Kurzfristige Änderungen der Speisen/Preise möglich!
VORSPEISEN I Appetizer
Caesar Salad 14,90 €
Burrata-Stulle 15,90 €
Pulled Burrata on bread
Handkäs` mit Musik dazu Bauernbrot (Frankfurter Spezialitäten) 8,90 €
Curd cheese with Onion-marinade, served with Rye bread (Frankfurt specialties)
SUPPEN I Soups
Gulaschsuppe mit Bauernbrot9,90 €
Goulash soup with Rye bread
Mausohrensuppe (Frankfurter Spezialitäten) 8,90 €
Cream soup with Lamb’s lettuce (Frankfurt specialty)
Karotten-Ingwer Suppe (vegetarisch) 6,90 €
Carrot and ginger soup (vegetarian)
BOWL I Bowl
Salat der Saison wahlweise mit Schafskäse und Oliven17,50 €
Seasonal salad with a choice of Feta cheese and olives
Salat der Saison wahlweise mit Hühnerbruststreifen 19,50 €
Seasonal salad with a choice of Chicken breast strips
Salat der Saison wahlweise mit Scampi-Spieß und Sauce Aioli 19,50 €
Seasonal salad with a choice of Scampi skewer with Aioli sauce
HAUPTGANG I Main course
(*Beilagen separat) *Side dishes separately
Rumpsteak mit Kräuterbutter* 24,50 €
Rump steak with herb butter*
Schweinlendchen mit Champignon-Rahmsauce*17,50 €
Pork loin with mushroom cream sauce*
Rindergulasch nach Art der „Sachsenhäuser Braumeister“* (Frankfurter Spezialität) 18,50 €
Beef goulash ‘Sachsenhausen master brewer’ style (Frankfurt specialty)
„Ebbelschesbraten“ in Apfelweinsoße* (Frankfurter Spezialität) 17,50 €
Ebbelschesbraten (Roasted pork in Cider-sauce)* (Frankfurt specialty)
Gegrillte „Leiterchen“ * (Frankfurter Spezialitäten) 14,50 €
Grilled Leiterchen (pork small ribs)* (Frankfurt specialty)
Frankfurter Schnitzel und Grüner Soße* (Frankfurter Spezialitäten) 14,50 €
Pork schnitzel with Frankfurt style herbs sauce* (Frankfurt specialty)
VEGAN/VEGETARISCH
Kürbis-Porree-Quiche 12,50 €
Pumpkin and Leek Quiche
Pasta im Basilikum-Kräuter-Pesto mit Olivenöl und Oliven 11,50 €
Pasta in basil and herb pesto with olive oil and olives
Grüne Soße mit 2 gekochten Eiern (Frankfurter Spezialitäten)5,80 €
Frankfurt style herbs sauce with 2 boiled eggs (Frankfurt specialty)
FISCH VOM GRILL I GRILLED FISH
(*Beilagen separat) *Side dishes separately
Lachs mit Kräuter-Sahne* 19,50 €
Salmon with herb cream sauce*
Zander nach Art Müllerin Art* (Frankfurter Spezialitäten) 19,50 €
Salmon with herb cream sauce*
KALBSGERICHTE I VEAL DISHES
(*Beilagen separat) *Side dishes separately
Kalbsgeschnetzeltes in Champignon-Rahmsauce* 18,90 €
Veal strips in mushroom cream sauce*
Original Wiener Schnitzel mit Zitronenspalten, Preiselbeeren* 21,90 €
Original Wiener Schnitzel with lemon wedges and Lingon berries*
Cordon-Bleu vom Kalb* 24,90 €
Veal Cordon Bleu*
BURGER I BURGER
(*Beilagen separat) *Side dishes separately
Pure Beef Burger, Brioche bun, rote Zwiebeln, Tomate, Cheddar Käse* 15,50 €
Beef burger, Brioche bun, tomato, red onions, white smoke dip, Cheddar cheese
Burger vegan (Rote Bete & Kidney Bohnen) * 14,50 €
Burger, plant based ( beetroot & kidney beans )
Ergänzen Sie Ihr Gericht durch eine passende Beilage, auf Wunsch stehen wir Ihnen gerne beratend zur Seite:
Complement your dish with a suitable side dish. We will be happy to help you if you wish to advise you:
Süßkartoffeln-Pommes4,90 €
Sweet potato fries
Bratkartoffeln 4,50 €
Pan fried potatoes
Grillgemüse 7,50 €
Grilled vegetables
Basmati-Reis4,50 €
Kartoffelsalat
Kartoffelsalat 4,50 €
Potato salad
Rösti (3x) 3,60 €
Rösti (3x)
Rotkraut4,50 €
Red cabbage
Pommes frites 3,50 €
French fries
Blattspinat 5,90 €
Leaf spinach
Salzkartoffeln 3,50 €
Boiled potatoes
Beilagensalat 6,50 €
Side salad
DESSERT
Apfelstrudel mit Vanilleeis9,90 €
Apple Strudel with Vanilla ice cream
Belgische Waffeln mit Kirschgrütze 9,90 €
Belgian waffles with jellied cherries
Käseplatte I Feigensenf I Brot 14,50 €
Cheese Platter | Fig mustard | bread
Affogato – Espresso mit Vanilleeis5,50 €
Affogato – Espresso with Vanilla ice cream
