JIN GUI

nette be die nung
tol ler In nen hof tol les Am biente
tol les In teri eur
Su shi ex trem lek ker

Hervorragendes Essen, fantastische Drinks, außergewöhnlich guter Service.

Am besten war das Ambiente, Design und der Service

Alles perfekt! Wie immer vom Feinsten.

Unsere Bedienung Carina ist ein absolutes Vorbild und Aushängeschild für dieses Restaurant. 6 Sterne +

Das Essen und der Service waren sehr gut, zu empfehlen sind die Vorspeisen und die warmen Sashimi. Bei dem schönen Wetter konnten wir draußen sitzen, was auch am späteren Abend aufgrund der Heizlampen sehr angenehm war. Drinnen ist es eigentlich nur an den Fensterplätzen schön, ansonsten eindeutig zu dunkel und direkt vor der Küche ist auch der Fischgeruch leider deutlich zu riechen.

Beste Qualität der Zutaten, top Service, schönes Ambiente

Essen sehr salzig
Tisch sehr klein
Gänge sehr eng
sehr viel Lauferei / Unruhe durch Kellner, eigene Tische dadurch ungünstig gelegen

Kein typischer Asiate, sehr fein angestimmte Mit Leidenschaft zubereitete Kompositionen, laden zum wieder kommen ein.

Leider war das Essen, Sushi und Sashimi, nicht so gut wie sonst. Kaum Geschmack dran. Der Spargelsalat war sehr gut. Aber grundsätzlich ist das Preis/Leistungsverhältnis absolut nicht ausgewogen.

Es war wie jedes Mal eine wunderbare Atmosphäre und super leckeres Essen.

Wieder ein freundlicher Empfang, ein wunderschönes Plätzchen im Wintergarten bekommen. Service war aufmerksam und professionell, trotzdem lässig. Das Essen wieder vorzüglich. Wir kommen wieder

Sophisticated.

Freundlicher und kompetenter Service, hervorragende Speisen, schönes Ambiente

Das Ambiente dieses Restaurants ist wirklich sehenswert: Der lebhafte Innenhof, die unglaublich ästhetische Inneneinrichtung: super. Das Essen war herausragend, auch wenn man angesichts der vielen japanischen Ausdrücke eine ausführlichere Beratung braucht, die aber von dem außerordentlich sympathischen und hilfreichen Service (jeder Tisch wird immer vom selben Kellner bedient) sehr gut geleistet wurde. Die Portionen sind knapp ausreichend, aber außerordentlich schmackhaft. Wir bestellten einen Apperitiv aus der Bar gegenüber, der war sensationell und originell wie das gesamte Angebot. Und die Rechnung am Ende war zwar hoch, aber wir hatten mit mehr gerechnet. Vielen Dank für diesen wundervollen Abend und gerne wieder.

The sushi tacos .... OMG!! And don’t miss out on the dumblings!

Super aufmerksamer und freundlicher Service. Die Misosuppe und das Sushi waren exzellent, die Nachspeisen ein Traum.

Super Service, super Essen. Dim Sum und Thunfisch-Steak meine absolute Empfehlung

Es war mal wieder sooo fein!!! Tolles Restaurant mit super Service und sehr leckeren Essen! We love it!

Restaurant wird völlig ūberschätzt. Service emtspricht nicht dem Niveau eines First class Etablissements.

Ein rundum gelungener Abend, mit ausgezeichneten Essen und herausragendem Service.

Das Essen ist lecker, aber das Drumherum passt leider nicht zum Preis.
Wir hatten einen Platz, wo ständig die Kellner durchgelaufen sind und man wurde jedesmal angerempelt, sehr unangenehm. Dann stand ständig die automatische Tür zur Küche offen, Küchenabfälle lagen auf dem Fussboden und man schaute direkt auf den Mülleimer. Hat wenig mit der Ästhetik der japanischen Küche zu tun. Da gibt es in der Preisklasse in Hamburg genügend Alternativen, die es deutlich besser machen.

Sehr herzlicher Empfang. Sehr schönes Ambiente. Asiatisch Küche mit japanischem Schwerpunkt. Wir kommen wieder!

Eine ausgezeichnete und raffinierte Küche voller Geschmacksrichtungen. Asia-Crossover, einfach nur köstlich.
Die Bedienung war umwerfend und wirklich aufmerksam!

Alles top, nur zu empfehlen! FFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFF

Leider waren wir der Meinung dass die Tische für 2 Personen zu klein (zu schmal) waren, sodass wir oft die Getränke und Gerichte verschieben mussten.
Ansonsten ein rundum tolles Restaurant mit ausgezeichnetem Essen ! :)

Sehr leckeres Essen, extrem freundlicher und zuvorkommender Service. Preise zu hoch. Wasser 9 Euro ist nicht fair.

Ambiente ist sehr nett, der Service auch. Das Sushi war lecker, aber nichts, was man nicht auch woanders bekommt. Die Preise sind saftig.

Definitiv kein Schnäppchen, aber für einen besonderen Abend für Freunde einer cross-kulturellen asiatischen Küche auf jeden Fall der richtige Rahmen. Essen ist köstlich, der Service ist liebenswert und aufmerksam, lediglich die Preise der Weine waren wirklich großzügig kalkuliert. Gut 400 Prozent des Einzelhandelspreises finde ich schon sportlich.

Hervorragendes Essen, aufmerksamer, freundlicher Service!

Hervorragender Service, sehr freundlich, fehlende Drinks von der Karte worden aus der gegenüberliegenden Bar geholt.
Stylischer Laden!

Hervorragendes Essen in schöner Umgebung bei bestem Service.

Wie immer im Jin GUI - ein kulinarisches Highlight in schönster Atmopshäre! Ich freue mich auf den nächsten Besuch.

Wer Sushi mag, MUSS hierher gehen und es ausprobieren, nicht ganz günstig aber dafür große Portionen, absolute Empfehlung !! - Top-Service, nette Leute, sehr schöne Terrasse im Innenhof, besonders gemütliches und gepflegtes Ambiente und nach dem Essen gegenüber in die Bar Noir. Wird leider bald kein Geheimtipp mehr sein !!

Sehr zu empfehlen - wer's asiatisch mag ! Sushi super lecker & Sonderwünsche kein Problem - selbst bei Glutenunverträglichkeit. Das zeichnet ein gutes Restaurant aus. Toller Service - Danke für den schönen Abend. Wir kommen sicher wieder.

Top Service von Marie!

Schon der Empfang war äußerst höflich und aufmerksam. Wunderschönes Ambiente, vor allem im Wintergarten zu sitzen, mit Blick in den Innenhof, kann ich nur empfehlen. Die Karte macht es einem schwer, sich zu entscheiden. Alles, war wir bestellt hatten, war köstlich. Die Atmosphäre sehr entspannt, die Musik hörbar, aber nicht zu laut, wie ich das in letzter Zeit öfter in ähnlichen Restaurants erlebt hatte. Man kann sich gut unterhalten, ohne sich anzuschreien. Ich freu mich auf den nächsten Besuch.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut. Die Qualität der Speisen außergewöhnlich. Definitiv das beste Sushi in Hamburg!

Gehobenes stillvolles Ambiente in Kombination feiner küche und super Service

Ambiente sehr nett, an einigen Tischen zu dunkel, der Service ist sehr freundlich, aber häufig mit sich beschäftigt und unaufmerksam, gute Betatung, das Essen ist bis auf Ausnahmen (Saté total trocken, gebratenes Rindfleisch trocken und zäh) sehr gut, gute Weinauswahl. Über den Barbetrich lässt sich nichts sagen, da sich an dem Abend niemand dort aufhielt.