Holla die Waldfee

Vorfreude

• Herr Rossi sucht das Glück4,90 €

  Französische Zwiebelsuppe mit Toast und Käse2 überbacken

• Haudegen

  Lauwarme Tranchén vom Roastbeef an Knoblauchbrot und Remoulade2

  • kl.Portion10,90 €
  • gr.Portion15,00 €

• Seppel11,90 €

  Rösti´s mit Räucherlachs und Dill-Senfsoße

• Schwarze Elli9,90 €

  Forelle mit Schwarzbrot und Rührei

Blätterbar

Jeder Salat wahlweise mit Joghurt-Dressing oder Vinaigrette

• Mozart7,90 €

  Klassischer Salat mit knusprigen Croûtons

• Wenn in Capri die rote Sonne im Meer versinkt9,90 €

  Grüner Salat mit sonnengereiften Tomaten, Mozzarella und Zwiebeln

• Wiese trifft Huhn11,90 €

  Klassischer Salat garniert mit Früchten und Hähnchenbrustfilet

• Rindersalat14,90 €

  Klassischer Salat mit lauwarmen Roastbeef-Streifen und Champignons

• Wiese trifft Lachs15,90 €

  Klassischer Salat mit warmen gebratenem Lachsfilet

Hauptsache

• Räuber Hotzensteak13,90 €

  Holzfällersteak aus dem Schweinenacken (250 gr.) mit gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und gemischtem Salat

• Tapferes Schneiderschwein16,90 €

  Schweinemedaillons mit frischen Pilzen und Zwiebeln, Kartoffelauflauf und gemischtem Salat

• Dings und die 7 Zwerge21,90 €

  Rumpsteak (180 gr.) mit Kräuterbutter, Steakhouse Pommes und Farmersalat

• Da sind Dellen im Teller10,90 €

  Zwei hausgemachte Frikadellen mit 3erlei Dip´s und Bratkartoffeln

• Herr Hackmann11,90 €

  Hacksteak (200 gr.) aus Rind-/Schweinehack mit Spiegeleiern, Bratkartoffeln und gemischtem Salat

• Chef´s Lieblingshuhn12,90 €

  Hühnerfrikassee, feine Stückchen vom Hühnchen in einer hellen Soße mit Spargel, Erbsen, Reis und Salat

• Burger Lars Dietrich12,50 €

  Großer Burger (200 gr.) Rind-/Schweinehack köstlich belegt, dazu Süßkartoffel Pommes und Farmersalat

Hauptsache

• Hähnchen & Gretel14,90 €

  Hähnchensteak mediterran, mit Ratatouille-Gemüse und Reis

• Kirschschnudeln8,90 €

  Vegetarisch, Bandnudeln mit Tomatensoße, Cherrytomaten, Rucola und Parmesan

• Rumpeltäschchen10,90 €

  Vegetarisch, knusprige Teigtasche mit Gemüse und Käse2 überbacken

• Schneereis´chen & Rosenrot7,90 €

  Vegetarische Reispfanne mit frischem Gemüse

• Knolle ist König6,90 €

  Ofenkartoffel mit Quark und gemischtem Salat

  • Räucherlachs12,90 €
  • Matjes11 nach Hausfrauenart12,90 €
  • Hähnchenstreifen (100 gr.)11,90 €
  • Rinderstreifen (100 gr.)15,90 €
  • Pilze und Zwiebeln10,90 €

• Variation von der Schnudel9,90 €

  Bandnudeln mit Soße aus Speck, Zwiebeln und Parmesan

  • Hähnchenstreifen (100 gr.)13,90 €
  • Rinderstreifen (100 gr.)15,90 €
  • Pilze und Zwiebeln12,90 €
  • Lachsfilet14,90 €

Beschnitzeite Platte

Wähle Die Anzahl

Jedes Schnitzel hat ein Gewicht von 100 g und wird wahlweise aus dem Schweinerücken oder der Hähnchenbrust portioniert. Zu jedem Schnitzelgericht servieren wir: Pommes Frites, Rösti´s, Reis oder Kartoffelgratin und knackige Blattsalate mit Dressing

• Lümmel8,90 €

  1 Schnitzel

• Zwilling10,90 €

  2 Schnitzel

• Dreifaltigkeit12,90 €

  3 Schnitzel

Wähle Die Extras

• Jäger4,00 €

  Rahmsoße mit frischen Pilzen

• Pfeffer3,00 €

  Rahmsoße mit grünem Pfeffer

• Ratatouille4,00 €

  Italienische Gemüsemischung

• Melba4,00 €

  Pfirsich und Käse

• Hawaii4,00 €

  Ananas und Käse

• Caprese4,00 €

  Tomatenscheiben und Mozzarella

• Rustika3,00 €

  mit gerösteten Zwiebeln

Spezial

• Fette Beute

  Die Platte für Familien und Gruppen ab 4 Personen: incl. 2 Beilagen, 2 Soßen und Salat Soviel Sie mögen! Kinder bis 5 Jahre gratis. Kinder ab 6 Jahre bis 12 Jahre halber Preis

  • Pro Person14,90 €

Teichwaren

• Breitengrad 4511,90 €

  Matjesfilet nach Hausfrauenart2 mit Bratkartoffeln

• Störtebecker16,90 €

  Pannfisch mit Remoulade2, Rösti´s und Gurkensalat mit Vinaigrette

Töchter und Söhne

• Indianer Schnitz5,90 €

  Kleines Schnitzel mit Kartoffelauflauf

• Räuberteller4,90 €

  Drei kleine Würstchen auf Rösti´s

• Kikeriki5,90 €

  Hausgemachte Hähnchenstick´s mit Dip und Pommes

Du Brot

Alle Brote wahlweise mit hausgebackenem Körnerbrot (mit fester Kruste) oder Weissbrot

• Frau Antje7,50 €

  Hausgemachtes Brot mit zwei Sorten Käse2 und Früchten

• Dauerwurst7,50 €

  Hausgemachtes Brot mit zwei Sorten Salami und Gewürzgurke

• Schicker Schink7,90 €

  Hausgemachtes Brot mit original Vechtaer Landschinken und Gewürzgurke

• Schinkelei9,90 €

  Hausgemachtes Brot mit original Vechtaer Landschinken, Spiegeleier und Gewürzgurke