Uncategorised
Planche de charcuterie à partager24,00 €
Côte de bœuf à partager (1.2kg minimum)73,00 €
Sole meunière (selon arrivage)7,00 €
Assiette de fromages (selon arrivage de Laëtitia Gaborit, Meilleur Ouvrier de France Fromager)9,00 €
LE MARMITON
Entrée + plat ou plat + dessert28,00 €
(Hors boisson)
Entrée + plat + dessert35,00 €
Boisson incluse (eau plate/eau gazeuse (33cl) ou verre de vin (12cl) et café)
Entrées9,00 €
À la carte
Plats19,00 €
À la carte
Desserts9,00 €
À la carte
Entrées
Velouté de carotte et gingembre citronné
Terrine de lapin aux pruneaux et vin blanc
Carpaccio de betterave chioggia et émulsion de pomme verte
Éclair de saumon fumé par nos soins au bois de hêtre, et sa crème citronnée
Foie gras cru à la figue rôtie, réduction balsamique et fleur de sel
Tartare de bar, citron vert et grenade
Plats
Plat du jour
Nage de poissons et légumes de saison
Ravioles d’asperges, crème de parmesan au vin blanc et poêlée de champignons
Mijoté de poulet à la pêche et à l’estragon, avec son quinoa aux herbes
Filet de bar, sauce vierge citronnée et légumes de saison
Poire de bœuf, frites et ketchup maison
Linguine de gambas, bisque de gambas et tomates concassées
½ Côte de bœuf12,00 €
Desserts
Cheesecake et son coulis au choix
Affogato et son coulis de caramel
Profiterole, glace vanille et coulis de chocolat chaud
Coupe glacée artisanale
Entremet exotique
Royal Chocolat
LA MARMITE
Entrée + plat ou plat + dessert33,50 €
(Hors boisson)
Entrée + plat + dessert44,00 €
Boisson incluse (eau plate/eau gazeuse (33cl) ou verre de vin (12cl) et café)
Entrées11,00 €
À la carte
Plats23,00 €
À la carte
Desserts10,50 €
À la carte
Menu de la Semaine
Formule Courte25,00 €
Entrée + Plat du jour ou Plat du jour + Café douceur (Entrée du Menu Marmiton au choix + boisson incluse (eau plate/eau gazeuse (33cl) ou verre de vin (12cl)))
Formule Complete32,00 €
Entrée + Plat du jour + Café douceur (Entrée du Menu Marmiton au choix + boisson incluse (eau plate/eau gazeuse (33cl) ou verre de vin (12cl)))
Menu Enfant
Menu Enfant (-10 ans)9,00 €
Plat + dessert + boisson (sirop ou jus de fruit)
Viande ou Poisson ou Burger4,00 €
(avec frites ou légumes) + Boule de glace au choix
Nos Coupes Glacees Artisanales
Cherry Forever10,50 €
glace chocolat, sorbet griotte, coulis amarena, meringue, chantilly et cerises amarena
Café Liégeois10,50 €
glace café, glace vanille, noix de pécan caramélisées, chantilly
Mont Blanc10,50 €
brisures de marrons glacés, glace marrons, glace vanille, éclats de meringue, sauce myrtille et chantilly
La Marmite10,50 €
glace vanille, sorbet fraise, sorbet framboise, éclats de meringue, chantilly et sauce au choix (chocolat, myrtille ou amarena)
Symphonie Sorbet10,50 €
sorbet pomme verte, glace caramel au beurre salé, dés de pommes tatin, chantilly
Deux boules au choix6,00 €
Glace : vanille, chocolat noir, marron, caramel au beurre salé, café, pistache, fraise Sorbet : pomme verte, griotte, banane, citron vert, mangue, framboise
Nos Aperitifs, Cocktails et Mocktails
Martini Blanc / Rouge, Porto Blanc / Rouge5,70 €
Suze, Campari, Ricard5,70 €
Virgin Mojito8,30 €
Ti'punch ou Ti'vieux7,70 €
Caïpirinha : cachaça, citron vert et sucre roux10,30 €
Caïpiroska : vodka, citron vert et sucre roux10,30 €
Kir7,70 €
Aperol Spritz10,30 €
Spritz Saint-Germain10,30 €
Americano10,30 €
Mojito10,30 €
Nos Bieres Locales
Pression Pilsner blonde de Bonneuil (25cl)5,10 €
Pression Pilsner blonde de Bonneuil (50cl)9,80 €
Champagne
Grand Cru Blanc de Noirs Lionel Maine (10cl)11,80 €
Kir Royal au Champagne Blanc de Noirs (10cl)12,40 €
Nos Jus et Soda
Perrier, Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Orangina, Schweppes Tonic, Ice Tea4,60 €
Jus de fruits Bio Granini (orange, pomme ou ananas)5,10 €
Limonade artisanal Lorina6,20 €
Jus de tomate Bio Granini7,70 €
Nos Vins au Verre et Pichets
Bordeaux Côtes de Bourg Château de Barbe AOP6,20 €
Bourgogne Pinot Noir Domaine Rémy & Fils AOP 20239,10 €
Sauvignon Val de Loire Domaine Bardon IGP6,20 €
Chablis La Chablisienne AOP8,30 €
Rosé Terés Le Rouët Famille Savatier Méditerranée IGP6,20 €
Nos Eaux
Castalie Plate / Pétillante (33cL / 77cL)2,60 €
Châteldon – Eau minérale pétillante (75cL)8,30 €
Nos Boissons Chaudes
Espresso2,60 €
Café allongé2,60 €
Décaféiné3,00 €
Café noisette3,60 €
Double Espresso5,10 €
Cappuccino5,10 €
Thé ou Infusion Dammann Frères6,20 €
Irish Coffee13,40 €