Mazzini

ANTIPASTI

• Tajer Classico11,00 €

  Verschiedene Wurst- und Käsesorten

• Tajer Delicato (ab 2 Personen)

  Verschiedene Wurst- und Käsesorten, Vitello Tonnato, Carpaccio di manzo, frisches gegrilltes und eingelegtes Gemüse

  • pro Person13,00 €

• Tajer Formaggio11,00 €

  Käseauswahl von unseren Affineur "Guffanti"

• Carpacci di manzo - champignons und Parmesansplitter11,00 €

  Carpaccio vom argentinischen Rinderfilet, frische Champignons, Parmesansplitter

• Carpacci di manzo - rucola e parmigiano11,00 €

  Carpaccio vom argentinischen Rinderfilet: Rucola, Parmesansplitter

• Carpacci di manzo - salsa Cipriani10,00 €

  Carpaccio vom argentinischen Rinderfilet: Worcestershiresauce, Mayonnaise, Weisswein

• Carpaccio di salmone marinato al limone, insalatina di spinaci, pomodorini, pistacchi e bottarga13,50 €

  Carpaccio vom frischen Lachs,Zitrone, Olivenöl, auf jungem Spinat, Strauchtomaten, Pistazien, Thunfischrogen

• Carpaccio di manzo con balsamico, pepe rosa, cipollotti12,00 €

  Carpaccio vom argentinischen Rinderfilet, rosa Pfeffer, Frühlingszwiebeln, Balsamico-Reduktion

• Vitello Tonnato12,50 €

  Zart rosa gebratener Kalbsrücken, Thunfischsauce, Kapern

• Caprese di Bufala11,00 €

  Frische Büffelmozzarella, sizilianische Strauchtomaten, frischer Basilikum

• Burrata italiana11,00 €

  Frische Burrata, gegrilltes Gemüse, Olivenöl

• Piatto vegetale8,50 €

  Vegetarische Vorspeise mit frisch gegrilltem und eingelegtem Gemüse

• Caponata siciliana11,00 €

  Süß-saures Auberginentörchen nach sizilianischer Art

SNACKERIA

• Tramezzini - prosciutto cotto e funghi4,00 €

  Gekochter Schinken, Champignons

• Tramezzini - crudo, rucola e mozzarella4,00 €

  S.Daniele Schinken, Rucola, Mozzarella

• Tramezzini - tonno,uova e maionese4,00 €

  Thunfisch, gekochtes Ei, Mayonnaise

• Club Sandwich - classico9,50 €

  Salat, gekochter Schinken, Tomate, krosser Speck, Ei, hausgemachte Cocktailsauce

• Club Sandwich - pollo9,50 €

  Salat, gegrillte Hähnchenbrust, krosser Speck, Tomate, Senf-Mayonnaise, gekochtes Ei

• Toastone5,50 €

  Großer Toast mit Schinken, Käse, hausgemachte Cocktailsauce

• Bruschette miste6,50 €

  Drei verschiedene Sorten

INSALATA

• Insalata Mista - piccola3,50 €

  Fünfblattsalat - piccola

• Insalata Mista - grande6,50 €

  Fünfblattsalat - grande

• Insalata di rucola9,50 €

  Rucola-Salat mit kleinen Strauchtomaten, Parmesansplitter

• Insalata con burrata, caprino, sedano, coriandolo, rucola,pomodori secchi12,00 €

  Fünfblattsalat mit Burrata, frischem Ziegenkäse, Sellerie, Koriander, Rucola, getrockneten Tomaten

• Insalata di spinaci11,50 €

  Spinatsalat mit Hähnchenbruststreifen, frische Pfifferlinge,Frühlingszwiebel, rote Johannisbeeren, Kartoffelwürfel, Parmesansplitter

• Insalata mediterranea8,50 €

  Salat von San Marzano Tomaten, Stangensellerie, Oliven, Gurke, rote Zwiebel, Oliven, frischer Ziegenkäse

PASTA

• Fregola sarda con gamberi, vongole e calamaretti16,00 €

  Fregola sarda, Garnelen, Venusmuscheln, kleine Tintenfische

• Risotto con gamberi alla vaniglia, ribes rosso e timo fresco15,50 €

  Risotto, in Vanille geschwenkte Garnelen, rote Johannisbeeren, frischer Thymian

• Tagliolini con tartufo nero estivo umbro e crema di parmigiano17,00 €

  Tagliolini, schwarzer Sommertrüffel aus Umbrien, Parmesan-Creme

• Gnocchi di patate al ragu` di quaglia, lenticchie e pecorino14,50 €

  Hausgemachte Gnocchi, Ragout von Wachteln, Linsen, gehobelter Schafskäse

• Lasagna classica13,00 €

  Hausgemachte Lasagne mit feinem Kalbsragout, Bechamel, Parmesan

• Spaghetti aglio, olio, aciughe, peperoncino8,00 €

  Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, Sardellenfilets, chilli

• Pasta al pomodoro8,00 €

  Pasta mit Tomatensauce

• Paccheri di Gragnano con zucchine brasate alla menta e formaggio Latteria12,50 €

  Paccheri di Gragnano, in Minze geschwenkte Zucchini, Latteria-Käse

PIATTINI

• Tartar di manzo tarufato con porcini, mirtilli e crosino all'aglio16,00 €

  Getrüffeltes Tartar vom Rinderfilet, frische Steinpilze, Heidelbeeren, Knoblauch-Ciabatta

• Trancio di salmone con scarola in agrodolce, uva passa, olive e macadamia16,00 €

  Tranche von frischem Lachs, Eskariol (glatte Endivie), Rosinen, Oliven, Macadamia-Nüsse

• Strudel di verdure in salsa di porro al Martini Bianco11,00 €

  Italienischer Gemüse-Strudel, Sauce von frischem Lauch in Martini Bianco

DOLCI

• Tiramisú6,00 €

• Panna Cotta con salsa ai frutti di bosco e menta6,00 €

  Panna Cotta mit Walbeerensauce und Minze

• Semifreddo al pistacchio con salsa al cioccolato6,00 €

  Hausgemachtes Pistazien-Parfait mit Schokoladen-Sauce

• Macedonia con sorbetto di frutta e caramello7,00 €

  Frischer Obstsalat mit Früchten der Saison, fruchtiges Sorbet, Karamell

• Torta della nonna3,00 €

  Hausgemachter Apfelkuchen mit Pinienkernen

GETRÄNKE

Alkoholfreie Getränke

• Coca Cola, Coca Cola Light

  • 0,2l2,50 €

• Fruttino Orange, Fruttino Lemon

  • 0,2l2,80 €

• Rauch Apfelsaft / Orangensaft

  • 0,2l2,80 €

• Apfelsaftschorle

  • 0,2l2,50 €

• Coralba Frizzante oder Still

  • 0,25l2,80 €
  • 0,75l5,00 €

• Espresso2,30 €

• Macchiato2,50 €

• Doppio Espresso4,00 €

• Caffe` Tedesco3,00 €

• Cioccolata calda2,50 €

• Cappuccino2,80 €

• Latte Macchiato3,80 €

• Tee2,50 €

Aperitivo

• Spritz (Prosecco-Aperol)6,00 €

• Campari Orange / Soda6,50 €

Birra

• Peroni (Flasche)

  • 0,33l3,00 €

• Heineken (Flasche)

  • 0,33l3,00 €

• Warsteiner Alkoholfrei (Flasche)

  • 0,33l2,50 €

• Maisel's Hefe Weizen (Flasche)

  • 0,5l4,20 €

• Corona (Flasche)

  • 0,33l3,00 €

Digestivi

• Ascheri, Grappa di Nebbiolo

  • 0,2cl3,50 €

• Ascheri, Grappa di Dolcetto

  • 0,2cl3,50 €

• Ascheri, Grappa di Moscato

  • 0,2cl4,00 €

• Ascheri, Grappa di Barolo

  • 0,2cl5,00 €

• Amaro Averna

  • 0,4cl4,00 €

MITTAGSKARTE MO-FR, 11:30 - 15:30

• Insalata mista del giorno5,90 €

  Salatvariation (täglich wechselnd)

• Zuppa fredda di pomodoro con cetrioli, menta e crema di yoghurt con aglio7,00 €

  Tomatensüppchen (kalt serviert) mit Gurke, frischer Minze und leichter Knoblauch-Joghurtcreme

• Pasta del giorno + insalatina/dessert8,50 €

  Tagespasta + kleiner Salat/Dessert

• Burrata italiana con rucola e pomodori9,00 €

  Burrata italiana mit Rucola und San Marzano-Tomaten

• Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano8,00 €

  Carpaccio von Rinderfilet mit Rucola und Parmesansplitter

• Caprino caramellato su insalatina di valeriana e fichi8,00 €

  Frischer karamellisierter Ziegenkäse auf Feldsalat mit frischen Feigen

• Piccolo Dessert3,00 €

  Kleines Dessert

ZUPPA

• Zuppa di melone con cetrioli, pomodori San Marzano, baslico e mousse di bufala8,00 €

  Kalte Melonensuppe mit Gurke, San Marzano Tomaten, Basilikum, Mousse von der Büffelmozzarella

PASTA DEL GIORNO / TAGESPASTA + DESSERT/KLEINER SALAT

• Penne con cantarelli su specchio di ricotta8,50 €

  Penne mit frischen Pfifferlingen und Ricotta

• Fusille con scarola, acciughe e uva passa8,50 €

  Fusilli mit Ekariol (glatte Endivie), Sardellenfilets und Rosinen

• Tagliatelle alla bolognese8,50 €

  Tagliatelle alla bolognese

• Risotto con crema di caprino, fichi e prosciutto San Daniele8,50 €

  Risotto mit Creme von Ziegenkäse, Feigen und San Daniele-Schinken