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Rivea - W Las Vegas, Las Vegas, NV

Rivea - W Las Vegas

4.5
4,5
648 Bewertungen
51 USD und darüber
Französisch
3940 Las Vegas Blvd South, Las Vegas, NV 89119

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2 Personen
MoDiMiDoFrSaSo
19:00
Heute einmal reserviert

Über dieses Restaurant

  • Besonders
  • Innovativ
  • Kreative Cocktails
Die von den herrlichen Frischmärkten der Provence und Italien beeinflusste Speisekarte von Alain Ducasse und Küchenchef Bruno Riou legt ihren Schwerpunkt ganz auf einfache, frische mediterrane Aromen mit den besten saisonalen Zutaten der Westküste. Hausgemachte Pizzette, Pasta und erstklassige Grillgerichte mit mediterranen Akzenten repräsentieren den Charakter des Riviera. Spezialitäten des Hauses, wie knusprige Socca, traditionelle Aufschnittplatte, gefülltes junges Gemüse, original Salade niçoise in einem Kichererbsenwrap, Dorade in einer Minestronereduktion, hervorragendes Zitronengebäck und Limoncellosorbet sind wie zum Teilen gemacht und lassen so das Miteinander zum Erlebnis werden. Appetithäppchen, echte Riviera-Klassiker, bereiten Ihren Gaumen für die folgende Mahlzeit vor, zu der Ihnen der Sommelier charakteristische Spirituosen oder klassische italienische Cocktails empfiehlt. Zum Abendessenn wählen Sie aus einer einfachen, leicht verständlichen Weinliste mit mehr als 300 Weinen aus Frankreich, Italien und Kalifornien.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Preisklasse
    51 USD und darüber
  • Küchen
    Französisch, Italienisch, Mediterran
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Täglich 17:30 Uhr–21:30 Uhr
  • Telefonnummer
    (702) 632-9500
  • Website
    https://wlasvegas.mgmresorts.com/en/restaurants/rivea.html
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Ort
    3940 Las Vegas Blvd South, Las Vegas, NV 89119
  • Gebiet
    Paradise
  • Querstraße
    Mandalay Bay Road
  • Parking details
    Valet & Self-Parking Available<br /><br />For detailed information about parking at any MGM Resorts destination, please visit mgmresorts.com/parking<br />
  • Weitere Details
    Aussicht, Bankett, Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Café, Chef's Table, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein

Speisekarte

Die Speisekarte von Rivea - W Las Vegas wurde zuletzt am 6.9.2024 aktualisiert.

SALADS

  • Grilled octopus

    coco beans, bell pepper confit parsley & scallion pesto

    • Burrata & heritage tomatoes

      balsamic, olive oil

      • Heirloom baby beet & quinoa salad

        raw vegetables, lemon dressing

        • Rivea salad

          green bean, tuna, radish, cucumber anchovy and basil dressing

          LIGHT BITES

          • Panisse

            chickpea fries

            • Crispy socca

              chickpea crepes

              • Cured ham tigelle

                pressed bread, trapanese pesto

                • Tomato & basil tigelle

                  pressed bread, arugula, parmesan

                  APPETIZERS

                  • Sautéed calamari & prawns

                    baby artichokes, radish, fennel crushed red chilies

                    • Marinated sea bass

                      orange, lemon, grapefruit

                      • Provencal caponata

                        eggplant, sweet bell pepper olives, pine nuts

                        • Beef carpaccio

                          capers, frisée

                          • Charcuterie

                            Culatello, San Daniele & Bresaola

                            PASTAS & PIZZAS

                            • Lemon-Ricotta Ravioli

                              tomato confit, micro herbs

                              • Paccheri pasta

                                braised short ribs, red wine reduction

                                • Lobster risotto

                                  chives & parmesan cheese

                                  • Margherita pizza

                                    tomato, mozzarella, capers

                                    • San Daniele pizza

                                      prosciutto cured ham & arugula

                                      • Truffle pizza

                                        truffle, parmesan cream, mushroom

                                        ON THE GRILL

                                        • Angus New York strip

                                          12oz

                                          • Angus filet mignon

                                            7oz

                                            • Pepper crusted bison tenderloin

                                              7oz

                                              • Angus bone in ribeye

                                                18oz

                                                SAUCES

                                                • Bearnaise

                                                  • Black peppercorn

                                                    • Bordelaise

                                                      MAIN COURSES

                                                      • Maple leaf duck breast

                                                        cherry condiment, pistachio

                                                        • Roasted chicken

                                                          seasonal market cocotte

                                                          • Alaskan wild halibut

                                                            minestrone reduction, basil pesto

                                                            • Sea scallops primavera

                                                              Hudson Bay sea scallops, summer corn, chanterelles, cooking jus

                                                              • Maine lobster

                                                                homemade linguine, yellow & green squash tarragon

                                                                SIDES

                                                                • Cookpot of farmer's vegetables

                                                                  our 'glocal' vegan dish

                                                                  • Mashed potatoes

                                                                    • Green asparagus

                                                                      • Sautéed broccolini

                                                                        Letzte Aktualisierung: 6. September 2024

                                                                        Was 648 Gäste sagen

                                                                        Bewertungen für Rivea - W Las Vegas von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

                                                                        Bewertungen insgesamt

                                                                        Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

                                                                        4.5
                                                                        4,5 basierend auf den neuesten Bewertungen
                                                                        • 4,5Essen
                                                                        • 4,7Service
                                                                        • 4,7Ambiente
                                                                        • 4,1Preis-Leistung

                                                                        Lärm • Gemäßigt

                                                                        Besonders beliebt

                                                                        • Las Vegas

                                                                          Romantisch

                                                                        • Las Vegas

                                                                          Malerische Aussicht

                                                                        • Las Vegas

                                                                          Französisch

                                                                        • Eastside

                                                                          Bester Service

                                                                        • Eastside

                                                                          Bestes Ambiente

                                                                        • Eastside

                                                                          Innovativ

                                                                        • Eastside

                                                                          Gesund

                                                                        • Eastside

                                                                          Trend-Restaurant

                                                                        • Eastside

                                                                          Auserlesene Weine

                                                                        • Eastside

                                                                          Romantisch

                                                                        648 Bewertungen

                                                                        1. Thomas

                                                                          Mexiko Stadt1 Bewertung

                                                                          2.0

                                                                          Vor 7 Tagen besucht

                                                                          1. Gesamt 2
                                                                          2. Essen 2
                                                                          3. Service 2
                                                                          4. Ambiente 4
                                                                          Es war sehr kalt wir haben gefroren ! Der Service war nicht organisiert und eher aufdringlich . Essen war nicht dem Preis würdig . Alles in allem sehr enttäuschend

                                                                          War diese Bewertung hilfreich?

                                                                        2. Daniel

                                                                          Berlin1 Bewertung

                                                                          4.0

                                                                          Besucht am 5. Februar 2025

                                                                          1. Gesamt 4
                                                                          2. Essen 4
                                                                          3. Service 5
                                                                          4. Ambiente 4
                                                                          Gutes Restaurant mit hervorragendem Service und einer überragenden Lage. Es könnte innen etwas weniger Licht sein, ansonsten waren wir rundum zufrieden und haben danach Drinks in der Skyfall-Bar genossen.

                                                                          War diese Bewertung hilfreich?

                                                                        3. OpenTable-Gast

                                                                          Frankfurt2 Bewertungen

                                                                          4.0

                                                                          Besucht am 2. März 2019

                                                                          1. Gesamt 4
                                                                          2. Essen 4
                                                                          3. Service 4
                                                                          4. Ambiente 4
                                                                          Preis Leistung passt, die Auswahl könnte bei den Sides etwas größer sein…

                                                                          War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                          Las Vegas2 Bewertungen

                                                                          5.0

                                                                          Vor 2 Tagen besucht

                                                                          1. Gesamt 5
                                                                          2. Essen 5
                                                                          3. Service 5
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          Wonderful we love going there it was a pleasure and joy like always.

                                                                          War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                          Raum New York3 Bewertungen

                                                                          5.0

                                                                          Vor 6 Tagen besucht

                                                                          1. Gesamt 5
                                                                          2. Essen 5
                                                                          3. Service 5
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          Todo excelente! La comida muy buena . La atención excelente

                                                                          War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                          Las Vegas1 Bewertung

                                                                          5.0

                                                                          Besucht am 24. April 2025

                                                                          1. Gesamt 5
                                                                          2. Essen 5
                                                                          3. Service 5
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          Absolutely wonderful! The whole staff took great care of us. The lobster/wagyu/black truffle special was outstanding! Along with the incredible deserts made by pastry chef Joie! Will definitely come back!

                                                                          War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                          Las Vegas3 Bewertungen

                                                                          5.0

                                                                          Besucht am 14. April 2025

                                                                          1. Gesamt 5
                                                                          2. Essen 5
                                                                          3. Service 4
                                                                          4. Ambiente 4
                                                                          Food was spectacular. View is tremendous. Wine and food prices were fairly reasonable for a high-end Strip property. Would highly recommend.

                                                                          War diese Bewertung hilfreich?

                                                                        8. Amy VIP

                                                                          Raum New York3 Bewertungen

                                                                          5.0

                                                                          Besucht am 10. April 2025

                                                                          1. Gesamt 5
                                                                          2. Essen 4
                                                                          3. Service 5
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          Wonderful experience. We could actually hear each other which is a novelty in Vegas!

                                                                          War diese Bewertung hilfreich?

                                                                        9. ROYCE VIP

                                                                          Dallas42 Bewertungen

                                                                          5.0

                                                                          Besucht am 9. April 2025

                                                                          1. Gesamt 5
                                                                          2. Essen 5
                                                                          3. Service 5
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          Lawerence and Elvis were great. Food was awesome. Cheers.

                                                                          War diese Bewertung hilfreich?

                                                                        10. Stephen VIP

                                                                          Toronto82 Bewertungen

                                                                          5.0

                                                                          Besucht am 8. April 2025

                                                                          1. Gesamt 5
                                                                          2. Essen 5
                                                                          3. Service 5
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          Beautiful restaurant with amazing views and great food and service. Highly recommend

                                                                          War diese Bewertung hilfreich?

                                                                        FAQ

                                                                        Rivea - W Las Vegas wurde mit 4,5 Sternen von 648 OpenTable-Gästen bewertet.

                                                                        Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

                                                                        1. Startseite
                                                                        2. Vereinigte Staaten
                                                                        3. Las Vegas
                                                                        4. Eastside
                                                                        5. Paradise

                                                                        Tisch reservieren

                                                                        2 Personen
                                                                        MoDiMiDoFrSaSo
                                                                        19:00
                                                                        Heute einmal reserviert
                                                                        Rivea - W Las Vegas auf Google Maps

                                                                        3940 Las Vegas Blvd South, Las Vegas, NV 89119

                                                                        Zusätzliche Informationen

                                                                        • Querstraße
                                                                          Mandalay Bay Road
                                                                        • Gebiet
                                                                          Paradise
                                                                        • Öffnungszeiten
                                                                          Abendessen Täglich 17:30 Uhr–21:30 Uhr
                                                                        • Preisklasse
                                                                          51 USD und darüber
                                                                        • Küchen
                                                                          Französisch, Italienisch, Mediterran
                                                                        • Restaurantart
                                                                          Gehobenes Restaurant
                                                                        • Dress code
                                                                          Lässig-elegante Kleidung
                                                                        • Parking details
                                                                          Valet & Self-Parking Available<br /><br />For detailed information about parking at any MGM Resorts destination, please visit mgmresorts.com/parking<br />
                                                                        • Zahlungsmethoden
                                                                          American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
                                                                        • Weitere Details
                                                                          Aussicht, Bankett, Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Café, Chef's Table, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein
                                                                        Entdecken
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