Diners' Choice: Restaurants in der Kategorie „Japanisch“ in Vancouver / Britisch-Kolumbien

OpenTable

Aktualisiert 05. Juni 2025

Sie suchen Restaurants mit der besten Japanisch-Küche in Vancouver / Britisch-Kolumbien? Dann sind Sie hier genau richtig. Jeden Monat wertet OpenTable über 400.000 neue Restaurantbewertungen von Gästen aus. Wir unterteilen die Ergebnisse nach Kategorien, damit Sie Ihre neuen Favoriten leicht entdecken können. Eine ideale Partnerschaft: Sie reservieren, gehen essen und bewerten das Restaurant. Wir hören Ihnen zu ... und liefern nützliche Ergebnisse für Sie und andere Gäste. Guten Appetit!

Zen Japanese Restaurant

4.9

4.9 (494)

31 bis 50 Kanadische Dollar

Japanisch

West Vancouver

Über das Restaurant

Contemporary vision. Traditional roots. These are the qualities that highlight a dining experience at Zen Japanese Restaurant. A landmark on the West Vancouver dining scene for more than 30 years, Zen continues to thrive because of our unyielding commitment to using only the highest quality, sustainable ingredients and unmatched service. Enjoy edible art in a sleek, stylish dining room that offers magnificent sunsets. This is more than just a meal. It is a true culinary experience that is simply …. Zen.

Top-Bewertung

Frasdo

Besucht am 15. Feb. 2019

Amazing!!!

Oya Japanese Cuisine Sun Peaks

4.8

4.8 (144)

31 bis 50 Kanadische Dollar

Japanisch

Sun Peaks

Über das Restaurant

Oya Japanese Cuisine is a top-notch sushi restaurant located in the beautiful mountain resort of Sun Peaks.
We are known for their exceptional fine Japanese cuisine, which is made with the freshest and highest quality ingredients available.

When you step into Oya Japanese Cuisine, you'll be greeted with a warm and welcoming atmosphere. Whether you're a sushi lover or new to Japanese cuisine, Oya Japanese Cuisine has something for everyone. Our skilled chefs and friendly staff, you can be sure that your dining experience at Oya Japanese Cuisine will be a memorable one.

Oku Izakaya

4.9

4.9 (113)

31 bis 50 Kanadische Dollar

Japanisch

Gastown

Über das Restaurant

Indulge in OKU IZAKAYA's Japanese culinary symphony, from exquisite sushi to avant-garde creations. Our menu weaves tradition and innovation with delights like sashimi paired with artisanal cheeses and kelp-adorned meats. Experience classics with a twist – from seductive thick-cut braised pork to boldly spiced karaage and smoky silver cod.

At OKU IZAKAYA, discover a vibrant tapestry of Japanese flavors, where culinary traditions meet avant-garde creations. Delight in fresh sashimi and innovative hand-rolled sushi tacos, awakening your taste buds to a flavorful journey. Join us, celebrate the harmonious blend of tastes, and embark on an extraordinary adventure in Japanese gastronomy. Welcome to OKU IZAKAYA.

Okeya Kyujiro Vancouver

4.9

4.9 (224)

51 Kanadische Dollar und darüber

Japanisch

Yaletown

Über das Restaurant

Welcome to Okeya Kyujiro Our Omakase Experience is a chef’s choice menu consisting of seasonal ingredients mainly sourced from Japan. It includes approximately 25 courses with mostly sushi.
IMPORTANT INFORMATIONS
Please let us know before taking a reservation any allergies or food restrictions to know if we can possibly accommodate your needs. We do not accept outsiders food or alcohol in our establishment. We do not have a kid’s menu.
RESERVATION AND CANCELLATION POLICY
Reservation must be cancelled 48 hours in advance. Failure to cancel by this time will result in a cancellation fee. Parties of 5+ full will be required to pay the full price in advance plus 20% service fee. A valid credit card is required to make the reservation. To cancel a reservation, simply cancel through the OpenTable email confirmation or email us: info@info.ca
PRICE: $325 (Dinner) /$180 (Brunch) BEFORE TAX AND TIPS PER PERSON

Top-Bewertung

Werner

Besucht am 21. Okt. 2024

Alles in allem eine wunderbare Erfahrung! Wir waren zum Abendessen dort. Das Essen wird definitiv zum Event. Den Köchen beim Zubereiten der Speisen zuzusehen ist ein echtes Vergnügen. Sogar der Wasabi wurde vor Ort zubereitet! Die Qualität der Speisen ist natürlich außerordentlich gut. Das Sushi war mit Abstand das Beste was ich je Essen durfte! Ganz klare Empfehlung!

Miku Restaurant - Vancouver

4.8

4.8 (6805)

31 bis 50 Kanadische Dollar

Japanisch

Coal Harbour

Über das Restaurant

Das Restaurant ist spezialisiert auf Aburi oder flambiertes Sushi, das vor fast einem Jahrhundert in Japan entwickelt wurde. Das Flambieren erhöht den natürlichen Geschmack des Fisches. Der Besitzer des Miko, Seigo Nakamura, erneuerte das Konzept Aburi durch Spezialsoßen mit nicht-traditionellen japanischen Zutaten, die die einzigartigen Geschmackseigenschaften der einzelnen Fischsorten ergänzen. Das Miku Restaurant befindet sich ist nur wenige Gehminuten vom Pan Pacific Hotel, dem Canada Place, dem Trade & Exhibition Centre, dem IMAX Theater, den Kreuzfahrtschiff-Terminals und dem SeaBus entfernt. Gerne erwartet es Sie zum Mittagessen und Energietanken, wenn Sie in der Innenstadt beim Einkaufen sind. Der Eingang befindet sich an der Ecke Howe Street und Canada Place Way, von wo Sie das Kreuzfahrtterminal am Canada Place überblicken. ** Reservierungen werden nur bis zu 15 Minuten nach der Reservierungszeit gehalten. Danach wird Ihr Tisch freigegeben.

Top-Bewertung

Anette

Besucht am 20. Sept. 2024

Nicht um 21:00 Uhr reservieren. Die sehr gute Küche serviert nur bis 21:45 und um 22:45 mussten wir dann wieder gehen.

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Yuwa Japanese Cuisine (fka Zest Restaurant)

4.8

4.8 (1321)

51 Kanadische Dollar und darüber

Japanisch

Kitsilano

Über das Restaurant

The Best Upscale Japanese Restaurant - Restaurantauszeichnung des Vancouver Magazine Gold Wine List Award - Internationales Weinfest in Vancouver Das Restaurant Zest erwartet Sie in einem besseren Stadtviertel von Vancouver. Westseite. Die Atmosphäre ist elegant und heiter so wie die japanische schlichte Art, kombiniert mit der Sinnesfreudigkeit und weiteren Eigenheiten der Region West Coast. Die Gerichte, die Sie auf der Karte finden, bestehen aus einer Mischung aus traditionellen japanischen Speisen und europäischen Einflüssen. Freuen Sie sich auf eine wirklich moderne Speisenpräsentation. Die Speisenfolge von Koch Omakase, die Sie auf keinen Fall verpassen dürfen, umfasst 7 bis 8 Gänge mit Spezialkreationen des Kochs unter Verwendung von saisonalen Zutaten aus der Region (eine Reservierung mindestens 24 Stunden im Voraus ist beim Koch-Menü erforderlich). Sie können auch aus dem Angebot an kleineren Platten wählen und sich dazu einen Wein oder einen Sake von der preisgekrönten Wein- und Sakekarte aussuchen.

Tozen Sushi Bar

4.7

4.7 (174)

Bis zu 30 Kanadische Dollar

Japanisch

Fairview

Über das Restaurant

Coming Soon!

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Hello Nori Signature - Park Royal

4.7

4.7 (23)

31 bis 50 Kanadische Dollar

Japanisch

West Vancouver

Über das Restaurant

## Hello Nori: Where Hand-Crafted Sushi Meets Modern Elegance Step into a world of culinary artistry at Hello Nori, where hand-rolled sushi takes center stage. Each piece is a symphony of textures and flavors, featuring warm, seasoned rice enveloped in the satisfying crunch of freshly roasted nori. Our chefs meticulously source the finest local and sustainable seafood, ensuring each bite is a celebration of freshness. From the delicate sweetness of albacore tuna to the rich umami of seared wagyu, our hand rolls are a testament to the art of Japanese cuisine. Beyond the exquisite food, Hello Nori offers an ambiance that is both sophisticated and inviting. The sleek, modern design creates a sense of intimacy, while the attentive service ensures a truly memorable dining experience. Whether you're a seasoned sushi connoisseur or a curious newcomer, Hello Nori promises a journey of culinary discovery. Join us and savor the art of hand-crafted sushi, one delicious bite at a time.

Shogun Japanese Steakhouse - Prince George

4.7

4.7 (140)

31 bis 50 Kanadische Dollar

Japanisch

Prince George

Über das Restaurant

Nestled within the vibrant Coast Prince George Hotel by APA, lies a culinary haven that tantalizes taste buds and captivates hearts. Our restaurant promises an unforgettable dining experience. Step into an ambiance of refined elegance, where modern décor harmonizes with warm hospitality. Indulge in a menu curated with care, showcasing the freshest ingredients sourced from nearby farms and markets. From succulent steaks to fresh seafood delicacies, each dish is a masterpiece crafted by our skilled chefs. Savor every bite amidst the inviting atmosphere, where laughter and conversation blend seamlessly. Whether it's a romantic dinner for two or a celebratory gathering, our restaurant offers the perfect setting for any occasion. Complement your meal with a selection from our extensive wine list or signature cocktails, expertly crafted to elevate your dining experience. At our restaurant, every moment is a celebration of culinary excellence and unforgettable memories.

Minami Restaurant

4.7

4.7 (3466)

31 bis 50 Kanadische Dollar

Japanisch

Yaletown

Über das Restaurant

Das Restaurant Minami im pulsierenden Stadtteil Yaletown liefert eine der einzigartigsten und innovativsten kulinarischen Erfahrungen Vancouvers. Minami folgt der Pionierarbeit des Geschwisterrestaurants Miku, das im Jahr 2008 den Aburi Stil (Rösten über offener Flamme) in Vancouvers blühender Sushi Szene einführte. Aburi Sushi verwendet keine Sojasoße oder Wasabi. Die Küchenchefs kreiren spezielle Sossen aus unkonventionellen japanischen Zutaten, die die Geschmackseigenschaften der verschiedenen Fischsorten perfekt ergänzen. In der Küche werden saisonale und regionale Zutaten in die Gerichte integriert, die die Vielfalt nachhaltiger Produkte reflektieren. Die Köche haben eine traditionelle japanische Ausbildung genossen, und lassen sich zudem von Aromen aus der ganzen Welt und den neuesten Techniken bei der Kreation einer neuartigen Cuisine inspirieren. Das kulinarische Konzept erweckt Leidenschaft und Schönheit- jedes Gericht wird kunstvoll auf speziell angefertigtem Arita Yaki Geschirr angerichtet, das von Besitzer Seigo Nakamura persönlich ausgewählt wurde.

Top-Bewertung

OpenTable Diner

Besucht am 24. Aug. 2021

Amazing amazing amazing! 10/10

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