The Simone

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51 USD und darüber

Café

151 E 82nd St, (near Lexington Avenue), New York, NY 10028

Über dieses Restaurant

Whether stepping out on the town for a romantic date, a friendly gathering or a business meeting, the Simone offers the level of sophistication guests crave. The elegant decor, quiet atmosphere and well-dressed staff all culminate in an unforgettable dining experience. Located in Manhattan, the Simone is conveniently close to numerous attractions like Central Park and popular shopping districts. The menu focuses on French cuisine and features favorites like pan-roasted black sea bass, loin-grilled rabbit, pan-roasted duck and classic filet mignon. Start the meal off with a tasty appetizer, like the sweetbreads, trio of crab meat or savory tart. For dessert, the Simone offers unforgettable treats like the Basque cake, multiple chocolate desserts and panna cotta.

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Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Café
Telefonnummer
(212) 772-8861
Website
http://thesimonenyc.com/
Dress code
Legere Geschäftskleidung

Ort
151 E 82nd St, (near Lexington Avenue), New York, NY 10028
Gebiet
Upper East Side
Parking details
Ohne

Speisekarte

Die Speisekarte von The Simone wurde zuletzt am 17.12.2021 aktualisiert.

Main

Terrine De Macaron
chef's inspiration
Meat Cheese Souffle
twice baked, chives, tangle of greens, toasted beets, pistachios
Savory Tart
homemade puff pastry, caesar glazed onions, gruyere, sunnyside up eggs, prosciutto
Sweet Breads
crispy seared, pearl onions, cheese grain mustard beurre blanc
Ravioli
homemade fresh ricotta, early peas, minty herbs, prosciutto, parmigiano - reggiano
Caesar
romaine, frisee, lardons and anchovy, brioche croutons, parmigiana, nuggets
Stew (Belgian Endive, Kale)
orange, date, red onion, pistachio, vinaigrette, jerusalem artichoke chips
Wild Alaskan King Salmon Tartare
cucumber and pressed beds, dill mustard, deviled quail egg, pickled carrot

Second Course

Scallops
eared, saute of mushroom and salsify, a saute of romaine lettuce, toasted hazelnuts
Black Sea Bass
pan roasted, barigoule (artichokes, carrots, onion, fresh chickpeas, fava beans) fresh parsley and white wine
Flounder
pan seared, crushed fava beans with mint and onion, asparagus, sugargrapes, fiddlehead ferns. citrus beurre blanc
Rabbit
loingrilled, thigh braised, dijon mustard and fresh bread crushed, spaetzle, puree, bacon
Chicken
(label royal heritage bread), breast roasted potatoes, spinach, artichokes and hazelnuts, with croquettes of high, ham, foiegrass, mushrooms
Duck
pan roasted, breast, high slow roasted, toasted farrow, pickled cherries, morels
Filet Mignon
skillet peared, homemade brioche, leek fondue with prosciutto, pearl onions, carrots
Lamb
oven roasted domestic pear, a saute of sprig peas, ramen, solpettes (ground lamb, fresh ricotta, mint)

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Meat Cheese Souffle

Savory Tart

Sweet Breads

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Black Sea Bass

Flounder

Rabbit

Chicken

Duck

Filet Mignon

Lamb

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