Purs

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1. JW

   JohannesW

   Rheinland-Pfalz

   1 Bewertung

   5.0

   1 Bewertung

   Besucht am 6. Januar 2023

   overall5food5service5ambience5

   Guter Service, gutes Essen, interessante Kreationen. Kann ich weiterempfehlen und werde ich wieder besuchen. Vielen Dank :)

   PursGeantwortet: 13. Januar 2023Lieber Johannes, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit für diese Bewertung genommen haben. Es freut uns sehr Ihre Komplimente zu lesen. Gerne geben wir dies an das Team weiter. Wir freuen uns schon heute auf Ihren nächsten Besuch. Mit freundlichen Grüßen Ihr Team vom Restaurant PURS

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2. T

   Tixi

   Exclusive

   1 Bewertung

   5.0

   1 Bewertung

   Besucht am 9. Dezember 2022

   overall5food5service5ambience5

   Sehr gutes Essen mit super Service. Sehr gute Weinbegleitung.

   PursGeantwortet: 15. Dezember 2022Lieber Gast, vielen Dank für Ihre Top-Bewertung. Wir freuen uns, dass Ihnen unsere Küchenleistung und der abgestimmte Service im PURS Restaurant so gut gefallen haben. Schöne Bewertungen sind immer eine Motivation für das gesamte Team. Wir freuen uns, wenn Sie uns bald wieder besuchen. Herzliche Grüße aus Andernach und schöne Feiertage wünscht Ihnen Ihr PURS Team

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3. g

   gaumenfreude

   Düsseldorf

   1 Bewertung

   5.0

   1 Bewertung

   Besucht am 28. Oktober 2022

   overall5food5service5ambience5

   Top 2 Sterne Guide Michelin zu recht. Wir kommen wieder.

   PursGeantwortet: 13. Januar 2023Lieber Gast, herzlichen Dank für Ihre herausragende Bewertung. Es freut uns sehr, dass wir Sie mit unserer Leistung begeistern konnten. Wir geben Ihr Lob gerne an unser Team sowie an das Management weiter. Bis zu Ihrem nächsten Besuch verbleiben wir mit herzlichen Grüßen Ihr Team vom Restaurant PURS

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4. SH

   SebastianH

   Rheinland-Pfalz

   1 Bewertung

   4.0

   1 Bewertung

   Besucht am 23. September 2022

   overall4food2service5ambience5

   Eigentlich bewerte ich ausschliesslich positiv, aber vielleicht dient diese Kritik als ein kleiner Ansporn für Euch, insbesondere mit dem Wissen, dass Ihr noch in der Ausprobierphase Eures neuen Teams seid. Das Menü war einfach belanglos, mir ist ausser den im Lounge-Bereich servierten Kleinigkeiten zum Amuse und den wirklich ausserordentlich guten Pralinés kein Highlight im positiven Sinne in Erinnerung geblieben. Kommen wir dazu was mir wirklich übel aufgestossen ist und zwar das Reh im Hauptgang, laut Service sous-vide (vor-)gegart. Als ich davon berichtete sagte der Küchenchef in meinem Betrieb (1 Stern) dazu nur lapidar und mit grossen Augen „Matschepampe?“ Nein das war es sicher nicht, ein Wildgericht von dieser texturellen Qualität habe ich so noch nicht gesehen, das habt ihr wahrlich toll hinbekommen. Aber der Geachmack? Leber, Eisen, eigentlich ungeniessbar und da das passieren kann gart man Wild deshalb nicht sous-vide, das ist schlicht ein handwerklicher Fehler, der auf Eurem angestrebten Niveau nicht passieren darf. Das war damit tatsächlich das erste Gericht auf meiner persönlichen Weltenbummelei des guten Geschmacks, das ich hätte zurück gehen lassen müssen. Was ich in Anbetracht meiner Begleitung am Tisch natürlich nicht getan habe. Abschliessend loben will ich ausdrücklich das sehr geschmackvolle, einzigartige Ambiente, hier ist wirklich alles aufeinander abgestimmt, der Betrieb wäre auch in Gangnam oder Soho ein Highlight. Der nahezu perfekten Service benötigt keine Einarbeitung mehr. Euer Tischgeschirr habe ich so noch nicht gesehen und es ist eine Wucht. Eine Sache fehlte mir allerdings, ich denke baulich bedingt, es gibt keinen klar definierten Eingangsbereich zum Restaurant an dem man begrüsst wird. Danke für das zur Kenntnis nehmen und liebe Grüsse nach Andernach.

   PursGeantwortet: 6. Oktober 2022Lieber Herr Henn, vielen Dank für Ihr Feedback, welches wir von Kollegen sehr schätzen. Schön, dass wir Sie mit unserem Service und Ambiente begeistern konnten. Schade, dass dies bei unserem Menü nicht der Fall war. Auch wenn es das erste kritische Feedback zu unserem Wildgericht ist, werden wir dieses im Team besprechen und noch einmal reflektieren. Wir hoffen auf jeden Fall sehr, Sie in Zukunft noch einmal von unserer Küchenleistung überzeugen zu können. Nochmals vielen Dank! IHR PURS Team

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5. k

   kakimara

   D - Heidelberg

   2 Bewertungen

   5.0

   2 Bewertungen

   Besucht am 4. September 2022

   overall5food5service5ambience5

   Hervorragendes Essen. Bester Service. Die Weinbegleitung war überragend.

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6. IM

   IngridM

   Rheinland-Pfalz

   1 Bewertung

   5.0

   1 Bewertung

   Besucht am 22. Juli 2022

   overall5food5service5ambience5

   Ein Erlebnis, welches wir gerne wiederholen werden:-)

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7. MR

   MarkusR

   Köln

   3 Bewertungen

   5.0

   3 Bewertungen

   Besucht am 7. Juli 2022

   overall5food5service4ambience5

   Bis in jedes Detail perfekte gestaltete Location hervorragendes Essen wunderbar kreativ angerrichtet

   PursGeantwortet: 23. Juli 2022Lieber MarkusR, herzlichen Dank für Ihre herausragende Bewertung. Es freut uns sehr, dass wir Sie mit unserer Leistung begeistern konnten und kulinarische Highlights gesetzt wurden. Wir geben Ihr Lob gerne an unser Team wie auch das Management weiter. Bis zu Ihrem nächsten Besuch verbleiben wir mit herzlichen Grüßen Jasmina Klessa

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8. OT

   OpenTable Diner

   Raum New York

   3 Bewertungen

   VIP
   4.0

   3 Bewertungen

   Besucht am 26. Mai 2022

   overall4food4service5ambience5

   Sehr gute Küche, kreativ und höchste Qualität. Für 2 Michelin Sterne ein wenig hinter unseren Erwartungen geblieben - daher nur 4 von 5 Sternen für die Küche.

   PursGeantwortet: 11. Juni 2022Lieber Gast, vielen Dank für Ihr wertvolles Feedback und die Zeit die Sie sich genommen haben uns zu bewerten. Wir bedauern sehr, dass wir Sie kulinarisch nicht restlos begeistern konnten und Ihr Eindruck dadurch getrübt wurde. Wir hoffen sehr, dass wir Sie bei Ihrem nächsten Aufenthalt wieder rundum begeistern können. Mit herzlichen Grüßen Jasmina Klessa

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9. CB

   ClaudiaB

   Luxembourg

   1 Bewertung

   5.0

   1 Bewertung

   Besucht am 19. Mai 2022

   overall5food5service5ambience5

   Wir haben uns rundherum Wohlgefühlt und hatten das Gefühl wertgeschätzt worden zu sein. Das Essen war wunderbar innovativ und auf höchstem Niveau stimmig. Es war eine Freude für den Gaumen. Der Service war hervorragend und aufmerksam auf eine angenehm leichte Art. Unsere besonderen Wünsche, Gluten frei und Fleisch frei zu essen, wurden perfekt umgesetzt. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

   PursGeantwortet: 23. Juli 2022Liebe ClaudiaB, herzlichen Dank für Ihre herausragende Bewertung. Es freut uns sehr, dass wir Sie mit unserer Leistung begeistern konnten und kulinarische Highlights gesetzt wurden. Wir geben Ihr Lob gerne an unser Team wie auch das Management weiter. Bis zu Ihrem nächsten Besuch verbleiben wir mit herzlichen Grüßen Jasmina Klessa

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10. HW

    HorstW

    Rheinland-Pfalz

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 8. Mai 2022

    overall5food5service5ambience5

    Zum ersten Mal dort gewesen und überzeugt von Qualität und Leistung. Excellente Küche und sehr aufmerksamer und gleichzeitig unaufdringlicher Service. Wir werden definitiv gerne wiederkommen.

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11. H

    Heidrun

    Saarbrücken

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 16. April 2022

    overall5food5service5ambience5

    Wir können das Pur’s nur empfehlen. Ausgezeichnetes Essen und eine entspannte Atmosphäre. Sehr freundliches Personal, Herr Eckhart kümmert sich selbst um seine Gäste. Der Einblick in die Küche bzw. den Köchen bei der Arbeit zuzusehen, ist einfach nur toll. Der Anschluss in der Bar hat den Abend noch abgerundet.

    PursGeantwortet: 25. April 2022Liebe Heidrun, wir freuen uns, dass Ihr Abend im Restaurant "PURS" in so angenehmer Erinnerung geblieben ist und bedanken uns herzlich für Ihre Top-Bewertung. Mit herzlichen Grüßen aus Andernach Jasmina Klessa

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12. A

    Anja

    Köln

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 6. April 2022

    overall5food5service5ambience5

    Ein absolutes Highlight mit fantastischem Essen. Jeder Teller war geschmacklich und optisch ein Kunstwerk. Der Service war hervorragend und das Ambiente wunderschön.

    PursGeantwortet: 14. April 2022Liebe Anja, herzlichen Dank für Ihre herausragende Bewertung. Es freut uns sehr, dass wir Sie mit unserer Leistung begeistern konnten und kulinarische Highlights gesetzt wurden. Wir geben Ihr Lob gerne an unser Team wie auch das Management weiter. Bis zu Ihrem nächsten Besuch verbleiben wir Jasmina Klessa

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13. j

    jannisw

    Raum New York

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 12. Februar 2022

    overall5food5service5ambience5

    Es war ein wunderschöner Abend. Sowohl das Essen als auch der Service waren hervorragend.

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14. OT

    OpenTable Diner

    Hamburg

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 11. Februar 2022

    overall5food5service5ambience5

    Sucht seinesgleichen Man wird in eine besondere Art durch den Abend geführt Ich habe mich für die Weinbegleitung entschieden Jeder Wein hat zu den einzelnen Gängen perfekt gepasst. Das Essen ist fanous .Der Gaumen wird angenehm und doch aufregend inspiriert. Die Mitarbeiter sind sehr angenehm professionell und irgendwie doch sympathisch natürlich. Anlass war der Geburtstag meiner Frau die mit durch eine liebevolle Aufmerksamkeit überrascht wurde. Ein rundum gelungener Abend der jeden Cent wert war. Das Purs ist eine Bereicherung in der Region

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15. KK

    KuKS

    Rheinland-Pfalz

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 9. Dezember 2021

    overall5food5service5ambience5

    Es ist jedes Mal ein perfektes Erlebnis mit hervorragenden kulinarischen Kreationen und ausgezeichnetem Service.

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16. AG

    AnjaG

    Rheinland-Pfalz

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 17. November 2021

    overall4food5service5ambience5

    Bis auf die lange Wartezeit von 50 Minuten in der Lounge hat es uns uns sehr gut gefallen. Essen und Service waren TOP!!! wie waren nicht zum letzten Mal da.

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17. OT

    OpenTable Diner

    Frankfurt

    1 Bewertung

    VIP
    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 11. November 2021

    overall5food5service5ambience5

    Wie immer absolut top und ein tolles Erlebnis.

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18. DE

    DanielaE

    Rheinland-Pfalz

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 21. Oktober 2021

    overall4food5service5ambience5

    Sehr schöne Location Kombination aus Hotel und Restaurant, toller Service, sehr leckeres Essen, kunstvoll zubereitet und angerichtet, alles wie erwartet. Zur Einstimmung leckere Amuse-Gueule und Pralinés als Finale. Einzig, was uns doch sehr verwundert hat waren die Preise der Weinbegleitung, für die es klar definierte und ausgesuchte Weine der Sommelière gibt. Diese wurden anders, als auf der Speisekarte der Internetseite angekündigt, nämlich Glas für Glas abgerechnet, statt als Weinbegleitungspaket zu 115 €. Somit landete man bei einer Weinbegleitung für eine Person (7 Gangmenue), Wasser und zwei weiteren einzelnen Gläsern Wein bei 235 € für die Getränke, ihr Lieben da passt die Verhältnismäßigkeit nicht, wenn ich das zum Beispiel in den Vergleich stelle zum El Celler Con Roca mit seinen 3 Sternen und 15 Gängen mit Weinbegleitung für 2 Personen und Wasser haben wir gerade mal gleich viel bezahlt wie hier und es war noch eine ganze Stufe besser.

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19. E

    Ernie

    Rheinland-Pfalz

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 17. September 2021

    overall5food5service5ambience5

    Das Essen war sensationell und kann es nur weiter empfehlen. Bedienung sehr aufmerksam. Immer wieder gern.

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20. PS

    PetraS

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 15. September 2021

    overall5food5service5ambience5

    Es war super! Freundlicher Service. Mega Menü! Alles ganz hervorragend! Am Schluss kam Christian Eckhardt noch zu uns an den Tisch, hat ein paar Worte gewechselt und uns unser Menü auf einer Karte zum Mitnehmen überreicht. Wir kommen wieder!!!

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21. OT

    OpenTable Diner

    Dublin

    6 Bewertungen

    5.0

    6 Bewertungen

    Besucht am 7. August 2021

    overall5food5service2ambience5

    Wie immer fantastisches Essen! Freundlich, gute Atmosphäre und phenomenales Preis Leistungs Verhältnis

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22. OT

    OpenTable Diner

    Hong Kong Islan

    8 Bewertungen

    5.0

    8 Bewertungen

    Besucht am 25. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5

    It was a wonderful, intimate evening with unforgettable food, a lovely ambiance and absolutely excellent service. My new favorite restaurant in all of Germany.

    PursGeantwortet: 13. Januar 2023Dear Guest, Thank you very much for taking the time to review your visit at Purs Restaurant. It's always a pleasure to receive a 5-Star ranking. We are very much looking forward to welcoming you back again here in Andernach. Kind regards PURS Team

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23. RL

    RenateL

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 19. Februar 2022

    overall5food5service5ambience5

    Tolles Ambiente, sehr innovative Küche, nettes Personal was will man mehr!

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24. OT

    OpenTable Diner

    San Francisco

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 22. September 2021

    overall5food5service5ambience4

    Great to see the vision of this restaurant come to live in the city of Andernach. We truly enjoyed every moment.

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