Univers Ristorante & Bar

Brief Fondant14,00 CA$

noix de grenoble, canneberges, sechees et miel

Crevettes Bam Bam12,00 CA$

croustillantes, accompagnees, d'une sauce aux piments doux (chili doux, lime et sesame)

Mini Uni-Sliders12,00 CA$

mini hamburger, cheddar, laitue, et notre fameuse sauce univers

Prosciutto and Bocconcini13,00 CA$

antipasto di prosciutto di parma et mini bocconcini, accompagne de pain croustillant

Tartare De Saumon Frais15,00 CA$

mangue et concombre

Ailes De Poulets Jack Daniels11,00 CA$

ales de poulet bbq sauteed dans une sauce jack daniels

Saumon Fumee Sliders13,00 CA$

mini sliders de saumon fume, fromage a la creme, capres et oignons rouges

Saucisses Grillees9,00 CA$

grillade de saucisses italiennes et poivrons rotis

Cocktail De Crevettes Geantes15,00 CA$

crevettes geontes, sauce cocktails our raiforts

Calmars Frits12,00 CA$

servis avec notre fameuse sauce univers

Salade Cesar8,00 CA$

vinaigrette ceasar au fromoge asiago

Salade Verte8,00 CA$

vinaigrette maison

Nacho Poulet16,00 CA$

poulet grille, fromage mozzarella, piments jalapeno, ciboulettes et tomates fraiches

Nacho "Pulled Pork"16,00 CA$

effiloche de porc braise, bacon fume, monterey jack, cheddar, ciboulettes et sauce bbq jack daniels

Burger Univers18,00 CA$

burger de boeuf grille, pancetta, oignons caramelises, brie, roquette, tomate

Burger Saucisse16,00 CA$

saucisse italienne grille, poivrons, rotis, oignons caramelises, mozzarella, tomate

Burger "Pulled Pork"16,00 CA$

effiloche de porc braise, oignons croustillants, monterey jack, sauce bbq jack daniels

Sandwich Poulled Grille16,00 CA$

champignons sautes, bacon fume, mozzarella, laitue, tomate

Sandwich Steak17,00 CA$

champignons sautes, oignons caramelises, mozzarella, laitue, tomate

Salad Univers13,00 CA$

bocconcini, tomatoes, olives, poivrons roti, vinaigrette maison

Salad Asiatique13,00 CA$

nouilles asiatiques, vinaigrette aux sesames

Salad Cesar13,00 CA$

croutons maison, pancetta croustillante, vinaigrette cesar au fromage asiago, parmesan et romano

Tortellini 3 Fromages20,00 CA$

sauce au fromage de chevre, fontina, parmesan

Penne Grey Goose16,00 CA$

champignons sautes, ciboulettes, poivre concasse, sauce rosee flambee avec vodka grey goose

Fettucini Toscana18,00 CA$

poulet, epinards, tomates sechees, fromage de chevre, sauce a l'ail et vin blanc

Notre Poutine20,00 CA$

bavette de baeuf grillee, frites a la biere, notre sauce, fromage en grain

Poulet Grille22,00 CA$

surmonte de brie et d'epinards croustillants, puree de pommes de terre yokon gold, legumes de saison a huile d'olive

Steak Frites 12 Oz28,00 CA$

surlonge coupe new york, frites a la biere, sauce cognac et romarin, legumes de saison a l'huile d'olive

Surf and Ture Asiatique25,00 CA$

bavette de baeuf, crevettes "sel et poivre" croustillantes, riz jasmin, legumes de saison a l'huile d'olive

Gnocchi Basilique19,00 CA$

pesto de basilique, creme legere, noix de grenoble, mozzarella et parmesan gratine au four

Penne Con Pollo18,00 CA$

poulet grille, champignons, bacon, poivrons, echolates, sauce rosee

Tortellini and Pancetta20,00 CA$

champignons sautes, pancetta, vin blanc, ciboulettes, sauce rosse

Fettucini Crevettes & Palourdes22,00 CA$

crevettes et palourdes sautees dans une sauce au vin blanc tomatee legerement epicee

Saumon Grille24,00 CA$

fines herbs, salsa de mangues et coriandre, legumes de saison a l'huile d'olive

Le Filet Mignon 8 Oz32,00 CA$

encroute de poivre noir, fromage de chevre, puree de pommes de terre yuken gold, legumes de saison a l'huile d'olive

Cote De Veau33,00 CA$

aux fines herbs, puree de pommes de terre yoken gold, sauce cognac et romarin, legumes de saison a l'huile d'olive

Legumes De Saison a L'huile D' Olive5,00 CA$

Frites a La Biere5,00 CA$

Frites De Patates Douces5,00 CA$

Puree De Pomme De Terre5,00 CA$