Unser Coburger Traditionslokal im historischen Gebäude, nahe dem Marktplatz, ist Teil eines schon im 14. Jahrhundert erwähnten historischen Gebäudes. Nach vielen Recherchen mit großem Aufwand restauriert, ist das "Brauhaus zu Coburg" heute Treffpunkt für alteingesessene Coburger und Gäste aus aller Welt. Mittelpunkt der Genüsse ist zweifellos die Bayrisch Fränkische Kücher. Darüber hinaus gibt es auch leichte, genussvolle Gerichte und natürlich Klassiker der bayerischen und fränkischen Küche. Highlights: Schweins- und Kalbshaxen.Übrigens ist das Brauhaus zu Coburg auch gleichzeitig Coburgs einzige Brauerei.Neu: unser 2. Restaurant Bayrish Pub Coburg in unmittelbarere Nähe
HERZLICH WILLKOMMEN LIEBE GÄSTEGemäß unseres Leitspruchs “Auf ein Bier “ haben wir eine Institution des Coburger Nachtlebens wieder unter neuem Namen geöffnet.Den Brauhaus StadlAls Betreiber, des Brauhaus Stadl, sind wir bestrebt, mit Respekt für Tradition und vielen neuen Ideen einen lebendigen Treffpunkt für Gastlichkeit und freudvolles Miteinander zu schaffen.In den von uns neu gestalteten Gasträumen, erleben Moderne Gästen, die aktuellen Trends und Standards der heutigen Gastronomie, werden mit neuen Trends und Innovativen Konzepten sowie ausgefallenen Veranstaltungen begeistert und überrascht.
