but unremarkable. I would certainly go there again.
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FAQ

Dovetail wurde mit 4,4 Sternen von 4098 OpenTable-Gästen bewertet.

Nicht verfügbar auf OpenTable

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103 West 77th Street, New York, NY 10024

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Columbus Avenue
Gebiet
Upper West Side
Öffnungszeiten
Abendessen Mo–Do 17:30 Uhr–22:00 Uhr Fr, Sa 17:00 Uhr–23:00 Uhr So 17:00 Uhr–22:00 Uhr
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Moderne amerikanische Küche
Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Parking details
Ohne
Public transit
B & C trains to 81st Street and 1 train to 79th Street.
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Küchenchef
John Fraser
Weitere Details
Bar mit Speisen, Bier, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Farm zu Tisch, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Wein

Website
http://www.dovetailnyc.com/
Telefonnummer
(212) 362-3800
Catering
Please inquire for details.
Räume für private Veranstaltungen
Dovetail offers a myriad of dining options throughout the week. Choose from our three or four course prix fixe, chef’s tasting menu or a la carte dining at the bar. Pre-theater, vegan and vegetarian menus are available nightly.

Dovetail

Über dieses Restaurant

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Appetizers

Green Apple Salad

Ahi Tuna Crudo

Chayote Squash

Entrees

Celery Root

Atlantic Salmon

Beef Sirloin

Sundaes

Mount Olympus

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