Mariva Cantina Moderna

Spanish Menu

Entradas

• Duo de Papas a la Huancaina18,00 €

  Papas MARIVA, huancaína tradicional y huancaína de rocoto

• Ceviche de Pescado32,00 €

  Pesca del día, camote y choclo

• Ceviche de Pulpo y Langostinos29,00 €

  Base de rocoto, cancha chullpi y camote

• Causa Acevichada24,00 €

  Ceviche, palta y alcaparras

• Pejerrey Arrebosado23,00 €

  Yucas doradas y tártara de la casa

• Anticucho de Corazon22,00 €

  Acompañado de papa y ajíes peruanos

• Croquetas de Pollo a la Braza18,00 €

  Con papas MARIVA y ajíes peruano

• Tartar de Salmón26,00 €

  Culantro, cebolla, palta y aceite de oliva

• Tiradito Acevichado24,00 €

  Pesca del día, camote y chalaquita

• Pichanguita de Mariscos32,00 €

  Mixtura de mariscos, aji amarillo

Sopas

• Sancochado38,00 €

  Cortes de carnes, consomé, acompañado de cinco salsas

• Caldo de Gallina35,00 €

  Concentrado de gallina, espaguethi, huevo y papa amarilla

• Menestron30,00 €

  Carne, menestras, verduras y pesto

• Crema de Tallos25,00 €

  Crema de leche, croutones

Fondos

• Lomo Saltado40,00 €

  Con papas MARIVA crocantes y arroz blanco

• Chaufa Amazonico34,00 €

  Cecina, chorizo regional, huevo y plátano frito

• Tallarines a la Huancaina35,00 €

  Con lomo saltado

• Ají de Gallina32,00 €

  Cremoso, acompañado de papas amarillas y arroz

• Arroz con Mariscos35,00 €

  Mixtura de mariscos y base de ajíes peruanos

• Sudado de Pescado37,00 €

  Chicha de jora, ajíes, acompañado de arroz y yuca

• Arroz con Pato40,00 €

  Clásico del norte, culantro, loche y zarsa criolla

• Seco de Asado de Tira37,00 €

  Con frejoles y arroz blanco

• Tacu Tacu Marino37,00 €

  Con salsa de mariscos y ají panca

Especiales de la Casa

• Tallarin Saltado de Pollo32,00 €

  Sabor criollo, salsa de soya y culantro

• Panceta de Cerdo35,00 €

  Salsa agridulce, papas peruanas y ensalada fresca

• Salmón al Grill37,00 €

  Salsa de tumbo y vegetales al wok

Menú de Niños

• Filete de Pescado con Puré de Papas22,00 €

• Filete de Pollo con Vegetales con Mantequilla22,00 €

• Lomo de Res con Papas Fritas22,00 €

• Macarrones con Queso22,00 €

Postres

• Torta de Chocolate18,00 €

  Con manjar casero

• Champú Limeño15,00 €

  Guanábana, piña y maíz mote

• Ranfañote15,00 €

  Queso fresco, pan, piña, chancaca

• Alfajor14,00 €

  Relleno de manjar

• Arroz con Leche13,00 €

  Canela y clavo

• Mazamorra Morada13,00 €

  Maíz morado, pasas

English Menu

Appetizers

• Huancaina Duo18,00 €

  Native potatoes, traditional and rocoto huancaína

• Fish Ceviche32,00 €

  catch of the day, sweet potato and corn

• Shrimp and Octopus Ceviche29,00 €

  Rocoto sauce, chullpi corn and sweet potato

• Causa Acevichada24,00 €

  Fish ceviche, avocado and capers

• Sea Silverside Tempura23,00 €

  Dip fried and tartara sauce

• Beef Anticucho22,00 €

  Served with potato and peruvian chilis

• Peruvian Chicken Croquettes18,00 €

  Crispy and creamy, served with house chili

• Salmon Tartar26,00 €

  Cilantro, onion, olive oil and avocado

• Tiradito Acevichado24,00 €

  Fish of the day, sweet potato and chalaquita

• Seafood Mix32,00 €

  Seafood, peruvian yellow chili

Soups

• Sancochado38,00 €

  Variety of meats, vegetables and sauces

• Hen Soup35,00 €

  Espaghetti, boiled egg, and potato

• Minestrone30,00 €

  Peruavian way, beef, stews and pesto

• Stems Soups25,00 €

  Heavy cream and croutons

Main Course

• Lomo Saltado40,00 €

  Crispy Peruvian potatoes and white rice

• Amazonian Fried Rice34,00 €

  Smoked pork meat, chorizo, fried egg and plantains

• Huancaina Noodles35,00 €

  Topped with Lomo Saltado

• Ají de Gallina32,00 €

  Creamy, served with yellow potato and White rice

• Rice with Seafood35,00 €

  Seafood mixture and peruvian chilis base

• Sudado de Pescado37,00 €

  Chicha de jora, ajíes, acompañado de arroz y yuca

• Duck Rice40,00 €

  Northern flavor, cilantro, loche squash and creole sarza

• Seco de Asado de Tira37,00 €

  With beans and white rice

• Sea Food Tacu Tacu37,00 €

  With panca chili sauce and sea Food

House Specials

• Chicken Peruvian Noodles32,00 €

  Soy sauce, chicken, and cilantro

• Pork Belly35,00 €

  Sweet and sour sauce, native potatoes and salad

• Grilled37,00 €

  Tumbo sauce and sauteed vegetables

Kids Menu

• Grilled Fish and Mushed Potato22,00 €

• Chicken Breast and Butter Veggies22,00 €

• Beef Filet and French Fries22,00 €

• Mac & Cheese22,00 €

Sweets

• Chocolate Cake18,00 €

  Homemade caramel

• Champú15,00 €

  Soursop, pineapple and giant corn

• Ranfañote15,00 €

  Cheese, bread, pineapple, chancaca

• Alfajor14,00 €

  Filling with caramel

• Rice Pudding13,00 €

  Cinnamon and cloves

• Purple Corn Pudding13,00 €

  With raisins and fruits