Mira Olas

Ensalada Mixta

Armoniosa mezcla de vegetales de temporada aliñados como en casa, vinagre, aceite, sal y pimienta.

Ensalada Caesar

Clásica e incomparable, lechuga romana, aderezo Cesar, parmesano fresco rallado y croutons. Con pollo o camarón.

Ensalada Capresse

Frescas rodajas de tomate y mozarela fresca de búfala coronadas en salsa pesto acompañadas de tostadi tas de ajo.

Ceviche Peruano

El más fresco pescado quepeño, marinado al mejor estilo pe ruano…una experiencia incomparable.

Tiradito de Pescado

Corte fino y perfecto. Pescado en laminas marinado en zumo de limón y aromas de chile morrón, mu y fresco al paladar.

Camarones Mira Olas

Reinventando un clásico. Cóctel de camarones empanizados servidos en copa Martini sobre cama de aguacate bañada en salsa de mango y chile habanero.

Ensalada al Wok

Al mejor estilo tailandés crujiente variedad de vegetales salteados en salsa de soya con finos toques de sésamo, jengibre y ajo.

Sopa de Mariscos

Un clásico e incomparable estilo Quepeño.

Crema de Camarones, Coco y Chile

Un viaje porlas costas caribeñas a través de su paladar, delicada crema de camarones con leche de coco y toques de chile picante.

Sopa negra

El frijol negro en su máxima expresión, suculenta sopa aromatizada como toda la vida, cebolla chile dulce y culan tro, del coyote, claro. Servido con arroz blanco y huevo.

Sopa azteca

Nuestra mejor versión de una tradición del norte, gentil crema de tomate, trocitos de pollo, aguacate y queso. Acompañada de tortilla chips y jalapeños.

Camarones a la florentina

Los más frescos camarones del pacífico gratinados en salsa de queso parmesano, acompañados de pan al ajo.

Tequeños

Rollitos crocantes rellenos de nuestro incompar able queso tico, acompañado de dip de jamón y salsa de aguacate.

Pesca do entero

Frito o al vapor; fresca, jugosa e incomparable pesca del día servida con una de nuestras especialidades…al ajo,…a la diabla ó salsa de camarón.

Deseo Tropical

Pescado blanco ala plancha o empanizado con un fino glaseado de frutas del trópico.

Filet Emperador

Digno del trono. Pescado, pulpo y camarones jumbo en salsa oriental de ostiones y vegetales acompañado del insuperable aroma del arroz jazmín.

Camarones jumbo al ajillo

Clásicos, sabrosos, matrimonio de aromas insuperable… ajo, chile dulce y perejil a la mantequilla. Pídalo con arroz jazmín o puré de papas.

Corona de Jumbo

Imponentes y sabrosos, camarones jumbo en salsa de chile morrón aromatizado en cognac servido sobre majado de yuca y queso a la plancha.

Papillote del mediterráneo

Filet de pescado blanco cocido en sus propios jugos, aromas de vino blanco, albahaca, perejil, aceitunas, chile dulce.

Langosta Termidor o la mantequilla

Por su sabor y su tamaño, de los crustáceos la reina, tratada como tal; al estilo de su preferencia.

Costilla de Cerdo a la Barbacoa

La suavidad hecha carne, baby ribs en nuestra salsa de casera de barbacoa, papitas horneadas y espárragos.

Entraña de Res a la Parrilla

De los cortes argentinos el más jugoso, bañado en chimichurri clásico, servido con papas doradas y vegetales.

Lomito Manuel Antonio

Jugoso lomito a la parrilla servido sobre puré de papas cubierto de una exquisita salsa de chile verde morrón, queso tierno y hongos salteados.

Lomito Salteado

Tiras de lomito marinadas con jengibre y ajo salteadas en salsa soya con cebolla morada, chile dulce, tomate y culantro.

Filet Mignon

Medallón de lomito de res albardado sobre puré a las finas hierbas bañado en salsa de parmesano y hongos portobello.

Pollo de la Abuela

Recuerdos de niñez, rollitos de pollo y tocineta, cubiertos en salsa de hongos, sobre cama de vegetales y acompañado de papitas al horno.

Pollo al Romero

Impecable, todala generosidad del romero en una jugosa pechuga de pollo a la plancha con vegetales al vapor, indiscutible para los que cuidan la figura.

Pollo Teriyaki

Tiritas de pollo al panko en la inconfundible salsa teriyaki con vegetales, acompañada de arroz jazmín.

Pollo Parrillero

Todo el sabor de la parrilla, papitas al horno y vegetales.

Curry de Pollo

Sabores de la india adaptados a nuestro paladar, cremosa mezcla de curry hindú, leche de coco y pollo salteado acompañado con arroz jazmín.

Fettuccini Alfredo

Salsa blanc a y tocineta.

Spaguetti Frutti di mare

Salsa de tomate y variedad de mariscos.

Pasta al Pesto

A su elección spaguetti o fetuccini.

Fetuccinni con Camarones

Elija su opción a la mantequilla con ajo o en salsa rosada.

Con pollo

Con pescado

Con chuleta

Con bistec

Arroz Kamuk

La especialidad de la casa, sabrosa mezcla de tocineta, pollo, jamón y camarón todo en nuestro aderezo secreto.

Chaufa especial

Incomparable versión peruana del arroz cantones, res, pollo, cerdo y camarón.

Chaufa de mariscos

Sabroso arroz al estilo cantones, con los productos más frescos de nuestro mar.

Arroz con pollo

Acompañado con papas y ensalada.

Arroz con camarón

Acompañado con papas y ensalada.