Elbdampfer

Etwas Wärmendes in der kalten Jahreszeit

• Französische Zwiebelsuppe mit knuspriger Käsehaube5,50 €

  French onion soup with crispy cheese cap

• Altmärkische Hochzeitssuppe5,50 €

Appetitanreger & Vitamine während des Winters

• Großer, knackiger gemischter Salat mit Hähnchenbrust6,90 €

  Mixed salad with chicken

• Großer, knackiger gemischter Salat griechisch mit Oliven und Feta6,90 €

  Mixed salad with greek with olives and feta

• Feldsalat mit Ziegenkäse, Feigen, knusprigem Bacon und karamellisierten Walnüssen, mit einem weißen Himbeer/Balsamico Dressing10,50 €

  Corn salad with goat cheese, figs, crispy bacon and caramelized walnuts with a white raspberry / balsamic dressing

• Elsässer Flammkuchen mit Sauerrahm, Frühlingszwiebeln und Speck, serviert mit einem Beilagensalat6,90 €

  Tarte Flambe- topped with sour cream, chopped onions and bacon

Pasta – immer eine gute Wahl

• Orecchiette mit Cocktailtomaten an frischem Basilikum und Parmesan9,50 €

  Orecchiette with a cocktail tomato with Basil Pesto

• Pappardelle an einer Waldpilzrahmsauce mit Rinderfiletstreifen10,90 €

  Pappardelle with mixed mushroom cream sauce with beef filet strips

Von klassisch Fleisch – außergewöhnlich Fisch

Zu jedem unserer Hauptgänge servieren wir Ihnen einen kleinen Beilagensalat. We serve you everyone of our main courses small side salad

• Wiener-Schnitzel11,90 €

  Wiener schnitzel from calf

• Wiener-Schnitzel mit Rahmchampignons13,50 €

  Wiener schnitzel from calf with cream mushrooms

• Schweinefilet Medaillons Saltimbocca mit Sauce Bernaise und Prinzessböhnchen12,90 €

  Pork fillet Saltimbocca with sauce Bernaise green beans

• Maispoulardenbrust an einer Portweinjus mit gegrilltem Gemüse12,50 €

  Spring chicken breast with on port jus with grilled vegetables

• BBQ-Burger mit Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Cheddar, Bacon und BBQ-Sauce12,50 €

Sie können wählen zwischen

Please choose between:

• Sesambrötchen, Rustikalbrötchen oder Glutenfreiesbrötchen

  sesame bun, rustic bun or gluten-free bun

• Rindfleisch Patty, Hähnchenbrust oder Gemüse Patty

  beef patty, chicken breast or vegetable patty

• Forelle "Müllerinart" mit, in Butter geschwenkten, Petersilienkartoffeln13,50 €

  Trout "Müllerinart" with parsley potatos, paned in butter

• Lachsfilet in einer Honig-Dill-Kruste, drapiert auf einem Spinatbett mit Gnocchi, an einer Rieslingsauce19,50 €

  Salmon fillet with hony-dill crust, draped on spinach with gnocchi an white wine sauce

Bitte wählen Sie selbst zwischen den Beilagen / Please choose between the side dishes

die wir Ihnen zu ihrem Hauptgang servieren dürfen / which we serve you your main course

• Bratkartoffeln

  Fried potatos

• Pommes frites

  fries

• Süßkartoffel Pommes

  sweet potato fries

• Kroketten

  croquettes

Zum Abschluss ein leckeres Dessert

Gerne servieren wir Ihnen zum Abschluss ein Digestiv ihrer Wahl oder einen Espresso. We like to serve you a digestive or a cup of Espresso after Dinner

• Apfel-/Rhabarber Crumble mit einer Kugel Vanille-Eis3,50 €

  Apple-/ Rhubarb crumble with vanilla ice cream

• Orangen-Zimt-Parfait mit rotem Beerenragout (enth. Alkohol)4,00 €

  Orange and cinnamon parfait with red berry ragout (with alcohol)