JIN GUI

Alles war super; nur die Bedienung ( Kellnerin) war eher unfreundlich:-(

Fantastisch! Tolles Sushi! Alles in Allem ein toller Abend!

Angesagtes Restaurant, dessen Titel auf eine vorwiegend chinesische/Dimsum Küche vermuten lässt, allerdings größtenteils Sushi und Co. serviert, also japanisch ausgerichtet ist. Die Gerichte waren alle sehr schmackhaft und optisch ansprechend angerichtet, nur das Hauptgericht Lemon Duck war preislich in Bezug auf die Fleischmenge/Beilagen und Innovation mit über 30€ überzogen. Preis/Leistung ist mit ca. 100€ pro Person eher grenzwertig, zumal die offenen Weine auch schnell zu Buche schlagen. Insgesamt aber eine positiver Gesamteindruck geblieben!

Alles i.o.
Manche Gerichte preislich bisschen überzogen, aber Qualität vollkommen super.

Ich war schon einige Male mit Geschäftsfreunden im JIN GUI und jetzt das erste Mal privat mit einer langjährigen Freundin. Da habe ich einen Volltreffer gelandet, sie kannte das JIN GUI noch nicht und war begeistert! Tolles Ambiente, super Personal, äußerst symphatisch, nicht aufdringlich, kompetent und sehr aufmerksam und dazu eine Weltklasse-Küche. Also wer seine Frau / Freundin / Mann / Freund überraschen will, JIN GUI buchen und die Bewunderung geniessen :-)

Alles Top. Grossartiges Essen mit feinen Aromen, tolle location mit internationalem flair.
Gerne immer wieder und auf jeden Fall eine Empfehlung wert !

Top, alles war sehr gut...wir kommen gerne wieder

Das Essen ist hervorragend; die Portionen zwar nicht übermäßig groß aber allemal zum satt werden. Einzig der Preis für eine Flasche Wasser ist absolut absurd, da es ein so einfach nachzuvollziehender Artikel ist. Das ärgert. Das Essen ist teuer aber sehr gut - alles in Ordnung. Aber für einen Artikel, der im Einkauf 90 Cent kostet 11 Euro abzurechnen hinterlässt einen faden Beigeschmack.

It was a very great experience!
Definitely 5 stars

Wer außergewöhnliches Essen und aufmerksames und freundliches Personal sucht, ist im JIN GUI genau an der richtigen Adresse! Kann man nur weiterempfehlen!

Es war ein wirklich gelungener Abend mit einer herausragenden Kellnerin, die sogar eine Geburtstagsüberraschung für meine Schwester hatte. Sehr empfehlenswert das Restaurant!!

Alles ganz toll - aufmerksamer Service und tolles Essen!
Lediglich der Weg zu den Toiletten ist etwas umständlich und recht weit - Schilder kann man nicht gut erkennen! Aber das ist jammern auf hohem Niveau- es war ein tolles Erlebnis und wir kommen wieder ;-)

Alles Top, so soll es sein

Had a great evening in this beautiful restaurant. Delicious sushi and cocktails, good service! Definitely recommend.

Essen sehr lecker, leider sehr kleine Portionen und dafür sehr teuer.
Leider war der Service nicht gut: langsam, vergass mehrfach Bestellungen. Restaurant leider Ihnen sehr laut.

Top Sashimis und Tempuras ist tollem Ambiente auf der Terrasse. Sehr netter und kompetenter Service - vielen Dank an das Team!

The restaurant was super nice and the food was incredible. Although we modify our reservations some times, they were super friendly With us.

Das ist das beste Restaurant in Hamburg.
Alles perfekt.
Mega Mega Mega

Hervorragendes Restaurant mit ausgezeichneter Qualität, angenehmem Ambiente und tollem Service!

Das Essen und der Service waren ok aber nicht besonders.
Wer hier her geht muss unbedingt wissen, dass auf fast alle Corona Massnahmen verzichtet wird. Für uns unerträglich. Für andere Gäste anscheinend mehr als willkommen.

Es war ein sehr netter Abend. Das Essen hervorragend.
Bedienung aufmerksam.

Das beste Sushi das ich bisher gegessen habe!
Zu empfehlen Jin GUI special rol

Sehr schöner Laden, toller freundlicher Service. Ein kleiner Abzug im Essen, wenn man die Qualität von anderen Anbietern in dieser Preisklasse und Art vergleicht. Aber ich komme wieder & bin sehr zufrieden.

Köstliches Essen, tolle Atmosphäre und super freundlicher Service.

Das Essen war sehr lecker und qualitativ hochwertig. Die Location ist sehr edel aber trotzdem gemütlich. Wir werden definitiv wieder dort essen gehen.

Perfekter Aufenthalt! Super Essen & Service!
Gern wieder!

Das Sushi war frisch und handwerklich in Ordnung. Preis-/Leistungsverhältnis stimmt indes überhaupt nicht. Vorspeise "Mixed Tempura" zB war für den Preis von 14€ zu schlicht. Vor allem passen aber Preisniveau und Service nicht zusammen. Servicekräfte mit Piercings und Tätowierungen, offenbar ungelernt und ohne Detailkenntnis für die angebotenen Speisen würde ich in einer Studentenkneipe erwarten, nicht aber in der innerstädtischen Lage des Jin Gui als Teil eines hochpreisigen Hotels mit der entsprechenden Preisstruktur.

Top Lage in einem ruhigen Innenhof. Das Sushi war einwandfrei und super angerichtet. Preis zwar relativ hoch, dafür aber unfassbar lecker.

Sehr schönes exklusives Restaurant. Angenehmes Ambiente. Sehr schöne Speisekreationen. Aufmerksames Personal.

Very busy yet excellent service. Hang out with Hamburg's upper class here.

Super service und Location. Essen toll aber zu hochpreisig.

Great restaurant with a clever COVID-19 strategy. Friendly staff and excellent food.

Das Jin Gui war DAS kulinarische Highlight unseres Hamburgaufenthaltes.
Herausragendes Sushi, ausgefallene andere Gerichte , zT modern interpretiert und alles von herausragender Qualität. Der extrem professionelle, schnelle und freundliche Service rundet das Restauranterlebnis perfekt ab . . Preise nicht günstig aber jeden Cent wert .
Klare Empfehlung !

Es war ein super Erlebnis! Das Sushi war toll, die Atmosphäre sehr edel und modern aber herzlich. Tolles Lokal um einmal sehr schick Essen zu gehen, auch für besondere Anlässe!

Das Essen war hervorragend!
Eine uns bedienende Kellnerin war der Meinung, dass wir nur 1,5 Std. zum Essen haben, statt 2,5. Sie sagte, dass Sie bereits länger da tätig ist und war ständig an unserem Tisch um uns nachzuschenken oder schnell abzuräumen damit die Zeit eingehalten wird. Nachtisch u. restl.Wein, sollten wir dann an der Bar essen bzw. trinken. Das Essen war fast fertig, da wischte sie unseren Tisch schon ab. Es stellte sich bei meiner Beschwerde beim GF heraus, dass sie nicht wusste, dass ein Essen ab der Reservierung 2,5 Std. lang ist. Danke an den Geschäftsführer für seine positive Reaktion. Sie selbst kam nicht an die Bar um sich zu entschuldigen. Das Essen so gehetzt, kann ich leider nicht genießen. Trotzdem war es sehr köstlich. Die Küche ist hochwertig! Danke.

Wir waren vom Anfang bis zum Ende sehr zufrieden. Ambiente, Essen, Wein & Service waren top!

Sehr schönes Gastromonie Erlebnis, welches leider nur durch die Lautstärke gedämpft wurde. Wir saßen allerdings sehr ungünstig mittig im Eingangsbereich unter einem großen Deckenspiegel.

Unserer Empfehlung bei der Reservierung nach einem Tisch fragen, der nicht gerade in der Mitte ist.

Wir kommen sehr gern wieder.

Ich fand die Kellnerin super. Sie war unheimlich gut gelaunt, hatte Spaß und hat sich Zeit genommen. Und eine Kellnerin darf auf Fragen nach dem Essen ruhig sagen: "Sehe ich aus wie ein Koch, trage ich eine Schürze", wenn sie danach den Koch an den Tisch schickt um die Fragen zu beantworten.

Das Essen war ziemlich gut. Es ist ein bisschen experimentell, streckenweise schön detailverliebt. Super Produkte. Schweinebauch fand ich toll. Ich würde wieder kommen. Wir haben mit 3 Personene 150 Euro bezahlt. Es war MIttag. Wir haben uns nicht vollgefressen, aber waren satt und jeder hatte noch ein Glas guten Sake. Also preislich vollkommen angemessen. Gibt einige sehr gute Japaner im Hamburg und das Jin Gui gehört dazu.

es hat alles sehr gut geschmeckt und der service war klasse!

Bestes Sushi ever, 5,5 von 5 Sternen! :)