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Fang & Feld in der Elbphilharmonie, Hamburg, HH

Fang & Feld in der Elbphilharmonie

4,3 (71)
31 bis 50 Euro
Deutsch Regional (Nordwestdeutschland)
Platz der Deutschen Einheit 2, Hamburg, HH 20457

Tisch reservieren

2 Personen
MoDiMiDoFrSaSo
19:00
Heute 2 Mal reserviert
Experiences verfügbar.

Über dieses Restaurant

  • Besonders
  • Auserlesene Weine
  • Besondere Anlässe
Im Fang & Feld direkt in der Elbphilharmonie serviert unser Küchenchef Cameron White Fangfrisches und Regionales in einer lässigen Atmosphäre, ehrlich und mit norddeutschem Charme. Fühlen Sie sich wohl, freuen Sie sich auf eine unkomplizierte Gastfreundschaft und überzeugen Sie sich von unserer saisonal regionalen Produktpalette - ganz bodenständig und ohne viel Schnickschnack.

Wind, Wellen, Weiden und Weite - die norddeutsche Landschaft, das lebendige Leben an der Küste inspirierten den Küchenchef und sein Team bei der Entwicklung des kulinarischen Grundgedanken. Alle Produkte, die im Fang & Feld auf den Tisch kommen, stammen, dank unserer Partner Cassenshof, True Wilderness, Farm Katerbow und Müritzfischer, kompromisslos aus der Region.

In einem modernen Bistro-Stil, in heimischer Atmosphäre sind köstliche Momente garantiert, denn hier wird hanseatische Lebenslust mit Löffeln gegessen.

In diesem Sinne: „Goden Aptiet!"

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    31 bis 50 Euro
  • Küchen
    Deutsch Regional (Nordwestdeutschland), Vegan, Neue Deutsche Küche
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Mo.–Sa. 17:30 Uhr–21:15 Uhr
  • Telefonnummer
    040 8000103117
  • Website
    https://www.fangundfeld.de/
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Diners Club, EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Küchenchef
    Cameron White
  • Räume für private Veranstaltungen
    Im Fang & Feld serviert unser Küchenchef Cameron White Fangfrisches und Regionales in einer lässigen Atmosphäre, ehrlich und mit norddeutschem Charme. Fühlen Sie sich wohl, freuen Sie sich auf eine unkomplizierte Gastfreundschaft und überzeugen Sie sich von unserer saisonal regionalen Produktpalette
  • Kontakt für private Veranstaltungen
    Natalie Goldmann: 040 8000101525
  • Ort
    Platz der Deutschen Einheit 2, Hamburg, HH 20457
  • Gebiet
    HafenCity
  • Querstraße
    Elbphilharmonie - Wir befinden uns im The Westin Hamburg auf der 7. Etage.
  • Parking details
    kostenpflichtig
  • Public transit
    nächste Haltestelle: U-Bahn Baumwall / Elbphilharmonie
  • Weitere Details
    Bankett, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Wein

Experiences

  • Saisonales Elbphilharmenü

    99,00 € pro Person

    22. Apr. 2025 - 14. Juni 2025
    Norddeutsche Lässigkeit fusioniert mit moderner Bistronomy direkt in der Elbphilharmonie! Genießen Sie unser saisonales 5-Gang "Elbphilharmenü" von April bis Juni mit Highlights wie, geräuchertem Kräuterseitling, dem norddeutschen Klassiker: Birne - Bohne - Speck, unsere Hamburger Tapas und Rinderfilet . Zum krönendem Abschluss verwöhnen wir Sie mit einem Tonkabohnen - Pannacotta mit Erdbeer - Basilikum - Eis.
    Saisonales Elbphilharmenü Foto

  • Spargelzeit in der Elbphilharmonie

    22. Apr. 2025 - 24. Juni 2025
    Die Spargelsaison ist gestartet! Genießen Sie unsere Frühlingskarte mit Spargel vom Cassenshof in der Lüneburger Heide. Es erwartet Sie Klassiker wie Wiener Schnitzel, Holsteiner Katenschinken oder Loch Duart Lachsfilet.
    Spargelzeit in der Elbphilharmonie Foto

Privatveranstaltungen

Speisekarte

Speisekarte auf Webseite des Restaurants ansehen

Was 71 Gäste sagen

Bewertungen für Fang & Feld in der Elbphilharmonie von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.3
4,3 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,5Essen
  • 4,4Service
  • 4,0Ambiente
  • 3,9Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

Besonders beliebt

  • Hamburg

    Auserlesene Weine

  • Hamburg

    Malerische Aussicht

  • Hamburg-Mitte

    Auserlesene Weine

  • Hamburg-Mitte

    Malerische Aussicht

  • Hamburg-Mitte

    Besondere Anlässe

71 Bewertungen

  1. Hans-Dieter

    Berlin14 Bewertungen

    2.0

    Besucht am 17. Mai 2025

    1. Gesamt 2
    2. Essen 3
    3. Service 3
    4. Ambiente 4
    enttäuschend - für den platz und den preis hätten wir besseres essen und besseren service erwartet - z.b. wunsch nach olivenöl wurde erst nach erneutem nachfragen mit flapsiger antwort und auch nur eine flasche aus dem supermarkt auf den tisch gestellt ohne worte___ fisch. war nicht frisch

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Florian VIP

    Hamburg27 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 17. Mai 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Exzellenter Service und hervorragende Qualität. Sehr leckeres Menü mit super Weinbegleitung. Sehr gerne wieder.

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Margarete

    Nordrhein-Westfalen1 Bewertung

    3.0

    Besucht am 3. Mai 2025

    1. Gesamt 3
    2. Essen 3
    3. Service 4
    4. Ambiente 3
    Der Service war top. Das Restaurant selbst vom Ambiente für ein 5* Hotel enttäuschend. Ich glaube die leben von Besuchern der Elbphilarmonie. Essen war teuer, kleine Portion und nur lauwarm. Um satt zu werden, muss wahrscheinlich das Menü bestellt werden. Ich würde nicht nochmal hingehen.

    1 Person fand das hilfreich

  4. Ilka

    Hamburg12 Bewertungen

    3.0

    Besucht am 2. Mai 2025

    1. Gesamt 3
    2. Essen 5
    3. Service 3
    4. Ambiente 2
    Wir wollten das 5-Gang-Menü mit Weinbegleitung vor der Vorstellung in der Elbphilharmonie genießen und waren um 17:30 Uhr (also mit Öffnung des Lokals) da. Das erste, was der Kellner uns sagte, "Das ist sehr sportlich" & hat uns davon abgeraten. Vorab hatte ich mich erkundigt, ob die Zeit ausreichen würde, dieses wurde mir per Mail bestätigt. Ein etwas komisches Verhalten für ein solches Restaurant. Der Service war etwas unkoordiniert: Wir haben einen Aperitif bestellt & zum Essen Wein. Vor dem Aperitif kam der Ober mit dem Wein – dann braucht man keinen Aperitif mehr… Die Suppe kam noch während des Aperitifs, dann kam irgendwann der Wein wieder (ich hatte ihn noch einmal weggeschickt). Beim Hauptgang – der etwas ins Rutschen geriet, war es Glück, dass der Spargel mit dem Wiener Schnitzel auf dem Teller geblieben ist. Für ein so hochpreisiges Restaurant – in dem die Ober kein Lust auf ein 5 Gänge Menü haben & das Team nicht so recht eingespielt ist – erwarte ich einfach einen anderen Service. Wenn man wirklich einen schönen Abend mit einem guten Blick auf die Elbe und Hamburg haben möchte & nur eine Kleinigkeit Essen möchte, empfiehlt sich die Bar "Blick". Sie liegt 1 Etage über dem Restaurant und der Service ist super.

    1 Person fand das hilfreich

  5. Thomas

    Hamburg2 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 30. April 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Sehr gutes Essen / Sehr guter Service / Sehr schönes Ambiente

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Eveline

    Hamburg5 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 23. April 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Sehr sehr freundlicher Empfang und ebenso die Bedienung! Das Essen war wunderbar, die Portionen gerade gut, damit man nicht müde wird für den Konzertbesuch. Das rote Grüze-Dessert weltklasse!!! Wir kommen sehr gerne wieder und können es auch wärmstens weiterempfehlen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Stefan

    Hamburg1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 29. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Leckeres Essen, Tisch mit Blick auf den Hafen und toller Service!

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Thomas

    Hamburg1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 21. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wir hatten uns für ein 5 Gänge Menu entschieden mit Weinpaket. Service sowie das Essen war echt klasse. Wir sehr gut bedient.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Henning VIP

    Hamburg6 Bewertungen

    3.0

    Besucht am 18. Januar 2025

    1. Gesamt 3
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 2
    Essen sehr gut, Service auch, Ambiente nach unserem Geschmack zu sehr Kantine.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Bettina

    Düsseldorf1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 18. Januar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Ideal für ein gutes Dinner vor dem Konzert! Lecker, sehr netter kompetenter Service, kurze Wege. Gerne wieder!

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Fang & Feld in der Elbphilharmonie wurde mit 4,3 Sternen von 71 OpenTable-Gästen bewertet.

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  4. Hamburg-Mitte
  5. HafenCity

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Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    Elbphilharmonie - Wir befinden uns im The Westin Hamburg auf der 7. Etage.
  • Gebiet
    HafenCity
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Mo.–Sa. 17:30 Uhr–21:15 Uhr
  • Preisklasse
    31 bis 50 Euro
  • Küchen
    Deutsch Regional (Nordwestdeutschland), Vegan, Neue Deutsche Küche
  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Parking details
    kostenpflichtig
  • Public transit
    nächste Haltestelle: U-Bahn Baumwall / Elbphilharmonie
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Diners Club, EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Cameron White
  • Weitere Details
    Bankett, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Wein
  • Website
    https://www.fangundfeld.de/
  • Telefonnummer
    040 8000103117
  • Räume für private Veranstaltungen
    Im Fang & Feld serviert unser Küchenchef Cameron White Fangfrisches und Regionales in einer lässigen Atmosphäre, ehrlich und mit norddeutschem Charme. Fühlen Sie sich wohl, freuen Sie sich auf eine unkomplizierte Gastfreundschaft und überzeugen Sie sich von unserer saisonal regionalen Produktpalette
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