VEGAN STARTERS AND SHAREABLES
HUMMUS7,90 €
Täglich frisches Kichererbsen Püree nach traditionell arabischer Rezeptur
HOMEMADE FALAFEL10,90 €
Knusprig gebackene Kichererbsenmedallions mit Petersilie auf Tahina Creme getoppt von gerösteten Sesam
TABOULÉ7,90 €
Petersilien Salat mit Granatapfelkernen und leichter Zitrus Note
ROTE BEETE SPECIAL8,90 €
Frisch geriebene Rote Beete Streifen mit Rotkraut Medley angerichtet mit Kichererbsen und frischen Gartenkräutern
DEEP FRIED CAULIFLOWER7,80 €
Lokaler Blumenkohl mit Safran und aromatischen orientalischen Gewürzen veredelt
CRUNCHY BROCCOLI SALAD7,20 €
Knackiger roher Brokkoli crumble mit Kohlrabistreifen verfeinert durch einen Spritzer von Limette und Läuterzucker
MITTAGSBUFFET
Dienstag - Freitag 11:45- 14:00 Uhr
Fresher than ever
12.90 €
Saftiges Hühnchen nach eritreischer Art zu Perfektion in Elsa's Secret Sauce gegart
Reis/Bulgur mit Safran
Eine Variation von täglich wechselnder orientalisch inspirierter Mezze u.a
Hummus, Tahini Variationen, pflanzliche KartoffelZuchinni-Karotten Puffer, Fresh Homemade Falafel
Traditionelle eritreische Familienkreationen u.a
Farbenfrohe Linsenkompositionen mit Safran, ostafrikanische Interpretation des deutschen Grünkohls, Nudelsalats und viele weitere täglich wechselnde Spezialitäten
ABENDBUFFET
Dienstag - Sonntag 18-22 Uhr
The Original
24.90 €
Saftiges Hühnchen nach eritreischer Art zu Perfektion in Elsa's Secret Sauce gegart
Butterweiche Rinder Rumpsteak Streifen gepaart mit einer pikanten Soße auf Tomaten-Chili Basis
Eine Variation von täglich wechselnder orientalisch inspirierter Mezze u.a
Hummus, Tahini Variationen, pflanzliche Kartoffel-Zuchinni-Karotten Puffer, Fresh Homemade Falafel, Bio-Kartoffel Stückchen in feiner SafranKurkuma Soße, Auberginen verfeinert mit Frühlingszwiebeln und hauseigenem Spice Mix
Traditionelle eritreische Familienkreationen wie farbenfrohe Linsenkompositionen
mit Safran und die ostafrikanische Interpretation des deutschen Grünkohls
Zusätzlich gibt es täglich wechselnde
saisonal frische kreativ verarbeitete Produkte in unserer Auswahl
ELSA'S SPECIALITY PLATES
ELSA'S ERITREAN SPECIALITY PLATE45,00 €
Die Traditionelle eritreische Platte für ein einzigartiges geschmackliches Erlebnis. Min 2 Personen. Eritreisches Injera Brot mit traditionell gewürzten Beilagen, serviert mit Hähnchen und Rumpsteak Streifen. Auf Wunsch gerne Vegan, Vegetarisch, oder zusätzlich mit Lammfleisch (+4.90 €)
ARABIC FRIED CHICKEN19,00 €
In Buttermilch mariniertes saftiges Crispy Fried Chicken serviert mit Taboulé und einer Beilage nach Wahl
SIZZLING LAMB21,00 €
Scharf angebratenes Lammstreifen präsentiert auf einer heißen Steinplatte mit Rotkrautsalat, Granatapfel-Joghurt-Minz Soße und einer Beilage nach Wahl
Beilagen
Arabischer Safranreis
Bulgur
Bio Kartoffeln in pikanter Safran-Kurkuma Soße
Pflanzliche Kartoffel-Karotten-Zucchini Puffer
Hausgemachtes fluffiges Fladenbrot
Falafel
Hummus
Getränkekarte
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
FRITZ LIMO/BIONADE/COLA
- 0.33l3,20 €
COCA COLA, SPRITE, FANTA
- 0.33l3,20 €
APFELSAFT, MULTIVITAMINSAFT, ORANGENSAFT
- 0.2l2,80 €
- 0.4l4,20 €
SAN PELLEGRINO
- 0.25l3,50 €
- 1l6,50 €
AQUA MORELLI
- 0.25l3,70 €
- 1l7,00 €
HEIßGETRÄNKE
KAFFEE3,90 €
ESPRESSO3,20 €
DOUBLE SHOT4,40 €
CAPPUCINO4,50 €
LATTE MACCHIATO4,90 €
TEE MIT FRISCHER MINZE/INGWER3,70 €
GRANATAPFELTEE4,20 €
DIGESTIFE & SPIRITUOSEN
JOHNNIE WALKER RED LABEL/HAVANNA CLUB/ SOUTHERN COMFORT
- 2cl3,50 €
- 4cl4,90 €
HELBING, KÜMMEL, OBSTLER
- 2cl3,00 €
OUZO, KORN
- 2cl2,80 €
BIERE
ERITREISCHES ASMARA LAGER BEER
- 0.33l4,40 €
FRISCH GEZAPFTES KROMBACHER
- 0.3l3,80 €
- 0.5l5,20 €
HEFEWEIZEN
- 0.5l4,20 €
ASTRA/BECKS/HOLSTEN/FLENSBURGER
- 0.33l3,20 €
APERITIFS
ELSA'S SPRIZZ
Aperol - Prosecco - Soda - Minze
- 0.2l7,90 €
GIN TONIC
Bombay Saphire Gin - Tonic Water - Zitrone - Gurke
- 4cl7,90 €
GRANATAPFEL MIMOSA
Prosecco - Orangensaft - Granatapfelkerne
- 0.15l6,50 €
WEINE & SCHAUMWEINE
Tej
Hausgemachter eritreischer Honigwein mit süßem, lieblichen Charakter
- 0.1l7,90 €
GRÜNER VELTLINER
Vom Partnerweingut Weixelbaum in Österreich
- 0.2l7,20 €
- 1.0l30,90 €
WELSCHRIESLING
Vom Partnerweingut Weixelbaum in Österreich
- 0.2l7,20 €
- 1.0l30,90 €
RIVANER
Vom Partnerweingut Weixelbaum in Österreich
- 0.2l7,20 €
- 1.0l30,90 €
BLANC DE BLANC
Frisch, Fruchtiger Chardonnay mit dezenter Säure
- 0.2l7,30 €
WEISSWEINSCHORLE
Weißwein vom Partnerweingut Weixelbaum mit Mineralwasser
- 0.2l5,90 €
PLUME GRENACHE ROSÉ
Frischer, fruchtiger Rosé aus Frankreich mit Beerenaromen und einem Hauch von Anis
- 0.2l7,40 €
- 1l24,90 €
TEMPRANILLO
- 0.2l7,90 €
- 0.7l32,90 €
SCAVI&RAY PROSECCO
- 0.1l4,00 €
- 0.75l24,90 €
MUMM DRY/EXTRA DRY
- 0.1l3,90 €
- 0.75l22,90 €
ROTKÄPCHEN
- 0.1l3,50 €
- 0.75l21,70 €
