Gode Wind - Das Restaurant & Eventschiff

Speisen

SALATE & VORSPEISEN

• Frische Blattsalate9,00 €

  mit Wildkräutern & Gode Wind Dressing

  • mit Maishähnchenbrustfilet13,50 €
  • mit Garnelen14,00 €

• Algensalat12,50 €

  mit Wakame, Dulse, Salicorne, Garnele & Miesmuscheln

• Rinder carpaccio14,50 €

  mit Buschbohnen, Salatherzen, gehobeltem Parmesan & Trüffel-Vinaigrette

• Felsenaustern

  mit gebuttertem Brot, Zitrone & Schalotten-Vinaigrette

  • 3 Stück12,00 €
  • 6 Stück18,00 €

SUPPEN & ZWISCHENGERICHTE

• Gazpacho10,50 €

  mit frischem Basilikum & Garnelenspieß

• Fisch-Suppe12,00 €

  à la Gode Wind; mit Miesmuscheln, Garnele, Lachs, Kabeljau & Safranessenz

• Pott fangfrische Miesmuscheln14,50 €

  mit Pommes allumettes

• Zander16,50 €

  mit Spinat-Mousseline, knusprigen Kartoffeln & Zitronenbutter

HAUPTGERICHTE

• Hausgemachte Tagliatelle12,50 €

  mit frischen Kräutern, Paprika, Rucola, Kirschtomaten & Pesto

  • mit isländischem Lachs & Garnele16,50 €
  • mit Rinderfiletstreifen, Kirschtomaten & Rucola18,50 €

• Spargel-Risotto16,00 €

  mit Gartenkräutern

• Garnelen

  mit 3 Dips & Baguette

  • ½ Dutzend (6 Stück)18,50 €
  • 1 Dutzend (12 Stück)34,00 €

• Isländischer Lachs19,50 €

  auf Blumenkohl-Mousseline & Rieslingsauce

• Gegrilltes Rinderfilet

  mit Süßkartoffel, grünem Spargel & Honig-Dijon-Senfsauce

  • 200g26,50 €
  • 300g35,50 €

• Meeresfrüchteplatte39,00 €

  (Empfehlung für 2 Personen) mit Fines de Claires, Crevetten, Muscheln & Meeresfrüchtesalat

DESSERTS

• Gebrannte Tahiti-Vanille-Creme9,00 €

  mit marinierten Beeren & Tonkabohne

• Schokoladen-Variation11,00 €

• Käseauswahl12,00 €

  mit Trauben, Nüssen & Feigensenf

KINDERKRAM

• Fisch-Nuggets7,50 €

  aus frischem Fischfilet mit Kartoffelstampf & Spinatpüree

• Hähnchen-Nuggets7,50 €

  aus Maishähnchenbrust auf Kartoffelstampf

Getränke

SOFTDRINKS

• VÖSLAUER Mineralwasser, still oder prickelnd

  • 0,3l2,90 €
  • 0,75l6,50 €

• Holunderlimonade, hausgemacht

  • 0,3l3,50 €

• afri cola

  • 0,2l2,50 €

• Bluna Orange / Bluna Zitrone

  • 0,2l2,50 €

• Lemon / Tonic / Ginger Ale / Spicy Ginger

  • 0,3l3,50 €

• Red Bull Energy Drink / Red Bull Cola

  • 0,25l4,20 €

• Orangensaft, frisch gepresst

  • 0,3l3,80 €

• Säfte & Schorlen

  Orange, Rhabarber, Apfel, Kirsch, Banane

  • 0,3l3,30 €

BIER – STÖRTEBEKER BRAUSPEZIALITÄTEN

Mit über 800 Jahren Brautradition in der Hansestadt Stralsund hat sich die Störtebeker Braumanufaktur dem handwerklichen Brauen eigenständiger Brauspezialitäten mit besten Rohstoffen verschrieben – ein Unterschied, den man sehen, riechen & schmecken kann. Spezialmalze, individuelle Hefen & einzigartige Rezepturen lassen die unverwechselbaren Aromen entstehen

• Störtebeker Pilsener Bier

  • 0,3l3,20 €
  • 0,5l4,50 €

• Störtebeker Frei-Bier

  • 0,3l3,20 €

• Störtebeker Bernstein-Weizen

  • 0,5l4,60 €

• Störtebeker Bernstein-Weizen Alkoholfrei

  • 0,5l4,60 €

• Störtebeker Roggen-Weizen

  • 0,5l4,60 €

• Störtebeker Schwarz-Bier

  • 0,5l4,60 €

• Störtebeker Atlantik-Ale

  • 0,33l3,40 €
  • 0,5l4,60 €

• Warsteiner Fassbier

  • 0,3l2,90 €
  • 0,5l4,30 €

SPRUDELIG & SPRITZIG

• Geldermann Sekt Carte Blanche / Rosé

  • 0,1l4,20 €
  • 0,75l25,00 €

• Crémant de Limoux Grand Cuvée 1531 Brut

  Traditionelle Methode, 12 Monate Hefelagerung Feinste Noten & Aromen nach grünem Apfel & Honig, etwas Birne, florale Noten & weiße Blüten, feine Perlage, angenehme Säure. Einer der besten Schaumweine Frankreichs

  • 0,1l6,90 €
  • 0,75l35,00 €

• Moët & Chandon Brut Impérial

  • 0,75l70,00 €

• Aperol Spritz

  • 0,2l6,50 €

• Gin Spritz (Larios Rosé)

  • 0,2l6,50 €

• Hugo

  • 0,2l6,50 €

WEISSWEIN

• Weinschorle

  • 0,2l4,90 €

• Chardonnay & Weißburgunder QbA

  D / Rheinhessen / Chardonnay & Weißburgunder / Dr. Köhler; Ausgewogen trocken, gut eingebundene Säure, zarte Mineralität

  • 0,2l7,20 €
  • 0,75l25,00 €

• Charmeur Weißwein Cuvée VDP Gutswein

  D / Württemberg / Müller-Thurgau, Scheurebe & etwas Riesling / Dautel; Frisch, fruchtiger Geschmack mit pikanten Zitrus & Pfirsichnoten, animierende Säure

  • 0,2l6,50 €
  • 0,75l24,00 €

• Schloss Vollrads Riesling QbA

  D / Rheingau / Riesling / Weingut Schloss Vollrads; Saftige Frische, mineralischer Geschmack, Rheingau Klassiker auf hohen Niveau

  • 0,2l7,90 €
  • 0,75l28,00 €

• Alexander Laible Weißer Burgunder QbA

  D / Baden / Weißer Burgunder / Weingut Alexander Laible; Zitrus, gelbe Früchte, Pfirsich, Aprikose bis hin zu Quitten, schöner Schmelz & eine tolle Saftigkeit

  • 0,2l8,00 €
  • 0,75l30,00 €

ROTWEIN

• Raiza Reserva D.O.C. Rioja

  S / Rioja / Tempranillo / Bodegas Vicente Gandia; 24 Monate im Barrique-Fass; Im Mund seidig mit Eleganz & Struktur, Nuancen von Vanille & Leder finden sich im Duft, kraftvoll

  • 0,2l7,20 €
  • 0,75l25,00 €

• Uva Pirata D.O. Valencia

  S / Valencia / Petit Verdot / Peculiar Wines; Der Uva Pirata entert den Gaumen mit vollfruchtigen Geschmack, ungezähmtes & intensives Bouquet, Noten von Kirschen, Brombeeren, Karamell & Vanille

  • 0,2l7,90 €
  • 0,75l28,00 €

ROSÉWEIN

• Pink St. Laurent Rosé QbA

  D / Pfalz / St. Laurent / Tina Pfaffmann; Leichter, fruchtiger Rosé, typischer Rotweincharakter auf der Zunge pure Saftigkeit mit zarter Restsüße

  • 0,2l6,90 €
  • 0,75l24,00 €

LONGDRINKS MIT 4CL & SOFTDRINK

• Cuba Libre7,00 €

• Vodka Cola (Smirnoff)6,50 €

• Vodka Lemon (Smirnoff)6,50 €

• Vodka Red Bull (Smirnoff)7,50 €

• Whiskey Cola (Jim Beam)6,50 €

• Gin Tonic (Tanqueray)6,50 €

• Gin Tonic (Roku)9,50 €

SPIRITUOSEN

• Ron Botucal Reserva Exclusiva (Venezuela)

  MAMPE BERLIN – KEINER FÜR ALLE. NUR FÜR BERLIN. Seit mehr als 160 Jahren. Spirituose mit Geschichte & Geschichten. So bunt, so schräg, so verrückt, so vielfältig wie diese Stadt mit ihren Kiezen & Plätzen. Einst als Arzneimittel erfunden, gab es in der Geschichte von MAMPE keine Spirituose, die es unter diesem Namen nicht gab. Keine Gelegenheit, zu der MAMPE nicht das passende Getränk hatte. Jetzt ist es Zeit. Zeit, Berlin seine MAMPE wieder zurückzugeben

  • 2cl4,00 €

• KOGGESCHNAPS

  Um kaum etwas ranken sich so viele Mythen & Geschichten wie um Seefahrer & ihren Schnaps. Ob der MAMPE-Elefant jemals zur See gefahren ist, wissen wir nicht. In jedem Fall ist das Wappentier von Berlins ältester Spirituosenmarke jetzt auch auf unserer Kogge eingezogen. Mit einem eigenen KOGGESCHNAPS, der noch ein paar Wochen im Eichenfass liegen muss. Aber, wer es nicht erwarten kann, darf jetzt schon mal einen Schluck umgelagerten KOGGESCHNAPS probieren… Ein glasklares Weizendestillat. Das Beste aus Kümmel, Anis & Fenchel, dazu ein Hauch Zitrus. Alkoholgehalt: 35% vol

  • 2cl3,00 €

• MAMPE´s KU'DAMM 15 GIN

  Ein Klassischer London Dry Gin. Mit Wacholder, Koriander, Kardamom & Zitrusschalen. Ohne Chichi. Alkoholgehalt: 44% vol

  • 2cl3,50 €

• HALB & HALB

  Feiner Bitterlikör. Mit Tradition aus Kräutern & Bitterorangen gemacht. Halb herb, Halb süß, ganz besonders. Alkoholgehalt: 31% vol

  • 2cl3,00 €

SANSIBAR KAFFEE & SCHOKO

• Café Crèma2,70 €

• Milchkaffee3,50 €

• Cappuccino3,20 €

• Latte Macchiato3,50 €

• Heiße Schokolade3,20 €

• Espresso2,00 €

SANSIBAR TEESPEZIALITÄTEN

• Darjeeling Sommer-Pflückung3,00 €

  Sommerpflückung aus dem Hochland Darjeelings mit zartnussiger Geschmacksnote

• Earl Grey3,00 €

  Der Klassiker überzeugt mit einer intensiven Bergamotte-Note auf einer edlen Schwarzteemischung

• China Lung3,00 €

  Feiner Grüntee aus China mit zart-süßer Geschmacksnote

• Sencha Ingwer-Maracuja3,00 €

  Milder Sencha Grüntee mit delikaten Ingwer-Stücken & fruchtiger Maracuja-Note

• Pfefferminze mit Melisse3,00 €

  Erfrischende Pfefferminzblätter & köstliche Melisse sind ein perfektes Genuss-Duo

• Wiesenkräuter3,00 €

  Fenchel, Anis, Brombeerblätter, Minze & Melisse geben dieser Mischung ihre würzig-aromatische Note