Japonais Bistro

4.6

4,6

637 Bewertungen

31 bis 50 Kanadische Dollar

Japanisch

11806 Jasper Ave, Edmonton, AB T5K 0N7

Über dieses Restaurant

Romantisch
Innovativ
Besondere Anlässe

Japonais bedeutet auf Französisch Japanisch. Unser Schwerpunkt liegt auf moderner japanische Küche mit einem Hauch von nordamerikanischem Einfluss. Das Japonais Bistro befindet sich in der Hauptstraße von Edmonton (Jasper Ave & 118 St.). Es hat ein japanisches kulinarisches Erlebnis geschaffen, das zum Lebensstil und Lebensgefühl dieser Stadt passt. Wir bieten ein ästhetisch modernes Ambiente mit viel Energie und servieren innovative japanische Speisen. Abgerundet wird dies durch lebendige Musik und sorgfältig ausgewählte Mitarbeiter, die ihren Beruf mit Leidenschaft ausüben. Unsere Köche kreieren innovative und schmackhafte Gerichte, die Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen und Sie dazu inspirieren werden, etwas Neues zu probieren. Wir verwenden die frischesten Zutaten aus aller Welt. Dies gehört zu unserer Mission, Ihnen bei jedem Besuch ein einzigartiges Erlebnis zu bieten. Die wichtigsten Zutaten werden direkt aus Japan eingeflogen. Wir betrachten Sushi als eine Kunstform, ein delikates Gleichgewicht der Elemente. Und wie jedes große Kunstwerk auch, wird jedes Gericht auf Bestellung zubereitet und mit Liebe zum Detail präsentiert.

Nicht verfügbar auf OpenTable

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Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 Kanadische Dollar
Küchen
Japanisch, Sushi, Modern Asiatisch
Öffnungszeiten
Abendessen Mo–Do, So 17:00 Uhr–20:00 Uhr Fr, Sa 17:00 Uhr–21:00 Uhr
Telefonnummer
(780) 760-1616
Website
http://www.japonaisbistro.ca/
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
Tageda Shigeo
Catering
Your sushi will be delivered to your event with our sushi chef and the Mobile Sushi Bar. The bar will be set up by the accompanied staff members; our team of experienced sushi chefs will serve fresh scrumptious sushi on the Mobile Sushi Bar where sushi will go around and around. Beautifully displayed sushi will add a touch of class to your event. Your guests will not only be satisfied by the look and taste of the food, but will be stunned by the whole spectacle.
Delivery & takeout
Direkt bestellen

Ort
11806 Jasper Ave, Edmonton, AB T5K 0N7
Gebiet
Edmonton
Querstraße
118 St & Jasper Ave.
Parking details
Parking is available in the front of building all day and in the back of building after 6pm.
Weitere Details
Bier, Chef's Table, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Korkengeld, Lieferung nach Hause, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Unterhaltung, Wein, zum Mitnehmen

Hier vorgestellt

68 Edmonton / Northern Alberta Restaurants to Love This Valentine's Day

Speisekarte

Die Speisekarte von Japonais Bistro wurde zuletzt am 1.2.2022 aktualisiert.

80 / 100 + Per Person. Literally translated to "entrusting another to decide what is the best", leave it to our expert chefs to hand-pick the freshest ingredients of the season. minimum of 24 hrs notice

For Sharing Plates

Japonais Select65,00 CA$
assorted chef's choice of classic sushi and sashimi
Japonais Premium Select99,00 CA$
assorted chef's choice of premium sushi and sashimi
Roll Platter65,00 CA$
assorted chef's choice of various rolls

Appetizer

Tuna Nacho15,50 CA$
crispy wonton chips, spicy sesame tuna, avocado & jalapeño
Jalapeño Yellowtail16,50 CA$
jalapeño, cilantro & ponzu sauce
New Style Sashimi18,50 CA$
seared with hot olive oil with garlic & yuzu soy sauce
Soft Shell Crab Salad18,50 CA$
fresh fruits, avocado & olive dressing
Grilled Squid15,50 CA$
served with sesame sauce
Anchovy Garlic Edamame7,50 CA$
anchovy garlic
Tuna Gomaae13,00 CA$
served with avocado, blanched spinach & sesame dressing
Fuji Beef Short Rib18,00 CA$
grilled beef short rib marinated in apple soy sauce
Fresh Oyster
ask your server for today's fresh oyster
- M/P
Baked Mussels15,50 CA$
topped with seaweed butter, wild boar bacon & lemon

Main

Wagyu Beef Tataki14,50 CA$
The smoky, seared beef combines with the tartness of the ponzu to create a complex, wholesome flavour. Freshly ground daikon & ponzu dressing
Black Cod17,50 CA$
The Black Cod gives a rich, complex flavour best enjoyed in conjunction with its accoutrements. Okra, miso tare & yuzu foam
Spicy Mango Prawn16,00 CA$
Awaken a taste of summer with a combination of sweet and creamy flavors with a light, crispy texture. Prawn tempura coated in garlic aioli, with crispy wonton & spicy mayo tare
Kamo Duck16,50 CA$
The profoundly juicy duck breast united with the soft pumpkin purée is the epitome of richness. Pumpkin purée & negi miso tare
Salmon Carpaccio15,50 CA$
The seared Atlantic & Sockeye salmon is creamy with blasts of salmon roe that ends with a light citrus note. Avocado, kaiware, salmon roe, garlic chips & yuzu dressing
Tuna Tataki14,00 CA$
The seared tuna with sesame sauce creates a truly smooth experience with a hint of spicy aftertaste. Garlic chips, chili oil, micro chervil & sesame dressing

Hot Stone Beef

Hot Stone Wagyu27,00 CA$
Experience the highly sought Wagyu beef in a way that emphasizes its exclusive flavour. Stone grilled at your table, served with wasabi tare & steak sauce
Hot Stone Tenderloin19,50 CA$
Proudly AAA Alberta beef, it is grilled right at your table using hot stone for optimum flavour. Stone grilled at your table, served with sesame sauce & steak sauce

Tempura

Chicken Karaage11,00 CA$
deep-fried & served with chili mayo
Calamari13,50 CA$
served with wasabi sour cream
Agedashi Tofu7,50 CA$
deep-fried tofu in sweet soy sauce, freshly ground daikon, green onion & seaweed
Seasonal Vegetable Tempura12,00 CA$
Shrimp Tempura16,00 CA$
Assorted Tempura18,00 CA$
shrimp, seasonal vegetable tempura

Sashimi

Assorted Sashimi
chef's choice of assorted sashimi depending on availability and season
- 12pcs19,50 CA$
- 18pcs30,00 CA$
- 24pcs40,00 CA$

Sushi

Traditional Assorted Nigiri
chef's choice of classic nigiri, depending on availability and season
- 8pcs23,00 CA$
Ultimate Assorted Nigiri
chef's choice of contemporary nigiri, depending on availability and season
- 8pcs28,00 CA$
Amaebi
sweet shrimp
- Nigiri (1pc)4,50 CA$
- Sashimi (6pcs)22,50 CA$
Avocado
- Nigiri (1pc)2,50 CA$
Chopped Scallop
- Nigiri (1pc)3,00 CA$
Ebi
steamed prawn
- Nigiri (1pc)3,00 CA$
Hamachi
yellowtail
- Nigiri (1pc)3,50 CA$
- Sashimi (6pcs)17,50 CA$
Hokkigai
surf clam
- Nigiri (1pc)3,00 CA$
- Sashimi (6pcs)15,00 CA$
Hotate
scallop
- Nigiri (1pc)3,50 CA$
- Sashimi (6pcs)17,50 CA$
Ika
squid
- Nigiri (1pc)3,00 CA$
- Sashimi (6pcs)15,00 CA$
Ikura
salmon egg
- Nigiri (1pc)3,00 CA$
Inari
bean curd
- Nigiri (1pc)2,50 CA$
Saba
mackerel
- Nigiri (1pc)3,00 CA$
- Sashimi (6pcs)15,00 CA$
Salmon
sockeye
- Nigiri (1pc)3,50 CA$
- Sashimi (6pcs)17,50 CA$
King Salmon
- Nigiri (1pc)3,50 CA$
- Sashimi (6pcs)17,50 CA$
Tako
octopus
- Nigiri (1pc)3,00 CA$
- Sashimi (6pcs)15,00 CA$
Tamago
japanese omelette
- Nigiri (1pc)3,00 CA$
Tobiko
flying fish roe
- Nigiri (1pc)3,00 CA$
Toro
albacore belly
- Nigiri (1pc)3,50 CA$
- Sashimi (6pcs)17,50 CA$
Tuna
albacore
- Nigiri (1pc)3,00 CA$
- Sashimi (6pcs)15,00 CA$
Unagi
BBQ eel
- Nigiri (1pc)3,50 CA$
Tempura Unagi
- Nigiri (1pc)4,00 CA$

Side Menu

Spinach Gomaae7,50 CA$
blanched spinach with sesame dressing
Brussel Sprout Fry7,50 CA$
Seaweed Salad6,50 CA$
Steamed Edamame5,50 CA$
Miso Soup3,50 CA$
Rice3,00 CA$
Side Sauce2,00 CA$

Was 637 Gäste sagen

Bewertungen für Japonais Bistro von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

4.6

4,6 basierend auf allen Bewertungen

4,7Essen
4,4Service
4,3Ambiente
3,9Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

637 Bewertungen

OT
OpenTable-Gast
Calgary1 Bewertung
5.0
Besucht am 22. Februar 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
All the food we ate was delicious
War diese Bewertung hilfreich?
F
Foodies VIP
Edmonton14 Bewertungen
4.0
Besucht am 21. Februar 2022
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Sushi is always super fresh and well done!
War diese Bewertung hilfreich?
s
sgxmes
Edmonton2 Bewertungen
5.0
Besucht am 20. Februar 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
The food came out quickly after ordering and our server was very friendly. Our favorites were the TNT roll and the Lobster Udon.
War diese Bewertung hilfreich?
CF
CherylF
Edmonton7 Bewertungen
5.0
Besucht am 20. Februar 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
The food was excellent and the service was also excellent. This probably is the best sushi in Edmonton.
War diese Bewertung hilfreich?
L
Latoya VIP
Edmonton32 Bewertungen
5.0
Besucht am 19. Februar 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Great as always! I visited here all the time and they never disappoint. Definitely the best sushi in the city. The TNT roll was my favourite. I also love that there is something on the menu for everyone, even if you aren’t a fan of sushi.
War diese Bewertung hilfreich?
DB
DanielleB
Edmonton1 Bewertung
5.0
Besucht am 19. Februar 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Everything was delicious, from the appetizers to dessert. Can’t wait to go back!
War diese Bewertung hilfreich?
NJ
NormJ
Edmonton1 Bewertung
4.0
Besucht am 18. Februar 2022
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 4
Great food and service! Very nice Friday lunch treat.
War diese Bewertung hilfreich?
W
Will VIP
Edmonton1 Bewertung
5.0
Besucht am 15. Februar 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Easily one of the best Japanese restaurants inside Edmonton
War diese Bewertung hilfreich?
s
saido
Calgary1 Bewertung
5.0
Besucht am 13. Februar 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Great food and service 👌.........................
War diese Bewertung hilfreich?
S
Shivonne
Edmonton2 Bewertungen
5.0
Besucht am 13. Februar 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Best sushi in the city. Ambience is unbeatable. Can't wait to go back.
War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Japonais Bistro bietet Lieferungen in Zusammenarbeit mit Skip The Dishes an. Japonais Bistro bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (780) 760-1616.

Japonais Bistro wurde mit 4,6 Sternen von 637 OpenTable-Gästen bewertet.

Nicht verfügbar auf OpenTable

Leider ist dieses Restaurant nicht Teil des OpenTable-Reservierungsnetzwerks. Bitte wenden Sie sich direkt an das Restaurant, um Informationen über die Verfügbarkeit zu erhalten.

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Anspruch auf Eintrag erheben

11806 Jasper Ave, Edmonton, AB T5K 0N7

Zusätzliche Informationen

Querstraße
118 St & Jasper Ave.
Gebiet
Edmonton
Öffnungszeiten
Abendessen Mo–Do, So 17:00 Uhr–20:00 Uhr Fr, Sa 17:00 Uhr–21:00 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 Kanadische Dollar
Küchen
Japanisch, Sushi, Modern Asiatisch
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Parking is available in the front of building all day and in the back of building after 6pm.
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Küchenchef
Tageda Shigeo
Weitere Details
Bier, Chef's Table, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Korkengeld, Lieferung nach Hause, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Unterhaltung, Wein, zum Mitnehmen
Delivery & takeout
Direkt bestellen

Website
http://www.japonaisbistro.ca/
Telefonnummer
(780) 760-1616
Catering
Your sushi will be delivered to your event with our sushi chef and the Mobile Sushi Bar. The bar will be set up by the accompanied staff members; our team of experienced sushi chefs will serve fresh scrumptious sushi on the Mobile Sushi Bar where sushi will go around and around. Beautifully displayed sushi will add a touch of class to your event. Your guests will not only be satisfied by the look and taste of the food, but will be stunned by the whole spectacle.

Hier vorgestellt

68 Edmonton / Northern Alberta Restaurants to Love This Valentine's Day

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Über dieses Restaurant

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2120

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Zusätzliche Informationen

68 Edmonton / Northern Alberta Restaurants to Love This Valentine's Day

For Sharing Plates

Japonais Select65,00 CA$

Japonais Premium Select99,00 CA$

Roll Platter65,00 CA$

Appetizer

Tuna Nacho15,50 CA$

Jalapeño Yellowtail16,50 CA$

New Style Sashimi18,50 CA$

Soft Shell Crab Salad18,50 CA$

Grilled Squid15,50 CA$

Anchovy Garlic Edamame7,50 CA$

Tuna Gomaae13,00 CA$

Fuji Beef Short Rib18,00 CA$

Fresh Oyster

Baked Mussels15,50 CA$

Main

Wagyu Beef Tataki14,50 CA$

Black Cod17,50 CA$

Spicy Mango Prawn16,00 CA$

Kamo Duck16,50 CA$

Salmon Carpaccio15,50 CA$

Tuna Tataki14,00 CA$

Hot Stone Beef

Hot Stone Wagyu27,00 CA$

Hot Stone Tenderloin19,50 CA$

Tempura

Chicken Karaage11,00 CA$

Calamari13,50 CA$

Agedashi Tofu7,50 CA$

Seasonal Vegetable Tempura12,00 CA$

Shrimp Tempura16,00 CA$

Assorted Tempura18,00 CA$

Sashimi

Assorted Sashimi

Sushi

Traditional Assorted Nigiri

Ultimate Assorted Nigiri

Amaebi

Avocado

Chopped Scallop

Ebi

Hamachi

Hokkigai

Hotate

Ika

Ikura

Inari

Saba

Salmon

King Salmon

Tako

Tamago

Tobiko

Toro

Tuna

Unagi

Tempura Unagi

Side Menu

Spinach Gomaae7,50 CA$