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Intérieur du restaurant japonais semi-gastro Shiyo - Shiyo, Lyon, Auvergne-Rhone-Alpes

Shiyo

3,6 (30)
31 bis 50 Euro
Asiatisch
1 Pl. de l'Hôpital, Lyon, Auvergne-Rhone-Alpes 69002

Tisch reservieren

2 Personen
MoDiMiDoFrSaSo
23:30
Heute 81 Mal reserviert

Über dieses Restaurant

  • Trend-Restaurant
  • Innovativ
  • Gesund
SHIYO means “poetic night” in Japanese — a name that perfectly captures the spirit of the place. More than just a restaurant, SHIYO offers a premium gastronomic experience, set in a serene, elegant, and soothing atmosphere.

The SHIYO project was born from a desire to introduce Lyon to high-end Japanese cuisine — authentic, refined, and creative. It’s a passion project, driven by both precision and generosity, aiming to deliver sincere, accessible cuisine that is anything but ordinary, all within an exceptional setting.

At SHIYO, we’ve created an exclusive concept combining freedom of choice with culinary excellence. The idea: each guest selects five dishes per round, across five rounds — all prepared by our team of Japanese master chefs.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    31 bis 50 Euro
  • Küchen
    Asiatisch, Japanisch, Kreative Japanisch
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Mo.–Sa. 12:00 Uhr–14:30 Uhr Abendessen Mo.–Sa. 19:00 Uhr–22:30 Uhr
  • Telefonnummer
  • Zahlungsmethoden
    Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Gebiet
    Lyon
  • Parking details
    Ohne
  • Public transit
    Les parkings les plus proches : Parking LPA République, à 400 mètres, parking Indigo Lyon Bellecour, à 700 mètres. Transports en commun : métro A et D (station Bellecour à 5 minutes à pied), bus 27 (à 6 mins), 40 (à 6 mins), C9 (à 5 mins), C10 (à 7 mins), C12 (à 5 mins), C20 (à 5 mins) et S1 (à 6 mins). Vélo’v : Hôtel dieu / Pont de la Guillotière (à 3 mins), Bellecour/ République (à 4 mins).
  • Weitere Details
    Bier, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein

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Was 30 Gäste sagen

Bewertungen für Shiyo von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

3.6
3,6 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,1Essen
  • 3,4Service
  • 3,7Ambiente
  • 3,7Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

30 Bewertungen
  1. Guet

    Las Vegas1 Bewertung

    4.0

    Vor 7 Tagen besucht

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 3
    4. Ambiente 3
    Il manquait toute la partie plat vapeur, c’était dommage . Tout était très bon même si on retrouvait la même sauce sur pas mal de plat . En revanche je trouve le concept un peu dommage, il devrait proposer 2 formules car 1 formule qui nous oblige de payer 45 e pour manger 25 plats alors que je ne pense pas que beaucoup de personnes atteignent les 25 plats . De plus j’ai du payer 19 e pour la formule enfant alors que mon enfant a 3 ans . Il a mangé un bol de riz, ça fait cher le bol de riz quand même .

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  2. Nicolas

    Auvergne-Rhône-Alpes1 Bewertung

    2.0

    Besucht am 17. Juli 2025

    1. Gesamt 2
    2. Essen 4
    3. Service 3
    4. Ambiente 1
    La cuisine est bonne, le rapport qualité/prix un peu élevé à mon goût. Le lieu est très bruyant et les tables sont trop serrées les une aux autres et cela donne hélas un petit côté " cafétéria " qui n'est pas en adéquation avec les plats servis. C'est vraiment dommage ! Pourquoi tant de tables ? Pour rentabiliser certainement...

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  3. Medi

    Auvergne-Rhône-Alpes1 Bewertung

    2.0

    Besucht am 17. Juli 2025

    1. Gesamt 2
    2. Essen 1
    3. Service 1
    4. Ambiente 3
    Le cadre est agréable mais les tables sont serré vous discutez avec votre voisin sans le vouloir, Le service est catastrophique vos plat arrive 1 par 1 (froid pour ceux qui son sensé être chaud) Les plat du 1er tour arrive après ceux du 2eme c’est n’importe quoi Vous demandez à la serveuse votre boisson elle vous dit qu’elle arrive (+ de 20 minutes après l’avoir commandé toujours rien) Manque de choix sur le menu En bref allez y pour le cadre et l’originalité de certaines recette

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  4. Doudou

    Auvergne-Rhône-Alpes3 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 17. Juli 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    EXCELLENT ! Excellent à tout point de vue, c'est la troisième fois que je viens déjeuner dans ce nouveau restaurant semi gastronomique à Hôtel-Dieu et c'est toujours un réel plaisir gourmand de venir chez SHIYO , nous étions trois ce jeudi 17 juillet, et ce fut une grande découverte pour nos deux autres convives, qui ont tout simplement tout adorés: le lieu, l'accueil, les plats, la carte des vins, l'ambiance, l'atmosphère. Nous allons revenir le 8 août au soir pour dîner à 8 personnes avec des plats encore différents, c'est toujours aussi bon et agréable. Je vous conseille vivement ce restaurant , Bravo à vous et petite dédicace pour Michel et Stéphane qui ont su transformer ce repas d'affaires 😋 avec un pure moment de détente et ça fait vraiment du bien ;)

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  5. Maxime

    Auvergne-Rhône-Alpes1 Bewertung

    1.0

    Besucht am 17. Juli 2025

    1. Gesamt 1
    2. Essen 2
    3. Service 1
    4. Ambiente 1
    Le service était catastrophique. Les serveurs totalement débordés nous n’avons jamais reçu certains plats commandés la nourriture patientait de très longues minutes sur des plateaux au soleil avant que les serveurs ne les apportent aux clients. 35 minutes pour les premiers plats, il a fallu s’y prendre à 4 fois pour une bouteille d’eau … Bref ils étaient totalement dépassés. Certes c’est le début ils doivent encore prendre leur manque mais en attendant on a payé 28€ pour un service catastrophique du début à la fin. Si vous n’êtes pas capables de servir vos clients convenablement n’en prenez pas autant.

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  6. David

    Auvergne-Rhône-Alpes1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 15. Juli 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Très bon concept, beaucoup de choix et des plats très originaux. Un vrai niveau gastronomique. Dommage qu'on ne puisse pas voir la carte à l'avance, on ne savait pas si on pouvait amener notre fils par rapport à ses goûts.

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  7. Tara

    Auvergne-Rhône-Alpes1 Bewertung

    4.0

    Besucht am 15. Juli 2025

    1. Gesamt 4
    2. Essen 3
    3. Service 2
    4. Ambiente 4
    Bon rapport qualité prix le midi, restaurant pas blindé mais une attente pour recevoir les plats très longue , nous avons pu faire que deux tours, et l’attente coupe l’appétit. Les sushis sont bon, mais pas incroyable. Le lieu est par contre très joli.

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  8. Igor

    Auvergne-Rhône-Alpes1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 15. Juli 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 4
    Expérience unique à Lyon. Difficile d'arriver au bout des plats tellement le choix est important et de très haute qualité. A faire absolument

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  9. Mary Ann

    Auvergne-Rhône-Alpes1 Bewertung

    1.0

    Besucht am 12. Juli 2025

    1. Gesamt 1
    2. Essen 2
    3. Service 1
    4. Ambiente 1
    It was not a good experience. The service was nonexistent. We ordered from a tablet. One of 10 small plates never came. Twice I pressed the tablet for service but no one responded. The staff bringing dishes did not respond. Of the 9 dishes most were mediocre. The two dishes that were supposed to be shrimp did not appear to be shrimp. The beef skewers were inedible.

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  10. Nathanaël

    Auvergne-Rhône-Alpes1 Bewertung

    1.0

    Besucht am 11. Juli 2025

    1. Gesamt 1
    2. Essen 2
    3. Service 1
    4. Ambiente 1
    Une réelle déception. J'étais venu a l'ouverture 3 semaines auparavant et depuis tout s'est dégradé. Le prix du menu du midi a augmenté alors que le choix a drastiquement diminué. Les plats arrivent froid ou pire, ils arrivent pas cuit. Le service est toujours aussi chaotique. Tout se qui pouvaient être excusé par l'ouverture est désormais à bannir. JE NE RECOMMANDE PAS.

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FAQ

Shiyo wurde mit 3,6 Sternen von 30 OpenTable-Gästen bewertet.

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1 Pl. de l'Hôpital, Lyon, Auvergne-Rhone-Alpes 69002

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Gebiet
    Lyon
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Mo.–Sa. 12:00 Uhr–14:30 Uhr Abendessen Mo.–Sa. 19:00 Uhr–22:30 Uhr
  • Preisklasse
    31 bis 50 Euro
  • Küchen
    Asiatisch, Japanisch, Kreative Japanisch
  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Parking details
    Ohne
  • Public transit
    Les parkings les plus proches : Parking LPA République, à 400 mètres, parking Indigo Lyon Bellecour, à 700 mètres. Transports en commun : métro A et D (station Bellecour à 5 minutes à pied), bus 27 (à 6 mins), 40 (à 6 mins), C9 (à 5 mins), C10 (à 7 mins), C12 (à 5 mins), C20 (à 5 mins) et S1 (à 6 mins). Vélo’v : Hôtel dieu / Pont de la Guillotière (à 3 mins), Bellecour/ République (à 4 mins).
  • Zahlungsmethoden
    Mastercard, Visa
  • Weitere Details
    Bier, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein
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