JIN GUI
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Wir freuen uns darauf Sie bald bei uns im JIN GUI begrüßen zu dürfen!
Sehr schönes Ambiente mit hervorragender Küche
wobei ich die Preise für die Menge der Gerichte zu hochpreisig fand.
By far our favourite meal in Hamburg and ironically the cheapest even though we had more to eat and drink. Very modern interior, loved the interior design. Waiting service was friendly and attentive but not intrusive. We also liked the table layout as it allowed privacy plus you didn't need to strain to hear over the table. Portion sizes were very generous in our opinion (definitely only needed to share 3 mains between 2 people as we couldn't manage dessert). Favourite dishes were the pork belly and candy chicken although really enjoyed them all. Would highly recommend and wouldn't hesitate to return if we came back to Hamburg.
Wir haben direkt an der offenen Küche gesessen und der Koch rief seinen Kollegen sehr laut die Bestellungen zu! Deswegen hat uns verständlicherweise das Ambiente nicht gefallen! Das Essen war ok, aber hat uns nicht vom Hocker gehauen und dafür fanden wir es definitiv zu teuer!
Ein wirklich nettes Restaurant mit sehr guten Sushi und ausgesprochen netten Bedienung. Jin Gui haben wir das erste mal besucht und würden es wieder tun. Sushi war sehr frisch und sehr schmackhaft für die Preise auf höheren Niveau verlangt werden. Nach meiner persönlichen Empfindung und im Vergleich zu anderen TOP Sushi-Restaurants bisschen zu hoch. Dafür eine sehr schöne Weinkarte mit schmackhaften Tropfen.
Von der Begrüßung bis zur Verabschiedung war alles sehr gut. Die Speisen waren sehr gut angerichtet und von sehr guter Qualität. Können wir uneingeschränkt empfehlen.
Einfach immer eine Freude!
Waren zum 4 mal dort Essen und die Qualität ist excellent.
Eine der besten Locations mit vorbildlichem Service. Immer wieder gerne
Das war ein sehr toller Abend. Der Service war erstklassig, das Essen mehr als köstlich, und das Ambiente ist sehr angenehm. Besonders toll sind die Rolls. Sagenhaft. Das war schon mein zweiter Besuch und nicht mein letzter.
Großartiges Essen, sehr zuvorkommender und freundlicher Service. Rundum perfekt! Wir kommen wieder.
Exzellentes Essen und Getränke - freundliche und sehr kompetente Bedienung dazu wundervolles Ambiente. Gerne wieder!
Einfach toll, wir waren rundum zufrieden und sind glücklich und satt gegangen . Großartigen Rosé getrunken fantastisches Sushi gegessen danke für alles 👍🏽
Erster Besuch und gleich verliebt.
Essen, Restaurant, Stimmung, Wein alles top.
Mary war eine super aufmerksame Gastgeberin, ich freue nächstes Mal wieder ihren Service genießen zu dürfen.
Geburtstag
Essen und Trinken gut. Ambiente schön. No go: Sitzbank und unterm Tisch noch massiv Essensreste und erst nach Aufforderung zumindest Bank gesäubert. Tischwechsel während Essen!!!
Sehr leckeres Essen, tolles Ambiente, haben einen wunderschönen Abend verlebt
Geburtstag
Erstmals nach zahlreichen Besuchen enttäuscht! Food sehr durchschnittlich, Dumplings weit unter dem bisherigen Niveau....
Schickes Restaurant, das Gestühl ist leider nicht sehr gemütlich. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Der Schweinebauch war sehr fest und die Haut nicht knusprig, die Soße zu stark reduziert.
Das Sushi war sehr lecker, meine Entenbrust war ok. Der Dessert für 2 Personen sehr gut.
Die Brasserie gefällt mir besser, das ist aber persönlicher Geschmack.
It was fantastic food and Wine -good prive too.
Only thing was - your champagne was to pricy pr glass
Nette gemischte Sushiplatte
Guter Service
Tolles Ambiente
Lieber Gast, vielen Dank für Ihre Rückmeldung. Schön, dass wir Sie von unseren Speisen und unserem Ambiente überzeugen konnten. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch! Viele Grüße, Ihr JIN GUI Team
Exzellentes Restaurant ! Sehr gutes und hochwertiges Essen, angenehme Atmosphäre sowie schöne Einrichtung und eine sehr freundliche und offene Bedienung. Eine absolute Empfehlung für einen schönen und besonderen Abend!
Liebe VanessaV, vielen Dank, dass Sie Ihre positiven Erfahrungen mit uns teilen. Es wäre uns eine Freude, Sie bald wieder einmal bei und begrüßen zu dürfen! Viele Grüße, Ihr JIN GUI Team
Essen ist Top.
Die Tische für 2 Personen sind nicht wirklich gemütlich!
Lieber Gast, vielen Dank für Ihre Rückmeldung. Schön, dass wir Sie von unseren Speisen überzeugen konnten. Geben Sie Ihren Wunsch nach einem bestimmten Tisch gerne bei Ihrer nächsten Reservierung an, wir versuchen diesen dann nach Verfügbarkeit zu berücksichtigen. Wir würden uns freuen, Sie bald wieder einmal bei uns begrüßen zu dürfen. Beste Grüße, Ihr TORTUE HAMBURG Team
Sehr gutes Essen, top Service
Ein rundum gelungener Abend. Ausgezeichneter Thuna, tolle new style sushis und sonst alles spitze. Tolles Preis-Leistungsverhältnis! Sehr freundliches Personal.
Liebe/r gizmo, vielen Dank, dass Sie Ihre positiven Erfahrungen mit uns teilen. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch. Herzliche Grüße, Ihr JIN GUI Team
Küche der Extraklasse, man müsste eigentlich 10 Sterne vergeben.
Tipp Surf and Turf Sushi , eine Geschmackexplosion.
Lieber Gast, vielen Dank für Ihr großartiges Feedback. Wir freuen uns sehr über Ihr Lob. Gerne würden wir Sie bald wieder einmal bei uns willkommen heißen. Beste Grüße, Ihr JIN GUI Team
Exklusiv, gehoben, besonders und einfach lecker! Immer gerne wieder!
Lieber Gast, vielen Dank für ihr Feedback. Wir freuen uns, dass es Ihnen bei uns gefallen hat. Gerne bereiten wir Ihnen noch viele weitere schöne Aufenthalte bei uns. Herzliche Grüße, Ihr JIN GUI Team
Einfach nur großartig! Ambiente,Essen, Service, alles perfekt.
Liebe NatalieO, vielen Dank für Ihr positives Feedback. Schön, dass wir Sie von unserer Speisenqualität und unserem Ambiente überzeugen konnten. Lassen Sie sich gerne jederzeit wieder von uns kulinarisch verwöhnen. Wir freuen uns auf Sie! Viele Grüße, Ihr JIN GUI Team
Das Essen war grandios, leckeres Sushi, tolle Gerichte. Der Service war sehr freundlich; unsere Kellnerin hat leider 2 Fehler gemacht (falsches Gericht gebracht) - dies wurde durch kostenloses Dessert sofort gut gemacht. Die Einrichtung ist super schick, es ist eine tolle Atmosphäre.
Liebe/r MaKaemp, vielen Dank für die Bewertung Ihres Besuches bei uns. Entschuldigen Sie bitte nochmals, dass uns zu Beginn ein kleiner Fehler passiert ist. Es ist aber schön zu lesen, dass es Ihnen bei uns sonst sehr gefallen hat und dass wir Ihnen mit dem kostenlosen Dessert als Wiedergutmachung, eine besondere Freude machen konnten. Viele Grüße, Ihr JIN GUI Team
Vorzügliche Speisen und Weine in einem hervorragenden Ambiente.
(this review was not in december, but i february 2020)
We have been to this place many times and love the place. This time the table was not ready in time, but not a big deal. The service was a bit slow, but the restaurant was very busy, so the service was not great...
We were a bit surpriced that after paying the bill of 1100 euros for 4 persons and 20 euros to the waiter ske asked for more tips both for her and the kitchen. We then gave 20 more, it was very imbarresing and not a pleasent expirence. We did not see in the menu that we had to pay for service?
Es war ein sehr schöner Abend im JIN GUI - das Sushi und auch die Dimsum waren vorzüglich. Raffinierte Geschmacksvariationen und toll angerichtete Speisen bei allen Gängen. Das Sashimi war geschmacklich gut, allerdings waren uns die Scheiben im Vergleich zu anderen Japanern zu dünn geschnitten. Die Preise sind gehoben, aber angemessen für die tollen Gerichte. Auch das Ambiente und die schönen Séparées waren toll für ein Date. Sehr gerne wieder.
Liebe KrissiK, wir freuen uns sehr, dass Ihnen Ihr Besuch bei uns gefallen hat! Gerne geben wir Ihren kleinen Hinweis zu unserem Sashimi an unser Team weiter und bereiten Ihnen noch viele weitere schöne und genussvolle Momente. Haben Sie vielen herzlichen Dank und beste Grüße, Ihr JIN GUI Team
Sushi aufgrund der Majo alles gleich vom Geschmack, Küche hat während des Essens bereits sauber gemacht, viele Teller und Töpfe klapperten, Service nur limitiert am Tisch, waren mehr mit der Vorbereitung für den nächsten Tag beschäftigt. Restaurant um 21.30h leer, leider kein ambiente. Vielleicht haben wir den falschen Abend erwischt, da zwischen den feiertagen? :(
Grundsätzlich war es eine interessante und gute Erfahrung da wir nicht alle Tage schicker (in der Preisklasse) essen gehen. Was mir leider selber später auffiel aber gerade bei solchen Restaurants nicht zum Standard gehören sollte, war die doppelte Berechnung des Desserts was quasi 17€ geschenkt waren (zusätzlich zum Trinkgeld). Das fiel mir leider erst auf dem Heimweg ein als ich dann nochmal alle Gerichte durchgerechnet hatte. Schade dafür.
JinGui hat uns enttäuscht.Die Qualität des Sushi ist sehr gut, aber der angewiesene Tisch war sehr klein und direkt an der lauten Küche positioniert.
Das ganze hat eher den Charakter eines Schnellrestaurants. Service macht einen gehetzten Eindruck und man nur für 2 Stunden den Tisch.
Man hat den Eindruck bitte schnell essen und dann auch schnell wieder gehen.
Man muss hier nicht unbedingt hin, sorry aber gutes Sushi gibt es auch noch woanders.
Tolle Karte, tolles Essen. Guter Service. Sehr überschaubare Portionen.
Toller Service. Tolles Essen. Tolle Location.
Sehr gelungenes Ambiente. Wir hatten einen phantastischen Abend.
Wunderbares Essen , Empfang ausgesprochen freundlich und zugewandt, die Kellnerin allerdings war recht vergesslich ... trotzdem 5 von 5 Sternen
I thought the restaurant could have made more an effort to cater for guests in my table with allergies. Gluten in all soya sauces and no really any alternatives. Personally I thought they could have done more when the reservation clearly stated about my friends allergies.
