Lunes a Domingo 1:00 pm - 7:00 pm *Aplican restricciones
Uncategorised
*Aplican restricciones | 1 Botella por mesa
Descorche300,00 MX$
Trae tu botella de vino favorita
Corte y Destilado
En la compra de un corte te damos cualquier destilado al 50% y copas de vino tinto, blanco o rosado
Dedos de pollo165,00 MX$
empanizados con papas trufadas
Pescado empanizado165,00 MX$
con papas trufadas
Fetuccini Alfredo185,00 MX$
acompañados de una salsa especial cremosa de la casa
Tacos de arrachera149,00 MX$
2 pzs.
Mixología
El Nacho294,00 MX$
Tequila Casa Dragones Blanco / Agua de jícama / Pama Licor de Granada
Rincón del Mundo294,00 MX$
Tequila Casa Dragones Blanco / Fresa / Aperol / Espuma de pimienta rosa
Chamuscado204,00 MX$
Mezcal A. Cupreata / Piña tatemada / Pimienta rosa / Espuma de aloe vera
Enandi Sour215,00 MX$
Mezcal 400 Conejos Joven / Orange Bitter / Néctar de guayaba / Aquafaba
Mezcal Jamaica184,00 MX$
Mezcal 400 Conejos Joven / Jamaica y especias
Yelie184,00 MX$
Sotol H. de Canutillo Blanco / Jugo de piña / Albahaca / Chartreuse verde
Sangre de Víbora244,00 MX$
Sotol Veneno de Víbora / Maracuyá / Piña tatemada / Albahaca / Cordial de vino tinto
Floraison215,00 MX$
Gin Bombay / Plum Dew / Lavanda / Toronja
Pantera Rosa204,00 MX$
Gin Mom / Zarzamora / Crema batida / Algodón de azúcar
Berries & Roses180,00 MX$
Bulleit Bourbon / Frambuesas / Limonada de rosas / Toronja
Piña Agrícola215,00 MX$
Ron Valdeflores / Panela / Agua de coco / Piña tatemada
Rumbera218,00 MX$
Ron Valdeflores / Agua de coco / Hierbabuena / St. Germain
Yuriko244,00 MX$
Zubrowka / Sake / Té Matcha vainilla / Manzana verde / Lychee
Bloody Moric144,00 MX$
Vodka Stolichnaya / Tio Pepe / Jugo de tomate / Salicornia
Tequila Passiflora194,00 MX$
Tequila Maestro Dobel / Maracuyá / Frambuesa / Agua tónica
Gin & Tonics
Birds240,00 MX$
Gin Opihr / Mandarine Napoléon / Bitter de cardamomo / Agua tónica
Olive Gin192,00 MX$
Gin Mare / Salmuera / Romero / Tio Pepe / Agua tónica
Salmoncito192,00 MX$
Gin The London / Campari / Toronja / Agua tónica
Gin Frutos Rojos165,00 MX$
Gin Mom / St. Germain / Frutos Rojos / Agua de Coco / Agua tónica
Classic Cocktails
Clover Club190,00 MX$
Gin Tanqueray / Sirope de frambuesa / Limón / Angostura Bitter / Aquafaba
Dry Martini180,00 MX$
Gin Bombay / Vermouth Seco / Aceituna
Tom Collins115,00 MX$
Gin Tanqueray / Limón / Azúcar / Agua mineral
St. Germain Spritz230,00 MX$
Licor St. Germain / Prosecco / Agua mineral
Aperol Spritz165,00 MX$
Aperol / Prosecco / Agua mineral
Bloody Mary115,00 MX$
Vodka Stolichnaya / Jugo de tomate / Limón
Cosmopolitan135,00 MX$
Vodka Stolichnaya / Licor de naranja / Arándano
Espresso Martini115,00 MX$
Vodka Stolichnaya / Licor de café / Espresso
Sea Breeze115,00 MX$
Vodka Stolichnaya / Arándano / Toronja
Manhattan190,00 MX$
Bulleit Bourbon / Punt E Mes / Angostura Bitter
Old Fashioned170,00 MX$
Bulleit Bourbon / Azúcar / Angostura Bitter
Whisky Sour190,00 MX$
Bulleit Bourbon / Limón / Aquafaba / Angostura Bitter
Moscow Mule165,00 MX$
Vodka / Limón / Ginger beer
Mezcal Mule165,00 MX$
Mezcal / Limón / Ginger beer
Mojito114,00 MX$
Ron Habana 3 años / Hierbabuena / Agua mineral
Margarita115,00 MX$
Tequila Tradicional / Licor de naranja / Limón
Negroni185,00 MX$
Dry Gin / Vermout / Campari
Mocktails
Sibaris95,00 MX$
Jarabe de rosas / Lychee / Soda de cítricos
Passion110,00 MX$
Maracuyá / Fresa / Agua tónica
Sensual95,00 MX$
Pera / Sirope de frutos del bosque / Limón amarillo
Lina95,00 MX$
Frutos rojos / Agua de coco / Soda de cítricos
Parvati95,00 MX$
Frambuesa / Toronja / Aquafaba / Jamaica
Carajillos
Carajillo Averna165,00 MX$
Licor 43 / Amaro Averna / Cacao tostado / Espresso
Carajillo Maya165,00 MX$
Kalani / Leche de coco / Agua de coco / Espresso
Carajillo Nube165,00 MX$
Frangelico / Leche de almendras / Espuma de Fernet / Espresso
Carajillo Clásico155,00 MX$
Licor 43 / Espresso
Carajillo Averna165,00 MX$
Licor 43 / Amaro Averna / Cacao tostado / Espresso
Carajillo Maya165,00 MX$
Kalani / Leche de coco / Agua de coco / Espresso
Carajillo Nube165,00 MX$
Frangelico / Leche de almendras / Espuma de Fernet / Espresso
Carajillo Clásico155,00 MX$
Licor 43 / Espresso
Bebidas
Limonada Natural44,00 MX$
Limonada Mineral48,00 MX$
Naranjada Natural48,00 MX$
Naranjada Mineral48,00 MX$
Agua de Piedra 650ml90,00 MX$
Agua Mineral Perrier 330ml64,00 MX$
Agua Mineral Topo Chico 355ml42,00 MX$
Agua Natural 400ml42,00 MX$
Agua Tónica 296ml42,00 MX$
Coca Cola 355ml44,00 MX$
Coca Cola Light 355ml44,00 MX$
Coca Cola sin Azúcar 355ml44,00 MX$
Sidral Mundet 355ml44,00 MX$
Fresca 355ml44,00 MX$
Sprite 355ml44,00 MX$
Sprite Zero 355ml44,00 MX$
Café Espresso52,00 MX$
Café Espresso Doble75,00 MX$
Café Capuccino58,00 MX$
Café Americano52,00 MX$
Café Americano Descafeinado52,00 MX$
Té52,00 MX$
Frapuccino85,00 MX$
Tisanas
Berries64,00 MX$
Jengibre64,00 MX$
Frutos Tropicales64,00 MX$
Manzana Azul64,00 MX$
Cerveza Sin Alcohol
Cerveza de Jengibre90,00 MX$
Media Cerveza de Jengibre45,00 MX$
Cerveza
Black Crow Stout89,00 MX$
Amalia Red Ale89,00 MX$
After Office American Pale Ale89,00 MX$
Finísima Belgian Golden Ale94,00 MX$
Lágrimas Negras Imperial Stout94,00 MX$
Michelob Ultra 355ml62,00 MX$
Stella Artois 355ml68,00 MX$
Corona 355ml52,00 MX$
Corona Light 355ml52,00 MX$
Corona Cero 355ml58,00 MX$
Modelo Especial 355ml58,00 MX$
Negra Modelo 355ml58,00 MX$
Victoria 355ml52,00 MX$
Vaso Michelado28,00 MX$
Vaso Chelado20,00 MX$
Clamacheve35,00 MX$
Clamato Preparado45,00 MX$
Sangrita de la Casa30,00 MX$
Single Malt
The Macallan 12*245,00 MX$
The Macallan 15*395,00 MX$
The Macallan 18*875,00 MX$
The Macallan Rare Cask*750,00 MX$
Glenfiddich 12*185,00 MX$
Glenfiddich 15*220,00 MX$
Glenmorangie Nectar250,00 MX$
The Glenlivet 15285,00 MX$
Whisky
Buchanans 12*135,00 MX$
Buchanans 18245,00 MX$
Old Parr 12*135,00 MX$
Chivas Regal 12*135,00 MX$
Johnnie Walker Blue Label*550,00 MX$
Johnnie Walker Black Label 12148,00 MX$
Johnnie Walker Double Black195,00 MX$
Johnnie Walker Gold Label195,00 MX$
Johnnie Walker Green Label245,00 MX$
Johnnie Walker 18*290,00 MX$
King George The V*1.500,00 MX$
Hibiki Harmony*230,00 MX$
Whisky Americano
Bulleit Bourbon120,00 MX$
Jack Daniel’s80,00 MX$
Woodfords Reserve*135,00 MX$
Cognac
Martell V.S.O.P160,00 MX$
Hennessy V.S.O.P*220,00 MX$
Hennessy X.O.*850,00 MX$
Brandy
Torres 10*85,00 MX$
Torres 15 Años*125,00 MX$
Cardenal Mendoza245,00 MX$
Vodka
Absolut Azul*80,00 MX$
Stolichnaya90,00 MX$
Grey Goose*140,00 MX$
Zubrowka Bison Grass100,00 MX$
Ron
COPEO 45ml
Bacardi Carta Blanca79,00 MX$
Captain Morgan75,00 MX$
Havana 3 años80,00 MX$
Matusalem Clásico85,00 MX$
Matusalem Platino95,00 MX$
Matusalem Gran Reserva 15 años120,00 MX$
Flor de Caña 12 Años120,00 MX$
Valdeflores120,00 MX$
Zacapa 23200,00 MX$
Zacapa X.O.375,00 MX$
Tequila
COPEO 45ml
Dragones Pairing600,00 MX$
10% Dragones Joven + 10% Dragones Añejo + 2 Bocadillos
Casa Dragones Blanco245,00 MX$
Casa Dragones Joven610,00 MX$
Casa Dragones Añejo Barrel Blend390,00 MX$
Amor Mío Extra Añejo365,00 MX$
Dobel 50 Cristalino435,00 MX$
Dulce Amargura Blanco140,00 MX$
Tequila 7 Leguas Blanco125,00 MX$
Tradicional Reposado80,00 MX$
Gran Centenario Plata90,00 MX$
Don Julio Reposado135,00 MX$
Don Julio Blanco115,00 MX$
Don Julio 70 Cristalino Añejo165,00 MX$
Herradura Blanco100,00 MX$
Herradura Reposado120,00 MX$
1800 Añejo140,00 MX$
1800 Cristalino145,00 MX$
Reserva de la Familia Platino160,00 MX$
Reserva de la Familia Extra Añejo375,00 MX$
Maestro Dobel Diamante145,00 MX$
Tequila Arette140,00 MX$
Semental Diamantet90,00 MX$
Mezcales y Sotoles
COPEO 45ml
Mezcal Jolgorio Madrecuixe340,00 MX$
Mezcal Amarás Joven Espadín125,00 MX$
Mezcal Amarás Joven Cupreata150,00 MX$
Mezcal 400 Conejos Joven Espadín110,00 MX$
Mezcal Cuervo Viejo180,00 MX$
Mezcal Viejo Indecente185,00 MX$
Mezcal Aprendiz180,00 MX$
Mezcal Montelobos129,00 MX$
Mezcal Unión115,00 MX$
Ultramundo Lamparillo160,00 MX$
Bacanora 42180,00 MX$
Sotol Flor del Desierto Veneno180,00 MX$
Sotol Hacienda Canutillo Blanco110,00 MX$
Sotol Rey David220,00 MX$
Hacienda Canutillo Reposado125,00 MX$
Hacienda Canutillo Añejo145,00 MX$
Licores
COPEO 45ml
Punt E Mes100,00 MX$
Baileys Crema80,00 MX$
Frangelico85,00 MX$
Kahlua80,00 MX$
Pacharan Zoco80,00 MX$
Plum Dew80,00 MX$
St Germain165,00 MX$
Licor 4390,00 MX$
Chartreuse Verde220,00 MX$
Vaccari Sambuca Nero90,00 MX$
Vaccari Sambuca Blanco90,00 MX$
Fernet Branca100,00 MX$
Sake Nami100,00 MX$
Tío Pepe100,00 MX$
Ferreira Tawny120,00 MX$
Digestivos
COPEO 45ml
Porto Ferreira Tawny120,00 MX$
Pacharán80,00 MX$
Chinchón Dulce80,00 MX$
Chinchón Seco80,00 MX$
Sambuca Blanco90,00 MX$
Sambuca Negro90,00 MX$
Drambuie120,00 MX$
Chartreuse Verde220,00 MX$
Amaretto Disaronno100,00 MX$
Frangelico85,00 MX$
Kahlúa80,00 MX$
Licor 43100,00 MX$
Plum Dew80,00 MX$
St. Germain165,00 MX$
Anis Las Cadenas90,00 MX$
Baileys90,00 MX$
Sheridans100,00 MX$
Porto Ferreira Tawny120,00 MX$
Pacharán80,00 MX$
Chinchón Dulce80,00 MX$
Chinchón Seco80,00 MX$
Sambuca Blanco90,00 MX$
Sambuca Negro90,00 MX$
Drambuie120,00 MX$
Chartreuse Verde220,00 MX$
Amaretto Disaronno100,00 MX$
Frangelico85,00 MX$
Kahlúa80,00 MX$
Licor 43100,00 MX$
Plum Dew80,00 MX$
St. Germain165,00 MX$
Anis Las Cadenas90,00 MX$
Baileys90,00 MX$
Sheridans100,00 MX$
Ginebra
COPEO 45ml
Tanqueray100,00 MX$
Tanqueray No. 10135,00 MX$
Bombay100,00 MX$
Mom110,00 MX$
The London No 1170,00 MX$
Monkey 47250,00 MX$
Hendricks165,00 MX$
Martin Millers150,00 MX$
Opihr170,00 MX$
Gin Mare170,00 MX$
Brockmans175,00 MX$
Lumus165,00 MX$
Beefeater95,00 MX$
Nordes175,00 MX$
Tintos
Incógnito1.100,00 MX$
Cabernet Sauvignon + Zinfandel + Grenache
- Copeo 150ml1.100,00 MX$
- Botella1.100,00 MX$
Don Remigio750,00 MX$
Shiraz
- Copeo 150ml175,00 MX$
- Botella750,00 MX$
Hacienda Florida Reserva1.350,00 MX$
Cabernet + Shiraz
- Botella1.350,00 MX$
Don Leo1.100,00 MX$
Cabernet + Shiraz
- Botella1.100,00 MX$
Trompo De Juguette850,00 MX$
Merlot + Cabernet
- Copeo 150ml175,00 MX$
- Botella850,00 MX$
Casa Madero Gran Reserva Shiraz1.900,00 MX$
Merlot + Cabernet
- Botella1.900,00 MX$
Casa Madero 3V950,00 MX$
Cabernet + Merlot + Tempranillo
- Copeo 150ml185,00 MX$
- Botella950,00 MX$
Casa Madero Gran Reserva 3V1.750,00 MX$
Cabernet Sauvignon + Cabernet Franc + Shiraz
- Botella1.750,00 MX$
Parvada Selección del Enólogo3.200,00 MX$
Cabernet + Petit verdot
- Botella3.200,00 MX$
Parvada Cardenal950,00 MX$
Caladoc + Malbec
- Botella950,00 MX$
Navarro Correas Blend850,00 MX$
Cabernet Sauvignon + Malbec + Merlot
- Botella850,00 MX$
Emilio Moro Tempranillo890,00 MX$
- Botella890,00 MX$
Muga Reserva1.200,00 MX$
Tempranillo + Garnacha + Mazuelo + Graciano
- Botella1.200,00 MX$
Vega Sicilia Alion Tempranillo1.700,00 MX$
- Botella1.700,00 MX$
Vega Sicilia Valbuena Tempranillo6.900,00 MX$
- Botella6.900,00 MX$
Blancos
Dr Loosen Riesling4.300,00 MX$
- Botella4.300,00 MX$
Vionta Albariño1.100,00 MX$
- Botella1.100,00 MX$
Casa Madero Chardonay900,00 MX$
- Botella900,00 MX$
Casa Madero 2V450,00 MX$
Chardonay + Chenin Blanc
- Botella450,00 MX$
Parvada Blanco850,00 MX$
Verdejo + Sauvignon blanc + Chardonay
- Copeo 150ml175,00 MX$
- Botella850,00 MX$
Rosados
Beringer950,00 MX$
- Copeo 150ml185,00 MX$
- Botella950,00 MX$
Parvada Rosado700,00 MX$
Caladoc + Malbec
- Copeo 150ml150,00 MX$
- Botella700,00 MX$
Entradas
Queso Fundido con Camarón al Ajillo195,00 MX$
150 g Queso asadero con manchego / camarón al ajillo.
Coliflor Moric195,00 MX$
350 g Coliflor frita / rub de la casa con mayo siracha / mantequilla cebolla.
Mac & Cheese Trufado con Camarón285,00 MX$
Pasta maccheroni / mezcla de quesos / camarón U12 / crema de trufa.
Tacos de Arrachera R17 Outside298,00 MX$
160 g Arrachera / tuétano / cebolla francesa / cremosa de aguacate / tortilla de maíz azul.
Tacos Árabes224,00 MX$
Kofta de Rib eye 120 g / pan pita hecha en casa / jocoque de la casa / tzatziki.
Tacos de Short Rib354,00 MX$
160 g Short Rib R17 cocinado 8-10 horas en horno de brasa.
Betabel Rostizado al Josper224,00 MX$
Betabel rostizado al josper / jocoque de la casa / arúgula / ponzu / pistache / sal maldon.
Sashimi de Hamachi395,00 MX$
Hamachi fresco / curado en salsa ponzu / esfera de aguacate / cebolla a la francesa.
Sashimi de Atún Chiponzu295,00 MX$
110 g Atún / curado en salsa chiponzu / aguacate / tostada de tinta de calamar montada de chapulín baby.
Tostadas de Salmón288,00 MX$
120 g Salmón / aceite de ajonjolí / aguacate / tomate / cebolla morada / cilantro criollo / tostada de maíz azul / acompañada de aderezo de tomate deshidratado y mayo de ajo.
Pulpo Gallego445,00 MX$
180 g Pulpo / hojuelas de Ajo frito / tomate cherry / emulsión de la casa.
Chicharrón de Pulpo Oriental442,00 MX$
120 g Pulpo maya / salsa teriyaki de la casa / aguacate / cebollín.
Carnitas de Rib Eye sobre Tuétano395,00 MX$
Rib eye confitado 220 g / Tuétano al josper / cremoso de aguacate.
Tabla de Quesos490,00 MX$
Tabla de 120 g de quesos y jamón reserva 16 meses de curación / miel de abeja de D.O.P / blue cheese / brie / queso semicurado de oveja / pan D.O.P.
Carpaccio de Salmón Ahumado324,00 MX$
Salmón ahumado 90 g / alcaparras / queso cottage dijon / cebolla morada / cilantro criollo / aceite de trufa.
Short Rib Braseado al Josper642,00 MX$
350 g Short Rib R17 cocinado 8-10 horas en horno de brasa / Au jus / vegetales.
Ensaladas y Sopas
Ensalada Moric288,00 MX$
Mix lechugas / arúgula / queso semicurado de oveja D.O.P. / betabel / tomate cherry / arándano / piñón / aderezo y vinagreta de la casa.
Ensalada César al Josper264,00 MX$
Corazón de lechuga tatemada / aceituna verde / jamón reserva 16 meses de curación / parmesano fresco / aderezo artesanal de parmesano / crutón de finas hierbas.
Ensalada Giorgio al 4264,00 MX$
Mix de arúgula baby y espinaca baby / lajas de parmesano / nuez pecana / pera tatemada al josper / jamón serrano de la casa / cebolla morada / vinagreta de balsámico de pera.
Burrata315,00 MX$
Burrata fresca / cama de arúgula / jitomate bola en pesto / reducción de vinagre balsámico / parmesano / aceite de trufa negra.
Crema Francesa de Langosta234,00 MX$
Crema de langosta / mini empanada rellena de langosta y camarón / apio frito / tropezio de marisco / acompañada de pan con ajo.
Sopa de Jitomate Tatemado con Queso de Cabra188,00 MX$
Jitomate rostizado al josper / albahaca / queso de cabra / acompañada de hogaza estilo europea.
Clam Chowder208,00 MX$
Crema de papa con almeja / topping de tocino frito / acompañada de hogaza estilo europea.
Especialidades
Burger Moric / Papas Trufadas375,00 MX$
180 g de Rib eye en bollo casero / salsa de queso cheddar / cebolla caramelizada / acompañada de papas trufadas.
Pollo al Josper en Adobo Moric298,00 MX$
Medio pollo al josper / marinado especial moric / vegetales parrillados.
Pollo al Josper294,00 MX$
Medio pollo al josper / vegetales parrillados.
Fettuccine al Pesto295,00 MX$
4 Camarones al josper / crocante de parmesano / pesto de la casa.
Tagliatelle Carbonara Trufado con Jamón Serrano295,00 MX$
Tagliatelle / salsa carbonara / crema de trufa / crujiente de serrano.
Fettuccine de Langosta con Trufa Negra325,00 MX$
Fettuccine / crema de langosta / camarón / trufa negra / jamón serrano reserva / parmesano fresco / provenzal.
Salmón Moric395,00 MX$
200 g Salmón / jocote de cebollas y ajonjolí / ensalada de arúgula fresca.
Salmón Cambray395,00 MX$
Sarandeado de cambray / papel de betabel / espejo de aguacate / tomate cherry amarillo / semilla de amapola.
Cortes y Sides
Cabrería 300 g498,00 MX$
Rib Eye Choice Añejo 300 g565,00 MX$
Arrachera Outside Choice R17 500 g818,00 MX$
Rib Eye Prime R17 500 g1.198,00 MX$
Cowboy Choice R17 720 g con Au Jus y Papas Trufadas1.315,00 MX$
Cowboy high choice importado / Au jus / papas trufadas con parmesano.
Scorpion Tomahawk 1 kg1.890,00 MX$
Incluye flameado con mezcal o tequila.
Sides
Papas Fritas Trufadas168,00 MX$
Papas a la francesa / sal de trufa / parmesano / perejil.
Mix de Verduras al Josper170,00 MX$
150 g Espárragos / calabaza / cebolla cambray / champiñón / mantequilla.
Esquites Asados168,00 MX$
Postres
Pastel de Chocolate332,00 MX$
Pan de Elote con Helado de Vainilla y Palomitas Caramelizadas252,00 MX$
Torre Campechana252,00 MX$
