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The Lab, Dublin, Co. Dublin

The Lab

4,7 (13)
Bis zu 30 Euro
Fusion / Eklektisch
54A Thomas Street, Dublin, Co. Dublin D08 PV25

Über dieses Restaurant

  • Romantisch
  • Nachbarschafts-Restaurant
  • Innovativ
Welcome to The Lab! Here's a little about us.

First things first, we are obsessed with flavour, with experimenting, and with good, honest food. Throw in a quirky theme, cool venue and smashing playlist - the result is The Lab!​

Why did we go with sourdough? Eating fermented foods increases the health of your gut, overall digestive system and enhances your immune system. As well as this, sourdough has a really delicious flavour and is extremely digestible.

PLEASE NOTE: We are accepting bookings for outdoor dining, but all bookings are weather permitting. Not all of our outdoor seats are covered.

Dauerhaft geschlossen

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Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    Bis zu 30 Euro
  • Küchen
    Fusion / Eklektisch, Pizza Bar, Modern italienisch
  • Telefonnummer
    (01) 453 4744
  • Website
    https://www.the-lab.ie/
  • Zahlungsmethoden
    Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Delivery & takeout
    Direkt bestellen

Speisekarte

Die Speisekarte von The Lab wurde zuletzt am 1.2.2022 aktualisiert.

All Our Bread is Baked - to - Order. Students: any sandwich + soft drink €7.50

Sourdough Sandwiches

  • The Liberty Bell6,95 €

    Chargrilled chicken, roasted peppers, mozzarella, rocket, lemon mayo, balsamic drizzle

    • Classic B.L.T.6,95 €

      Bacon, lettuce, tomato, mayo

      • Eat it 'N' Beet it6,95 €

        Honey roasted beetroot, feta, rocket, walnuts, fig, balsamic drizzle

        • Aloha - Howya6,95 €

          Spiced chicken, bacon, mozzarella, smoked pineapple, roasted peppers, rocket, Hawaiian drizzle

          • Sloppy José6,95 €

            Spiced chicken, jalapenos, marinara sauce, mozzarella, nachos, sour cream, guacamole

            Salads

            served with fresh sourdough focaccia

            • A Bite to Beet9,95 €

              Mixed greens, spinach, honey roasted beetroot, shredded carrot, feta, rocket, olive oil, walnuts, fig, balsamic glaze

              • Chick Flick9,95 €

                Mixed greens, spinach, spicy smoked chicken, roasted peppers, apple, lemon & elderflower dressing and mixed seeds

                Sourdough Pizzas

                • Sourdough Pizzas

                  Pick from any of our signature pizzas overleaf, or create your own with unlimted toppings at no extra cost!

                  • 9"9,95 €
                  • 12"13,50 €

                Was 13 Gäste sagen

                Bewertungen für The Lab von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

                Bewertungen insgesamt

                4.7
                4,7 basierend auf allen Bewertungen
                • 4,8Essen
                • 4,8Service
                • 4,3Ambiente
                • 4,5Preis-Leistung

                Lärm • Gemäßigt

                13 Bewertungen

                1. OpenTable-Gast

                  Dublin1 Bewertung

                  5.0

                  Besucht am 24. Juli 2021

                  1. Gesamt 5
                  2. Essen 5
                  3. Service 5
                  4. Ambiente 4
                  Pizza amazing. The drinks menu could be expanded as all the cocktails are bubbles based which I wouldn’t be too keen of! Service great!

                  War diese Bewertung hilfreich?

                2. OpenTable-Gast

                  Dublin1 Bewertung

                  5.0

                  Besucht am 24. Juli 2021

                  1. Gesamt 5
                  2. Essen 5
                  3. Service 5
                  4. Ambiente 5
                  Amazing food!

                  War diese Bewertung hilfreich?

                3. OpenTable-Gast

                  Dublin2 Bewertungen

                  4.0

                  Besucht am 15. Juli 2021

                  1. Gesamt 4
                  2. Essen 5
                  3. Service 5
                  4. Ambiente 3
                  The best pizza I have had in Dublin, by far. Interesting and unique combinations, great beer and wine selection, really friendly staff. Excellent!

                  War diese Bewertung hilfreich?

                4. SarahC

                  Dublin2 Bewertungen

                  4.0

                  Besucht am 23. Juni 2021

                  1. Gesamt 4
                  2. Essen 5
                  3. Service 4
                  4. Ambiente 3
                  Great experience, very well looked after. Would recommend for great pizza

                  War diese Bewertung hilfreich?

                5. OpenTable-Gast

                  Dublin1 Bewertung

                  5.0

                  Besucht am 12. Juni 2021

                  1. Gesamt 5
                  2. Essen 5
                  3. Service 5
                  4. Ambiente 4
                  Great staff, amazing food! Will be back

                  War diese Bewertung hilfreich?

                6. MonicaP

                  Dublin1 Bewertung

                  5.0

                  Besucht am 11. Juni 2021

                  1. Gesamt 5
                  2. Essen 5
                  3. Service 5
                  4. Ambiente 4
                  Our experience was great ! The food was delicious and the service was quick. We really enjoyed it

                  War diese Bewertung hilfreich?

                7. Maude

                  Limerick1 Bewertung

                  5.0

                  Besucht am 18. Dezember 2020

                  1. Gesamt 5
                  2. Essen 5
                  3. Service 5
                  4. Ambiente 5
                  The best pizza, nicest staff. Would definitely recommend it.

                  War diese Bewertung hilfreich?

                8. ErinF

                  Dublin2 Bewertungen

                  5.0

                  Besucht am 16. Dezember 2020

                  1. Gesamt 5
                  2. Essen 5
                  3. Service 5
                  4. Ambiente 5
                  Lovely pizzas and fantastic cocktails, would highly recommend for a casual dinner out.

                  War diese Bewertung hilfreich?

                9. JanetM

                  Dublin2 Bewertungen

                  5.0

                  Besucht am 12. Dezember 2020

                  1. Gesamt 5
                  2. Essen 5
                  3. Service 5
                  4. Ambiente 5
                  I visited for lunch with my partner. I had the bite to beat salad and it was so filling. My partner has the vesuvius which was gorgeous. The music was great, not the usual low christmas music. The staff could not have been more amazing, you could tell they were smiling behind their PPE. Overall a fabulous little restaurant with an excellent atmosphere

                  War diese Bewertung hilfreich?

                10. Dani

                  Dublin12 Bewertungen

                  5.0

                  Besucht am 6. Dezember 2020

                  1. Gesamt 5
                  2. Essen 5
                  3. Service 5
                  4. Ambiente 5
                  Delicious pizza in a beautifully ambient setting. I would recommend The Lab 100%. I am already planning on returning next week. Very friendly staff too!

                  War diese Bewertung hilfreich?

                FAQ

                The Lab bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (01) 453 4744.

                The Lab wurde mit 4,7 Sternen von 13 OpenTable-Gästen bewertet.

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                5. Killester

                Dauerhaft geschlossen

                Dieses Restaurant ist dauerhaft geschlossen.

                The Lab auf Google Maps

                54A Thomas Street, Dublin, Co. Dublin D08 PV25

                Zusätzliche Informationen

                • Gebiet
                  Killester
                • Preisklasse
                  Bis zu 30 Euro
                • Küchen
                  Fusion / Eklektisch, Pizza Bar, Modern italienisch
                • Restaurantart
                  Zwangloses Restaurant
                • Dress code
                  Legere Kleidung
                • Parking details
                  Auf der Straße
                • Zahlungsmethoden
                  Mastercard, Visa
                • Weitere Details
                  Bier, Cocktails, Lieferung nach Hause, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein, zum Mitnehmen
                • Delivery & takeout
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