Wie wird das Restaurant Maenam bewertet?

Maenam

4,2 (1152)

Bis zu 30 Kanadische Dollar

Thailändisch

1938 W. 4th Ave, Vancouver, BC V6J 1M5

Über dieses Restaurant

Innovativ
Besondere Anlässe
Nachbarschafts-Restaurant

Schlichtheit, Innovation und Ausgewogenheit sind die wichtigsten Zutaten in Küchenchef Angus Ans Philosophie hinter den authentischen Thai-Gerichten im Maenam. Die Wurzeln seiner Karte liegen in ausgewogenen, intensiven und frischen Aromen mit saisonalen Zutaten und Produkten aus der Umgebung, wobei Tradition und Herkunft jedes Rezepts respektiert werden. Die ständig wechselnde Karte des Maenam wird von permanenten Reisen inspiriert. Zu den Speisen gehört jedoch immer das Flair Thailands in seinem traditionellen Kontext, sei es aus Familiengerichten oder thailändischen Garküchen. Im Keller des Maenam lagert eine der aufregendsten Sammlungen an Rieslingweinen in ganz Vancouver. Die Weinkarte fokussiert sich ganz auf die Begleitung der Gerichte und legt einen Schwerpunkt auf leichtere Rotweine und ein Spektrum aromatischer Weißweine. Die Karte mit Wein, Bier und Cocktails entwickelt sich so schnell wie die Speisekarte von Küchenchef An und spannt einen Bogen der Stile der alten hin zur neuen Welt mit einem besonderen Fokus auf dem besten von British Columbia.

Nicht verfügbar auf OpenTable

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Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
Bis zu 30 Kanadische Dollar
Küchen
Thailändisch
Öffnungszeiten
Mittagessen Di–Sa 12:00 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Mo–Fr, So 17:00 Uhr–22:00 Uhr
Telefonnummer
(604) 730-5579
Website
http://www.maenam.ca/
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Kleidung
Küchenchef
Angus An
Räume für private Veranstaltungen
Maenam can accommodate private parties from 8 to 45 people.

Ort
1938 W. 4th Ave, Vancouver, BC V6J 1M5
Gebiet
Kitsilano
Querstraße
Maple
Parking details
Coin parking on West 4th is available (free after 10pm).
Weitere Details
Bankett, Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Komplette Bar, Nebenräume, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Wein

Hier vorgestellt

Where Chefs Eat in Vancouver

Speisekarte

Die Speisekarte von Maenam wurde zuletzt am 3.2.2022 aktualisiert.

Thai meals are best enjoyed when dishes are shared amongst family and friends. Traditionally, each dish should contribute to the balance of four main styles: hot, sour, sweet and salty. Maenam offers a selection of dishes from each style of dish, designed to enrich your Thai dining experience. Chef An's dishes are based on traditional Thai recipes, with innovative twists that allow for local, sustainably harvested, organic ingredients wherever possible

The Chef's Selection

The Chef's Selection of six or more savoury dishes served in the traditional thai style, Dessert not included. We Kindly request that the entire table participate

Chef's Menu
- per person40,00 CA$
- Vegetarian35,00 CA$
3 Course Wine Pairing
- 3 oz pours18,00 CA$
- 5 oz pours25,00 CA$

Starters

Betal Leaf Wrap With Griled Prawns12,00 CA$
miang goog, ginger, lime, peanuts, coconut, with caramelized palm sugar and galangal dreesing
Steamed Mussels With Lemongrass and Thai Basil*12,00 CA$
hoi malaeng puu bai horapha, served with nahm jim sauce
Grilled Thai Sausage and Crispy Rice Salad12,00 CA$
yam naam, grilled house fermented thai sausage with garlic and chilies served with curried rice puff, lemongrass, fried shallots
Bay Scallop Ceviche*12,00 CA$
hoi shell nahm jim, lemongrass, makrut lime, fried, shallots, ikura
Green Papaya Salad10,00 CA$
som dtam, long beans, carrot, garlic, roasted peanuts, bird's eye chilies, dried shrimp
Coconut Mushroom Soup
tom kaa (can be vegetarian), galangal, oyster and enoki mushrooms, chili jam
- For 2 peoples16,00 CA$
Coconut Mushroom Soup with Free Range Chicken
tom kaa gai, salted chicken thighs braised in coconut cream with oyster mushrooms, lemongrass, and galangal
- For 2 peoples17,00 CA$
Hot and Sour Soup of Smoked Mackerel*
tom yum plah, smoked and grilled mackerel, tamarind, thai basil
- For 2 peoples17,00 CA$

Mains

Smoked Salmon Salad with pomelo*17,00 CA$
yum plah salmon, crispy fried salmon skin, ikura, toasted coconut and peanuts
Grilled Hanger Steak Salad17,00 CA$
nahm dotk, fresh mint, long leaf coriander, fried shallots, toasted rice powder
Banana Blossom Salad15,00 CA$
yum hua blii (vegetarian), toasted sesame, fried shallots, tamarind and palm sugar dressing
8 Spices Lingcod*18,00 CA$
pla tort samun plai, crispy ling cod, served in a caramelized tamarind and palm sugar sauce, topped with 8 different fried herbs and spices
Pad thai15,00 CA$
pad thai (can be vegetarian), fresh rice noodles, tamarind, peanuts, tofu, egg, sustainable prawns
3 Flavour Paradise Farm Pork Ribs19,00 CA$
moo samrot, crispy whole rack of pork ribs glazed in 3 flavour sauce
Stir Fried Snow Peas and Baby Corn15,00 CA$
pad pak (vegetarian), shimeji and shitake mushrooms, wild ginger, fresh green peppercorn
Aromatic Curry of Lamb Shank21,00 CA$
geng gari neux kae, pickled pearl onions, confit yams
Green Curry of Local Sturgeon*19,00 CA$
geng kwio wan plah (can be vegetarian), fresh baby corn, pea eggplant, thai basil, holy basil
Red Curry of Braised Lac-brome Duck Leg19,00 CA$
geng dtaeng bpet, roasted shallots, lychee, thai basil, makrut lime leaf, coconut cream

Sides

Hand Made Roti4,00 CA$
Peanut Sauce3,00 CA$
Steamed Jaismine Rice3,00 CA$
Cucumber Relish2,00 CA$

Was 1.152 Gäste sagen

Bewertungen für Maenam von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

4.2

4,2 basierend auf allen Bewertungen

4,3Essen
4,1Service
3,8Ambiente
0,9Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

1.152 Bewertungen

m
mikol
Vancouver / Britisch-Kolumbien40 Bewertungen
5.0
Bewertet am 27. Juli 2019
1. Gesamt 5
An amazing use of ingredients and complex flavours. We'll be back!!!
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast VIP
Los Angeles7 Bewertungen
5.0
Besucht am 19. Juni 2017
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Fantastic!!!
War diese Bewertung hilfreich?
J
Julie VIP
Vancouver / Britisch-Kolumbien23 Bewertungen
5.0
Besucht am 4. Juni 2017
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
There were three of us and we got the betal leaf miang with local dungeness crab to start. It comes with four leaves and we shared the last one three ways because it was so good! The grilled thai sausage and crispy rice salad isn't really a salad. It's sausage and rice puffs, no greens. Pretty good. Ling cod was really good, buttery tasting and caramelized on the outside. Pad Thai was great! Must get the roti with peanut sauce! Drinks were really nicely made and had a balanced taste.
War diese Bewertung hilfreich?
GE
GourmandE
Vancouver / Britisch-Kolumbien2 Bewertungen
5.0
Besucht am 31. Mai 2017
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
The food we had (chef's tante menu, meat and Fisher) was very tasty, fresh and original. The wine and the crémant with the meal was very well matched, very friendly service. Just a bit noisy at peak hour but later on more quiet and relaxed. This was an exceptional night out dining!
War diese Bewertung hilfreich?
M
Margie
Gold Coast3 Bewertungen
5.0
Besucht am 30. Mai 2017
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Loved this restaurant the food was fresh and beautiful. Staff were friendly and efficient.
War diese Bewertung hilfreich?
t
tourist101
Toronto / Ontario4 Bewertungen
5.0
Besucht am 29. Mai 2017
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Fantastic food - highly recommend the place. We found it on a "best of " list for Vancouver restaurants, and were not disappointed.
War diese Bewertung hilfreich?
R
Ross VIP
Vancouver / Britisch-Kolumbien2 Bewertungen
5.0
Besucht am 28. Mai 2017
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 3
Epic food - nourishing and flavourful. Will definitely be back.
War diese Bewertung hilfreich?
M
Muppetlise
Vancouver / Britisch-Kolumbien8 Bewertungen
3.0
Besucht am 21. Mai 2017
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 5
4. Ambiente 1
No air con is unacceptable for this fine establishment. It was so unpleasantly hot this weekend and it's not even summer yet. Dining here is always enjoyable but not while I'm sweating. I'll remember only to go to this restaurant in the winter. There wasn't any good specials this week which was disappointing. Food portions seemed to have shrunk too.
War diese Bewertung hilfreich?
k
kareninsky VIP
Vancouver / Britisch-Kolumbien25 Bewertungen
3.0
Besucht am 21. Mai 2017
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 4
4. Ambiente 2
4 of us dined and let the chef prepare a meal as per the menus recommendation,, alth9ugh the food was not bad both of our husbands that sat in the chairs across from us had sore backs by the time dinner was over and just wanted to leave.. so would have upped the compliments had the chairs been more comfortable,, for that reason only all 4 of us agreed we would not return.
War diese Bewertung hilfreich?
VL
VancouverLibrarian
Vancouver / Britisch-Kolumbien2 Bewertungen
5.0
Besucht am 21. Mai 2017
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Food was delicious! I was so full after the meal but it was worth it. Each bite was full of flavour. A bit noisy but not overwhelming. I'll definitely eat at Maenam again.
War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Maenam wurde mit 4,2 Sternen von 1152 OpenTable-Gästen bewertet.

Nicht verfügbar auf OpenTable

Leider ist dieses Restaurant nicht Teil des OpenTable-Reservierungsnetzwerks. Bitte wenden Sie sich direkt an das Restaurant, um Informationen über die Verfügbarkeit zu erhalten.

Ist das Ihr Restaurant?

Anspruch auf Eintrag erheben

1938 W. 4th Ave, Vancouver, BC V6J 1M5

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Maple
Gebiet
Kitsilano
Öffnungszeiten
Mittagessen Di–Sa 12:00 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Mo–Fr, So 17:00 Uhr–22:00 Uhr
Preisklasse
Bis zu 30 Kanadische Dollar
Küchen
Thailändisch
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Coin parking on West 4th is available (free after 10pm).
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Küchenchef
Angus An
Weitere Details
Bankett, Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Komplette Bar, Nebenräume, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Wein

Website
http://www.maenam.ca/
Telefonnummer
(604) 730-5579
Räume für private Veranstaltungen
Maenam can accommodate private parties from 8 to 45 people.

Hier vorgestellt

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Maenam

Über dieses Restaurant

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Zusätzliche Informationen

Where Chefs Eat in Vancouver

The Chef's Selection

Chef's Menu

3 Course Wine Pairing

Starters

Betal Leaf Wrap With Griled Prawns12,00 CA$

Steamed Mussels With Lemongrass and Thai Basil*12,00 CA$

Grilled Thai Sausage and Crispy Rice Salad12,00 CA$

Bay Scallop Ceviche*12,00 CA$

Green Papaya Salad10,00 CA$

Coconut Mushroom Soup

Coconut Mushroom Soup with Free Range Chicken

Hot and Sour Soup of Smoked Mackerel*

Mains

Smoked Salmon Salad with pomelo*17,00 CA$

Grilled Hanger Steak Salad17,00 CA$

Banana Blossom Salad15,00 CA$

8 Spices Lingcod*18,00 CA$

Pad thai15,00 CA$

3 Flavour Paradise Farm Pork Ribs19,00 CA$

Stir Fried Snow Peas and Baby Corn15,00 CA$

Aromatic Curry of Lamb Shank21,00 CA$

Green Curry of Local Sturgeon*19,00 CA$

Red Curry of Braised Lac-brome Duck Leg19,00 CA$

Sides

Hand Made Roti4,00 CA$

Peanut Sauce3,00 CA$

Steamed Jaismine Rice3,00 CA$

Cucumber Relish2,00 CA$

Bewertungen insgesamt

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