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Steins Traube, Mainz, RP
Preisgekrönt

Steins Traube

4.9
4,9
326 Bewertungen
31 bis 50 Euro
Modern Europäisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 6 Mal reserviert
  • Besondere Anlässe
  • Auserlesene Weine
  • Besonders
In unserem Restaurant Steins Traube,
der Traubenstube oder dem Wintergarten
sowie im Sommer, in unserem wunderschönen Garten,
können Sie sich rundum kulinarisch verwöhnen lassen.
Sei es durch herzhafte Klassiker,
ein kleines regionales oder großes Gourmet Menü.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Ihre Familie
Alina & Philipp
Stein

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Preisklasse
    31 bis 50 Euro
  • Küchen
    Modern Europäisch, Aus aller Welt
  • Öffnungszeiten
    So 12:00 Uhr–19:30 Uhr Hot food Do–Sa 12:00 Uhr–13:30 Uhr Hot food In the evening Di–Sa 18:00 Uhr–20:30 Uhr
  • Telefonnummer
    06131 40249
  • Zahlungsmethoden
    American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Küchenchef
    Philipp Stein
  • Räume für private Veranstaltungen
    Wir bieten Ihnen mit unserem vielseitigen Restaurant eine einzigartige Location für Ihre Veranstaltungen: vom modernen Hauptrestaurant über den sommerlichen Garten bis hin zu unserem gemütlichen Kaminzimmer. Wenn Sie Ihre Veranstaltung in unserem Restaurant planen möchten, kontaktieren Sie uns für weitere Details. Ob festliche Tafel oder Veranstaltung mit Stehtischen im lockeren Stil – wir beraten Sie gerne und setzen Ihre Wünsche um. Für Veranstaltungen von 20 bis 50 Personen empfehlen wir unsere traditionelle Traubenstube. Auch in unserem mediterranen Innenhofgarten Garten und im gemütlichen Kaminzimmer für 10 bis 18 Personen empfangen wir gerne ihre Gäste. Selbstverständlich ist auch unser Restaurant exclusiv buchbar von 40 bis 80 Personen.
  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Gebiet
    Finthen
  • Parking details
    Privater Parkplatz
  • Weitere Details
    Bankett, Bier, Glutenfreie Optionen, Kamin, Nebenräume, Raucherbereich außen, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Was 326 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9
4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,9Essen
  • 4,9Service
  • 4,7Ambiente
  • 4,6Preis-Leistung

LärmLebhaft

Besonders beliebt

  • Rheinland-Pfalz

    Beste Gesamtbewertung

  • Rheinland-Pfalz

    Bestes Essen

  • Rheinland-Pfalz

    Bester Service

  • Rheinland-Pfalz

    Bestes Ambiente

  • Rheinland-Pfalz

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

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  • Mainz

    Beste Gesamtbewertung

  • Mainz

    Bestes Essen

  • Mainz

    Bester Service

  • Mainz

    Bestes Ambiente

  • Mainz

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

326 Bewertungen
  1. Günter

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 22. November 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 3
    Wir waren zu zweit Ende November zu Besuch und haben das Große Menü "Prestige" bestellt. Zunächst gab es keine verschiedenen Snacks als Amuse sondern, als solches diente der Garnelencroustillant. Dieser hat Neugier auf mehr Kreationen von Phillip Stein erweckt. Als nächstes bekamen wir Brot was uns ziemlich enttäuscht hat. Andere Tische hingegen haben dieses für Zuhause mitgenommen oder reichlich nachbestellt. Uns fehlte definitiv Salz und auch etwas mehr Ruhezeit hätten dem Brot gut getan, da der untere Teil des Brotes sehr kompakt und klitschick war. An den folgenden Vorspeisen hatten wir nichts auszusetzen und wir haben die Speisen sehr genossen. Zwischen den Gängen hatten wir teilweise, ungefragt, Pausen von 30 Minuten die für uns unpassend lang erschienen. Dazu muss man sagen das Restaurant war voll aber 6 Personen im Service hätten wir mehr erwartet. Der Zwischengang, die Variation vom Winterkohl, war unser persöhnlicher Favorit. Ein wirklich super abstimmter Gang der trotzdem sehr facettenreich war. Unser Hauptgang, der Hirschkalbsrücken war perfekt gegart und auch das Ragout vom Hirsch mit Kartoffelschaum war hervorragend. Für uns war die Jus um den Rücken etwas zu Pfeffer lastig, was manchmal alles übertönt hat. Trotzdem ein super Hauptgang hinter dem ein perfektes Handwerk steckt. Das erste Dessert, der geschmolzene Mont d'Or war sehr originell, einfallsreich und hat zusammen mit der Pekanuss ein unglaubliches und einzigartiges Geschmacksbild erzeugt. Das zweite Dessert ist dagegen etwas abgefallen war aber trotzdem ein super Gang. Bei den Petit Fours war für uns etwas zu viel "Weihnachtsgeschmack" enthalten, gerade vor dem Hintergrund das wir eben erst einen weihnachtlichen Vollmilch Gâteau hatten. Während unseres gesamten Abends war es im Restaurant sehr laut was bei den Ansagen der Gänge leider sehr gestört hat. Der Service war den ganzen Abend über sehr freundlich, wirkte sehr kompetent und hat sich viel Zeit für die Gäste genommen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Heike

    RP

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 21. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    sehr schönes Restaurant- ohne viel Schnickschnack eingerichtet- super Service- die Möglichkeit sich aus bestehenden Menüs ein eigenes zusammenzustellen- beste Qualität der Speisen, gepflegte Getränke - alles war perfekt und auf den Punkt

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  3. Uwe

    RP

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 19. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wir waren wochentags zu fünft in Steins Traube Essen Alle waren rundum zufrieden Einer der schönsten Abende in der letzten Zeit

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  4. OpenTable-Gast

    Frankfurt

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 16. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Top Sterneküche, authentisch freundlicher Service in legere chickem Ambiente.

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  5. Yasmine

    RP

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 16. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Toller Service und das Essen war gut. Besonders positiv finde ich, dass auch für Kinder gesorgt ist (Hochstuhl, Kinderessen etc.)

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  6. Peter

    RP

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 9. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Hervorragendes Essen, gute Weinauswal und exzellenter Service haben das Dinner zu einem großartigen Ereignis gemacht. Wir waren schon mehrmals bei Steins Traube essen und sind über das konstant hervorragende Essen und den exzellenten Service immer wieder beeindruckt.

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  7. Michaela

    Frankfurt

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 2. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Schönes Ambiente, sehr freundlicher und aufmerksamer Service, hervorragendes Essen - einfach ein perfekter Abend.

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  8. Reinhard

    Düsseldorf

    5 Bewertungen

    5.0

    5 Bewertungen

    Besucht am 10. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Immer wieder topp, da passt alles, Qualität, Service, Freundlichkeit und Weine zum vernünftigen Preis

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  9. Toni

    Raum New York

    5 Bewertungen

    5.0

    5 Bewertungen

    Besucht am 6. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wir waren zum dritten Mal bei Steins Traube. Wie schon zuvor fühlten wir uns sehr wohl. Bei ausgezeichneten und sehr sympathischem Service, die Speisen top (der zweite Gang hatte definitiv mindestens zwei Sterne-Niveau) Wir freuen uns schon auf das nächste Mal

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  10. Thomas

    Raum New York

    7 Bewertungen

    VIP
    5.0

    7 Bewertungen

    Besucht am 3. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Es war ein tolles Erlebnis - wir haben uns jede Sekunde wohl gefühlt. Das Essen und die Kombination der Geschmackserlebnisse waren perfekt.

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Steins Traube wurde mit 4,9 Sternen von 326 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 6 Mal reserviert
Steins Traube auf Google Maps

Poststraße 4, Mainz, RP 55126

Zusätzliche Informationen

  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Gebiet
    Finthen
  • Öffnungszeiten
    So 12:00 Uhr–19:30 Uhr Hot food Do–Sa 12:00 Uhr–13:30 Uhr Hot food In the evening Di–Sa 18:00 Uhr–20:30 Uhr
  • Preisklasse
    31 bis 50 Euro
  • Küchen
    Modern Europäisch, Aus aller Welt
  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Parking details
    Privater Parkplatz
  • Zahlungsmethoden
    American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Philipp Stein
  • Weitere Details
    Bankett, Bier, Glutenfreie Optionen, Kamin, Nebenräume, Raucherbereich außen, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein
  • Telefonnummer
    06131 40249
  • Räume für private Veranstaltungen
    Wir bieten Ihnen mit unserem vielseitigen Restaurant eine einzigartige Location für Ihre Veranstaltungen: vom modernen Hauptrestaurant über den sommerlichen Garten bis hin zu unserem gemütlichen Kaminzimmer. Wenn Sie Ihre Veranstaltung in unserem Restaurant planen möchten, kontaktieren Sie uns für weitere Details. Ob festliche Tafel oder Veranstaltung mit Stehtischen im lockeren Stil – wir beraten Sie gerne und setzen Ihre Wünsche um. Für Veranstaltungen von 20 bis 50 Personen empfehlen wir unsere traditionelle Traubenstube. Auch in unserem mediterranen Innenhofgarten Garten und im gemütlichen Kaminzimmer für 10 bis 18 Personen empfangen wir gerne ihre Gäste. Selbstverständlich ist auch unser Restaurant exclusiv buchbar von 40 bis 80 Personen.
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