Sopas
250 ML
Caldo Tlalpeño con Queso Oaxaca110,00 MX$
Consomé de Pollo Orgánico con Arroz110,00 MX$
Sopa de Tortilla110,00 MX$
Al Centro
Tostada de Atún145,00 MX$
Mayonesa Spicy, Aguacate y Cebolla Crujiente
Cachetada Sonorense175,00 MX$
Tortilla Sobaquera con Costra de Queso
- Pastor90,00 MX$
- Chorizo90,00 MX$
- Arrachera90,00 MX$
- Campechano90,00 MX$
- Bistec de Sirloin90,00 MX$
- Costilla90,00 MX$
- Rib Eye120,00 MX$
Tacos
Tacos
Pastor45,00 MX$
Gringa de Pastor120,00 MX$
Campechano185,00 MX$
Rib Eye, Chorizo Toliqueño, Chicharrón
Chicharrón185,00 MX$
Carnitas de Lechón195,00 MX$
Milanesa de Ternera o Pollo200,00 MX$
Galonera de Rib Eye205,00 MX$
Arrachera Marinada Prime200,00 MX$
Bistec de Sirloin200,00 MX$
Costillas de Res200,00 MX$
Norteño de Arrachera250,00 MX$
Chile Güero Rostizado y Queso Asadero
Pechuga de Pollo Orgánico140,00 MX$
Gobernador de Camarón con Queso205,00 MX$
Rosarito205,00 MX$
Huachinango o Camarón con Ensalada de Col
Quesadillas
210 G
Queso Oaxaca90,00 MX$
Crema de Rancho y Queso Cotija
Chicharrón Prensado90,00 MX$
Flor de Calabaza90,00 MX$
Rajas Poblanas90,00 MX$
Huitlacoche90,00 MX$
Champiñones con Epazote90,00 MX$
Tinga de Setas al Chipotle90,00 MX$
Nopales Asados90,00 MX$
Lo Popular
Arroz Rojo con Mole y Huevo Estrellado120,00 MX$
Huarache con Costilla240,00 MX$
Salsa Verde, Crema de Rancho y Queso Fresco
Quesibiria de Suadero290,00 MX$
Enchiladas Verdes con Pollo o Pastor335,00 MX$
Crema de Rancho, Queso Fresco
Volcanes
Tostadita de Maíz90,00 MX$
Frijoles, Guacamole y Queso
Pastor190,00 MX$
Costilla190,00 MX$
Arrachera125,00 MX$
Camarón Gobernador125,00 MX$
Postres
Flan Napolitano100,00 MX$
Tres Leches con Cajeta y Merengue190,00 MX$
Helado de Vainilla190,00 MX$
Brulee de Chocolate195,00 MX$
Churros con Dip de Miel Maple, Nutella y Cajeta190,00 MX$
Pecan Pie con Helado de Caramelo Salado210,00 MX$